Vous avez sûrement déjà entendu dire à quel point les super aliments comme les avocats, les noix ou les baies sont excellents pour votre santé. Mais savez-vous quels en sont les avantages réels ? En plus de fournir une nutrition exceptionnelle – ce qui est important pour la santé globale – les super aliments offrent des avantages spécifiques qui pourraient vous surprendre. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur ces aliments uniques, et sur ceux qu’il vaut mieux ajouter à votre régime alimentaire.
- Qu’est-ce que les super aliments ?
- Quels sont les avantages des super aliments ?
- Stimuler le système immunitaire
- Maîtriser sa glycémie
- Aide à la perte de poids
- Baisse du mauvais cholestérol (LDL)
- Baisse de la pression artérielle
- Quels sont les meilleurs super aliments pour la santé ?
- Berises
- Avocat
- Fèves
- Noisettes et graines
- Tomates
Qu’est-ce que les super aliments ?
Qu’est-ce qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à un super aliment ? Un aliment qui est puissant et particulièrement bon pour vous, non ? Eh bien, oui, d’une certaine façon. Les super aliments sont, en effet, puissants car ils sont plus denses en nutriments que les autres types d’aliments. Ils sont aussi souvent une source d’antioxydants protecteurs de la santé.
Il n’existe pas de définition réglementée ou scientifiquement étayée des super aliments. Techniquement, un super aliment est tout type d’aliment qui offre des niveaux notablement élevés de nutriments essentiels. Il est préférable de les consommer sous leur forme entière, non transformée ; cependant, vous pouvez également les ajouter à votre alimentation sous forme de poudres ou de suppléments pratiques de super aliments.
Quels sont les avantages des super aliments ?
Nous mangeons souvent des choses parce que nous savons qu’elles sont bonnes pour nous, mais nous pouvons ne pas savoir pourquoi exactement elles sont si bonnes. Les super aliments n’offrent pas toujours les mêmes avantages. Regardons de plus près certains avantages spécifiques et quels super aliments les fournissent.
Stimuler le système immunitaire
Personne ne veut tomber malade. Pourtant, il est presque impossible de ne pas tomber malade lorsque notre corps est constamment exposé à des bactéries, des virus et des germes qui tentent d’envahir et d’attaquer notre organisme. Malgré les risques encourus 24 heures sur 24, le corps se défend grâce à un système immunitaire sain. Une façon de garder votre système immunitaire fort est de consommer régulièrement des aliments qui renforcent le système immunitaire.
Les agrumes, le brocoli, les amandes et les graines de tournesol, par exemple, sont riches en vitamines A, C et E qui sont essentielles pour renforcer notre système immunitaire et le maintenir.
Super aliments qui renforcent le système immunitaire
- Agrumes (citrons, oranges, clémentines, limes)
- Gingembre
- Thé (vert et noir)
- Noisettes (amandes, noix de cajou, noix de Grenoble)
- Patates douces
- Poissons gras (saumon, hareng, thon)
- Yogourt
- Poulet (poulet, dinde)
- graines (tournesol, chia, citrouille)
- Haric (rouge, noir pinto, marine)
Maîtriser sa glycémie
En plus de gérer le diabète avec des médicaments, un plan alimentaire est essentiel pour la santé de la glycémie de chacun. Consommer des aliments à faible indice glycémique peut vous aider à maintenir un taux de glycémie stable. Les aliments à faible IG constituent une meilleure option alimentaire pour les personnes atteintes de diabète. De nombreux super aliments sont riches en nutriments et ont un faible indice glycémique. Le yaourt grec, par exemple, a un IG bas et apporte des probiotiques, du calcium et des protéines. Des études ont montré qu’en le consommant, on diminue de 14% le risque de diabète de type 2.
Les super aliments qui permettent de contrôler la glycémie
- Tomates
- Les graines (citrouille et lin)
- Turmeric
- Goyave
- Grains entiers (avoine et orge)
- Noisettes mélangées
- Fenugrec
- Fèves (lima, rein et noir)
- Poisson (thon, saumon, maquereau)
- Lentilles
- Cacao
- Yogourt grec
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Aide à la perte de poids
On croit généralement que pour perdre du poids, il faut manger le moins possible pour réduire le plus de calories possible. Ce n’est pas, bien sûr, la meilleure approche. Au contraire, vous devez compléter votre alimentation par des aliments sains et complets qui vous rassasient et vous donnent de l’énergie. C’est là que les super aliments entrent en jeu. Les super aliments tels que les épinards, la pastèque, les tomates, les poivrons, les patates douces et le saumon sont riches en nutriments, notamment en protéines, en potassium, en vitamine C et en oméga-3, qui peuvent aider à réduire les niveaux d’appétit et de faim et à développer la masse musculaire.
Superaliments qui aident à la perte de poids
- Tomates
- Épinards
- Melon d’eau
- Graines (chia, lin)
- Pommes
- Patates douces
- Pois chiches
- Chocolat noir
- Avoine
- Eggs
Baisse du mauvais cholestérol (LDL)
Lorsqu’il s’agit de se débarrasser du mauvais cholestérol, le régime alimentaire est tout. Un régime alimentaire malsain peut augmenter considérablement les niveaux de cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité), ce qui vous rend vulnérable à plusieurs maladies cardiovasculaires potentiellement graves. À l’inverse, une alimentation saine peut réduire le taux de cholestérol LDL dans votre organisme tout en augmentant le taux de cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité). Les super aliments sont une riche source de graisses monoinsaturées et de fibres, deux nutriments qui peuvent réduire le mauvais cholestérol LDL.
Superaliments qui aident à réduire le mauvais cholestérol
- Pommes
- Épinards
- Avocados
- Fèves
- Cajou
- Goji. baies
- Celeri
- Poisson
Baisse de la pression artérielle
L’hypertension est une maladie grave qui augmente considérablement les risques de maladies cardiaques, du cerveau, des reins et d’autres maladies. Selon l’Organisation mondiale de la santé, environ 1,13 milliard de personnes dans le monde souffrent d’hypertension. Cependant, vous pouvez maîtriser cette maladie ou la prévenir grâce à une alimentation souple et équilibrée. La consommation d’aliments riches en potassium, en magnésium et en fibres peut vous aider à réduire et à prévenir le risque d’apparition de l’hypertension artérielle.
Super-aliments qui aident à réduire la pression artérielle
- Berises
- Bananes
- Bets
- Chocolat foncé noir
- Kiwis
- Avoine
- Melon d’eau
- Ail
- Aliments fermentés (yaourt naturel, kimchi, kombucha, vinaigre de cidre de pomme)
- Cannelle
- Pistaches
- Grenade
Quels sont les meilleurs super aliments pour la santé ?
Bien qu’il n’y ait pas vraiment de superaliment parfait, plusieurs sont bien connus pour fournir un plus grand « coup pour votre argent ». Voici quelques-uns des super aliments les plus sains que vous pouvez manger.
Berises
Les baies sont le roi des antioxydants, des vitamines, des minéraux et des fibres. Quelle que soit la façon dont vous les dégustez, que ce soit au petit-déjeuner, au dessert ou en smoothie, elles offrent des avantages polyvalents.
- Réduire les dommages à l’ADN
- Peut aider à combattre les infections des voies urinaires
- Réduire les dommages musculaires après un exercice intense
- Aider à maintenir la fonction cérébrale. et améliorer la mémoire
- Aide à prévenir les maladies cardiaques
- Peut abaisser la pression artérielle
Avocat
L’avocat est un fruit riche en nutriments tels que les acides gras monoinsaturés, bons pour le cœur.acides gras monoinsaturés sains pour le cœur, des vitamines, des fibres et des minéraux. Manger de l’avocat peut être utile pour de nombreux problèmes de santé.
- Peut réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides
- Chargé d’antioxydants puissants qui peuvent protéger vos yeux
- Peut aider à prévenir la prostate. de la prostate
- L’extrait d’avocat peut aider à soulager les symptômes de l’arthrite
- Peut aider à la perte de poids
Fèves
Les fèves sont des légumineuses riches en acides aminés, qui sont les blocs de construction des protéines que le corps utilise pour guérir et créer de nouveaux tissus, comme le sang, les os, les muscles, les cheveux et la peau. Les haricots offrent les avantages notables suivants :
- Stabiliser la glycémie et prévenir le diabète
- Améliorer la santé intestinale
- Riche en antioxydants
- Réduire le risque de cancer
Noisettes et graines
Les noix et les graines sont riches en graisses, faibles en glucides et très riches en nutriments comme le magnésium, la vitamine E, le sélénium, la vitamine B1 et bien d’autres. Certains de leurs avantages connus comprennent :
- Baisser les niveaux de cholestérol et de triglycérides
- Réduire l’inflammation
- Réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral
- Réduire les symptômes de l’eczéma
- Améliorer les symptômes des troubles de la prostate et des troubles urinaires
Tomates
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