Epellation phonétique KAL-tha pal-US-triss Cette plante présente des caractéristiques de poison de faible gravité. Voir ci-dessous Description
Caltha palustris, ou souci des marais, est une plante vivace herbacée rhizomateuse indigène de la famille des renoncules (Ranuculaceae) que l’on trouve de Terre-Neuve à l’Alaska, au sud du Nebraska, au Tennessee et en Caroline du Nord. Le nom commun, souci des marais, est trompeur car il ne ressemble pas aux soucis et n’est pas apparenté à eux.
Le souci des marais est parfait pour les jardins d’eau, les bords d’étang, les jardins de pluie et les zones humides et tourbeuses du paysage, car il a besoin d’une humidité constante et tolère les sols humides. C’est une floraison précoce au printemps avec des fleurs jaunes frappantes sur des tiges hautes, de 12 à 18 pouces, creuses et ramifiées. Pour une meilleure floraison, il est conseillé de placer la plante en plein soleil, mais le plein soleil en été peut obliger la plante à entrer en dormance. On peut remédier à ce problème en plaçant la plante à l’ombre l’après-midi en été. Le souci des marais nécessite peu d’entretien, est facile à cultiver et se répandra dans votre cour par les graines ou par la division des rhizomes déterrés à l’automne et replantés au début du printemps.
Il est répertorié comme étant en voie de disparition sur la liste des plantes protégées de la Caroline du Nord.
Le souci des marais est résistant aux cerfs. Il peut aussi être une plante gourmande, inhibant la croissance des plantes voisines, notamment les légumineuses. Caltha palustris peut être confondue avec Ficaria verna et Geum radiatum. La Ficaria est une mauvaise herbe, mais le Geum radiatum pourrait être considéré comme une alternative.
Dans des conditions appropriées, les verts du début du printemps récoltés sur la plante sont comestibles. Pour bien préparer les verts, couvrez les jeunes feuilles de 2 à 3 changements d’eau bouillante jusqu’à ce que les feuilles soient à peine tendres ; coupez-les en morceaux de la taille d’une bouchée, salez légèrement et couvrez-les de beurre et d’un peu de vinaigre. Vous pouvez également mariner dans le vinaigre les boutons floraux serrés, qui peuvent remplacer les câpres, après avoir couvert d’eau bouillante comme décrit ci-dessus.
Maladies, insectes et autres problèmes de plantes :
Aucun problème grave connu d’insectes ou de maladies. Sensible à l’oïdium et à la rouille.
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