Le criquet méridional est un bon nageur, ayant des pieds partiellement palmés, mais il préfère se déplacer sur le sol. Les éperons osseux sur ses ailes lui servent de protection contre les hurleurs rivaux et autres ennemis. Bien qu’il ne soit pas migrateur, il est un excellent voleur. Il vit en grandes bandes, se nourrissant au sol dans les prairies et les champs cultivés jusqu’à la saison de nidification, où les oiseaux s’accouplent. Leur régime alimentaire peu difficile les rend aptes à la domestication et ils font d’excellents animaux de garde en raison de leurs cris forts.
ReproductionEdit
Le criard austral établit des relations monogames qui durent toute sa vie, estimée à 15 ans. La parade nuptiale implique des appels forts de la part des deux sexes, qui peuvent être entendus jusqu’à deux miles de distance. Pour le nid, le couple fabrique une grande plate-forme de roseaux, de pailles et d’autres plantes aquatiques dans un endroit inaccessible près de l’eau. La femelle pond entre deux et sept œufs blancs. Le couple se partage l’incubation, qui dure 43 à 46 jours. Les poussins quittent le nid dès leur éclosion, mais les parents s’en occupent pendant plusieurs semaines. L’envol dure de 8 à 14 semaines.