Actualmente, no existe cura para las alergias alimentarias. Se recomienda evitarlos estrictamente hasta que su alergólogo diga lo contrario. Por esta razón, algunas alergias alimentarias pueden ser más difíciles que otras.
Puede que se le pase la alergia si es alérgico a:
- huevo
- trigo
- leche
- soja
Si es alérgico a los frutos secos, las semillas, el marisco o los cacahuetes, es probable que tenga la alergia de por vida.
Los ingredientes del girasol no son tan comunes como los del huevo, pero el girasol puede esconderse fácilmente en los alimentos y productos de belleza.
Si tiene alergia al girasol, debe tener precaución al usar lo siguiente:
Mantequilla de girasol
La mantequilla de girasol es una adición relativamente nueva a los estantes de alimentos. Las personas alérgicas a los cacahuetes o a los frutos secos se han pasado a ella como alternativa segura. Es importante tener en cuenta que se parece a la mantequilla de cacahuete. Asegúrese de saber lo que es y cómo detectarla para poder evitarla.
Semillas de girasol
En este caso, saber dónde evitar las semillas es importante. En los parques de béisbol, por ejemplo, pueden estar por todas partes. Algunas alergias pueden provocar una reacción por contacto o incluso por inhalación. Deberá tener mucho cuidado cuando asista a un partido de béisbol.
Las semillas de girasol también pueden encontrarse en panes, granolas o cereales. Asegúrese de leer cuidadosamente los ingredientes de estos productos.
Aceites para cocinar
El girasol puede esconderse en diferentes aceites, así que asegúrese de comprobar las etiquetas. El aceite de semillas de girasol puede ser seguro para algunas personas con la alergia si está muy procesado. El procesamiento puede eliminar las proteínas ofensivas que causan una reacción. Debe consultar a su médico antes de probar estos alimentos. Evite los aceites prensados en frío.
Productos de belleza
El aceite de semillas de girasol es un ingrediente común en muchos productos cosméticos y de cuidado personal, como champú, cosméticos y lociones. Deberá inspeccionar detenidamente sus cosméticos y productos de baño para asegurarse de que su próxima sesión de baño o belleza no desencadene una reacción alérgica.
Alpiste
Las semillas de girasol son el alimento favorito de muchos pájaros. Si tiene un pájaro como mascota o entra en contacto con alpiste que contenga semillas de girasol, debe preguntar a su médico si es seguro manipularlo.
Dependiendo de su alergia, es posible que también quiera evitar el contacto con girasoles. Pregunte a su médico en su próxima cita.