Alai

Notre rafle la plus recherchée a certainement quelques plats à base de betteraves, mais si vous êtes un grand fan comme moi, vous avez besoin d’une recette dédiée !

Dégustez et profitez, c’est le moment de vous mettre en betterave !

Recettes de betteraves corporelles

Hummus de betteraves rôties avec des chips de pita

Est-ce que le houmous et les chips sont votre collation préférée mais vous passez à côté à cause des chips frites ? Si oui, alors cette recette est ce que vous recherchez.

Elle est complètement sans gluten et peut vous éviter de consommer des glucides supplémentaires. La combinaison de betteraves rôties et de pâte de tahini est unique en soi et permet d’obtenir une trempette aux saveurs intéressantes pour les croustilles.

Cette recette a l’air succulente et peut facilement impressionner quelqu’un lorsqu’elle est servie comme amuse-bouche.

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Salade de betteraves grillées à l’orange et à l’avocat

Les salades doivent-elles être ridiculement vertes pour être saines ? Eh bien, nous ne le pensons définitivement pas et cette recette est la façon dont nous pouvons le prouver.

Cette recette vient comme un sauveur pour tous ceux qui aiment expérimenter un peu avec le goût tout en soutenant les idéaux de consommer des aliments sans conservateurs.

Les oranges acidulées et les avocats crémeux mélangés à la betterave terreuse gâteront vos papilles tout en gardant votre santé sous contrôle. Servez cette salade nutritive et délectez-vous de fierté en voyant vos invités tomber amoureux de cette recette.

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Salade de betteraves et d’avocats avec une vinaigrette aux graines de chia

Les betteraves et les avocats pourraient être appelés un couple puissant lorsqu’il s’agit de recettes biologiques et nutritionnelles.

Cette salade aux graines de chia est encore un autre exemple de la bonté subtile qui attend quiconque combine ces deux ingrédients.

Cette salade sucrée et crémeuse de couleur violacée convient pour un dîner sans conservateur et sans culpabilité.

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Salade de betteraves aux noix et à l’ail (sans gluten)

Si vous cherchez une collation rapide qui ne nécessite pas trop d’ingrédients, alors cette salade de betteraves est la réponse.

Cette recette ne prend que 15 minutes de votre temps et voilà, vous avez l’occasion d’expérimenter le mélange sans précédent d’ail et de noix !

Cette salade est sans gluten et peut sérieusement être savoureuse. Il goûte le meilleur quand il est servi froid et fonctionne magnifiquement sur son propre ou avec pratiquement n’importe quoi.

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Galette rustique de patates douces et de betteraves avec croûte de sel de mer et d’huile de coco aux herbes

Fait entièrement à partir d’ingrédients biologiques et sains, cette recette déborde de saveurs et de bienfaits !

La meilleure partie de cette recette est sa croûte qui est entièrement biologique. La patate douce et la betterave se combinent de manière immaculée pour donner une saveur naturellement sucrée et délicieuse.

Vous n’avez pas non plus besoin de passer de longues heures à la garnir, car elle a meilleur goût quand elle est plus rustique.

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Gâteau de betteraves brutes avec une croûte aux noix et aux figues

Ayant une dent sucrée, je ne peux pas m’empêcher d’acheter un gâteau de temps en temps. Grâce à cette recette, j’ai maintenant droit à toute la douceur sans les glucides.

La croûte de ce gâteau à la betterave est faite de figues et si elles vous semblent trop sèches, vous pouvez les tremper dans de l’eau chaude pendant quelques minutes pour obtenir une croûte plus moelleuse.

Si vous cherchez à impressionner quelqu’un, cette recette aux couleurs rouges est un mariage parfait.

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Burgers de pois chiches de betterave avec tartinade à l’harissa

Burgers sains avec des ingrédients à base de plantes. Quelle époque pour être en vie, non ?

Ces burgers rosés ne sont rien de moins qu’un miracle pour ceux qui veulent manger sainement mais qui souffrent de fringales. Réalisée en moins de 30 minutes, cette recette peut définitivement donner du fil à retordre aux autres burgers végétaliens.

Pour ajouter à son délice, vous pouvez ajouter du riz brun et du quinoa au mélange de betteraves et de pois chiches.

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Easy Mini Beetroot Burgers

Ces mini burgers ne nécessitent que cinq ingrédients, peuvent être préparés en quelques minutes et sont trop nutritifs pour qu’on y résiste.

Avec les bienfaits des haricots et des betteraves, ces burgers sont un fabuleux régal pour le déjeuner.

Pour plus d’épices, vous pouvez ajouter un peu de cumin pour rehausser naturellement la saveur. Ces mini burgers de betteraves sont parfaits pour vos enfants car ils vont les adorer et, en même temps, ils mangent leurs légumes.

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Burgers végétariens à la betterave et au quinoa

Si vous évitez le gluten et que vous aimez les burgers, cette recette est pour vous.

Ces burgers à la betterave sont faits avec un mélange qui comprend du quinoa, de l’aubergine (ou baba ganoush), de l’avoine sans gluten et des épices.

Si vous avez envie d’expérimenter, l’ajout d’un peu de fumée liquide est généralement populaire avec les recettes de burgers de betterave pour obtenir une saveur naturelle de gril.

Ces burgers sont sans gluten et tout simplement merveilleux.

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Roasted Beet Black Bean Dip

Plutôt que d’être un plat complet, cette recette est une trempette saine. Les trempettes faites à la maison sont supérieures à celles achetées en magasin à bien des égards. Vous n’avez pas à vous soucier de l’ajout de conservateurs ou de quoi que ce soit d’autre de peu recommandable.

Elle est de couleur rose, et grâce à la betterave, elle a l’air délicieuse. Il est fait en mélangeant la betterave avec des haricots noirs, du tahini et du jalapeno. Ce dip a une saveur douce et légèrement épicée, parfaite pour une collation du soir. Ce dip se conserve bien au réfrigérateur ou peut être congelé jusqu’à 6 mois.

Vous voulez montrer à quelqu’un votre côté créatif ? Servez cette recette avec des chips pita saines faites maison ou des crudités hargneuses et vous êtes fin prêt.

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Soupe de betteraves, pommes de terre et poireaux

Si vous avez envie de quelque chose de crémeux et de nutritif, alors cette recette est la réponse.

En plus de vous faire saliver, cette soupe a l’air magnifique et vibrante ! Les pommes de terre travaillent leur magie pour la rendre épaisse tandis que les poireaux apportent une riche saveur. Jess suggère d’utiliser une demi-tasse de lait de coco pour rendre cette soupe plus crémeuse.

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Sauce pour pâtes à la betterave

Qui aurait pensé que les betteraves pouvaient être utilisées pour faire une sauce pour pâtes sans produits laitiers ?

Et bien, nous l’avons fait. Elles donnent à cette recette une teinte rosée et ajoutent à son esthétique.

Cette sauce pour pâtes à base de betteraves contient également un autre ingrédient unique appelé fromage aux tomates séchées au soleil et à l’ail fait à partir de noix de cajou.

Vous pouvez également essayer de saupoudrer une quantité supplémentaire de ce fromage sur le dessus pour améliorer la saveur.

Cette recette ne nécessite pas trop d’ingrédients et ne prend que 20 minutes de votre temps.

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Gaspacho de betterave

Parfaite pour les étés, cette recette est une option à base de plantes et faible en calories pour tous ceux qui ont besoin d’une collation rafraîchissante.

Cette soupe réfrigérée ne prend que 15 minutes à préparer si les betteraves sont cuites au préalable. Cette recette sans gluten est capable de vous remplir à ras bord.

La glorieuse couleur fuschia, la délicieuse saveur et la nature réfrigérée de ce gaspacho de betteraves sont exactement ce dont vous avez besoin pour faire impression pendant les étés.

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Bet, Pray, Love Smoothie Bowl

Un bol de smoothie à la betterave par jour éloigne la léthargie. Eh bien, cela peut être votre devise à partir de maintenant.

C’est une nouvelle recette rafraîchissante qui combine des betteraves avec des fraises ou des canneberges.

Vous pouvez ajouter vos fruits préférés comme garnitures et expérimenter le goût divin de ce glorieux bol de santé.

Originalement trouvée à Bali par l’auteur, cette recette constitue un repas intéressant à tout moment de la journée.

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Recette de chips de betteraves cuites au four

Tous les amateurs de chips peuvent maintenant se réjouir. Une façon saine et délicieuse de consommer votre collation préférée est ici.

Le secret derrière la réalisation de cette recette est de faire suer l’humidité des betteraves. Cette étape est nécessaire car elles se ratatinent lorsqu’elles sont cuites au four et brûlent lorsqu’elles sont trop cuites pour être croustillantes.

Ces chips de betteraves cuites au four peuvent être conservées jusqu’à deux semaines mais il serait difficile de résister à la tentation de toutes les manger d’un coup !

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Crème glacée instantanée à la betterave et à la banane

Comme son nom l’indique, ce dessert nutritif peut être réalisé en peu de temps. 7 minutes pour être précis.

Cette crème glacée utilise de la poudre de betterave crue/régulière. La logique derrière l’utilisation de cet ingrédient est d’éviter l’ajout d’humidité supplémentaire que les betteraves entières peuvent apporter en raison de leur teneur en eau naturelle.

Vous n’avez pas besoin de faire des efforts supplémentaires pour cuire les betteraves chaque fois que vous voulez avoir ce succulent dessert.

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Chili à la betterave

Cette recette peut en fait être considérée comme une soupe et une salade simultanément.

Ce chili à la betterave est hautement personnalisable car vous pouvez ajouter vos légumes préférés comme garnitures. Il peut être mangé à tout moment de la journée et est sérieusement digne de saliver.

Choisissez cette version à base de plantes réinventée du chili mexicain pour impressionner quiconque avec vos compétences culinaires.

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Risotto à l’orge et aux betteraves avec carottes rôties

Cette recette délicieusement rose a le calibre pour fournir le meilleur de la nutrition et du goût.

Généralement, les risottos sont faits avec du riz mais ce plat utilise de l’orge pour le rendre plus sain. Sa fermeté ajoute un mordant adéquat pour compléter la douceur de la betterave.

Les carottes rôties sucrées font exceptionnellement bien l’affaire comme garniture. Ce risotto à la betterave peut être un ajout scintillant à votre mode de vie à base de plantes.

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Soupe de légumes aux feuilles de betterave

Cette recette utilise des feuilles de betterave au lieu de la betterave. Le goût de noisette et d’amertume de cet ingrédient fait bien d’accentuer la saveur.

Cette soupe nutritive de légumes aux feuilles de betterave peut fournir un répit bien nécessaire à votre quotidien. Préparée en 20 minutes, cette recette peut prendre un certain temps à être cuite mais vaut totalement tous les efforts.

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Strawberry Beet Smoothie

Parfaite pour les amateurs de smoothie, cette recette abondamment rosée est capable de remplacer un de vos repas principaux.

La betterave est riche en fibres et autres nutrents phénoménaux, ce qui en fait un complément idéal à une alimentation équilibrée. Ce smoothie fraise-betterave est naturellement sucré et ne prend que 5 minutes à préparer et est assez facile à réaliser.

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Escalope de betterave saine (sans gluten)

Ces escalopes d’un rouge abondant sont parfaites pour faire une impression durable.

Elles sont composées d’un mélange intéressant d’ingrédients sucrés et épicés et peuvent être soit utilisées comme une farce pour hamburger, soit consommées comme un en-cas.

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Recette de sorbet betterave et vanille

Vous voulez manger un dessert crémeux sans vous sentir coupable de consommer des calories supplémentaires ? Choisissez cette recette de sorbet !

Ce sorbet à la betterave et à la vanille est un plat unique et magnifique. Il est de couleur violette et a le meilleur goût dans un cône. La saveur douce et terreuse de la betterave s’accorde bien avec la vanille, car les deux ingrédients travaillent ensemble pour donner une option de dessert saine.

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Mini Beet Cheesecake Bites

Ici, vous avez une prise inhabituelle sur une recette de cheesecake avec une couleur accrocheuse et une belle présentation.

Si vous êtes du genre gâteau au fromage ET aventureux, c’est une recette qui vaut la peine de se plonger dedans !

Un excellent régal à partager avec des invités, prêt à servir en environ 40-45 minutes.

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Raviolis à la farce de betterave (sans gluten)

Sain, sans gluten et absolument joli à regarder ! Ce plat demande quelques efforts mais le résultat en vaut vraiment la peine.

La betterave se mélange parfaitement aux autres ingrédients pour donner un goût distinct.

Vous avez hâte de mettre en valeur vos talents de cuisinier ? Allez-y et essayez ce ravioli fourré à la betterave.

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Napoléon de betteraves grillées

Vous avez besoin d’une entrée spéciale pour votre prochain repas ? Notez bien cette recette !

Le napoléon de betteraves rôties est garni d’une crème de noix qui complète la saveur terreuse des betteraves.

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Beurre de betterave végétalien accidentellement génial

Ce beurre de betterave accidentellement génial est aussi magnifique que délicieux.

La riche couleur violette donne à ce beurre un aspect unique.

Par rapport au beurre laitier ordinaire, c’est un fix plus sain et sans doute plus délicieux pour vos toasts et sandwichs !

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Risotto à la betterave

Préparé en 30 minutes, ce risotto à base de plantes est un régal pour tous ceux qui aiment expérimenter avec la nourriture.

Cette recette est ravissante avec sa couleur rouge profond et utilise la purée de betterave pour l’onctuosité.

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Gâteau de betterave au chocolat avec glaçage d’avocat au chocolat

Ce gâteau alléchant combine le chocolat et la purée de betterave.

Vous ne verrez ni ne goûterez les betteraves mais elles apportent une couche supplémentaire de nutrition.

Si vous voulez un dessert sain pour satisfaire les fringales, alors ce gâteau au chocolat et aux betteraves avec un glaçage au chocolat et à l’avocat est la voie à suivre.

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Gâteau aux betteraves au chocolat noir

Aimez-vous les gâteaux ? Oui, qui ne l’aime pas !

Ce gâteau au chocolat noir et à la betterave est fondant et incroyablement magnifique.

À l’intérieur, il ressemble à un brownie mais sa texture est plus légère et extrêmement délicieuse, elle aussi !

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Scones au chocolat noir et à la betterave avec crumble aux pistaches (sans gluten)

Voici le plat réconfortant par excellence !

Ces scones au chocolat noir et aux betteraves sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés chauds.

Ils sont étonnamment délicieux car chaque bouchée donne un goût de chocolat et de pistache.

De plus, cette recette est à base de plantes et sans gluten. Servez ces petits délices sains et délectez-vous avec fierté tandis que vos invités vous applaudissent !

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Bonbons de betteraves au four double chocolat

Aimez-vous les beignets autant que moi ? Si la réponse est oui, alors vous devez jeter un coup d’œil à cette recette.

Ces beignets de betterave au chocolat double cuit au four ont une teinte rose, parfaite pour impressionner n’importe qui.

Alors que la betterave ajoute une humidité supplémentaire, le chocolat fonctionne de manière immaculée pour créer une saveur douce et terreuse.

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Wrapping Up

Je pense que c’est l’un de nos meilleurs roundups, mais je suis biaisé comme ça !

Nous avons essayé d’inclure une grande variété de plats parce que nous savons qu’il y a beaucoup d’amateurs de betteraves là-bas.