La texture apaisante de l’extérieur et la tendresse de l’intérieur, ce sont les crevettes à l’ail et au parmesan cuites au four pour vous tous ! Elles ont cet enrobage crémeux et juteux d’ail et de fromage et le piquant citronné d’un généreux filet de citron. Tous ceux qui aiment les crevettes DOIVENT essayer cette recette facile de crevettes en premier lieu!
Les crevettes sont juste des ingrédients parfaits pour composer un brunch rapide, un dîner ou une collation n’importe quel jour.
Par conséquent, je continue à faire le plat principal comme le Chow Mein aux crevettes, le riz frit au quinoa aux crevettes, les pâtes aux crevettes à l’ail Aglio E Olio, le riz aux crevettes au beurre à l’ail, etc.
Mais, pour un brunch léger et un souper, je pense que je suis tombé amoureux de cette recette à faible teneur en glucides de crevettes rôties au four qui a une belle saveur d’ail et la richesse du parmesan.
La première fois que je les ai faites, ces crevettes se sont révélées uber delish.
Elles avaient ce croquant agréable et à la minute où je les ai plongées dans la sauce ranch, elles sont devenues toutes tendres et gluantes.
Ayant complètement aimé cette recette de crevettes, je devais la partager avec vous tous!
Comment la faire à la maison?
Crois-moi, cette recette est sûrement un jeu d’enfant ! Mélangez des crevettes fraîches avec des assaisonnements italiens, du parmesan, de l’ail, de l’huile d’olive et autres, alignez-les sur une plaque de cuisson en une seule couche et faites-les rôtir dans un four préchauffé.
Arrosez-les de jus de citron une fois qu’elles sont cuites. Oui, c’est tout, les amis.
Pourquoi devriez-vous manger des crevettes ?
Les avantages pour la santé de manger des crevettes sont tout simplement innombrables tout comme l’huile d’olive et le jus de citron.
Pour la perte de poids :
Les crevettes contiennent de la vitamine D et même des protéines, donc si vous voulez couper un peu de graisse, mangez ces crevettes parmesan ailées au beurre à fond.
Gardez votre jeunesse intacte :
Comme les crevettes sont pleines de caroténoïde (astaxanthine), sa consommation réduit le vieillissement de votre peau et vous protège des rayons UV du soleil.
Santé des os et des cheveux:
La quantité de zinc, de protéines et de diverses vitamines dans les crevettes renforce la santé des os et des cheveux.
Par conséquent, ajoutez le régime de crevettes à votre vie et restez dans la meilleure forme.
Demandez ces bouchées de crevettes au fromage et à l’ail pour votre spécial week-end alors ?
Vous pouvez les servir telles quelles ou même avec une trempette de yaourt à la menthe et à l’ail, une trempette de feta à l’ail et aux jalapeños. Faites défiler vers le bas pour sa recette, les gars ! Cheerio!
Comment le rendre crémeux ?
Vous pouvez également faire une version crémeuse des crevettes à l’ail et au parmesan. Pour la réaliser, faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle.
Ajoutez les crevettes et assaisonnez-les de sel et de poivre. Faites cuire des deux côtés pendant 3-4 minutes, puis transférez les crevettes sur une assiette.
Chauffez le beurre dans la même poêle. Ajouter l’ail et faire frire pendant quelques secondes. Ajouter le vin blanc et faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
Réduire le feu à doux et ajouter la crème et laisser mijoter doucement. Ajouter le parmesan, le sel et le poivre et cuire jusqu’à ce que le fromage fonde.
Ajouter les crevettes et cuire pendant une autre minute. Garnissez de persil haché et servez chaud.
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Recette étape par étape
Ajouter les crevettes dans un bol.
Ajouter l’huile d’olive, l’ail, le basilic, le persil, l’origan, le sel, le poivre noir et le parmesan et bien mélanger.
Alignez les crevettes sur la plaque de cuisson préparée en une seule couche. Faire rôtir pendant 8 à 10 minutes.
Spandre des flocons de piment rouge et arroser de jus de citron sur le dessus et garnir de persil frais.
Recette de crevettes à l’ail et au parmesan
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Ingrédients 1x2x3x
- ▢ 500 g de crevettes (nettoyées)
- ▢ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- . ▢ 3 c. à thé d’ail (haché)
- ▢ ½ c. à thé de basilic séché
- ▢ ½ c. à thé de persil séché
- ▢ ½ c. à thé d’origan séché
- ▢ sel au goût
- ▢ ½ c. à thé de poivre noir fraîchement concassé
- ▢ ¼ tasse de fromage parmesan (râpé)
- ▢ ½ c. à thé de flocons de piment rouge
- ▢
- ▢ 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
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Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
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Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile.
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Ajouter les crevettes dans un bol.
-
Ajouter l’huile d’olive, l’ail, le basilic, le persil, l’origan, le sel, le poivre noir et le parmesan et bien mélanger.
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Aligner les crevettes sur la plaque à pâtisserie préparée en une seule couche.
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Rôtir pendant 8 à 10 minutes,
-
Spandre des flocons de piment rouge et arroser de jus de citron sur le dessus et garnir de persil frais.
-
Servir chaud.