Wenn Sie auf der Suche nach einem wissenschaftlich fundierten Bericht sind, sind Sie hier an der falschen Adresse. Ich bin kein Arzt, warum sollten Sie also meinen Rat befolgen? Nun, so oder so. Lassen Sie. Mich. Tell. Ihnen. Vor kurzem wurde ich nicht nur von Mono, sondern auch von Hepatitis, einer Nebenhöhlenentzündung und der Grippe heimgesucht, und das alles zur gleichen Zeit. Hinzu kommt, dass ich zum zweiten Mal an Pfeifferschem Drüsenfieber erkrankt bin (ich hatte es in der ersten Klasse), was im Grunde etwas ist, von dem man sich verspricht, dass es nicht mehr vorkommt. Was ich damit sagen will, ist, dass ich jetzt ein Profi bin, was diese Infektion angeht, und ich möchte denen da draußen helfen, die so leiden wie ich.
Die längste Zeit habe ich geleugnet, wie krank ich war. Meine Mandeln waren so geschwollen, dass sie sich fast berührten, aber das war nicht das erste Warnsignal. Der Ernst meiner Lage wurde mir erst bewusst, als ich eine SMS von meiner Mitbewohnerin bekam, die sagte: „Geht es dir gut, ich habe bemerkt, dass du dein Frühstück nicht aufgegessen hast, das sieht dir gar nicht ähnlich.“ Sie hatte Recht.
Essen ist etwas, wovon ich früher geträumt habe, aber jetzt störte es mich so sehr, dass mich der Name zum Würgen brachte. Ich wusste jedoch, dass ich es brauchte, um meine Genesung voranzutreiben, also ging ich ins Internet, um etwas zu finden, das mir sagte, was ich in meine infizierte Kehle schieben sollte. Zu meinem Entsetzen fand ich nur Artikel, in denen mir geraten wurde, Obst und Gemüse, Eiweiß und im Grunde alles, was zu einer gesunden Ernährung gehört, zu essen. Ich halte mich zwar für einen Gesundheitsfanatiker, aber man konnte mir nicht einmal ein Stück Grünkohl in den Hals schieben, um mein Leben zu retten. Ich wusste, dass ich die Dinge selbst herausfinden musste, und zum Glück habe ich überlebt, um die Geschichte zu erzählen. Hier sind Lebensmittel, die Sie tatsächlich verdauen können und die Ihnen hoffentlich einen gewissen Nährwert bieten, damit Sie sich so schnell wie möglich erholen.
Flüssigkeitsreiche Lebensmittel
Wenn der Arzt Ihnen sagt, dass Sie krank sind, sollten Sie immer zuerst viel trinken. Zum einen treten bei einer Mononukleose meist grippeähnliche Symptome wie Fieber auf, was zu einer Dehydrierung führen kann. Außerdem denke ich, dass Flüssigkeit die Krankheit ausschwemmt. Ich weiß nicht, ob das stimmt, aber es ist eine schöne Vorstellung, die mich dazu bringt, Wasser zu trinken. Ständig aus einer Flasche zu schlürfen, kann jedoch mühsam sein. Und wenn das Schlucken schmerzt, möchte man mit jedem Schluck so viel wie möglich herausholen. Wenn du die Schmerzen aushältst, kannst du auch gleich ein paar Nährstoffe zu dir nehmen.
Smoothies sind dein Freund. Du kannst im Grunde alles in sie hinein tun. Früchte enthalten von Natur aus viel Wasser, so dass du sicher sein kannst, dass dein Smoothie viel Flüssigkeit enthält. Es ist immer gut, etwas Kokosnusswasser für zusätzliche Elektrolyte hinzuzufügen. Vor allem aber eignen sich Smoothies hervorragend, um heimlich etwas Grünzeug zu sich zu nehmen. Die meisten Gemüsesorten sind für Sie im Moment wahrscheinlich schwer zu essen, aber wenn Sie sie mixen, ist das ein echter Fortschritt. Spinat und Zucchini sind großartige Ergänzungen. Beide haben einen hohen Wassergehalt, und Sie werden sie nicht einmal bemerken. Auch Tee ist eine gute Wahl, insbesondere Kräutertees. Kamillentee ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Geben Sie einen Löffel Honig dazu, und schon haben Sie Ihr eigenes Elixier zur Beruhigung der Kehle.
Antioxidantien
Beeren sind eine großartige Möglichkeit, diese Unterstützer des Immunsystems in Ihren Körper zu bekommen. Als ich auf dem Sterbebett lag, wollte ich einfach nur etwas Erfrischendes und Saftiges. Ein paar Beeren in den Mund zu stecken, hat dieses Verlangen gestillt. Der Spitzenreiter in dieser Kategorie waren für mich Himbeeren, denn sie lösen sich praktisch im Mund auf und enthalten keine potenziell irritierenden Kerne. Blaubeeren sind auch toll, und ihre dunkle Farbe deutet auf eine Überladung mit Antioxidantien hin.
Eiweiß
Eiweiß zu essen wird schwieriger, wenn man krank ist, aber es ist so wichtig für die Erhaltung der Zellgesundheit und die Stärkung des Immunsystems. Vor allem in der schlimmsten Phase ist es so gut wie unmöglich, Fleisch zu verdrücken. Ich würde mich für weichere Varianten wie Eier und Tofu entscheiden. Für mich war der MVP die Linsennudel. Diese glutenfreien Nudeln, die ausschließlich aus Linsenmehl hergestellt werden, bieten ein perfektes Gleichgewicht aus Kohlenhydraten und Eiweiß. Dazu noch etwas Soße und voila!
Gesunde Fette
Hier geht es speziell um Fette wie Omega-3-Fettsäuren. Diese Wundermittel wirken entzündungshemmend (was man sich nur wünschen kann) und geben Ihrem Immunsystem einen dringend benötigten Schub. Geben Sie etwas Mandelbutter auf Ihr Essen oder essen Sie es löffelweise, ganz wie Sie wollen. Fügen Sie Ihrem Smoothie einige Chiasamen und Leinsamen für zusätzliche Nährstoffe hinzu. Ein weiterer Tipp, wenn Sie sich langweilen (was wahrscheinlich der Fall ist). Streuen Sie ein paar Chiasamen in Ihr Wasser. Wenn du einen Schluck nimmst, profitierst du nicht nur von den gesundheitlichen Vorteilen, sondern kannst auch mit den matschigen, gallertartigen Dingern spielen, in die sich die eingeweichten Chiasamen verwandelt haben.
Nahrungsmittel, die man vermeiden sollte
Auch wenn deine Ernährung bereits ziemlich eingeschränkt ist, gibt es einige Dinge, die du so weit wie möglich einschränken solltest. Das erste sind Kohlenhydrate, insbesondere aus Quellen wie Weißbrot. Kohlenhydrate und stark zuckerhaltige Lebensmittel lösen im Körper Entzündungen aus, und das ist etwas, was Sie nicht noch mehr brauchen. Auch von Koffein sollten Sie sich fernhalten. Bei einer Mononukleose brauchen Sie Ruhe, und Koffein kann Ihren natürlichen Schlafzyklus stören. Auch auf Milchprodukte sollten Sie vorerst verzichten. Es ist zwar nicht sicher, ob Milchprodukte die Schleimproduktion erhöhen, aber sie verdicken auf jeden Fall den Speichel. Was auch immer der Grund ist, du brauchst nicht noch mehr komische Sachen in deinem Mund, also lass das Eis einfach weg.
Leider gibt es keine magische Pille für Mono. Glaub mir, wenn es eine gäbe, hätte ich sie genommen. Du musst es einfach „seinen Lauf nehmen“ lassen. Igitt. Wenn es sich manchmal so anfühlt, als würden Sie nie wieder das Licht der Welt erblicken, denken Sie an mich. Ich bin der lebende Beweis dafür, dass man überleben kann (und wird). Ihr schafft das, meine Mono-Freunde, und wenn ihr jemanden braucht, mit dem ihr kuscheln und Filme schauen könnt, bin ich euer Mädchen. Ich habe gehört, dass man es kein drittes Mal bekommen kann… aber ich bin schon mal belogen worden, also drücke ich die Daumen.