Se sentir comme si vous étiez ballonné n’est pas une sensation agréable. Non seulement il apparaît souvent sans rime ni raison, mais il peut également causer un inconfort physique lorsque vos vêtements sont trop serrés ou que vous vous sentez tout simplement trop plein – comme après un gros repas – pour fonctionner comme un humain. Les ballonnements peuvent être causés par une myriade de facteurs allant de la rétention d’eau au simple fait d’avoir mangé un aliment qui produit trop de gaz dans votre tube digestif – mais quelle que soit sa cause, ce n’est pas une chose amusante à gérer. Mais quelle qu’en soit la cause, ce n’est pas une partie de plaisir. Heureusement, il existe des moyens de contrer cet inconfort : Pour commencer, il y a certains aliments qui peuvent réduire les ballonnements.
La plupart du temps, les ballonnements sont causés par les processus qui se produisent pendant la digestion et caractérisés par l’accumulation de gaz dans l’intestin. Mais voici ce qui est amusant : malgré le fait que manger et boire certains aliments peuvent entraîner des ballonnements, la consommation d’autres aliments peut en fait réduire cette sensation, voire la faire disparaître complètement.
Ce ne sera pas une sorte de soulagement immédiat, mais l’incorporation de certains ou de tous ces aliments dans votre alimentation offrira certainement une différence notable au fil du temps. Voici quelques-uns des aliments qui peuvent aider à soulager cette sensation de gaz et de plénitude – ou à la prévenir.
Eau avec du citron
Parce que la rétention d’eau peut conduire à des ballonnements, il peut sembler contre-actif de boire plus d’eau. Vous retenez déjà de l’eau, est-ce que plus ne ferait pas qu’en rajouter ? Faux : Comme le rapporte le SF Gate, la rétention d’eau est un moyen pour le corps de retenir les liquides afin d’éviter la déshydratation. Il est donc particulièrement important, lorsque vous êtes ballonné, de faire passer des liquides dans votre corps, et non de les éliminer. De cette façon, votre corps n’est plus dans la crainte de la déshydratation et va laisser partir l’excès d’eau qu’il stocke.
Et pendant que vous y êtes, faites-vous plaisir et ajoutez un citron à ce verre d’eau : le citron, étant un diurétique naturel et un laxatif doux, peut réduire la quantité de sel retenue dans votre corps. Ajoutez du jus de citron à de l’eau chaude pour un effet maximal.
Céleri
Selon Livestrong, les vitamines qui résident dans les tiges de ce légume sont connues pour diminuer la rétention de liquide. C’est l’une des raisons pour lesquelles le céleri est couramment utilisé comme aide digestive pour réguler le transit intestinal et contrôler les gaz intestinaux. Mais gardez à l’esprit qu’en cas de ballonnements, il est préférable de privilégier les légumes cuits aux légumes crus, car la structure des fibres est décomposée lorsque les légumes sont cuits, ce qui les rend plus digestes. Alors, faites cuire le céleri pour en faire une soupe, et mangez !
Melon d’eau
Presque tous les melons sont bénéfiques pour votre santé d’une manière ou d’une autre, mais le melon d’eau est de loin le plus juteux : il est composé de 92 % d’eau, ce qui, encore une fois, contribue à réduire cette sensation de ballonnement. Selon Good Housekeeping, la pastèque a également des propriétés diurétiques naturelles, ce qui vous aidera à évacuer plus de liquides en un temps plus court, réduisant ainsi vos ballonnements plus rapidement.
Romarin
Selon le Penn State Hershey Medical Center, le romarin a été traditionnellement utilisé pour traiter toutes sortes d’affections, notamment les douleurs musculaires, les spasmes et l’alopécie. Mais saviez-vous que cette plante est également utilisée pour traiter les indigestions qui peuvent entraîner des ballonnements ? Consommer une brindille seule serait un peu bizarre, alors en faire tremper dans votre prochaine tasse de thé ou la combiner avec un peu de céleri pour faire un bouillon est une bonne façon d’obtenir ce dont vous avez besoin d’elle.
Haricots et lentilles
Prendre trop de sodium et pas assez de potassium et de fibres peut vous faire souffrir de ballonnements sur une base régulière, donc réduire votre consommation de sodium et amplifier vos niveaux de potassium peut être le moyen le plus rapide de réduire les ballonnements. Les lentilles, riches en fibres alimentaires, sont un excellent choix pour faciliter la digestion en cas de ballonnements, et les haricots riches en potassium, comme les haricots blancs, les graines de soja et les haricots de Lima, sont en fait les légumes les plus riches en fibres que vous puissiez trouver. Et la sauce sur ces haricots ? Ils sont naturellement riches à la fois en œstrogènes et en protéines et peuvent aider à soulager les ballonnements induits par les règles.
Maintenant, tout cela semble génial, mais je sais que vous vous dites encore « Comment les haricots peuvent-ils vraiment m’aider à lutter contre les ballonnements s’ils sont connus pour vous donner des gaz ? ». Et vous auriez tout à fait raison. Ils vous donnent des gaz. Initialement.
Vous voyez, si vous n’avez pas l’habitude de manger des haricots sur une base régulière, ils peuvent vous donner une sensation de gaz. Mais si vous les intégrez lentement dans votre alimentation, votre corps s’adaptera aux composés qui provoquent les gaz. Et vous ne verrez alors que les bienfaits du haricot.
Riz
Certains aliments, notamment certains glucides, sont soit complètement indigestes, soit ne peuvent être que partiellement digérés dans votre estomac. Ces aliments sont responsables de l’accumulation de gaz et contribuent donc aux ballonnements. Selon l’American College of Gastroenterology, le riz et la farine de riz sont un bon substitut aux amidons comme le blé, l’avoine, le maïs et les pommes de terre, car le riz est entièrement digéré dans l’intestin grêle, ce qui lui donne le moins de chance de former des gaz dans votre intestin.
Yogourt
Si vous voulez essayer d’utiliser du yaourt pour combattre les ballonnements, vous devez d’abord vous assurer de savoir ce que vous recherchez dans ce yaourt : des cultures actives. Selon le docteur Oz, cela est dû au fait que la consommation régulière de yaourt contenant des cultures actives augmente vos niveaux de lactobacillus et de bifidobacterium – connus sous le nom de « bonnes » bactéries – dans votre tube digestif. Cela permet de faire bouger les choses dans votre tube digestif et de prévenir le ballonnement du ventre. Votre meilleur pari est le yaourt nature, mais vous pouvez y mélanger un peu de fruits aussi.
Banane
Bien que nous ayons parlé du gaz jouant un rôle important dans les ballonnements, le sodium est également une cause. Selon le CDC, comme il y a beaucoup de sodium dans les aliments transformés, il est beaucoup plus facile d’en consommer de grandes quantités sans le savoir. Ce sodium vous déshydrate, ce qui entraîne une rétention d’eau dans votre corps. Le potassium, en revanche, contrecarre ces effets. Garder un œil sur votre taux global de potassium-sodium est important pour l’équilibre hydrique de l’organisme. Si vous soupçonnez que les ballonnements d’aujourd’hui sont le résultat du dîner salé d’hier soir, ajoutez une banane en tranches riche en potassium à votre alimentation pour rétablir l’équilibre.
Papaye
À l’intérieur de ce fruit tropical se trouve une substance appelée papaïne, qui, selon Livestrong, est une enzyme protéolytique qui favorise la digestion. Maintenant, je sais que ce n’est peut-être pas le fruit le plus populaire ou facile à trouver dans votre épicerie standard, mais la papaye vaut quand même la peine d’être considérée, d’autant plus que vous pouvez facilement glisser quelques tranches dans un smoothie de petit déjeuner.
Concombre
Les concombres sont un excellent moyen de lutter contre les ballonnements. La teneur élevée en eau et en fibres alimentaires des concombres peut entraîner une augmentation de la miction, ce qui vous fera sentir moins rassasié. De plus, selon Healthline, l’augmentation de la consommation d’eau peut combattre les ballonnements, donc les concombres sont un moyen solide d’y aller.
Bien que les ballonnements puissent être inconfortables, le fait de travailler l’un de ces aliments dans votre régime alimentaire pendant un jour ou deux aidera à soulager la sensation – et ce n’est pas mal que toutes les options aient un goût assez bon, aussi.
Cet article a été initialement publié le 19 juin 2014 et a été mis à jour le 2 juillet 2019.