On peut dire que certains des aliments les plus célèbres des parcs Disney sont les délicieuses choses que vous pouvez attraper et manger tout en admirant les feux d’artifice, en marchant vers votre prochain manège, ou tout simplement en traînant généralement autour de tous vos personnages préférés. Je parle du Dole whip, des bouchées de churro et du fromage grillé. Mais certains des repas les plus incroyables se trouvent dans les restaurants de Disney, comme cet emblématique sandwich Monte Cristo. Et maintenant, vous pouvez en faire un vous-même.
Le sandwich est au menu du restaurant Blue Bayou de Disneyland et ce depuis 50 ans, selon D23, le fan club officiel de Disney. Si vous n’en avez jamais mangé, un sandwich Monte Cristo est en quelque sorte un fromage grillé sucré-salé, frit, avec du jambon et de la dinde dessus. Ce sandwich figurait sur le menu original en 1967 et plus de 200 de ces sandwichs sont servis par jour lorsque le parc est ouvert.
Mais comme le parc est actuellement fermé, si vous avez envie d’un de ces gars, vous devrez en faire un dans votre propre cuisine à la maison, et grâce à SimpleMost, nous avons découvert que D23 a partagé la recette originale. En fait, la recette était tellement demandée que Disneyland avait l’habitude de distribuer des cartes de recettes.
Techniquement, D23 a partagé deux recettes différentes – une qui était sur la carte de recette vintage, et une autre qui semble être utilisée aujourd’hui. Vous pouvez vraiment faire votre choix quant à ce que vous voulez, car les instructions de la carte de recette sont un peu plus simples (en utilisant du pain blanc et un peu moins de farine), tandis que la recette écrite donnera un sandwich plus riche (elle utilise du pain challah, YUM).
Quoi que vous choisissiez, assurez-vous d’avoir sous la main des ingrédients comme du jambon, de la dinde, du fromage suisse, de l’huile de canola et du sucre en poudre. Oh, et vous voudrez avoir de la confiture de mûres à portée de main pour la tremper… croyez-moi. Vous pouvez trouver les recettes de ce délicieux sandwich ici. Bon appétit !