Noms scientifiques :

Juglans regia L. et J. nigra L.
Formes :

Infusions et teintures faites à partir des feuilles, de l’écorce et des enveloppes des espèces de noix.
Utilisation traditionnelle :

– Anthelminthique
– Anti-candidiase
– Antifongique
– Anti-.inflammatoire
– Antiviral
– Astringent
– Eczéma
– Troubles glandulaires
– Hémorroïdes
– Herpès simplex
– Hypothyroïdisme
– Système immunitaire
– Problèmes de la vésicule biliaire
– Maintien de la santé du foie
– Poultice
– Gale
– Troubles de la peau
– Ulcères (externes)
Aperçu :

Les feuilles du noyer anglais, Juglans regia L. , également connu sous le nom de noyer européen, sont utilisées médicalement depuis des milliers d’années notamment pour traiter les troubles de la peau. Le noyer anglais est originaire du sud-est de l’Europe, de l’Asie mineure, de l’Inde et de la Chine. Les feuilles, l’écorce et les enveloppes du noyer noir, Juglans nigra L., originaire d’Amérique du Nord, ont également été utilisées traditionnellement comme médicaments par les Indiens d’Amérique et plus tard par les colons européens. L’écorce du noyer noir était mâchée pour les maux de dents et l’écorce intérieure était utilisée comme laxatif. L’écorce du fruit était mâchée pour les coliques, le jus était utilisé pour la teigne et en cataplasme pour les inflammations. Les feuilles sont considérées comme astringentes et insecticides contre les punaises de lit et les acariens (c’est-à-dire la gale). Le célèbre herboriste Nicholas Culpeper utilisait le noyer européen pour « tuer les vers de l’estomac ou du ventre ». Le jus de l’enveloppe verte était bouilli avec du miel et utilisé en gargarisme contre les maux de bouche et de gorge et pour soulager la chaleur et l’inflammation de la gorge et de l’estomac. Aujourd’hui, les feuilles de noyer sont le plus souvent utilisées en usage externe comme astringent pour traiter l’eczéma, l’herpès et les ulcères. Les feuilles de noyer noir sont le plus souvent utilisées pour traiter les hémorroïdes ainsi que les problèmes de foie et de vésicule biliaire. Dans la médecine populaire, les feuilles de noyer noir étaient également données pour soulager les maux de tête, l’hépatite et les affections cutanées, bien qu’il y ait peu de preuves à l’appui de ces affirmations. Le jus de noyer noir est censé guérir l’herpès, l’eczéma et les vers. Le composé, la juglone, isolé du noyer noir, s’est avéré être un laxatif, combattre les vers et avoir une forte activité contre les bactéries et les croissances anormales. Le Dr James Duke recommande la consommation de noix pour traiter divers troubles glandulaires, y compris les problèmes de thyroïde, et note des études montrant que le jus frais de noix vertes réalisé en les faisant bouillir pendant environ 20 minutes, augmente la thyroxine d’au moins 30 %.
Ingrédients actifs :

Les feuilles de noyer anglais contiennent : environ 10 % de tanins de type ellagitannins ; 0,001-0,03 % d’huile essentielle dont le composant principal est le germacrène D ; des dérivés naphtaléniques notamment les monoglucosides de juglone (5-hydroxy-1,4-naphtolquinone) et d’hydrojuglone ; plus de 3 % de flavonoïdes dont la quercétine et le kaempférol ; 0.8-1,0 % d’acide ascorbique ; des acides végétaux dont les acides gallique, caféique et néo-chlorogénique.
Selon Lillie J. Martin les feuilles de noyer noir contiennent du tanin comme principe dominant ; de l’huile volatile, un acide volatil, de la résine, de la cire, de la gomme et une substance cristallisable, probablement un glucoside. Les cendres constituent 8,5 pour cent, et l’absence d’aluminium dans les cendres a été établie. (Amer. Jour. Pharm., 1886, p. 468). On a montré que les fruits du noyer noir contiennent du 2-benzimidazolylcarbamate de méthyle.
La quantité suggérée :

Les décoctions de feuilles de noyer anglais à usage externe sont préparées en utilisant 2 à 3 g de feuilles séchées pour 100 ml d’eau froide. La feuille coupée est placée dans de l’eau froide et portée à ébullition et mijotée pendant environ 15 minutes. La décoction est utilisée en compresses, cataplasmes et bains partiels. Blumenthal et autres (2000) notent que les pansements occlusifs et/ou les applications topiques de décoctions de noix sur de grandes surfaces du corps doivent être évités. Actuellement, l’application conseillée de la feuille de noyer basée sur la Commission E allemande ne concerne que l’usage externe. Cependant, les autorités sanitaires françaises autorisent l’utilisation de la feuille de noyer pour un usage oral. D’après la médecine populaire turque, les décoctions des enveloppes vertes ou des feuilles de l’espèce du noyer pour un usage interne dans le traitement des troubles glandulaires, y compris les problèmes de thyroïde, sont faites en faisant bouillir la plante pendant environ 20 minutes. Le Dr James Duke, dans The Green Pharmacy, recommande de consommer des noix à faible dose. La décoction de feuilles peut également être utilisée pour stimuler le fonctionnement des glandes. Pour traiter le Candida, le Dr Duke recommande une teinture faite en grande partie à partir de cosses de noix noires fraîches, ainsi que quelques gouttes chacune de teintures de fleurs de lavande, de racine de valériane, de pau-d’arco et d’huile d’arbre à thé.
Interactions médicamenteuses :

Aucune connue.
Contra-indications :

Aucune connue.
Effets secondaires :

Aucun connu lorsqu’il est utilisé conformément aux instructions. Cependant, la juglone isolée peut être mutagène et cancérigène et, par conséquent, l’usage interne des préparations de noyer noir n’est pas recommandé pour des périodes prolongées ou à haute dose jusqu’à ce que des études supplémentaires sur ses effets thérapeutiques et sa toxicité potentielle aient été menées. La toxicité du bois de cœur du noyer noir – allergies apparentes pour l’homme et le cheval – a été documentée. L’administration orale (intragastrique) d’un extrait aqueux de bois de cœur de noyer noir (Juglans nigra) à des chevaux induit une fourbure aiguë (principalement dans les pattes avant) dans les 4 à 12 heures suivant l’administration. L’extrait provoque une perfusion de sang dans le pied et un œdème dans les régions délimitées du pied. Dans une étude, l’extrait de bois de cœur de noyer noir a augmenté de manière réversible la vasoconstriction induite dans des vaisseaux sanguins isolés par l’administration d’épinéphrine, potentialisée par l’hydrocortisone. En revanche, les extraits aqueux fabriqués, selon les mêmes techniques, à partir de copeaux de pin blanc de l’Est (Pinus strobus), de cèdre rouge de l’Est (Juniperus virginiana) et de chêne des pins (Quercus palustrus) n’ont eu aucun effet sur les contractions des vaisseaux digitaux induites par l’épinéphrine. .

Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J 2000. Herbal Medicine : Monographies élargies de la Commission E. Copyright American Botanical Council. Publ. par Integrative Medicine Communications, 1029 Chestnut Street, Newton, MA 02464. Pp. 401-403.
Cline S, Felsot A, Wei L. Détermination du 2-benzimidazolylcarbamate de méthyle dans les fruits du noyer noir. J Agric Food Chem. 1981 Sep-Oct ; 29(5) : 1087-8.
Duke, J. 1997 : The Green Pharmacy, The Ultimate Compendium of Natural Remedies from the World’s Foremost Authority on Healing and Herbs. Pp. 248 ; 334 ; 463 ; 481. Rodale Press.
Foster S, et Duke JA. 1990. Le noyer noir dans les plantes médicinales. Houghton Mifflin Co., New York, NY, p. 276.
Galey FD, Whiteley HE, Goetz TE, Kuenstler AR, Davis CA, Beasley VR. 1991. Toxicose du noyer noir (Juglans nigra) : un modèle de fourbure équine. J Compathol. 1991 Apr ; 104(3) : 313-26.

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