Alai

Les Jeux d’hiver débutent cette semaine, et les athlètes du monde entier se retrouveront à Pyeongchang, en Corée du Sud, pour concourir et, espérons-le, partager leurs cultures respectives. Si, comme nous, vous avez la fièvre du curling, vous serez scotché devant votre télévision au cours des deux prochaines semaines et vous aurez besoin d’une boisson pour accompagner tous ces sports d’hiver. Nous avons donc dressé une liste de ce que vous devriez boire en fonction du pays que vous supportez. Voici les boissons nationales pour chaque pays participant aux Jeux d’hiver. S’il vous plaît, ne les buvez pas toutes en une seule soirée.

Grèce – Ouzo

Hôte originel, la Grèce a une longue histoire avec l’ouzo, la liqueur anisée qui est devenue l’esprit national du pays.

Ghana – Akpeteshie

Avant la colonisation britannique, ce vin de palme distillé était bu dans tout le pays.

Nigeria – Kunun-Zaki

Peut-être sans surprise, la nation à majorité musulmane (et qui abrite la plus grande population musulmane d’Afrique) propose une boisson non alcoolisée. Cette boisson un peu pâteuse est généralement fabriquée à partir de millet, de sorgho ou de patates douces.

Afrique du Sud – Amarula

Vous avez probablement vu les bouteilles distinctives de cette liqueur de crème dans le magasin de spiritueux et la vidéo YouTube d’éléphants qui « s’enivrent » du fruit marula dont elle est faite. Faites juste attention ; l’Amarula est délicieux, mais un peu trop pourrait vous faire tomber dans les pommes sur le canapé comme un éléphant heureux avant la cérémonie d’ouverture.

Pays-Bas – Genever

Le grand-père du gin, la liqueur nationale des Pays-Bas est grande, audacieuse et lourde de genièvre.

Norvège – Aquavit

L’alcool fort et herbacé tient les gens au chaud en Norvège (ainsi que dans le reste de la Scandinavie) depuis plus de cinq siècles.

Nouvelle-Zélande – Sauvignon Blanc

Les Kiwis ont développé une industrie vinicole robuste au fil des ans, mais le cépage avec lequel ils réussissent mieux que presque tous les autres est le Sauvignon Blanc. Leur style unique est connu pour ses notes herbeuses et de poivre vert.

Danemark – Gammel Dansk

Amère comme un Danois qui a terminé hors des médailles, cette liqueur aux herbes a quelques similitudes avec Jagermeister et d’autres alcools amers d’Europe du Nord. Mais depuis sa création dans les années 60, les Danois s’y sont mis, et en boivent même parfois au petit-déjeuner.

Dominique – Mousse de mer

La minuscule île des Caraïbes dont la population équivaut à celle d’Arlington Heights, dans l’Illinois, est à court d’athlètes d’hiver (ils en ont eu deux en 2014 et c’était probablement une escroquerie fiscale de toute façon), mais au moins ils ont de la mousse de mer. Habituellement un shake fait avec de la mousse de mer séchée, du lait évaporé et des amers d’angostura, il est censé garder les hommes de l’île virils.

Allemagne – Bière Lager

Les Allemands sont particuliers sur, eh bien, tout, mais peut-être rien de plus que leur bière. Le Reinheitsgebot, ou loi de pureté de la bière, fixe les trois seuls ingrédients autorisés dans la bière : l’eau, l’orge et le houblon. En raison de la relative simplicité des recettes de bière allemande, les Allemands ont maîtrisé la bière blonde comme nulle part ailleurs sur terre.

République démocratique du Timor-Leste – Tamai Pty Buffalo Premium Bitter

À part le café, il n’y a pas tant de boissons produites au Timor oriental, mais la plus connue de la poignée doit être cette bière ESB.

Lettonie – Balsam

Autre liqueur à base de plantes, le Balsam arrive à un degré étonnamment élevé pour ce qu’il est – souvent autour de 90 degrés.

Liban – Arak

L’alcool anisé n’est pas seulement populaire au Liban, mais dans tout le Moyen-Orient, d’Israël à l’Iran.

Roumanie – Tuica

La seule exigence d’une bouteille de Tuica est qu’elle doit être faite à partir de prunes. En dehors de cela, la définition de la boisson est assez ouverte. Il peut s’agir d’une liqueur facile à boire, faiblement dosée, ou d’un coup de palais trop dosé qui vous brûlera le visage.

Luxembourg – Crémant de Luxembourg

Le petit royaume européen n’a pas envoyé plus de deux athlètes aux Jeux d’hiver depuis les jeux nazis de 1936. Leur liste de boissons indigènes est également courte, mais dès 1991, leur Crémant (vin mousseux) a reçu sa propre appellation.

Lituanie – Midus

Le Midus, ou hydromel lituanien, est une version balte de la plus ancienne boisson alcoolisée du monde – le brassage au miel remonte à 6 000 ans.

Liechtenstein – Blauburgunder

Le nom allemand du pinot noir, c’est l’un des rares cépages dont on fait du vin depuis des siècles dans la principauté montagneuse.

Madagascar – Toaka Gasy

Le terme signifie simplement rhum malgache (le peuple de Madagascar), mais il désigne souvent un rhum local spécifique fabriqué à partir d’un mélange de tamarin et de canne à sucre (et dont la légalité est parfois douteuse).

Malaisie – Vin de palme

Populaire dans de nombreux pays proches de l’équateur, dont la Malaisie, le vin de palme est exactement ce qu’il semble être : une boisson fabriquée en faisant fermenter la sève de n’importe quel palmier se trouvant dans votre zone équatoriale.

Mexique – Mezcal

Sans blague : Le seul participant du Mexique aux Jeux de Sotchi en 2014 était le prince Hubertus de Hohenlohe-Langenburg. Il a fait un DNF après avoir échoué à terminer sa première descente en slalom. Mais la taille de l’équipe de ski mexicaine a quadruplé dans les années qui ont suivi ces jeux. Quelle meilleure façon de célébrer qu’avec une forte dose de l’esprit national mexicain.

Monaco – Champagne

La seule raison pour laquelle Monaco n’a pas fait partie de la liste des pays les plus riches du monde de l’année dernière est qu’ils n’ont pas pris la peine de fournir des données économiques au Fonds monétaire international. Mais leur PIB par habitant est supérieur à 160 000 $, ce qui en fait le pays le plus riche du monde et cela ne signifie qu’une chose : le champagne.

Maroc – Whisky berbère

Désolé, tout le monde. Ce n’est pas un whisky rare dont vous n’avez jamais entendu parler. C’est ce que les gens du Maroc, qui est un pays musulman, appellent le thé à la menthe. Il est, cependant, presque certainement différent de tout autre thé que vous avez eu auparavant. La concoction presque douloureusement sucrée et brillamment mentholée est consommée à tout moment de la journée.

Monténégro – Loza

Une eau-de-vie de raisin fabriquée sur les vignobles monténégrins ainsi que dans d’autres pays de la région.

Moldavie – Divin

Le nom Divin est un fourre-tout pour l’eau-de-vie moldave. Peut-être que les deux membres de l’équipe moldave en dégusteront quand ils auront fini de concourir.

Malte – Bajtra

Liqueur de figue de barbarie de l’île méditerranéenne, elle peut être un bon ajout à un verre de vin mousseux pour un cocktail facile mais intéressant.

Kazakhstan – Koumiss

Ce lait de jument fermenté est populaire dans toute la steppe asiatique. Bien que son taux d’alcoolémie soit très faible, ce lait salé n’est pas la chose la plus facile à boire.

Mongolie – Arkhi

Une version distillée, et donc plus alcoolisée, du Koumiss (lait de jument fermenté). Si la version non distillée de ce sirop salé n’est pas assez forte pour vous, vous pouvez donner un coup de fouet avec un verre d’Arkhi.

États-Unis – Bourbon

Les États-Unis peuvent revendiquer un certain nombre de boissons, mais il est difficile de contester une bonne dose de bourbon.

Bermudes – Rum Swizzle

Bien qu’il ne soit pas originaire des Bermudes (il est d’abord venu d’Angleterre), le Rum Swizzle est considéré par certains comme le cocktail national de l’île des Caraïbes. En fait, les « vrais » bâtons de swizzle sont des tiges cassées d’arbres originaires des Caraïbes. Si vous êtes curieux, l’équipe d’hiver des Bermudes est composée de Tucker Murphy, un skieur de fond qui a passé ses années de lycée et de collège à vivre dans le New Hampshire.

Belgique – Bière Lambic

Aucun voyage en Belgique n’est complet sans bière belge. Et aucune bière n’est plus belge que le lambic. Cette bière acide, fruitée et à fermentation sauvage est fabriquée avec des levures naturelles de la vallée de la rivière Senne.

Biélorussie – Krambambula

Fun à dire, encore plus fun à boire, le Krambambula est généralement composé de vin et de diverses liqueurs – gin, vodka, principalement tout ce que vous avez autour. Pensez-y comme la réponse biélorusse au thé glacé Long Island.

Bolivie – Singani

Le spiritueux national de la Bolivie est distillé à partir de raisins Muscat cultivés dans les hauts plateaux boliviens. Il existe même une définition légale de l’altitude exacte à laquelle ces terres doivent se trouver : La loi bolivienne prescrit que les raisins pour le Singani doivent être cultivés à 5 250 pieds ou plus.

Bulgarie – Boza

La boisson crémeuse faite de blé ou de millet fermenté est très faible en alcool, environ 1 pour cent ABV, et la recette originale pourrait remonter aux premiers jours de l’agriculture humaine.

Brésil – Cachaca

Tout le monde a appris à connaître la Cachaca plutôt bien pendant les Jeux de Rio 2016, et la liqueur brésilienne à base de sucre (et son cocktail signature, la Caipirinha) a rapidement explosé en popularité.

San Marino – Biancale

San Marino, la minuscule cité-État du nord-est de l’Italie, est éclipsée par le pays qui l’entoure de tous côtés, mais elle a sa propre équipe d’une personne et sa propre région viticole, connue pour le Biancale, un cépage blanc qui produit des vins secs et aromatiques.

Serbie – Silvovitz

Cette eau-de-vie de prune n’est pas propre à la Serbie – elle existe sous des noms similaires dans toute l’Europe de l’Est – mais elle est particulièrement appréciée dans les pays de l’ex-Yougoslavie.

Suède – Punsch

Non pas du punch, mais du punsch, une liqueur fabriquée à partir d’arrack (un alcool ressemblant à du rhum, fabriqué à partir de sève de fleur de coco) et de brandy. Il était à l’origine servi comme une boisson chaude en Suède, mais les Suédois ont plus récemment commencé à l’apprécier froid et dans des cocktails.

Suisse – Goldschlager

Vous aviez probablement une bouteille dans votre chambre d’étudiant pour faire croire aux gens que vous étiez riche (comment pouviez-vous vous permettre de l’alcool qui contenait de l’or réel ?). Mais cette liqueur de cannelle est en fait une excellente petite gorgée à ajouter à une tasse de cacao chaud suisse.

Espagne – Sherry

Les Espagnols produisent de grands vins et les meilleurs bars à vermouth du monde, mais le mot sherry leur appartient. En effet, légalement, le sherry doit provenir d’Espagne. Appréciez ce vin fortifié comme un sirop après le dîner ou dans l’un de ces cocktails de sherry.

Slovaquie – Borovicka

Si vous vous considérez comme une personne de gin, donnez à cette eau-de-vie de genièvre slovaque un essai, que vous espériez que la Slovaquie gagne une médaille ou non.

Slovénie – Zganje

Terme fourre-tout en Slovénie pour le schnaps. Le pays en produit toutes sortes, d’une version populaire à la poire à des variétés à la noisette.

Singapour – Singapore Sling

Le Singapore Sling est le cocktail le plus célèbre jamais sorti de la cité-état chinoise. Cette boisson de couleur rouge a d’abord été inventée pour cacher son contenu alcoolisé afin que les femmes puissent boire en public – un tabou au début du 20e siècle.

Arménie – Oghi

Traduit parfois par « vodka » et parfois par « brandy », la variété de mûre de l’oghi, qui dépasse souvent les 100 preuves, est celle qu’il faut essayer.

Argentine – Malbec

L’Argentine produit plus de Malbec que tout autre pays du monde. Le rouge corsé a mis à lui seul les Argentins sur la carte des vins.

Islande – Brennivin

Parfois appelé « Mort noire », le spiritueux national de l’Islande est une liqueur de carvi qu’il vaut mieux prendre en shot – si on le prend tout court. C’est aussi l’une des seules choses qui peuvent laver le goût du hakarl – le requin fermenté islandais.

Irlande – Whisky irlandais

Jameson est actuellement le roi du monde du whisky irlandais, mais il y en a beaucoup d’autres à essayer.

Azerbaïdjan – Bière Xirdalan

Le minuscule pays des caucus n’a pas tant de boissons à appeler les siennes – la plupart sont importées de la Russie, de la Turquie et de la Géorgie voisines. Mais ils brassent une partie de leur propre bière sous le label Xirdalan.

Andorre – Anis

Vous l’avez deviné, il s’agit d’une liqueur anisée de la principauté pyrénéenne.

Albanie – Rakia

On l’appelle de bien des façons en Europe de l’Est et en Asie occidentale -Raki, Rakija- mais en Albanie, c’est Rakia et c’est encore une autre eau-de-vie fruitée populaire dans cette partie du monde. Vous pouvez trouver beaucoup de gens qui font des versions moonshine à partir de leurs maisons.

Érythrée – Suwa

L’Érythrée est un pays musulman, donc l’alcool peut être un peu difficile à trouver, mais il y a quelques spécialités alcoolisées dans la nation est-africaine. L’une d’entre elles est le Suwa, une sorte de bière fabriquée à partir d’eau et de pain.

Estonie – Vana Tallinn

Contrairement à l’Estonie aux derniers Jeux d’hiver, cette liqueur à base de rhum produite uniquement dans le pays balte a récolté quelques honneurs, remportant des médailles de la San Francisco World Spirits Competition.

Équateur – Canelazo

Si vous êtes un fan de Hot Toddies, vous pourriez vouloir bifurquer et essayer un Canelazo. Fabriqué avec de l’aguardiente (bien que vous puissiez remplacer le rhum si vous le souhaitez) et de l’eau bouillie avec de la cannelle, la boisson chaude est adorée en Équateur et dans toutes les Andes.

Grande-Bretagne – Gin

La Grande-Bretagne est moins une puissance en hiver qu’en été, mais si vous êtes partisan des Britanniques, vous devriez sucer un Gin et Tonic ou peut-être un Martini bien fait. Le gin a toujours été populaire en Angleterre, mais il a explosé ces dernières années, le nombre de distilleries ayant plus que doublé depuis 2016.

Australie – Whisky de Tasmanie

Oui, Foster’s est australien pour la bière, mais si vous voulez trouver le meilleur alcool que le pays a à offrir, sautez par-dessus le détroit de Bass en Tasmanie, où certains des meilleurs whiskies du monde sont fabriqués mais restent relativement séquestrés.

Autriche – Nux Alpina

La liqueur de noix est peut-être l’un des meilleurs ingrédients de cocktail dont vous n’avez jamais entendu parler (si vous en avez entendu parler, vous devriez en parler à plus de gens – nous ne pouvons pas tout faire tout seuls). Vous la connaissez peut-être sous le nom de nocino en italien ou de noix en français, mais cette bouteille autrichienne devrait être la boisson d’après-ski de choix pour toute l’équipe alpine. Doux, sucré et noisette, il constitue un ajout facile à presque toutes les boissons chaudes.

Ouzbékistan – Shampanski

Si vous pensez que cela ressemble à la façon dont Boris Badenov dirait Champagne, vous avez en grande partie raison. Dans l’Union soviétique de Staline, c’était le terme utilisé pour le vin mousseux. Et si la Russie a cessé de l’utiliser en 2011, l’Ouzbékistan ne l’a pas entièrement abandonné et il est utilisé, au moins de manière informelle, pour décrire les mousseux de leur pays viticole.

Ukraine – Vodka au piment

Qui a besoin d’une vodka ordinaire quand on peut avoir une vodka épicée ? L’une des plus populaires autour pour les Ukrainiens et les expatriés ukrainiens est la vodka au poivre de miel de Nemiroff.

Iran – Aragh Sagi

Les bonnes versions sont comme une grappa persane. Les mauvaises versions sont comme une moonshine persane. Il est illégal pour la plupart des gens dans la République islamique, mais les gens le font quand même, souvent à partir de raisins secs.

Italie – Negroni

Il y a tellement de boissons à choisir -limoncello, grappa, une longue liste de vins fabriqués à partir de cépages italiens- mais le Negroni, qui aurait été inventé par un comte italien (le comte Negroni), pourrait faire de n’importe qui un italophile.

Israël – Tubi 60

Il n’y a pas longtemps, cette liqueur d’agrumes a commencé à apparaître dans les bars branchés des grandes villes d’Israël. Il continue à rester assez mystérieux – comme Vice l’a souligné en 2016, personne ne sait vraiment ce qu’il contient – mais si vous voulez vous sentir comme un enfant cool israélien, essayez d’en siroter un straight.

Inde – Indian Whisky

Le whisky indien passe sous le radar dans certains grands marchés occidentaux et c’est très malheureux, car le deuxième pays le plus peuplé de la Terre produit des trucs de classe mondiale, comme Paul John.

Japon – Sake

Le saké est brassé au Japon depuis des millénaires, et même si la plupart des Américains choisissent de le prendre sous forme de bombe de saké, c’est l’une des boissons les plus diverses et les plus polyvalentes qui existent. Assurez-vous simplement de ne jamais le boire chaud.

Jamaïque – Rhum

Sentez le rythme, sentez la rime, l’équipe jamaïcaine de bobsleigh est de retour. Même si cette année, pour la première fois, c’est l’équipe féminine de bobsleigh qui s’est qualifiée. Alors buvez quelques verres de rhum pour elles. Il y a trop de bons rhums jamaïcains pour en choisir un seul. Nous vous recommandons d’essayer quelque chose de Smith & Cross, Dr. Bird, ou Wray and Nephew.

Géorgie – Chacha

Cette eau-de-vie géorgienne forte est faite à partir de marc, le truc qui reste après que le fruit soit pressé pour faire du vin.

Chine – Baijiu

Beaucoup en Occident sont surpris de découvrir que cet alcool de sorgho est le plus populaire au monde. Il a aussi presque certainement un goût qui ne ressemble à rien de ce que vous avez déjà essayé -unique, savoureux et fort.

République tchèque – Becherovka

L’amère liqueur tchèque est l’un des produits les plus célèbres du pays (elle a même son propre musée). Comme beaucoup de digestifs amers, elle n’est pas pour tout le monde, mais ceux qui l’aiment, l’aiment beaucoup.

Pérou – Pisco

L’eau-de-vie de raisin, qui est surtout connue comme l’ingrédient principal d’un Pisco Sour, est l’alcool national du Pérou.

Chili – Pisco aussi

Le Chili revendique aussi le pisco comme son alcool national. La guerre du pisco entre le Pérou et le Chili dure depuis des années, alors il est préférable d’en goûter de chaque pays pour voir qui le fait mieux.

Canada – Caesar

Le cocktail officiel non officiel du Canada est un Bloody Mary fait avec du Clamato à la place du jus de tomate. Et en raison du décalage horaire entre le Canada et la Corée, vous risquez de regarder les matchs pendant le brunch de toute façon, donc un Caesar est approprié.

Kenya – Mnazi

Cette année marquera la première participation d’une femme aux Jeux d’hiver pour le Kenya, et si vous la regardez pendant le slalom ou le super G, faites-le avec du mnazi (si vous en trouvez). Un vin fait à partir de la sève de l’arbre mnazi, ce n’est qu’une des nombreuses pirouettes du vin de palme en Afrique.

Kosovo – Rasoj

Il n’est pas alcoolisé, mais il est adoré au Kosovo. Le Rasoj est le jus qui reste du jus de chou-kraut fermenté. Si vous voulez booster un peu, vous pouvez l’essayer en tant que Pickleback.

Colombie – Aguardiente

Littéralement traduit par « eau de feu », la liqueur de canne à sucre est l’une des choses les plus fortes que vous pouvez boire sur le continent sud-américain.

Croatie – Grasevina

L’un des pays viticoles les plus sous-estimés d’Europe, la Croatie a beaucoup à offrir au monde du vin. Et le raisin le plus populaire est le Grasevina, un cépage qui donne des blancs ressemblant au Riesling.

Kirghizistan – Maksym

Le Koumis au lait de jument (Kymyz au Kirghizistan) est une boisson alcoolisée populaire dans ce pays montagneux, mais l’une des plus répandues est le Maksym, une boisson pétillante faite de grains fermentés, qui n’a pas de goût.

Chypre – Brandy Sour

Qui sait si la boisson a réellement été inventée à Chypre (comme le prétendent les Chypriotes), mais le pays revendique ce cocktail comme étant le sien.

Taïpei chinois (Taïwan) – Vin Kaoliang

Un type spécifique de Baijiu non aromatisé qui est grand à Taïwan.

Thaïlande – Mekhong

Pendant plus de 80 ans, ce whisky ressemblant à du rhum a été l’autoproclamé « esprit de la Thaïlande ». C’est aussi l’un des rares types d’alcool fabriqué en Thaïlande qui est largement disponible dans le monde.

Turquie – Raki

Si vous n’avez pas passé beaucoup de temps à boire cette version turque de l’alcool anisé populaire dans tout le Moyen-Orient, coupez-la avec un peu d’eau froide. Le goût de réglisse est fort avec celui-ci.

Togo – Tchakpallo

Prononcée chak-PAH-lo, la boisson de millet fermenté est l’une des rares boissons alcoolisées produites commercialement dans le pays.

Tonga – Kava

Encore utilisé comme boisson cérémoniale dans le Pacifique Sud, le kava n’est pas alcoolisé, mais il est psychoactif. Ce thé au goût fort a même débarqué aux États-Unis récemment lorsqu’un bar à kava a ouvert dans l’East Village de New York.

Pakistan – Murree Single Malt

Le Pakistan n’est pas un pays que l’on associe normalement à un whisky single malt accompagné d’une déclaration d’âge de 20 ans. Mais la brasserie Murree, qui fabrique tout, du soda à la bière en passant par le vinaigre, propose une bouteille de whisky de 21 ans d’âge qu’elle appelle Rarest. Un nom approprié si l’on considère que Murree n’est pas autorisé à l’exporter et que l’alcool ne peut être vendu légalement au Pakistan que dans quelques endroits choisis.

Portugal – Port

Le vin fortifié du Portugal est généralement considéré comme une boisson d’après dîner, mais il est plus polyvalent qu’on ne le croit. Il fonctionne particulièrement bien comme base d’un cocktail Flip-a qui constitue une excellente boisson de milieu d’hiver.

Pologne – Vodka

Avec la Russie (mais pas tous ses athlètes) mise à l’écart des Jeux après un scandale de dopage massif, la Pologne se retrouve à porter le manteau de la vodka dans le stade. Certains Polonais affirment en fait qu’ils ont été les premiers à distiller de la vodka au début du Moyen Âge.

Puerto Rico – Coquito

Ce sera la première fois que Porto Rico envoie réellement un athlète aux Jeux d’hiver, puisque Charles Flaherty, 17 ans, doit concourir en ski alpin. Il n’est même pas assez âgé pour prendre un Coquito – la version portoricaine du lait de poule à base de lait de coco et de crème de noix de coco – après sa course.

France – Absinthe

Pendant des années, l’Absinthe a eu la mauvaise réputation d’être illégale, et elle a effectivement été interdite dans de nombreux pays, y compris sa France natale. Mais la fée verte a retrouvé la place qui lui revient dans le monde des spiritueux. Alors sirotez-la lentement et savourez cette saveur de réglisse.

Macédoine – Mastika

Fabriquée avec la résine du lentisque, cette liqueur se boit généralement pure, sur de la glace.

Finlande – Salmiakki Koskenkorva

Mélange de vodka et de réglisse noire salée populaire en Scandinavie, cette boisson noire arrive aujourd’hui pré-embouteillée, mais il y a plusieurs décennies, elle était considérée comme un cocktail en Finlande.

Philippines – Lambanog

Commercialement, l’alcool le plus populaire des Philippines est probablement le Red Horse, une liqueur de malt se faisant passer pour une bière. Mais le Lambanog traditionnel, un « vin » de noix de coco qui titre environ 90, est plus intéressant. Cependant, certains fabricants de Lambanog distillent leur produit deux fois, ce qui donne un alcool de plus de 160 degrés.

Hongrie – Zwack

Peut-être plus amusant à dire qu’à boire, Zwack est en fait une société de spiritueux surtout connue pour sa liqueur aux herbes Unicum, qui a été inventée il y a près de 250 ans par le Dr Jozsef Zwack, médecin de l’empereur. Elle est généralement bue comme digestif en raison de son goût amer et de ses propriétés de stabilisation de l’estomac.

Hong Kong – Pantyhose Tea

Si vous insistez sur quelque chose d’alcoolisé, Hong Kong a bien une grande marque de baijiu qui lui est propre, mais si vous voulez quelque chose d’unique à la dernière colonie britannique, ce doit être le pantyhose tea. Non, il n’est pas fabriqué à l’aide de véritables collants, mais le thé au lait est filtré à travers ce qui ressemble à une grande chaussette à mailles fines.

Corée – Soju

Et enfin, nous arrivons au pays hôte. Bien qu’il passe sous le radar pour beaucoup en Occident, le soju, typiquement distillé à partir de riz fermenté, est l’un des spiritueux les plus vendus au monde. En Corée, la consommation de soju est entourée de traditions. Il n’est jamais censé être bu seul, par exemple, ce qui en fait un bon choix pour toute soirée de visionnage.