Plusieurs fois, lorsque vous décidez de vous mettre au travail et de commencer à faire de meilleurs choix alimentaires, la première chose qui vous vient à l’esprit est que vous voulez incorporer plus d’aliments sains dans votre alimentation. Mais vous avez naturellement envie d’ajouter un petit quelque chose pour changer un peu les saveurs (nous savons que vous ne pouvez pas apprécier du poulet fade et des aliments ordinaires jour après jour), alors vous pouvez arroser votre salade soigneusement construite avec une vinaigrette crémeuse qui semble globalement inoffensive. Cependant, vous ajoutez involontairement des matières grasses, du sucre et du sodium supplémentaires à votre repas autrefois sain. Même si vous commandez une salade à l’extérieur, il y a des salades de restaurant qui contiennent 1 000 calories ou plus – oui, sous l’appellation apparemment » saine « , pas moins.
Malheureusement, il y a beaucoup de faux aliments » sains « , et la vinaigrette n’est que le début. Qu’il s’agisse de votre barre de céréales maintenue par des édulcorants peu ragoûtants ou de ce biscuit biologique qui n’est, en fait, toujours qu’un biscuit, il y a beaucoup d’aliments apparemment sains qui ne sont en fait pas si bons pour vous et vos objectifs de perte de poids. Nous sommes là pour vous aider à naviguer dans ces pièges alimentaires en les dénonçant.
Nous découvrons ici les aliments » sains » qui sont tout sauf bons pour vous ! Au lieu de cela, faites le plein de l’un des 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
- Granola
- Vinaigrette pour salade à faible teneur en matières grasses
- Jus vert
- Pain de blé entier
- Frites de légumes
- Gluten-Free Snacks
- Le bacon de dinde
- Soupe en conserve
- Barres protéinées
- Gâteaux de riz
- Eau de coco
- Yogourt
- Farine d’avoine aromatisée
- Bols d’açai
- Fruits secs
- Rouleaux de thon épicé
- Croustilles au four
- Huile végétale
- Les shakes protéinés
- En-cas à faible teneur en glucides
- Popcorn micro-ondable
- Lait de soja
- Parfaits
- Burgers végétariens
- Yaourt glacé
- Les smoothies en bouteille
- Snacks biologiques
- Substituts d’œufs
- Mélange de sentiers
- Lait écrémé
- Pizza aux légumes
- Margarine
- Croustilles de pita
- Raisins secs recouverts de yaourt
- Beurre d’arachide faible en gras
- Boissons pour sportifs
- Sirop d’érable
- Thé glacé aromatisé
- Enveloppes
- Céréales à grains entiers
- Pretzels
- Omelettes aux œufs blancs
- Dip d’épinards et d’artichauts
- Burgers de dinde
- Soda diététique
- Salsa aux fruits
- Pain aux bananes
- Deli Turkey
- Muffins au son
- Saumon préparé
- Cocktail de fruits
- Des pailles de légumes
- Noisettes grillées au miel
- Pommes de terre au four de restaurant
- Boissons énergisantes
- Sauce aux tomates
- Collations aux fruits
- Riz assaisonné
- Salades de restauration rapide
- Substituts de sucre
- Nectar d’agave
- Mélanges de porridge pour le petit-déjeuner
- Fèves au four
- Lait d’amande
- Taco au poisson
- Couscous
- Barres granola
- Meubles surgelés
Granola
La réputation de Granola en tant qu’aliment sain n’est pas exactement bien méritée. La plupart des granolas vendus dans votre supermarché sont fabriqués avec du beurre, de l’huile végétale et du sucre blanc. Une demi-tasse de granola Special K Touch of Honey de Kellogg contient 9 grammes de sucre provenant de quatre sources différentes, dont le sucre blanc, le miel, le sirop de maïs et la mélasse. Selon la marque que vous achetez, vous pouvez consommer beaucoup plus de calories que vous ne le pensez ; de nombreux granolas ont plus de 400 calories par tasse avant d’ajouter du lait, alors assurez-vous de choisir un granola faible en sucre avec des ingrédients sains.
Vinaigrette pour salade à faible teneur en matières grasses
Les aliments à faible teneur en matières grasses étaient autrefois considérés comme favorables à la perte de poids, alors qu’en fait, ils sont souvent tout aussi mauvais, sinon pires, que leurs homologues à teneur intégrale en matières grasses. Les sauces à salade allégées compensent souvent leur manque de graisses en ajoutant du sucre, du sirop de maïs à haute teneur en fructose, du sel et des additifs et conservateurs effrayants à la recette. Par exemple, une portion de deux cuillères à soupe de vinaigrette aux tomates séchées au soleil sans matières grasses Ken’s contient un nombre choquant de 14 grammes de sucre – soit 5 grammes de plus que ce que l’on trouve dans une barre Snickers de taille amusante.
Jus vert
Les adeptes du jus vert risquent de subir un choc en sucre. Ce jus pressé dans votre magasin d’aliments naturels peut contenir des légumes, mais tous les fruits utilisés pour l’adoucir le chargent également en sucre. Malheureusement, contrairement à un smoothie, votre jus ne contient qu’une infime quantité de fibres, ce qui signifie que vous aurez de nouveau faim avant même de vous en rendre compte.
Pain de blé entier
Le pain de blé entier n’est probablement pas l’aliment santé que vous espériez. De nombreux pains sont bourrés de sirop de maïs à haute teneur en fructose et de mélasse, en particulier ceux qui sont commercialisés comme « blé entier au miel ». Choisissez un pain germé comme Ezekiel pour être sûr de bénéficier de nutriments supplémentaires sans sucre ajouté.
Frites de légumes
Si c’est sous forme de chips, il y a de fortes chances que ce ne soit pas bon pour vous. Tout comme leurs homologues à base de pommes de terre, de nombreuses chips végétales sont frites et fortement salées. Malheureusement, ces coupes ultrafines de légumes utilisées pour rendre les chips croustillantes sont aussi à peine suffisantes pour infuser votre alimentation avec les nutriments que vous attendez d’une collation à base de légumes.
Gluten-Free Snacks
Alors que passer au sans gluten peut être une bouée de sauvetage pour ceux qui souffrent de cœliaque ou de sensibilité au gluten, les friandises sans gluten de votre supermarché ne sont pas toujours une aubaine lorsqu’il s’agit de votre santé. De nombreuses friandises sans gluten contiennent autant de sucre, sinon plus, que leurs homologues remplies de gluten, et les farines qui remplacent le blé sont souvent beaucoup plus caloriques et pas moins riches en glucides. « La majorité des produits qui sont créés spécifiquement pour être commercialisés comme « sans gluten » ont généralement tendance à être beaucoup plus transformés, à contenir plus de calories et de sucre ajouté, et moins de fibres et de protéines que les produits similaires qui contiennent du gluten », explique Laura Burak MS, RD, CDN.
Le bacon de dinde
Vous pensez que le bacon de dinde est une alternative saine à celui de la variété porcine ? Détrompez-vous. Si le choix du bacon de dinde peut vous faire économiser quelques calories, il est souvent chargé de colorants artificiels, de sodium, de graisses saturées et de nitrates, que le Centre international de recherche sur le cancer a jugé » probablement cancérigène « . »
Soupe en conserve
Craquer une boîte de soupe pourrait bien être le premier pas vers un corps moins sain. Alors que de nombreuses marques de soupe prétendent être un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur poids, elles sont souvent chargées de sel et de sucre. Une tasse de soupe Campbell’s Harvest Tomato with Basil contient 16 grammes de sucre et 33 % des AJR de sodium par tasse. Pire encore, une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a établi un lien entre le BPA qui tapisse souvent les boîtes de conserve et un risque accru d’obésité et de résistance à l’insuline.
Barres protéinées
Les protéines peuvent être un excellent moyen d’alimenter vos muscles, mais la plupart des barres protéinées ne sont guère des aliments sains. Entre le soja qui fait gonfler le ventre, le sodium, les couleurs artificielles, le sucre et le sirop de maïs à haute teneur en fructose, la plupart des barres protéinées sont des saboteurs potentiels de votre bien-être. Ces barres protéinées sans sucre ou à faible teneur en glucides ne sont pas meilleures ; une recherche publiée dans le Yale Journal of Biology and Medicine établit un lien entre les édulcorants artificiels utilisés pour aromatiser de nombreux aliments à faible teneur en sucre et un risque accru de prise de poids et d’envies de sucre.
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Gâteaux de riz
Les gâteaux de riz peuvent être généralement faibles en calories, mais leurs garnitures peuvent les transformer en camelote en un instant. En plus d’un taux de sodium élevé dans les saveurs salées comme le cheddar et le ranch, une seule galette de riz Quaker Caramel Corn contient 3 grammes de sucre, grâce à un combo de sucre, de fructose et de maltodextrine.
Eau de coco
Laissez tomber l’eau de coco et hydratez-vous avec de l’eau pour une meilleure santé. Une seule tasse d’eau de coco aromatisée à l’ananas de Vita Coco contient 15 grammes de sucre. Bien qu’il soit préférable de siroter de l’eau de coco plutôt qu’un soda, gardez cette boisson fruitée pour une fois par semaine.
Yogourt
Alors que le yaourt peut être présenté comme un super aliment pour la perte de poids et la santé intestinale, ce n’est pas tout à fait la panacée que vous pourriez imaginer. Les yaourts aromatisés sont chargés de colorants et d’arômes artificiels potentiellement cancérigènes et contiennent beaucoup de sucre. Il peut être aussi mauvais que la crème glacée!
Farine d’avoine aromatisée
Faites en sorte que ce bol de farine d’avoine ne commence pas votre journée avec une cargaison de sucre. Un seul paquet de flocons d’avoine Quaker à l’érable et au sucre brun contient 12 grammes de sucre, ce qui en fait un mauvais choix pour quiconque essaie de suivre un régime alimentaire sain. Au lieu des flocons d’avoine sucrés, commencez votre journée du bon pied avec ces recettes saines d’avoine de nuit pour la perte de poids !
Bols d’açai
Ne gaspillez pas votre argent sur les bols d’açai – ils pourraient ne pas être l’aliment santé que vous espériez. De nombreux bols d’açai sont riches en calories, et certains utilisent même du yaourt glacé sucré, qui fait gonfler le ventre, comme base au lieu de smoothies de fruits entiers.
Fruits secs
Ces fruits secs que vous avez grignotés pourraient ajouter des tonnes de sucre à votre alimentation. De nombreux fruits secs préparés dans le commerce sont enrobés de sucre ajouté et conservés à l’aide de sulfites, l’un des allergènes alimentaires les plus courants.
Rouleaux de thon épicé
Alors que certains types de sushis peuvent charger votre alimentation en oméga-3 anti-inflammatoires, ce rouleau de thon épicé la charge également en graisses saturées. La sauce à base de mayonnaise utilisée pour donner du piquant au rouleau de thon épicé ajoute une quantité importante de graisses à la recette, en plus de la rendre presque deux fois plus calorique qu’un rouleau de thon traditionnel. La prochaine fois que vous irez au restaurant, choisissez plutôt parmi notre liste de 25 repas de restaurant à moins de 500 calories.
Croustilles au four
Les croustilles au four contiennent peut-être moins de graisses que leurs homologues frites, mais elles ne sont guère une aubaine pour votre santé. Les chips cuites au four contiennent souvent plus de sodium pour compenser le manque de graisse, et parce qu’elles sont commercialisées comme une option plus saine, vous pourriez juste vous convaincre que ce n’est pas grave d’en manger plus.
Huile végétale
Malheureusement, tout ce qui provient d’un légume n’est pas un aliment santé. L’huile végétale partiellement hydrogénée peut augmenter le mauvais cholestérol et accroître votre risque de maladie cardiaque.
Les shakes protéinés
Ce shake protéiné peut avoir plus de points communs avec un milkshake que vous ne le souhaitez. De nombreuses boissons protéinées sont chargées de sucre et de produits laitiers qui font gonfler le ventre, et les boissons sans sucre ne sont pas beaucoup mieux, grâce à leurs édulcorants artificiels qui peuvent faire prendre du poids. Augmentez votre apport en protéines de manière saine en profitant plutôt de nos 22 meilleures recettes de shakes protéinés approuvées pour la perte de poids.
En-cas à faible teneur en glucides
Ce n’est pas parce qu’un produit est étiqueté « à faible teneur en glucides » qu’il est sain. C’est le cas des biscuits sans sucre, des couennes de porc, des doubles cheeseburgers sans pain, etc. En fin de compte, la malbouffe reste de la malbouffe, qu’elle soit chargée en glucides ou non.
Popcorn micro-ondable
Le popcorn peut parfois être faible en calories, mais une grande partie de ce que vous trouverez sur les étagères de votre supermarché local n’est pas si sain. De nombreuses variétés de pop-corn sont chargées en sel ; une portion d’Orville Redenbacher’s Ultimate Butter Popcorn contient 4,5 grammes de graisses saturées et 330 milligrammes de sodium.
Lait de soja
Votre lait de soja aromatisé préféré pourrait même être pire pour vous que la variété laitière. En plus d’être un perturbateur endocrinien, pouvant faire des ravages chez les personnes ayant des problèmes hormonaux, le lait de soja est souvent fortement sucré. Une tasse de lait de soja Silk au chocolat contient 15 grammes de sucre, et la variété originale en contient 7 grammes.
Parfaits
Le fruit est peut-être bon pour vous, mais les autres ingrédients des parfaits l’emportent certainement sur ses avantages. Les granolas sucrés, les yaourts aromatisés et la crème fouettée ne sont définitivement pas des aliments approuvés par les médecins.
Burgers végétariens
Lancer ces burgers végétariens sur le gril pourrait ne pas faire beaucoup pour votre santé à long terme. En plus du soja qui provoque des ballonnements, de nombreux hamburgers végétariens sont chargés de sel, de graisse et de conservateurs qui en font un mauvais choix pour quiconque essaie de manger plus sainement.
Yaourt glacé
La réputation du yaourt glacé en tant qu’alternative saine à la crème glacée peut être sous-estimée car il est encore bourré de sucre. Une portion, ou 2/3 de tasse, de Ben &Jerry’s Half Baked Froyo contient 30 grammes de sucre – oups !
Les smoothies en bouteille
Ces smoothies en bouteille pourraient ajouter sérieusement du sucre et des calories à votre alimentation. Un grand smoothie Jamba Juice Orange Dream Machine contient 590 calories et 120 grammes de sucre, tandis que le petit contient 350 calories et 71 grammes de sucre. Pour un meilleur pari, mixez vos fruits préférés avec de la glace, et assurez-vous d’éviter ces smoothies de restaurant les plus malsains d’Amérique !
Snacks biologiques
L’organique est l’un de ces mots à la mode de l’industrie alimentaire qui pourrait ne pas signifier tout à fait ce que vous pensez. Ce qu’il ne transmet certainement pas, c’est le caractère sain de tout aliment ; un chou-fleur au fromage bio ou une barre chocolatée bourrée de graisse ou de sucre est tout aussi susceptible de contribuer à votre prise de poids qu’un produit non bio.
Substituts d’œufs
Si vous mangez des substituts d’œufs, vous vous privez de toute une série de nutriments. Les substituts d’œufs sont principalement constitués de blancs d’œufs, ce qui signifie que vous ne bénéficiez pas de la richesse en vitamines contenue dans les jaunes d’œufs, notamment la vitamine D, que des recherches publiées dans l’American Journal of Clinical Nutrition ont associée à des taux d’obésité plus faibles et à une réduction de la graisse abdominale.
Mélange de sentiers
Si nous sommes honnêtes avec nous-mêmes, le mélange de sentiers est souvent un peu plus qu’une excuse pour manger des pépites de chocolat et des fruits secs sucrés par poignées. Opter pour une poignée de noix crues à la place peut vous aider à rester rassasié sans toutes les calories et le sucre supplémentaires.
Lait écrémé
Le lait écrémé n’a pas seulement moins de saveur que le lait entier – il pourrait aussi être moins bon pour vous en général. Des recherches publiées dans Circulation suggèrent que les produits laitiers entiers sont liés à des taux plus faibles de diabète, et des chercheurs de l’Université du Texas Health Science Center de Houston n’ont trouvé aucun lien entre les produits laitiers entiers et les maladies cardiaques. Laissez tomber le lait écrémé et mincissez en ajoutant à votre menu les meilleurs aliments brûleurs de graisse de tous les temps !
Pizza aux légumes
La pizza aux légumes a peut-être plus de couleurs que votre tranche moyenne, mais ses avantages s’arrêtent plus ou moins là. La même croûte de farine blanche et des tonnes de fromage rendent la plupart des pizzas végétariennes tout aussi caloriques et riches en graisses qu’une tranche ordinaire.
Margarine
La margarine a peut-être été un jour vantée comme étant une alternative saine au beurre, mais elle est en fait pire pour vous. Une cuillère à soupe de margarine peut contenir plus de 2 grammes de gras trans, augmentant au passage votre risque de maladie cardiaque et d’hypercholestérolémie.
Croustilles de pita
Ne pensez pas qu’opter pour des croustilles de pita au lieu de croustilles de pommes de terre ou de tortillas fera beaucoup pour votre santé. Bien qu’elles ne soient pas frites, les chips de pita ne sont généralement guère plus que de la farine blanche recouverte de beurre, de sucre et de quelques assaisonnements. Une portion d’une once (seulement 7 croustilles) de chips de pita aux herbes et à l’ail parmesan de Stacy’s & contient 130 calories, soit seulement 20 calories de moins qu’une portion équivalente de Doritos Nacho Cheese.
Raisins secs recouverts de yaourt
Ne ruinez pas les bienfaits de vos raisins secs en y ajoutant du yaourt sucré. Une portion de 1 once de raisins secs recouverts de yaourt contient 19 grammes de sucre et 140 calories, soit un bond de 30 % par rapport au nombre de calories des raisins secs ordinaires.
Beurre d’arachide faible en gras
N’essayez pas d’améliorer votre santé en abandonnant le beurre d’arachide entier pour le plus léger. De nombreuses marques compensent la saveur qu’elles ont retirée de votre PB par des tonnes de sucre et de sel supplémentaires tout en réduisant la quantité de graisses monoinsaturées favorables à la santé cardiaque. Optez pour un pot de beurre de cacahuète entièrement naturel, sans sucre ajouté.
Boissons pour sportifs
Même si vous transpirez comme LeBron lors des playoffs, il n’y a pratiquement aucune bonne raison pour la plupart des gens de descendre des boissons pour sportifs. En plus de leurs couleurs artificielles potentiellement cancérigènes, la plupart des boissons énergisantes contiennent des quantités de sucre similaires à celles des sodas. Supprimez les boissons pour sportifs de votre alimentation et hydratez-vous de manière saine avec de l’eau détox !
Sirop d’érable
Mauvaise nouvelle, amateurs de sirop d’érable : ce sirop sucré est tout aussi chargé en sucre que le sucre de table – et beaucoup plus facile à dépasser. Vous souvenez-vous de la dernière fois où vous avez mesuré une seule cuillère à soupe de sirop d’érable avant d’arroser vos crêpes ?
Thé glacé aromatisé
Les thés glacés aromatisés ne sont pas les amis de votre ligne. Alors que de nombreux thés sont chargés d’antioxydants qui combattent l’inflammation, les édulcorants qu’ils contiennent – comme 24 grammes de sucre dans un Nestea citron de 16 onces – peuvent provoquer des pics d’insuline et augmenter votre risque de prise de poids. Pour une alternative plus saine et tout aussi savoureuse, pressez plutôt du citron dans un thé non sucré.
Enveloppes
Vous pourriez être surpris d’apprendre que les enveloppes ne vous font pas réellement économiser beaucoup de calories par rapport au pain tranché. Un wrap de blé complet germé biologique Toufayan contient 160 calories, soit autant que deux tranches de pain complet. De plus, il ne contient qu’un gramme de fibres !
Céréales à grains entiers
Les grains entiers peuvent être un bon ajout à votre régime alimentaire, le chargeant de fibres rassasiantes et favorisant la santé intestinale, mais cela ne signifie pas que vos céréales à grains entiers sont saines. Recherchez une marque qui propose 8 grammes de sucre ou moins par portion. Les céréales – oui, même celles qui sont « saines » – peuvent être pleines de sucre sournois.
Pretzels
Bien qu’ils soient moins caloriques que d’autres plats de bar comme les doigts de poulet et les frites, les bretzels ne sont pas exactement une collation saine. Une seule portion d’une once de bretzels salés contient plus de 300 milligrammes de sodium et 110 calories, la plupart sous forme de farine blanche. Combattez les effets de vos offenses passées aux bretzels avec les 20 aliments qui abaissent la tension artérielle.
Omelettes aux œufs blancs
Lorsque vous optez pour des œufs sans les jaunes, vous vous privez non seulement de graisses rassasiantes, mais vous réduisez également vos apports en vitamine B12, qui donne de l’énergie, en vitamine D, qui favorise la perte de poids, et qui vous permet d’augmenter votre bon cholestérol. Pour garder le cholestérol sous contrôle, optez pour la combinaison d’un œuf entier et d’un blanc d’œuf dans vos omelettes.
Dip d’épinards et d’artichauts
Il a beau contenir deux légumes différents, le dip d’épinards et d’artichauts n’est pas un aliment santé. Une commande de trempette aux épinards et aux artichauts d’Applebee’s contient 950 calories et d’autres recettes nécessitent autant qu’un pot de sauce Alfredo – et ce n’est qu’une entrée.
Burgers de dinde
Commander un burger de dinde au lieu de bœuf pourrait ne pas faire autant pour votre santé que vous le pensez. Non seulement la dinde à viande brune est presque aussi riche en graisses et en calories que le bœuf, mais de nombreux restaurants ajoutent également du sel, du beurre et d’autres huiles à leur dinde légère pour la garder humide, ce qui la rend tout aussi grasse qu’un hamburger ordinaire. Au lieu d’un hamburger de dinde qui fait grossir, mincissez avec les 29 meilleures sources de protéines pour perdre du poids.
Soda diététique
Votre habitude des sodas diététiques pourrait être la raison de votre santé moins que brillante. En plus de leurs édulcorants artificiels obésogènes, les sodas light sont chargés de couleur caramel, dont les chercheurs de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health ont découvert qu’elle était potentiellement cancérigène. De plus, ils contiennent de la carbonatation et des additifs qui érodent l’émail des dents.
Salsa aux fruits
Pimentez vos repas en optant pour une salsa épicée et non sucrée. La salsa aux fruits peut sembler être un bon pari, mais en plus du sucre naturel des fruits qu’elle contient, elle est souvent sucrée avec du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose et emballe moins de capsaïcine stimulant le métabolisme que vous obtiendriez avec des versions plus épicées.
Pain aux bananes
Ce n’est pas parce qu’il y a un fruit dans son nom que le pain aux bananes est un aliment santé. Le sucre, le beurre et la farine blanche sont également des composants majeurs de cette friandise.
Deli Turkey
Vous savez probablement que les viandes transformées comme le salami et la mortadelle ne sont pas des aliments sains, mais que la viande de charcuterie prétendument saine pourrait être tout aussi mauvaise. La dinde de charcuterie est souvent chargée de sodium et d’arômes artificiels, ainsi que de nitrates, qui ont été liés à des cancers du tube digestif.
Muffins au son
Ce muffin au son peut cacher un secret amer : le sucre. Le mélange pour muffin au son et au miel de Martha White contient un nombre impressionnant de 260 calories par demi-tasse de mélange sec et 27 grammes de sucre, soit près de sept cuillères à café de la substance sucrée !
Saumon préparé
La teneur en oméga-3 du saumon compense à peine les sauces peu saines utilisées pour accompagner ce poisson gras. Du barbecue sucré au beurre ordinaire, le saumon est régulièrement enrobé de garnitures qui n’ont pas leur place dans un repas sain.
Cocktail de fruits
Les fruits peuvent être un excellent ajout à votre régime alimentaire – tant que vous ne les trempez pas d’abord dans du sirop. En plus du BPA qui tapisse de nombreuses boîtes de cocktail de fruits, une seule tasse de cocktail de fruits au sirop peut emballer plus de 37 grammes de sucre, plus que ce que vous obtiendriez dans une quantité équivalente de soda.
Des pailles de légumes
Les bâtonnets de légumes doivent leur réputation d’aliment santé à un bon marketing. En fait, la plupart des bâtonnets de légumes ne sont guère plus que des pommes de terre, de l’huile et du sel avec quelques colorants végétaux. Un sac de 6,7 onces de Veggie Stix au sel de mer contient 300 milligrammes de sodium et pas un seul gramme de fibres.
Noisettes grillées au miel
Bien que le miel puisse être un antimicrobien efficace, ces noix grillées au miel ne font aucune faveur à votre santé. Le prétendu enrobage de miel dont elles sont recouvertes n’est souvent guère plus qu’un mélange de sucre brun et de beurre, ce qui en fait une collation hautement calorique que vous devriez absolument laisser tomber.
Pommes de terre au four de restaurant
Les pommes de terre au four ne sont peut-être pas aussi mauvaises pour la santé que les frites, mais cela ne signifie pas qu’elles constituent toujours un choix sain. La plupart des pommes de terre au four que vous obtenez dans les restaurants ont été fortement salées et badigeonnées de beurre pour leur donner un extérieur croustillant, ce qui les rend presque aussi caloriques que leurs homologues frites.
Boissons énergisantes
La diminution des boissons énergisantes pourrait bien être le premier pas vers une meilleure santé. Une seule canette de 8,4 onces de Red Bull contient 27 grammes de sucre – la même quantité qui se cache dans une même portion de Sprite – ainsi qu’une quantité de caféine qui peut s’avérer dangereuse pour certaines personnes sensibles.
Sauce aux tomates
Les légumes que vous apporte la sauce pour pâtes compensent à peine les dommages que ses autres ingrédients peuvent causer. Une demi-tasse de sauce tomate Prego Traditional contient près d’un tiers de votre apport quotidien en sodium et 9 grammes de sucre, ce qui est loin d’être aussi sain que vous pourriez l’imaginer. Si vous êtes désireux d’ajouter de la saveur à vos pâtes, essayez de faire votre propre sauce à la maison, ou assaisonnez-la plutôt avec un peu d’huile d’olive et des herbes fraîches.
Collations aux fruits
Ce n’est pas parce que les collations aux fruits ont le mot fruit dans leur nom qu’elles sont autre chose que des bonbons glorifiés. Un sachet de 90 calories de snacks aux fruits Welch’s contient 12 grammes de sucre sous forme de sirop de maïs, de sucre et de jus, tout en n’ayant pas un seul gramme de fibres rassasiantes.
Riz assaisonné
Ne laissez pas les mélanges de riz assaisonné saboter votre perte de poids. Une tasse cuite de riz au beurre Uncle Ben’s Flavor Infusions Parmesan & contient un énorme 510 milligrammes de sodium qui fait gonfler le ventre, alors que leur riz brun instantané traditionnel n’en contient aucun. Pour un repas pratique plus sain, tournez-vous vers ces meilleurs aliments surgelés d’Amérique !
Salades de restauration rapide
Les chaînes de restauration rapide tentent de commercialiser leurs salades auprès des consommateurs soucieux de leur santé, mais une grande partie de ce qu’il y a sur leur menu de salades est aussi mauvais que leurs burgers. La salade Full Taco de Wendy’s, par exemple, contient 690 calories et 1 890 milligrammes de sodium. Beurk.
Substituts de sucre
Ces substituts de sucre sont peut-être sans calories, mais cela n’en fait pas des aliments sains. Des recherches menées à l’Université de Yale indiquent que les édulcorants artificiels peuvent augmenter votre apport calorique global, vous donner envie de consommer du vrai sucre et vous exposer à un risque de diabète et d’obésité – tout comme le vrai sucre.
Nectar d’agave
Ne cherchez pas dans le nectar d’agave une solution saine à vos envies de sucre. Le nectar d’agave est composé à 90 % de fructose, qui est significativement lié à l’obésité et à la résistance à l’insuline, selon une étude parue dans Nutrition &Métabolisme.
Mélanges de porridge pour le petit-déjeuner
Débuter votre journée avec de la crème de blé ou des trouvailles similaires signifie que vous commencez les choses du mauvais pied. Un seul paquet de crème de blé au sucre brun et à l’érable contient 13 grammes de sucre et un seul gramme de fibres, ce qui fait de cet aliment de petit-déjeuner un facteur déterminant de ballonnement du ventre et de prise de poids. Essayez plutôt de l’avoine coupée en acier ordinaire, et parfumez votre bol avec nos meilleures garnitures de flocons d’avoine.
Fèves au four
Si les fèves seules peuvent être un choix sain, les fèves au four sont tout sauf cela. Une demi-tasse de Bush’s Original Baked Beans contient 140 calories mais renferme 550 milligrammes de sodium et 12 grammes de sucre – plus que dans une Reese’s Peanut Butter Cup !
Lait d’amande
Un peu de lait d’amande dans votre café ou vos céréales peut être une alternative saine aux produits laitiers, mais tous les laits d’amande ne sont pas créés égaux. De nombreux laits non laitiers sont chargés de sucre, d’arômes artificiels et de carraghénane qui fait gonfler le ventre, ce qui en fait une recette pour un milieu gigantesque.
Taco au poisson
Bien que les tacos au poisson soient souvent moins gras que leurs homologues au bœuf, ils ne constituent pas toujours une alternative saine. Le tilapia, le poisson le plus couramment utilisé dans les tacos au poisson, présente un rapport oméga-6/oméga-3 élevé, ce qui en fait un repas potentiellement générateur de prise de poids et d’inflammation. Et cela ne concerne que les tacos cuits au four. Si votre poisson est pané et frit, vous ajoutez également des tonnes de blé inflammatoire et de graisses saturées à votre repas.
Couscous
Bien que beaucoup de gens pensent que le couscous est une céréale complète, il s’agit en fait de petites boules de semoule – une céréale raffinée qui manque de fibres. C’est vrai : ce sont juste des pâtes blanches avec un très bon marketing.
Barres granola
Comme le granola lui-même, les barres granola ne sont guère des aliments santé. Cependant, contrairement au granola, les barres granola contiennent souvent des pépites de chocolat et même du glaçage, ce qui augmente la teneur en sucre. Si vous cherchez à perdre du poids ou à être en bonne santé, vous devez absolument les écarter de votre panier.
Meubles surgelés
Ce dîner diététique surgelé est aussi triste que mauvais pour vous. Pour maintenir un semblant de saveur dans les repas congelés à faible teneur en calories, ils sont généralement chargés de sucre et de sel ajoutés à la place.
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