Alai

Vor zwei Jahren, als ich in mein kleines rotes Haus in Alaska zog, pflanzte ich drei Apfelbäume. In den ersten beiden Sommern blühten sie und trugen Früchte – sogar nach einem starken Rückschnitt nach einem Elchangriff.

In diesem Jahr haben leider nur zwei der Bäume geblüht. Die anderen sind lebendig und robust… zu robust. Ich habe sie im April mit einem stickstoffarmen, phosphorreichen Dünger gedüngt, ohne die Menge zu messen.

Und dann habe ich auch noch den Rasen um die Bäume herum mit einem stickstoffreichen Rasendünger gedüngt.

Was für eine Schusseligkeit. Der überschüssige Stickstoff aus dem Rasendünger hat dazu geführt, dass die Bäume zwar viel Laub, aber keine Blüten – oder Früchte – tragen.

Ich werde bis zum nächsten Jahr warten müssen, um den Schaden zu beheben, und mich einfach an dem grünen Wachstum in diesem Jahr erfreuen.

Aber da dies ein Artikel über Kürbisse ist – über die Sie in diesem Anbauleitfaden mehr lesen können – lassen Sie uns über Kürbisse sprechen. Anders als Apfelbäume sind Kürbisse (Cucurbita pepo) keine Stauden.

Sie haben einen schönen Sommer, um die Düngung richtig hinzubekommen.

Dünger verstehen

Während es viele Nährstoffe gibt, die Pflanzen in unterschiedlichen Mengen benötigen, um zu gedeihen, sind Stickstoff, Phosphor und Kalium die drei wichtigsten Makronährstoffe.

Aber allein der Anblick der drei Zahlen auf den Düngerpackungen hat mich früher zum Schreien gebracht.

Ich mache keine Witze über meine Abneigung gegen Mathe.

Für diejenigen unter euch, die so sind wie ich, sei gesagt, dass diese Zahlen und Buchstaben nicht so verwirrend sind, wie sie vielleicht scheinen.

Lassen Sie uns den ausgewogenen Allzweckdünger 10-10-10 (NPK) nehmen und ihn aufschlüsseln.

Erst einmal müssen Sie wissen, dass die drei Zahlen jeweils ein unsichtbares Band haben, das sie mit einem der Buchstaben verbindet, und zwar in der Reihenfolge Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K).

Stellen Sie sich das so vor: 10(N)-10(P)-10(K).

Die Buchstaben stammen aus dem Periodensystem der Elemente, und die drei Zahlen stehen für das Verhältnis der einzelnen Elemente im Dünger – und für den Gesamtprozentsatz jedes Elements.

Zum Beispiel enthält ein 10-10-10 (NPK)-Dünger 10 Prozent jedes Elements. In einem 9-12-12-Dünger sind 9 Prozent Stickstoff, 12 Prozent Phosphor und 12 Prozent Kalium enthalten.

Sie werden gleich sehen, warum es wichtig ist, diese Zahlen zu verstehen.

Schauen Sie sich diesen Leitfaden an, um mehr über Pflanzennährstoffe zu erfahren, was sie brauchen und wann sie es brauchen.

Bodentest durchführen

Wenn Sie die Gelegenheit haben, bevor Sie Samen aussäen oder Setzlinge in Ihren Garten pflanzen, ist es klug, einen Bodentest durchzuführen.

Damit werden der Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumgehalt des Bodens sowie der pH-Wert bestimmt.

Meine Hochbeete sind neu, und sie sind mit einer Gartenmischung aus Mutterboden, Torfmoos und Kompost gefüllt.

Sie können auch einen Bodentest über Ihr örtliches landwirtschaftliches Beratungsbüro durchführen lassen.

Ich hätte das tun sollen, bevor ich etwas in mein Hochbeet pflanzte, aber leider habe ich es nicht getan. Ich bin zu neugierig, um es jetzt nicht trotzdem zu versuchen, obwohl wir hier in Alaska den halben Sommer hinter uns haben!

Die Testergebnisse geben Ihnen ein grundlegendes Verständnis Ihres Bodens, bevor Sie ihm Nährstoffe oder Zusätze hinzufügen.

Aber wenn Sie nicht die Mittel haben, um einen Bodentest zu machen, ist das auch in Ordnung.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Boden mit Kompost, gut verrottetem Mist oder einem ausgewogenen Allzweckdünger ergänzen, bevor Sie pflanzen. Auf diese Weise haben Sie eine solide Grundlage für Ihre Kürbisse.

Viele Bodentests (einschließlich desjenigen, den ich von Arbico gekauft habe) bieten auch die Möglichkeit, den pH-Wert zu testen. Kürbisse benötigen einen pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5.

Wenn Sie feststellen, dass der Boden zu sauer ist (unter pH 5,5), können Sie ihn mit Kompost ergänzen, wenn er nicht zu weit unter 5,5 liegt, oder Sie können Kalk hinzufügen, wenn Ihr Boden auf der pH-Skala wirklich niedrig ist.

Bei Böden mit einem pH-Wert über 7,5 müssen Sie ihn saurer und weniger alkalisch machen. Um dies zu tun, ergänzen Sie den Boden mit Torfmoos oder Schwefelgranulat.

Jetzt ist es an der Zeit, die Kürbisdüngung in den verschiedenen Phasen des Pflanzenwachstums aufzuschlüsseln, was ein wenig komplizierter ist als das Hinzufügen eines Allzweckprodukts, wann immer die Inspiration zuschlägt.

Sie sollten diese Richtlinien befolgen, auch wenn Sie keinen Bodentest durchführen.

Die drei Schritte der Kürbisdüngung

Das erste, was Sie über die Fütterung eines Kürbisses wissen sollten, ist, dass die Pflanze für jede ihrer drei Hauptwachstumsphasen unterschiedliche Nährstoffe benötigt.

Sie ist ein Starkzehrer, und obwohl die Anwendung eines allgemeinen, ausgewogenen NPK-Düngers während der gesamten Wachstumsperiode besser ist als gar nichts, ist dies nicht ideal.

Im Folgenden erfahren Sie, warum.

Vor der Blüte

In den etwa 55 Tagen, bevor Ihre Rebe zu blühen beginnt, müssen Sie sicherstellen, dass die Pflanze ausreichend mit Stickstoff versorgt ist.

Stickstoff ist für das frühe Wachstum jeder Pflanze von entscheidender Bedeutung, da er ein wichtiger Bestandteil des Chlorophylls ist, der Verbindung, die für die grüne Farbe der Stängel, Reben und Blätter verantwortlich ist.

Chlorophyll absorbiert Energie von der Sonne und nutzt sie, um Zucker zu erzeugen, der die Pflanze ernährt, durch einen Prozess, der Photosynthese genannt wird.

Stickstoff fördert das blattgrüne Wachstum, das der jungen Pflanze hilft, gesunde Ranken und Blätter zu bilden, während sie sich etabliert.

Dies deckt den Stickstoffbedarf der Pflanze und deckt gleichzeitig den hohen Phosphor- und Kaliumbedarf des Kürbisses in der zweiten und dritten Wachstumsphase.

Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung, um den Dünger in den Boden rund um die jungen Reben einzumischen.

Stellen Sie sicher, dass Sie nicht versehentlich überdüngen, wie ich es bei meinen Apfelbäumen getan habe!

Wenn Sie viel grünes Blattwachstum bemerken, aber nur wenige (oder gar keine) Knospen, die sich zu entwickeln beginnen – vor allem, wenn Sie sich dem Tag 55 nach der Keimung nähern – hören Sie auf, Stickstoff zu verabreichen.

Übermäßig große Blätter sind ebenfalls ein Anzeichen für einen Stickstoffüberschuss, ebenso wie zufällige Risse im Inneren der Blätter. Wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt diese Anzeichen einer Überdüngung bemerken, hören Sie auf, Stickstoff hinzuzufügen.

Die Pflanze wird für den Rest dieser Wachstumsphase genug haben.

Füttern Sie Ihre Kürbisse alle zwei oder drei Wochen, bis etwa 10-15 Tage vor der Blüte – 40-45 Tage nach der Keimung

Blüte

Um den 55. Tag nach der Keimung werden Ihre Reben beginnen, Blüten zu bilden.

Während der Blütephase benötigt die Pflanze Phosphor. Dieses Element ist ein wesentlicher Bestandteil von Adenosintriphosphat (ATP), das die für die Bildung von Knospen und Früchten benötigte Energie liefert.

Ohne eine angemessene Menge Phosphor blühen die Pflanzen möglicherweise nicht. Selbst wenn sie blühen, können die Knospen abgetrieben werden, bevor sie sich öffnen, und die Pflanzen können sogar junge bestäubte Früchte abtreiben, da sie nicht genug Energie haben, um größer zu werden.

Im Juni bemerkte ich, dass meine Pflanzen ein wenig unglücklich wirkten. Das Laub war nicht so grün, wie ich es mir wünschte, und seit einer Woche hatte ich keine neuen männlichen Blüten mehr gesehen.

Da an zwei der Pflanzen noch nicht einmal Kürbisse wuchsen, machte ich mir Sorgen.

Ich habe jede von ihnen mit natürlichem Knochenmehl gedüngt, indem ich einen Esslöffel oder so um die Basis der Pflanze herum gestreut habe.

Mit einem Handgrubber arbeitete ich das Knochenmehl sanft in die obersten fünf Zentimeter des Bodens ein, um die Wurzeln nicht zu stören.

Danach ersetzte ich den Mulch, den ich verdrängt hatte, und bewässerte die Pflanzen gründlich.

Zwei Tage später entdeckte ich zum ersten Mal eine weibliche Blüte an meiner ‚Howden‘.

Zu sagen, dass ich begeistert war, ist eine Untertreibung. Außerdem sah ich mir die Pflanzen genau an und entdeckte ein paar winzige männliche Blüten, die sich ebenfalls zu entwickeln begannen.

Jetzt werde ich die Knospen genau beobachten, um sicherzugehen, dass ich beide zur gleichen Zeit in Blüte erwische, damit ich sie von Hand bestäuben kann.

Das zeigt Ihnen, wie wichtig es ist, Ihre Kürbisse während der Blütezeit mit Knochenmehl oder einem anderen phosphorreichen Dünger zu düngen.

Für beste Ergebnisse geben Sie alle ein bis zwei Wochen ein wenig Knochenmehl nach Packungsanweisung in den Boden um Ihre Rebe.

Aber achten Sie auf Anzeichen einer Überdüngung mit Phosphor: Wenn die Blätter an den Rändern vergilbt aussehen, sollten Sie die Phosphorgabe einstellen.

Zuviel Phosphor kann die Eisen- und Zinkaufnahme der Pflanze hemmen.

Wenn sich mehrere kleine Früchte an der Rebe entwickeln, ist es an der Zeit, einen Teil des Düngers auf Kalium zu konzentrieren.

Früchte

Wenn der Kürbis anfängt zu wachsen, sollte man nicht zu viel Phosphor geben, aber man sollte darauf achten, dass die sich entwickelnden Kürbisse auch Kalium erhalten.

Kalium ist auch ein wichtiger Bestandteil des energieproduzierenden ATP und hilft, die Menge an Wasser und Kohlenhydraten zu regulieren, die im Pflanzengewebe gespeichert werden. Es stimuliert auch die Produktion von Stärke und Eiweiß in den Kürbissen.