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La casserole de pizza céto facile à faible teneur en glucides est une recette rapide et saine, parfaite pour la préparation des repas. Ce plat est cuit au four avec du fromage à la crème, du pepperoni et du bœuf haché, un excellent substitut de pizza sans croûte.
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L’idée de cette casserole m’est venue pour plusieurs raisons. Pour commencer, je vois beaucoup de gens qui suivent un régime céto, poster qu’ils mangent le fromage et les garnitures de leur pizza et qu’ils jettent la croûte.
C’est un énorme gaspillage de nourriture, cette casserole est MEILLEURE et ne gaspillera pas un tas de nourriture ! J’ai aussi un truc pour les casseroles et j’ai plusieurs plats populaires sur le site.
Si vous cherchez une option sans pain et sans croûte qui est faite sans chou-fleur, continuez à faire défiler mon ami!
Si vous cherchez d’autres pizzas céto, consultez ma pizza Alfredo au poulet bacon à faible teneur en carbone céto et ma pizza Pepperoni à tête grasse céto.
- Ingrédients clés
- Comment faire la cocotte à pizza céto
- Combien de calories et de glucides dans la pizza en cocotte
- Combien de temps se conservera-t-elle au réfrigérateur
- Peut-on préparer la casserole à l’avance ?
- Est-ce qu’on peut la congeler ?
- Conseils de substitution pour la cocotte
- Plus de recettes de cocottes céto
- Easy Keto Low-.Carb Pizza Casserole
- Ingrédients
- Instructions
- Vidéo
- Notes
- TUYAUX DE SUBSTITUTION DE LA CASSEROLE
- Nutrition (affichée avec les glucides nets)
Ingrédients clés
- Bœuf haché (j’utilise du bio, nourri à l’herbe)
- Pepperoni (j’utilise du non guéri, sans nitrate)
- Sauce marinara (sans sucre ajouté)
- Fromage mozzarella
Comment faire la cocotte à pizza céto
- Combiner les oignons et l’ail.
- Ajouter le bœuf haché et l’assaisonnement. Ajouter ensuite le fromage à la crème et la marinara.
- Créer un liant pour la casserole en utilisant de la crème épaisse, des œufs et de la mozzarella.
- Créer une couche du mélange de bœuf haché dans un plat à gratin.
- Couvrir avec le liant, du fromage supplémentaire et du pepperoni.
- Cuire au four.
Combien de calories et de glucides dans la pizza en cocotte
Ce plat contient 449 calories et 4 glucides nets par portion.
Combien de temps se conservera-t-elle au réfrigérateur
La casserole se conservera pendant 3 à 4 jours (couverte) au réfrigérateur.
Peut-on préparer la casserole à l’avance ?
Vous pouvez préparer la plupart de la casserole à l’avance. Vous pouvez faire cuire le bœuf haché, le fromage à la crème et la marinara.
Si vous prévoyez de faire le plat à l’avance, je ne vous recommande pas d’ajouter la crème et les œufs. Gardez cela, ainsi que le fromage râpé pour juste avant de faire cuire le plat au four.
Est-ce qu’on peut la congeler ?
La crème n’est généralement pas un ingrédient que vous voulez congeler. J’ai congelé cette casserole, entièrement cuite. Au moment de la réchauffer, elle était encore bonne, mais elle n’avait pas le même goût que si vous la mangiez dans les jours qui suivent.
Conseils de substitution pour la cocotte
Vous pouvez apporter des changements à ce plat et le modifier comme vous le souhaitez. Si vous omettez les œufs, votre cocotte risque de se défaire très facilement. Vous ne pouvez pas sentir le goût des œufs dans cette recette.
- Dinde entière
- Bacon
- Poulet
- Poivrons verts
- Vives
- Champignons
Plus de recettes de cocottes céto
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Keto Low-Carb Philly Cheesesteak Casserole
Keto Low-Carb Bacon, Egg Casserole
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Vous pouvez faire de la sauce Marinara maison en utilisant ma recette ici. Vous pouvez également l’arroser avec ma vinaigrette ranch maison pour salade céto.
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Easy Keto Low-.Carb Pizza Casserole
Sauvegarder cette recette ici. Sauvegardée !
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Ingrédients
- 1 cuillère à café d’huile d’olive. huile
- 1/2 tasse d’oignons hachés
- 2 gousses d’ail
- 1 livre de bœuf haché
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
- Sel et poivre au goût
- 1 tasse de sauce marinara Je recommande Raos ou vous pouvez faire de la marinara maison en utilisant la recette liée ci-dessus dans l’article du blog.
- 2 oz de fromage à la crème
- 2 œufs, battus
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 2 tasses de fromage mozzarella
- 12 tranches de pepperoni J’ai utilisé du pepperoni non guéri, sans nitrate.
Instructions
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Dégagez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons. Faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient parfumés et translucides. Ajoutez l’ail et remuez.
-
Placez le bœuf haché dans la poêle avec l’assaisonnement italien, ainsi que le sel et le poivre au goût. À l’aide d’un hachoir à viande, cassez le bœuf haché en morceaux. Si vous avez un excès de gras sur le bœuf, égouttez-le de la poêle.
-
Ajouter le fromage à la crème et la marinara. Faites cuire jusqu’à ce que le bœuf haché ne soit plus rose et que le fromage à la crème ait fondu.
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Retirez la poêle du feu.
-
Dans un bol moyen, mélangez les œufs, 1/2 tasse de mozzarella râpée et la crème épaisse.
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Vaporisez un moule de 9×13 avec un spray d’huile de cuisson si ce n’est pas un moule antiadhésif.
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Ajouter le mélange de bœuf haché dans le moule 9×13.
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Dispenser le mélange d’œufs et de crème liquide sur le dessus.
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Parsemer le reste de 1 1/2 tasse de mozzarella râpée sur le dessus.
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Ajouter le pepperoni.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à bouillonner. J’aime que le fromage brunisse dans les coins du moule. Le mien était prêt vers 17.
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Refroidir avant de servir.
Vidéo
Notes
- Si votre bœuf haché a beaucoup de gras, égouttez-le de la poêle avant d’ajouter le fromage à la crème et la marinara.
- Si vous voulez que le pepperoni soit visible sur le dessus de la cocotte, assurez-vous de l’ajouter après avoir ajouté la mozzarella râpée.
- La cocotte se conservera au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
- La crème n’est généralement pas un ingrédient que vous voulez congeler. J’ai congelé cette casserole, entièrement cuite. Au moment de la réchauffer, elle était encore bonne, mais elle n’avait pas le même goût que si vous la mangiez dans les jours qui suivent.
TUYAUX DE SUBSTITUTION DE LA CASSEROLE
Vous pouvez apporter des changements à ce plat et le modifier comme vous le souhaitez. Si vous omettez les œufs, votre cocotte risque de se défaire très facilement. Vous ne pouvez pas goûter les œufs dans cette recette.
- Dindon entier
- Bacon
- Poulet
- Poivrons verts
- Lives
- Champignons