Beneficios del yogur
Hay varios beneficios sorprendentes para la salud que proporciona el yogur. Usted no tiene que tener una enfermedad crónica para beneficiarse de una dosis diaria de yogur. De hecho, comer yogur varias veces al día puede ayudarte a evitar que sufras una enfermedad debilitante.
Digestión
Los cultivos activos del yogur son quizás los más famosos por mantener nuestro intestino sano. Las bacterias buenas proporcionadas a través del proceso de fermentación del yogur ayudan a disminuir los gases, la hinchazón y los gorgoteos no deseados.
Los probióticos pueden incluso ayudar a ciertas afecciones digestivas como los cólicos, la enfermedad de Crohn, la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), el síndrome del intestino irritable (SII) y la intolerancia a la lactosa.
Aunque todavía se están realizando investigaciones, hay algunas cosas que sabemos sobre los probióticos. Pueden reducir el nivel de pH en el colon, lo que a su vez ayuda a prevenir el estreñimiento, los gases y la hinchazón.
Los probióticos son beneficiosos cuando se ha prescrito el uso de antibióticos. Los antibióticos pueden ayudar a su salud; sin embargo, también eliminan las bacterias buenas que son esenciales para que su cuerpo funcione correctamente. Los probióticos pueden aumentar las bacterias buenas y hacer que su cuerpo vuelva a la normalidad más rápidamente.
También se produce un aumento de la absorción de proteínas cuando se toman probióticos. Esto puede ayudar al metabolismo de su cuerpo y ayudar a la correcta absorción de nutrientes esenciales.
Sin embargo, no todos los probióticos son iguales. Para beneficiarse de los probióticos para la digestión, debe encontrar un probiótico que permanezca intacto cuando se enfrente al ácido del estómago. Los probióticos que todavía están intactos cuando llegan a los intestinos hacen el trabajo más positivo para su cuerpo.
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Salud del Corazón
El yogur tiene una cantidad saludable de potasio, que es conocido por los cardiólogos para proporcionar beneficios de equilibrio de la presión arterial. El potasio puede absorber el exceso de sodio en el cuerpo, lo que a su vez ayuda a una mejor circulación. El potasio también puede estimular la función de las células del sistema nervioso, lo que ayuda a la salud del corazón y disminuye las lecturas de la presión arterial. Al consumir varias porciones de yogur al día, se puede reducir el riesgo de hipertensión.
Además del potasio, el yogur es famoso por sus cultivos vivos y activos. Esta buena bacteria no sólo puede ayudar a tus problemas digestivos, sino también a mejorar tus niveles de colesterol. La bacteria buena, Lactobacillus Acidophilus, disminuye el LDL en la sangre. Las cantidades elevadas de LDL que se encuentran en el torrente sanguíneo se han relacionado con las enfermedades coronarias.
Baja el riesgo de enfermedades crónicas
El yogur puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer colorrectal. Una digestión saludable es esencial para evitar el cáncer. Además, las bacterias buenas pueden ayudar a curar su colon en caso de que un ataque de bacterias malas entre en el sistema digestivo. También puedes beneficiarte del yogur si padeces diabetes de tipo 2. El yogur ayuda a mantener los niveles adecuados de glucosa, lo que a su vez crea un sistema digestivo saludable que absorbe los nutrientes.
Inmunidad
Las bacterias buenas del yogur pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, permitiéndole absorber mejor los nutrientes. El yogur también contiene magnesio, selenio y zinc que refuerzan el sistema inmunitario. Es importante que elijas sólo yogures que tengan cultivos vivos y activos para obtener los mayores beneficios de refuerzo de la inmunidad. Cada vez que se come yogur, se aportan bacterias buenas al intestino, al colon y a todo el sistema digestivo. Esto puede mejorar su salud en general y ayudarle a sentirse mejor también.
Si está tomando antibióticos, se recomienda tomar el yogur junto con el medicamento. Aunque los antibióticos pueden ayudar a su salud, el uso prolongado o en dosis altas puede matar las bacterias buenas que mantienen un sistema digestivo saludable. Añadir yogur a su dieta puede reemplazar las bacterias intestinales buenas y ayudar a reequilibrar el cuerpo.
Aumente su ingesta de Omega-3
Los ácidos grasos Omega-3 son muy conocidos por ayudar a la salud en general, incluyendo el equilibrio de su presión arterial, la disminución de la inflamación, la prevención del cáncer, la pérdida de peso e incluso mantenerlo mentalmente consciente. Aunque la mayoría obtiene suficiente omega-3 de la carne, también puede obtenerlo del yogur si es vegetariano.
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Mantener los huesos sanos
La salud de los huesos es importante para mantener un cuerpo sano y evitar la osteoporosis. Aunque los lácteos son una buena fuente de calcio, el yogur también tiene vitamina D, fósforo, potasio y proteínas. Se ha demostrado que la combinación de estos nutrientes aumenta la densidad ósea y previene las enfermedades relacionadas con la pérdida de masa ósea.
Mantenga un peso saludable
El yogur puede contener hasta 10 gramos de proteínas por ración, lo que lo convierte en una excelente fuente de proteínas para su dieta diaria. Añadir una cantidad suficiente de proteínas a su dieta promueve un metabolismo saludable al animar a su cuerpo a quemar más calorías. El aumento de las proteínas también controla el apetito y ayuda a equilibrar las hormonas que indican que el estómago está lleno.
El alto contenido en proteínas del yogur es ideal para un tentempié después del entrenamiento. El yogur es rico en proteínas y contiene carbohidratos equilibrados. Comer yogur después del entrenamiento puede ayudar a enfriar el cuerpo y reparar los músculos doloridos.
Aumenta tu estado de ánimo
Los estudios han demostrado que el aumento de los probióticos en el tracto digestivo puede mejorar su estado de ánimo mediante la disminución de la ansiedad y la depresión.
Un estudio realizado en los Países Bajos, tenía cuarenta adultos sanos participan en un ensayo de probióticos para observar el estado de ánimo y el comportamiento. Veinte adultos recibieron un suplemento probiótico fuerte y los otros recibieron un placebo. Los participantes tomaron el suplemento cada noche durante un mes. El estudio encontró que los participantes que tomaron el suplemento probiótico fueron capaces de recuperarse de la tristeza y la depresión más fácilmente que los que tomaron el placebo.
Aunque se necesitan más estudios para relacionar los probióticos con un buen impulso del estado de ánimo, se cree que los probióticos pueden disminuir la inflamación o aumentar los niveles de triptófano que ayuda a crear serotonina.
Dado que los medicamentos recetados para la depresión y la ansiedad pueden tener graves efectos secundarios, el estudio de los probióticos en el sentido de mejorar el estado de ánimo merece la pena.
Infecciones por hongos
Si sufre de infecciones por hongos repetitivas, el yogur debería formar parte de su dieta diaria. El probiótico, Lactobacillus acidophilus, destruye el exceso de levadura produciendo peróxido de hidrógeno. Este exceso de levadura suele estar causado por un hongo parasitario llamado Candida Albicans. Aunque cualquier mujer puede ser susceptible de padecer este hongo, se observa con mayor frecuencia en mujeres que también padecen diabetes.
Mejora tu cutis
El yogur no sólo es beneficioso cuando se come, sino que también es estupendo para la piel. Hacer una mascarilla facial de yogur una vez a la semana puede mantener tu piel hidratada y combatir la sequedad. El yogur también reduce la aparición de arrugas en la superficie de la piel al exfoliar las células muertas.
El ácido láctico y el zinc del yogur ayudan a tratar los brotes de acné. Añadir zumo de limón a la mascarilla de yogur puede reducir la aparición de manchas oscuras.
El yogur también puede calmar la piel después de una exposición prolongada al sol. Esto se logra a partir de los altos niveles de zinc. Cuando utilice el yogur como solución para la salud, elija un yogur natural y orgánico que tenga cultivos vivos y activos. Elegir una variedad convencional con aderezos o exceso de azúcar puede disminuir sus beneficios para la salud.
Tratamiento capilar asequible
Si está cansado del cabello seco y dañado, el yogur puede ayudarle. El yogur contiene vitamina B5 que ayuda a hidratar el cabello y mantenerlo suave. Si sufres de caspa, prueba a hacer una mascarilla de yogur. El yogur tiene propiedades antifúngicas que pueden ayudar a calmar el cuero cabelludo seco.
Conclusión
El mejor yogur probiótico puede ofrecer a tu cuerpo muchos beneficios, muchos de los cuales todavía se están estudiando y encontrando. Sólo una taza de yogur contiene casi el cincuenta por ciento de sus necesidades diarias de calcio. También contiene minerales y vitaminas esenciales como B12, riboflavina, fósforo, magnesio y potasio. Todos estos nutrientes esenciales pueden mejorar el metabolismo, mantener la presión arterial bajo control y favorecer la salud de los huesos.
Al proporcionar un alto nivel de proteínas, el yogur puede ayudar a regular el apetito, un metabolismo saludable e incluso a controlar el peso. Las proteínas aumentan con variedades como el yogur griego, que puede proporcionar un mayor nivel de proteínas debido al proceso de colado.
El yogur probiótico es único por el hecho de que contiene bacterias buenas. Las bacterias buenas pueden mejorar la salud intestinal, disminuir los síntomas del síndrome del intestino irritable y ayudar a la salud y regularidad del colon. Si usted sufre de enfermedades crónicas, especialmente las que causan inflamación, se beneficiaría del yogur probiótico. Dado que los probióticos fomentan las bacterias buenas en el cuerpo, también son beneficiosos cuando se sufre de un resfriado y cuando su sistema inmunológico se ha visto comprometido por tomar antibióticos.
Con todos los beneficios del mejor yogur probiótico, es posible que se dirija a la tienda de comestibles para comenzar a agregarlo a su dieta de inmediato. Mientras que la mayoría de la gente puede beneficiarse de la adición de yogur de alta calidad a su dieta, es importante tener en cuenta que no es para todos. Si tienes alergia a la leche o eres intolerante a la lactosa, el yogur puede ser difícil de digerir para tu cuerpo y darte más problemas que beneficios.
Si sueles tener efectos adversos después de comer lácteos, como hinchazón, dolor de estómago o diarrea, el yogur puede ser uno de los culpables. Si es alérgico a los lácteos, debe evitar el yogur, especialmente si tiene antecedentes de urticaria o hinchazón.
Sin embargo, si sólo es intolerante a la lactosa, podría probar a comer una pequeña porción de yogur probiótico y ver si le afecta. Hay bastante menos lactosa en el yogur (la lactosa se reduce durante la producción) que en la leche sola. Si su cuerpo puede digerir correctamente el yogur, debería añadirlo a su dieta para beneficiarse de las propiedades probióticas que ayudan a la digestión.
Antes de comprar su yogur probiótico, es recomendable que mire las etiquetas. La mayoría de los yogures convencionales se someten a un proceso de calor que mata todas las propiedades probióticas. También están llenos de rellenos, como fruta azucarada, chocolate y caramelos. Deberías evitar los yogures con azúcares añadidos y quedarte con un yogur natural que contenga cultivos vivos y activos. Esto asegurará que usted estará recibiendo los beneficios para la salud que está buscando y su a menudo menos calorías y azúcar también.
La cantidad de grasa en el yogur no es tan importante, sólo tenga en cuenta si usted elige la grasa completa para mantener el tamaño de la porción para evitar el consumo de demasiadas calorías. Si el sabor del yogur natural es demasiado agrio para usted, considere la posibilidad de añadir fruta fresca o algunos frutos secos sin sal para darle algo de sabor y textura. Aunque los complementos añaden calorías adicionales, son mucho más saludables que comprar un yogur que contenga aderezos procesados.
Diferentes marcas de yogur pueden tener diferentes beneficios para la salud y diferentes sabores. Si no le gusta una determinada marca de yogur, pruebe una de nuestras otras marcas recomendadas para ver si prefiere el sabor. Siempre que elijas un yogur natural que tenga cultivos vivos y activos, obtendrás los beneficios para la salud independientemente de la empresa que lo fabrique. Busque marcas con transparencia del producto e ingredientes orgánicos, si eso es importante para usted.
Investiga siempre. Surgirán diferentes tipos y marcas de yogur, pero no todas serán la opción más saludable. Depende de usted determinar si debe elegir el griego, el normal o incluso una opción no láctea. Sopese los pros y los contras. Algunos yogures tendrán naturalmente más proteínas, pero también más calorías. Otros estarán hechos con ingredientes a base de soja o de coco. Si elige una opción no láctea, asegúrese de que puede digerir bien la alternativa o puede tener los mismos problemas digestivos que al elegir una opción láctea normal.