La période de Noël et les fêtes de fin d’année sont l’occasion de faire preuve de créativité pour les fêtes et les réunions et ce cocktail s’y prête parfaitement. J’adore servir ces jolies boissons à la menthe poivrée avant ou après le dîner. Il combine le goût doux du chocolat blanc avec le goût épicé de la menthe poivrée, ce qui en fait le cocktail de vacances parfait. Obtenez ma recette sous la vidéo.
Martini à la menthe poivrée et au chocolat blanc
Temps de préparation : 5 minutes
Début à la fin : 10 minutes
Portions : 1 martini
Ingrédients:
- 2 oz de vodka à la vanille
- 1 oz de Schnapps à la menthe poivrée
- 2 oz de liqueur au chocolat blanc
- 2 bonbons à la menthe poivrée écrasés
- 2 cuillères à soupe de garniture pour sundae à la guimauve
Directives :
Enduisez le rebord d’un verre à martini d’un peu de garniture à la guimauve et de bonbons à la menthe écrasés. Arrosez l’intérieur du verre d’un peu de guimauve et placez-le au congélateur.
Dans un shaker avec de la glace, ajoutez la vodka, le schnapps à la menthe poivrée et la liqueur de chocolat blanc. Secouez pendant une minute. Retirez le verre du congélateur. Versez le mélange du shaker dans le verre et saupoudrez de menthe poivrée écrasée.
Conseils culinaires :
Plusieurs verres peuvent être préparés à l’avance et la recette peut être doublée ou triplée et mélangée dans un pichet pour servir à une foule.
Si vous n’avez pas de tasse à mesurer qui mesure les onces, vous pouvez utiliser une cuillère à soupe.
2 cuillères à soupe = 1 oz
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