Je suis une maman frugale depuis 19 ans. Au début, c’était par nécessité, et maintenant c’est par habitude. Au fil des ans, j’ai trouvé les meilleures façons d’économiser sur l’épicerie pour ma grande famille de neuf personnes.
Pourquoi acheter des aliments en vrac ?
- Pour économiser de l’argent : Lorsque vous achetez des aliments en quantité, vous pouvez faire de sérieuses économies. J’ai constaté que je peux économiser jusqu’à 50 % sur un article en en achetant davantage en une seule fois.
- Pour commencer un système de stockage de nourriture : En commençant un système de stockage alimentaire rempli d’aliments stables en rayon, si une catastrophe naturelle ou toute autre urgence se produit, vous serez en mesure de manger.
- Pour faire des achats moins souvent : Si vous êtes comme moi, vous n’avez pas le temps d’aller faire l’épicerie tout le temps. Si vous avez un stock d’aliments en vrac, vous n’aurez pas à y aller aussi souvent.
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Quels aliments acheter en vrac
Amples
Les pommes peuvent durer plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Bien sûr, vous pourriez aussi les transformer en compote de pommes, en beurre de pomme, etc. mais en général, si vous achetez plusieurs sacs de pommes, ou mieux encore, si vous en cueillez plusieurs seaux, elles se conserveront longtemps, à condition de ne pas les laver tout de suite.
Fraises
J’adore acheter beaucoup de fraises lorsqu’elles sont en solde parce qu’elles sont si faciles à congeler. Saviez-vous que vous pouvez même les congeler avec leurs verts encore attachés ? Si vous congelez des fraises pour des smoothies, vous pouvez facilement jeter la fraise entière avec les verts encore attachés, dans le mixeur. Elle est comestible.
Oignons &poivrons
Si vous trouvez une bonne vente d’oignons et de poivrons, vous pouvez tout à fait remplir votre congélateur de légumes pré-coupés. Récemment, j’ai trouvé des sacs de poivrons rouges, jaunes et orange pour seulement 1,50 $. J’en ai acheté plusieurs et je les ai coupés en morceaux pour les conserver pour de futurs repas. Si vous cuisinez avec eux, vous ne remarquerez jamais qu’ils ont été congelés en premier.
Cheese
C’est probablement mon article d’épicerie préféré à acheter en vrac. À notre épicerie locale, le fromage râpé coûte près de 5 $ la livre. Mais, lorsque je vais dans un magasin d’adhésion, je peux l’obtenir pour environ 2,75 $ la livre. C’est une économie considérable ! Nous faisons tellement de recettes qui demandent du fromage que j’en garde toujours un sac de 5 livres dans mon réfrigérateur et deux autres dans le congélateur.
Épices
Je préfère acheter mes épices à la livre, plutôt qu’à la bouteille. Les épices durent des années ! Généralement, si vous les achetez à la livre, vous dépenserez moins que pour certaines de ces petites bouteilles.
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Pâtes sèches
C’est un autre aliment qui a une très longue durée de conservation. Vous devrez faire votre diligence raisonnable pour vous assurer qu’il n’est pas dans un environnement extrêmement humide, mais les pâtes dureront des mois, voire des années, également.
Produits en conserve
J’aime acheter ceux-ci en vrac lorsque nous allons chez Aldi, car ils sont les moins chers là-bas. En général, j’achète une caisse de conserves à la fois, afin de toujours avoir un garde-manger bien garni. Si vous choisissez de faire cela, assurez-vous que les articles que vous achetez sont des choses que vous utilisez régulièrement.
Avoine
J’aime garder un seau à usage alimentaire dans ma cuisine rempli d’avoine.Cela m’a aidé à économiser tellement d’argent sur les petits déjeuners au fil des ans. En l’achetant en vrac, j’économise environ 1 $ par livre, par rapport au prix typique des épiceries.
Viande
Lorsque je vois une vente de viande, je la saisis toujours, si le prix est assez bas. La viande est généralement l’article d’épicerie le plus cher dans votre repas, c’est donc une excellente zone pour faire des achats en gros. Dans le passé, nous avons trouvé du bœuf haché en solde à 2 $ la livre et nous avons rempli notre congélateur avec la quantité que nous pensions pouvoir manger au cours des prochains mois. Nous achetons également un côté de bœuf de notre agriculteur local, ce qui peut permettre d’économiser plusieurs dollars par livre, selon la coupe de viande dont nous parlons.
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5 choses auxquelles vous devriez penser avant d’acheter en vrac
Maintenant que nous avons parlé de tous les aliments étonnants que vous pouvez acheter en quantité, je veux être sûr que vous réfléchissez si c’est bon pour vous. Avant de prendre vos décisions d’achat d’aliments en vrac, passez en revue ces questions une par une et assurez-vous que l’achat de ces aliments convient à vous et à votre famille.
- Avez-vous assez d’espace dans le congélateur ?
- Avez-vous assez d’espace dans le garde-manger ?
- Faites-vous vraiment des économies ?
- Vous risquez de gaspiller des aliments en en achetant autant ?
- Mangez-vous cet aliment assez souvent pour justifier son achat en quantité ?
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