Alai

Vous serez surpris lorsque vous prendrez une bouchée de ce gâteau au fromage à la crème au chocolat. Il est si moelleux et chargé de tant de saveurs délicieuses. L’ingrédient secret de ce gâteau est une boîte de mélange de pouding instantané au chocolat.

Le pouding ajoute une saveur supplémentaire de fondant au chocolat et rend le gâteau super humide. Ensuite, vous faites tourbillonner le mélange de fromage à la crème et de pépites de chocolat dans l’ensemble du gâteau.

Décorez l’ensemble du gâteau avec notre incroyable glaçage à la crème au beurre au chocolat pour un incroyable gâteau au chocolat pour votre dessert ou votre fête.

Nous avons effectivement eu ce gâteau pour célébrer le 60e anniversaire de notre père. Il a été un succès avec toute la famille. Votre famille va aussi l’apprécier !

Tout mélange à gâteau au chocolat fonctionnera ?

Nous avons utilisé un mélange à gâteau Devil’s Food de Betty Crocker pour cette recette. Vous pouvez utiliser n’importe quelle autre marque de mélange à gâteau Devil’s Food et cela fonctionnera aussi.

Vous pouvez utiliser d’autres saveurs de gâteau au chocolat à la place du Devil’s Food. Ils ont tous bon goût. Nous aimons utiliser les mélanges à gâteau Betty Crocker. Assurez-vous simplement que le mélange à gâteau est de 15,25 onces.

Comment conservez-vous ce gâteau ?

Vous pouvez facilement faire ce gâteau un jour à l’avance si vous avez beaucoup de cuisson à faire. Vous pouvez le couvrir de façon à ce qu’il soit hermétique pour le garder frais. Placez-le au réfrigérateur pour qu’il soit frais.

Si vous avez des restes, il suffit de bien le couvrir et de le conserver dans un récipient hermétique. Nous avions quelques morceaux en trop, nous les avons donc bien couverts et placés au congélateur. Laissez décongeler pendant quelques heures avant de servir.

Si vous prévoyez de le manger le lendemain, il suffit de bien le couvrir et de le placer au réfrigérateur.

comment faire un gâteau au fromage à la crème au chocolat

Nous aimons ce gâteau parce qu’il fait appel à des ingrédients simples que nous avons habituellement à portée de main dans notre garde-manger et notre réfrigérateur.

Qui aurait cru que des ingrédients simples pouvaient donner un gâteau étonnant et délicieux. C’est le préféré de toute la famille !

• Chauffez le four à 350 degrés. Graisser légèrement et fariner le fond seulement d’un moule en verre de 9 x 13 pouces. Ou vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif avec de la farine.
• Dans un grand bol à mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, l’eau, l’huile végétale, la vanille et les œufs.
• Mélanger à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes.
• Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé.
• Dans un autre grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre et l’œuf avec un batteur à main à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
• Intégrer les pépites de chocolat.

• Distribuer la garniture au fromage à la crème par cuillerées à soupe sur la pâte.

• À l’aide d’un couteau de table, faites tourbillonner la pâte d’avant en arrière, puis tournez le moule et faites tourbillonner la pâte d’avant en arrière en allant dans l’autre sens.
  Assurez-vous que lorsque vous faites tourbillonner le mélange de fromage à la crème, celui-ci descend dans la pâte à gâteau. (pas seulement à la surface)

• Cuire pendant 35-40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre. Laissez refroidir complètement avant de glacer.
• Après que le gâteau ait refroidi, dans un bol à mélanger de taille moyenne, battez ensemble le beurre, le cacao, le lait, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
• Glacez sur le gâteau refroidi et servez.

éléments utiles utilisés dans ce gâteau

1. Ensemble de bols à mélanger – Nous adorons cet ensemble de 6 pièces avec une base en silicone pour qu’ils ne glissent pas.
2. Mélangeur à main – Nous venons de commander ce mélangeur à main et nous l’ADORONS. Il a un bouton d’éclatement qui est très pratique.
3. Plaque de cuisson en verre – Plat de cuisson en verre de 9 x 13 avec un couvercle en plastique.
4. Mini-spatule – Nous adorons cette mini-spatule pour distribuer les petits morceaux de gâteau, de brownies et de barres.

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1. Caramel Pumpkin Poke Cake
2. Butterscotch Banana Bundt Cake
3. Funfetti Cake et Buttercream Frosting

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4. Gâteau Poke aux fraises et à la crème
5. Gâteau Ho Ho au chocolat
6. Gâteau Pina Colada

Services : 24

Gâteau au fromage à la crème au chocolat

1 h, 15 Temps de préparation

35 minTemps de cuisson

1 h, 50 Temps total

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Ingrédients

• 1 (15.25 onces) de mélange à gâteau Devil’s Food
• 1 (3.4 onces de mélange pour pouding au chocolat instantané
• 3/4 tasse d’eau chaude
• 3/4 tasse d’huile végétale
• 1 cuillère à café de vanille
• 4 oeufs
Remplissage
• 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème. (ramolli)
• 1/2 tasse de sucre
• 1 œuf
• 3/4 tasse de mini pépites de chocolat mi-sucré
Glaçage
• 1/2 tasse de beurre (ramolli à la température ambiante)
• 4 cuillères à soupe de cacao
• 2-…3 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à café de vanille
• 3-4 tasses de sucre en poudre

Instructions

1. Chauffez le four à 350 degrés. Graisser légèrement et fariner le fond seulement d’un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces.
2. Dans un grand bol à mélanger, combiner le mélange à gâteau, le mélange pour pouding, l’eau, l’huile végétale, la vanille et les œufs.
3. Mélanger à basse vitesse pendant environ 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes.
4. Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé.
5. Dans un autre grand bol à mélanger, battez le fromage à la crème, le sucre et l’œuf avec un batteur à main à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
6. Pliez les pépites de chocolat.
7. Dosez la garniture au fromage à la crème par cuillerées à soupe sur la pâte.
8. À l’aide d’un couteau de table, faites tourbillonner la pâte au fromage à la crème d’avant en arrière, puis tournez le moule et faites-la tourbillonner dans la direction opposée. Lorsque vous faites tourbillonner la pâte au fromage à la crème, assurez-vous qu’elle descend dans la pâte à gâteau, et pas seulement à la surface.
9. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
10. Refroidir complètement avant de glacer.
11. Dans un bol de taille moyenne, battre ensemble le beurre, le cacao, le lait, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à ce que ce soit crémeux et bien mélangé.
12. Glaver le gâteau refroidi.

Tags

Allergie sans fruits de mer sans noix de cajou sans sésame. sans moutarde

Nutrition

Calories

6848 cal

Matières grasses

290 g

Carboïdes

.

1064 g

Protéines

64 g

Cliquez ici pour la nutrition complète, Échanges et Mon assiette

7.8.1.2

4373

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/chocolate-cream-cheese-cake/

Six Sisters Stuff

Recette adaptée de Betty Crocker

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