par Matt Gibson et Erin Marissa Russell

Compost ou engrais ? Quelle est la différence ? Lequel devriez-vous utiliser dans votre cour ou votre jardin ? Ou devriez-vous utiliser les deux ? Tous ceux qui s’intéressent à la culture de leurs propres plantes veulent créer un environnement de jardin sain. Pour que les plantes poussent aussi vigoureusement que possible, de nombreux jardiniers envisagent d’utiliser du compost et des engrais. Le compost est une matière organique entièrement naturelle qui permet d’améliorer la qualité et l’ameublissement de votre sol, tandis que l’engrais peut être organique ou chimique et contient des éléments spécifiques dans des proportions exactes que les plantes peuvent utiliser pour se développer. Nous allons vous expliquer cela en détail.

Les jardiniers expérimentés n’ont aucun problème à décider s’ils utiliseront du compost, de l’engrais ou les deux dans leur jardin. Pendant ce temps, ceux d’entre nous qui sont nouveaux dans le jardinage peuvent avoir un peu plus de difficulté à décider ce qu’il faut utiliser pour que leur jardin continue à produire à un niveau élevé.

Dans cet article, nous allons décomposer ce qu’est le compost et ce qu’est l’engrais, respectivement. Nous décomposerons lescommonalités et les différences entre les deux additifs du sol, et nousdiscuterons également des avantages et des inconvénients de chacun.

Qu’est-ce que le compost ?

Le compost est essentiellement un mélange de substances naturelles en décomposition, comme des animaux, des légumes, des fruits, des feuilles, des coquilles d’œufs, du marc de café et des herbes. Les substances en décomposition sont ensuite ajoutées au sol afin de le rendre fertile et de lui apporter de nombreux éléments nutritifs dont les plantes ont besoin pour pousser et fonctionner au mieux. Le compost et les autres amendements du sol ne sont pas notés avec NPK (comme les engrais). Avec le compost, vous essayez généralement de rendre votre sol meilleur et plus sain dans l’ensemble en ajoutant des matières organiques riches qui améliorent la santé globale et le tilth du sol.

Le compost n’est qu’un des nombreux amendements du sol qui modifient le sol pour améliorer ses propriétés physiques ou chimiques. Les autres amendements du sol comprennent la chaux, le fumier, la moisissure des feuilles, l’écorce moulue, les engrais, les matériaux qui modifient les niveaux de rétention d’eau, l’argile, le gypse, et plus encore.

Avantages du compost

Les avantages de l’utilisation du compost sont les suivants :

  • Fonctionne comme une bonne nourriture pour l’ensemble du sol
  • Maintient la santé naturelle du sol à des niveaux élevés
  • Aide à la bonne croissance des microbes bénéfiques
  • Fournit au sol suffisamment d’éléments nutritionnels
  • .

  • Aide le sol à retenir l’humidité
  • Promet la bonne croissance des plantes
  • Aide le sol à lutter contre les maladies
  • Aide à contrôler et limiter les mauvaises herbes
  • Fonctionne pour nourrir le sol directement
  • Parce que vous pouvez faire votre proprecompost, il est beaucoup moins cher et plus écologique que les engrais.

Le compost semble être un gagnant pour de multiples raisons, mais l’utilisation du compost dans votre jardin a aussi ses inconvénients.

Inconvénients de l’utilisation du compost

Les inconvénients de l’utilisation du compost sont les suivants :

  • Lorsque vous utilisez du compost, vous devez vous assurer qu’aucune de vos plantes de jardin n’a de pathogènes transmis par le sol
  • Le compost prend plus de temps pour créer un effet dans le sol
  • La fabrication du compost peut être un processus très chronophage
  • La fabrication du compost nécessite plus de travail physique que la plupart des engrais
  • Comme le compost est fait de matières organiques en décomposition, parfois, les épandages de compost peuvent être un peu malodorants.
  • Le compost prend plus d’espace pour le stockage et le traitement.
  • Un avantage pour

Qu’est-ce qu’un engrais ?

Les engrais se présentent sous des formes organiques et inorganiques. Les engrais organiques, comme le fumier, le compost ou la farine d’os, sont strictement dérivés de sources végétales et animales. Les engrais inorganiques sont fabriqués à partir de minéraux, de gaz et de déchets inorganiques. Les engrais fabriqués à partir de sources organiques nourrissent et enrichissent le sol. Les engrais inorganiques, ou synthétiques, agissent rapidement, mais peuvent brûler et endommager les plantes.

Tous les engrais sont tenus par la loi d’utiliser le système de ratioNPK pour mesurer les niveaux d’azote, de phosphore et de potassium(K sur le tableau périodique) en leur sein. Un engrais classé 12/12/12 contient donc une quantité équilibrée de chaque élément nutritif. Votre sol ou vos plantes peuvent avoir besoin de l’un de ces éléments plutôt que des autres, vous pouvez donc choisir un engrais en fonction de vos besoins. Si vous cultivez quelque chose qui a besoin de beaucoup d’azote, vous en voudrez un avec un ratio élevé.

Avantages de l’utilisation de l’engrais

Les avantages de l’utilisation de l’engrais dans le jardin sont les suivants :

  • Aide les plantes à pousser plus vite
  • Ajoute des éléments nutritifs au sol
  • Assure la croissance la plus rapide des plantes
  • Aide à éliminer certaines carences du sol
  • Satisfait les besoins spécifiques d’un large éventail de plantes
  • Fournit des macro et micro-nutriments
  • Fournit les nutriments essentiels dont chaque sol a besoin, notamment l’azote, le phosphore, le potassium et le magnésium.

Inconvénients de l’utilisation d’engrais

Les inconvénients de l’utilisation d’engrais dans le sol sont beaucoup plus nombreux que ceux de l’utilisation de compost. Les inconvénients de l’utilisation de l’engrais sont les suivants :

  • Il y a un risque de surcharger le sol en nutriments lors de l’utilisation d’engrais
  • Peut causer une grave pollution environnementale
  • Peut polluer les eaux souterraines
  • Certains engrais peuvent perturber la relation symbiotique des microbes dans le sol
  • Les engrais peuvent rompre l’équilibre microbien du sol
  • Certains engrais sont nocifs pour l’environnement et le corps humain
  • Les engrais peuvent être plus chers à utiliser que le compost, qui est souvent fabriqué à partir de déchets alimentaires, de feuilles mortes et de déchets de cuisine.

Traits communs du compost et des engrais

Le compost et les engrais peuvent fonctionner ensemble très bien lorsqu’ils sont utilisés correctement. La matière organique du compost éponge les nutriments contenus dans les engrais et les stocke jusqu’à ce que les plantes en aient besoin.Le compost fournit également de nombreux nutriments dont les plantes ont besoin en très petites quantités,comme le bore. Vous pouvez utiliser des engrais sans utiliser de compost, mais pourquoi laisser passer une chance d’augmenter la fertilité du sol et sa capacité à retenir l’humidité. Un sol amendé régulièrement avec du compost devient riche, foncé et friable, nécessitant souvent beaucoup moins d’engrais qu’un sol qui n’a pas été régulièrement traité avec du compost.

Différences entre le compost et l’engrais

La façon la plus simple de faire la différence entre le compost et l’engrais est que le compost nourrit le sol tandis que l’engrais nourrit les plantes. L’engrais ajoute aux niveaux de nutriments du sol. Mais au lieu de nourrir la chaîne alimentaire du sol, les ingrédients des engrais sont destinés à répondre aux besoins des plantes à croissance rapide. Si la quantité de compost que les jardiniers sont invités à ajouter au sol est parfois très générale, les taux d’application des engrais sont basés sur les besoins des plantes. Les engrais organiques ou conventionnels conviennent aux légumes, mais il a été démontré que les engrais organiques sont meilleurs pour équilibrer le réseau alimentaire du sol. Les engrais chimiques peuvent également alimenter le compostage, mais leur utilisation continue peut déséquilibrer la chimie de votre sol et décourager les insectes et les microbes bénéfiques.

Questions et réponses courantes sur le compost et les engrais

Vous pouvez ajouter des aubergines écrasées ou entières à votre tas de compost pour augmenter le calcium dans le compost fini. Broyer les coquilles d’aubergines avant de les ajouter au tas aidera à les décomposer dans le compost plus rapidement.

Peut-on mettre du pain dans le compost ?

Le pain rassis ou moisi peut être déchiré en petits morceaux et ajouté à votre tas de compost. Veillez à retourner le tas ou à y mélanger soigneusement le pain après avoir ajouté les morceaux de pain pour éviter d’attirer les rats, les souris et autres nuisibles dans votre tas de compost. Certains types de pain comptent comme matériau de compostage vert (ajoutant de l’azote au compost) et d’autres comptent comme matériau de compostage brun (ajoutant du carbone au compost)..

Peut-on mettre du compost dans des plantes en pot ?

Vous pouvez ajouter du compost à vos plantes en pot, mais elles n’en ont pas besoin de beaucoup, et elles n’en ont pas besoin fréquemment. Ajoutez environ un pouce de compost au dessus de la surface du sol de vos plantes en pot deux fois par an pour de meilleurs résultats. La même règle s’applique à l’utilisation du compost dans les jardinières. Vous pouvez également fabriquer un terreau à partir de deux parts de compost tamisé pour une part de sable ou de perlite.

Puis-je mettre des fruits moisis dans mon compost ?

Oui, vous pouvez utiliser des fruits moisis dans le compost tant que vous respectez quelques conditions. Placez les aliments moisis au centre du tas, sur des matières brunes sèches (comme de la sciure, des cendres, de la paille ou des feuilles). La position est importante car le centre du tas de compost se réchauffe plus vite et reste chaud plus longtemps que le reste du tas. Couvrez les aliments avec des matériaux comme de l’herbe coupée, des tiges de maïs ou du papier déchiqueté. Mélangez le puits de fruits dans le tas en le retournant fréquemment afin que les parasites ne soient pas attirés par les aliments qui se trouvent sur le dessus du tas de compost.

Puis-je mettre du terreau dans mon compost ?

Beaucoup de jardiniers ne réalisent pas que les plantes utilisent les nutriments du terreau après seulement une année de jardinage en conteneur.Toutefois, vous pouvez ajouter le terreau de l’année dernière provenant de vos conteneurs à votre tas de compost. Gardez à l’esprit que les morceaux de perlite dans votre terreau ne se décomposeront pas dans le tas de compost.

Puis-je mettre des tomates dans mon compost ?

Si pour une raison quelconque vous ne voulez pas manger vostomates, vous pouvez les ajouter à votre tas de compost. Cela dit, sachez que ces graines à l’intérieur des tomates peuvent germer au printemps prochain à l’intérieur du tas ou à l’endroit où le compost est placé. Si c’est le cas, vous pouvez les arracher comme des mauvaises herbes ou transplanter les plants de tomates dans la bonne partie de votre jardin. Veuillez noter que si vos tomates sont atteintes de maladies contagieuses, vous ne devez les ajouter qu’à un tas de compost chaud. Si votre compost n’est pas chaud, brûlez ou enterrez les tomates malades.

Est-ce que trop de compost peut nuire aux plantes ?

Bien qu’il soit possible d’avoir trop de compost dans le sol de votre jardin, ce qui entraîne une surcharge de certains nutriments qui est mauvaise pour les plantes, cela ne se produit généralement pas. Si vous êtes inquiet, cependant, limitez vous à un ou deux pouces par pied de sol ameubli lorsque vous plantez un nouveau lit et un demi-pouce à un pouce chaque automne sur le dessus des lits existants.

Les oignons peuvent-ils aller au compost ?

Les oignons cuits et crus peuvent être utilisés dans les tas de compost. La seule exclusion concerne les oignons qui ont absorbé beaucoup de jus gras ou carné, qui ne devraient pas être utilisés car ils peuvent attirer des parasites dans votre tas de compost. Si vous ajoutez des oignons crus, vous pouvez les couper en deux ou en quatre pour éviter qu’ils ne donnent naissance à de nouvelles plantes. Il faut également un bon taux d’humidité pour commencer à décomposer un oignon cru entier, alors mélangez-les bien au centre de votre tas de compost.

Les pelures d’orange peuvent-elles entrer dans le compostage ?

À moins que votre approche du compostage soit le lombricompostage, les pelures d’orange sont un excellent ajout à votre tas de compost. Les pelures d’orange ajouteront du phosphore, de l’azote et du potassium au compost terminé. Pour réduire le temps nécessaire à la décomposition des pelures d’orange, vous pouvez les briser en petits morceaux avant de les ajouter à votre tas de compost.

Peut-on remplir un lit surélevé avec seulement du compost ?

Ce n’est pas une bonne idée de remplir complètement un lit surélevé ou n’importe quel are de votre jardin avec du compost. La meilleure approche est que le sol de votre jardin soit composé de cinq pour cent de matière organique. En règle générale, vous pouvez ajouter un ou deux pouces de compost par pied de sol ameubli lorsque vous recréez de nouveaux lits, ou à l’automne, vous pouvez répandre un demi-pouce à un pouce de compost sur le dessus des lits existants.

Peut-on continuer à ajouter à un tas de compost ?

Oui, vous pouvez continuer à ajouter à votre tas de compost chaque fois que vous avez de nouveaux rebuts qui lui conviennent. Ce style de compostage est appelé compostage à froid ou passif. Ce type de compostage prend un certain temps avant d’obtenir des résultats. Vous devrez peut-être attendre entre trois et huit mois avant d’avoir un compost complet que vous pourrez utiliser. Commencez par une couche d’environ 10 cm de matériau humide, grossier et semblable à de la paille, comme des tiges de plantes, des feuilles, des brindilles, du foin ou de la paille, et faites de votre mieux pour ajouter des matériaux bruns par-dessus les matériaux verts. Votre compost fini et prêt à être utilisé sera disponible au fond du bac ou du tas une fois qu’il sera prêt.

Peut-on mélanger le compost et le fumier ?

Vous pouvez ajouter du fumier de cheval, de vache, de mouton, de lapin, de poulet à votre mélange de compost, et le faire réduit effectivement le risque de brûler les plantes avec du fumier frais et non altéré. N’utilisez pas de fumier d’humains, de chiens ou de chats dans le compostage. Le fumier composté peut être utilisé comme paillis pour les plantes une fois qu’il a eu le temps de se décomposer dans le tas, le bac ou la pile. Une autre option consiste à enfouir le fumier dans le sol bien avant les plantations de printemps, à l’automne ou à l’hiver, pour qu’il ait le temps de se décomposer. L’ajout de fumier à la terre de votre jardin permet d’assouplir les sols trop fermes et compacts et d’humidifier les sols sablonneux. Le fumier augmente également le carbone et l’azote disponibles pour vos plantes dans le sol, tout en diminuant le risque de ruissellement ou de lessivage des nitrates du sol.

Peut-on mettre des pelures de banane dans le compost ?

Les pelures de banane sont un excellent ajout au compost. En plus de se décomposer rapidement, elles sont pleines de nutriments à ajouter à votre sol, comme le calcium, le magnésium, les phosphates, le potassium, le sodium et le soufre. Si vous voulez que vos peaux de banane se décomposent encore plus rapidement, vous pouvez les couper en petits morceaux.

Peut-on mettre des plantes mortes dans le compost ?

Toutes sortes de matières végétales conviennent au compostage, y compris l’herbe coupée, les feuilles, les mauvaises herbes et autres déchets de jardinage, la paille ou le foin, et les plantes mortes. N’incluez les débris de plantes atteintes de maladies contagieuses que si vous utilisez le compostage à chaud. Sinon, il faut brûler ou enterrer ces matières. Les matières végétales que vous ne devriez pas composter comprennent les mauvaises herbes invasives contenant des graines, les branches, les morceaux de bois et tout ce qui est trop détrempé.

Peut-on utiliser trop d’engrais organiques ?

Oui, il est possible que vos plantes fassent une surdose d’engrais, même s’ils sont organiques. Les résultats d’une surdose d’engrais comprennent des racines brûlées, des feuilles jaunies, une croissance  » gigotante  » ou chétive, beaucoup de feuillage mais pas de fructification, et un risque accru de parasites et de maladies. Pour de meilleurs résultats, suivez les instructions fournies par le fabricant de votre engrais, ou vous pourriez décider d’ajouter de l’engrais avant le début de la saison de croissance du printemps pour réduire le risque de brûler vos plantes.

Vous devez fertiliser si vous utilisez du compost ?

La nécessité d’utiliser de l’engrais en même temps que votre compost dépend de ce que vous cultivez et de la nature de votre sol. La meilleure façon de savoir si votre sol sera capable de fournir les nutriments dont vos plantes ont besoin pour prospérer avec un coup de pouce du compost de temps en temps ou si un engrais supplémentaire est nécessaire est de faire une analyse du sol. La plupart du temps, ceux-ci sont disponibles auprès de votre bureau local de vulgarisation, que vous pouvez trouver en choisissant votre État sur cette carte du site Web du National Pesticide Information Center.

Le compost a-t-il besoin de soleil ?

Vous pouvez installer votre tas, votre amas ou votre bac à compost soit au soleil, soit à l’ombre, mais sachez que le fait de laisser votre compost recevoir beaucoup de soleil accélérera le processus de décomposition. Plus la température augmente, plus l’activité des bactéries et des champignons dans le compost augmente. Si vous choisissez un emplacement en plein soleil, vous devrez peut-être humidifier votre tas de compost de temps en temps.

Comment ajouter du compost à mon jardin ?

Pour éviter d’ajouter trop de compost à votre jardin à la fois, suivez cette règle empirique. Pour les nouveaux lits de jardin, ajoutez un ou deux pouces de compost par pied de sol ameubli. Pour les lits de jardin existants, ajoutez un demi-pouce à un pouce de compost à l’automne.

Comment dois-je appliquer l’engrais à mon jardin ?

Pour des résultats spécifiques à votre engrais, vous devez suivre les instructions fournies par le fabricant d’engrais qui sont imprimées sur l’emballage. La plupart des engrais équilibrés sont ajoutés toutes les trois ou quatre semaines pendant la saison de croissance. Les sols organiques peuvent nécessiter une plus grande quantité d’engrais, et les sols argileux peuvent avoir besoin d’engrais moins souvent, par exemple toutes les quatre à six semaines. Comme il existe de nombreux types d’engrais, assurez-vous de vérifier les instructions de dosage et d’application pour le type que vous utilisez.

Comment savez-vous que le compost est prêt ?

Vous pouvez savoir quand votre compost est prêt simplement en le regardant, en le sentant et en le touchant. Lorsque votre compost ressemble à de la terre fertile et foncée au lieu d’un tas de restes alimentaires en décomposition, il est prêt à être utilisé. Vous ne pourrez pas reconnaître les ingrédients qui composent le compost lorsqu’il est terminé, et le compost chaud fini ne se réchauffe pas, même lorsqu’il est mélangé. Le compost prêt à l’emploi ne doit pas être gluant au toucher. Selon le type de compostage que vous utilisez, il faut entre un mois et deux ans pour obtenir un compost fini. Le fait d’attendre quelques mois après que votre compost semble terminé pour qu’il  » durcisse  » permet de s’assurer qu’il est chimiquement stable.

Comment mélanger le compost dans le sol ?

Si vous creusez une zone pour commencer un nouveau lit de jardin, vous pouvez ajouter un ou deux pouces de compost par pied de sol ameubli.Pour les lits de jardin existants, répandez un demi-pouce à un pouce de compost sur le lit à l’automne.

Combien de temps pouvez-vous conserver le compost ?

Vous pouvez conserver le compost si vous avez l’intention de l’utiliserla saison suivante. Garder votre compost fini plus longtemps que cela peut entraîner une baisse de la nutrition dans le compost. Pour stocker votre compost, vous pouvez recouvrir le tas ou l’amas avec une bâche ou mettre le compost fini dans des poubelles avec couvercle ou des sacs en plastique. Si vous optez pour les sacs en plastique ou les poubelles, ouvrez-les périodiquement pour remuer le compost et vérifier le niveau d’humidité. Le fond sera plus humide que le dessus, alors tirez cette couche inférieure vers le haut pour garder les choses uniformes.

Combien de temps faut-il pour que le compost se transforme en terre ?

Selon le type de compostage que vous faites, cela peut prendre entre un mois et deux ans pour que le compost soit complet et prêt à être utilisé. Vous savez que votre compost est prêt lorsqu’il a l’apparence, l’odeur et la sensation d’un sol sombre et fertile. Vous ne pourrez pas reconnaître ses ingrédients, et si vous utilisez du compost chaud, il cessera de chauffer même s’il est mélangé. Laissez-le reposer et durcir pendant quelques mois après ce stade pour vous assurer qu’il est chimiquement stable. Vous pouvez accélérer le processus de compostage en limitant votre tas à un mètre cube, en retournant les matériaux une fois par semaine et en maintenant un rapport carbone/azote d’environ 20 pour 1. Garder le tas humide et déchiqueter ou hacher les matériaux que vous ajoutez à votre compost permet également aux choses de se décomposer plus rapidement.

Combien de temps faut-il pour que l’engrais organique fonctionne ?

Il faudra aux micro-organismes du sol entre deux et six semaines (selon la température et le niveau d’humidité du sol) pour décomposer les engrais organiques afin que les nutriments qu’ils contiennent soient disponibles pourvos plantes. Pour vous assurer que vous utilisez votre engrais correctement, suivez les instructions du fabricant. Elles sont généralement imprimées sur la boîte pour vous faciliter la tâche.

Combien de temps l’engrais doit-il reposer sur le sol avant la pluie ?

Laissez votre engrais reposer sur le sol pendant deux jours avant toute prévision de pluie. Une pluie avant cette période peut emporter l’engrais avant qu’il n’ait la chance de s’intégrer à votre sol. En outre, s’il pleut juste après l’application de l’engrais, celui-ci peut commencer à s’écouler dans les lacs, rivières et ruisseaux voisins. Cela perturbe l’écosystème voisin et réduit l’oxygène disponible dans l’eau.

Combien d’engrais ai-je besoin ?

Pour vous assurer de ne pas donner à vos plantes trop ou pas assez d’engrais, fiez-vous aux instructions fournies par leurfabricant qui devraient être imprimées sur l’emballage.

À quelle fréquence dois-je retourner mon tas de compost ?

Tournez un tas de compost actif et chaud tous les trois jours jusqu’à ce que le compost cesse de chauffer. Le fait que le compost ne chauffe pas, même lorsqu’il est mélangé, est un signe qui vous indique que le compost est presque prêt. (Il suffit de lui laisser quelques semaines de plus pour qu’il durcisse.) Si vous n’utilisez pas de compost chaud, vous pouvez réduire le nombre de retournements à une fois par semaine.

Le compost est-il un engrais ou un amendement du sol ?

Un amendement du sol est tout ce que vous ajoutez au sol de votre jardin pour en augmenter la qualité et le rendre plus adapté au jardinage.Des exemples d’amendements du sol comprennent la mousse de tourbe, les copeaux de bois, la paille, le fumier, les tontes de gazon, le gypse, la cendre de bois, la vermiculite et la perlite. Parfois, l’amendement que vous devez utiliser pour votre sol peut être un engrais. Un engrais est tout ce qui fournit aux plantes que vous cultivez les nutriments dont elles ont besoin pour se développer, y compris le compost. Cela signifie que le compost est à la fois un engrais et un amendement du sol.

Le compost est-il bon pour toutes les plantes ?

Le compost profite à toutes les sortes de plantes, tant que vous ne leur en donnez pas trop. Une bonne règle de base est d’utiliser un ou deux pouces par pied de sol ameubli lorsque vous creusez de nouveaux lits de jardin et un demi-pouce à un pouce sur les lits existants à l’automne.

Dois-je ajouter des vers à mon compost ?

Il n’est pas nécessaire que vous ajoutiez des vers à votre zone de compostage, bien que cela ne fasse pas de mal de les jeter dedans. La plupart du temps, les vers de votre jardin trouveront votre tas de compost par eux-mêmes. L’exception à cette règle est le lombricompostage, qui utilise beaucoup de vers que vous devrez gérer et soigner vous-même.

Dois-je arroser les plantes avant de les fertiliser ?

Les engrais granulaires doivent être suivis de beaucoup d’eau pour éviter de brûler vos plantes. Bien sûr, les engrais hydrosolubles sont appliqués pendant que vous arrosez vos plantes. Il n’est pas nécessaire d’arroser les plantes avant de les fertiliser, sauf si cela est recommandé par votre fabricant d’engrais.

Doit-on mélanger le compost avec la terre ?

Pour de meilleurs résultats, la terre de votre jardin doit être composée d’environ cinq pour cent de compost. Vous pouvez soit mélanger le compost à la terre, soit l’appliquer sur le dessus comme vous le feriez avec un paillis. Une bonne règle consiste à appliquer un ou deux pouces par pied de terre ameublie au sommet d’un nouveau lit de jardin et un demi-pouce à un pouce sur les lits existants chaque automne.

Quels sont les aliments qui ne peuvent pas être compostés ?

Les aliments que vous ne devriez pas composter comprennent la viande, la peau, les os, les produits laitiers, les aliments gras ou épicés, les sucreries, les salades avec vinaigrette. À moins que votre style soit le compostage à chaud, vous ne devriez pas non plus inclure des débris de jardinage ou des matières végétales qui ont une maladie contagieuse. Brûlez ou enterrez plutôt ces déchets. Les éléments non alimentaires que vous ne devez pas placer dans votre compost sont le fumier humain ou animal, les branches et les morceaux de bois, les cendres de feu de charbon, la sciure de bois traité, les sacs de thé ou de café (le marc ou les feuilles sont acceptables), les mauvaises herbes envahissantes qui ont monté en graines, beaucoup de matières détrempées, le plastique, le métal, le verre, le papier brillant ou couché, les cendres de bois, la chaux, les autocollants/étiquettes sur les produits, le charbon de barbecue, les engrais synthétiques et tout ce qui est trop lourd pour se décomposer, comme le carton lourd.

Quel est le rapport entre le compost et la terre ?

Le rapport entre le compost et la terre varie selon ce que vous cultivez. Pour les plantes en pot, utilisez un mélange composé de 20 à 50 % decompost. Un potager, cependant, a juste besoin d’un ou deux pouces par pied de terre ameublie pour un nouveau lit ou, pour les lits existants, d’un demi-pouce à un pouce de chute.

Quand faut-il appliquer les engrais sur les plantes ?

Pour les instructions spécifiques au type d’engrais que vous utilisez, vérifiez l’emballage pour connaître les directives du fabricant. Les différents types d’engrais auront des dosages et des instructions d’application différents, ainsi que des calendriers d’application.

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