Mise à jour de 2019 : j’ai réduit mon apport en protéines encore plus à 0,5g. Lisez ma mise à jour ici.
Les 3 derniers mois, j’ai fait quelque chose que je pensais que je ne ferais jamais.
J’ai fait quelque chose qui donnerait à chaque bodybuilder, powerlifter, modèle de fitness et athlète l’envie de se tirer une balle.
J’ai réduit mon apport en protéines.
Et pas seulement de genre 5-10 grammes.
Je parle d’une diminution dramatique de 35%.
Pour être plus précis, j’ai réduit mon apport en protéines en passant d’environ 1 gramme de protéines par livre de poids corporel à environ 0,6 gramme de protéines par livre de poids corporel.
- Pourquoi ai-je radicalement réduit mon apport en protéines ?
- « Oh, il suffit de manger 1 gramme de protéines par livre de poids corporel. »
- Est-ce qu’obtenir 0,8-1 gramme de protéines par livre de poids corporel est un mythe ?
- Que s’est-il passé après que j’ai réduit mon apport en protéines ?
- Alors, quelle est la conclusion à en tirer ici – devez-vous aller plus bas en protéines ?
Pourquoi ai-je radicalement réduit mon apport en protéines ?
2 raisons principales :
- À ce stade, je veux juste maintenir un certain niveau de musculature, de maigreur et de force et être en bonne santé. Je ne me soucie pas vraiment de construire plus de muscle ou de perdre plus de graisse en ce moment.
- Manger 1 gramme de protéines par livre de poids corporel n’est pas pratique du tout.
J’ai obtenu entre 0,8-1 gramme pour la meilleure partie de la dernière décennie.
Partie de cela était parce que je voulais constamment devenir plus fort, construire plus de muscle et perdre plus de graisse (tout en préservant le muscle).
Mais une raison bien plus importante était purement due à la peur.
La peur d’avoir l’air « plus petit ».
La peur d’annuler tous mes résultats.
La peur que les autres me jugent parce que je ne suis pas aussi maigre ou musclé.
« Oh, il suffit de manger 1 gramme de protéines par livre de poids corporel. »
Je ne comprends vraiment pas comment tous ces gars du fitness disent « Mangez 1 gramme de protéines par livre de poids corporel. » comme si ce n’était pas grave.
Si vous êtes un gars normal de 180 livres qui mène une vie typique, obtenir 180 grammes de protéines par jour ne se fait pas naturellement.
Chaque fois que vous mangez, le repas doit être centré sur les protéines.
Ce qui est bien, mais cela signifie également que vous ne pouvez pas aller dans un joint de ramen et juste manger des putains de ramen sans obtenir une double viande ou autre.
Votre « radar à protéines » doit être un 24/7 ce qui est stressant comme la merde.
Ces jours-ci, je n’ai vraiment pas à penser aux protéines du tout. Ma consommation de protéines en poudre a considérablement diminué et la vie est juste tellement plus simple.
Est-ce qu’obtenir 0,8-1 gramme de protéines par livre de poids corporel est un mythe ?
Non absolument pas.
Ce n’est pas moi qui essaie de discréditer les personnes qui suivent des régimes super riches en protéines.
En fait, il y a certaines personnes qui devraient toujours manger plus de protéines.
Si vous êtes l’une des personnes suivantes, vous devriez toujours essayer d’obtenir 0,8 à 1 gramme de protéines par livre de poids corporel :
- Essayer de maximiser la quantité de muscle que vous construisez
- Essayer de maximiser la quantité de muscle que vous conservez tout en coupant
- Tout bodybuilder de compétition, modèle de fitness. powerlifter, ou athlète qui a besoin de la maximisation de la performance.
Ce post est orienté vers ceux qui ont déjà mis dans le travail de base pour construire leur fondation de muscle et de force et veulent juste prendre plus facile maintenant et ne pas obséder sur leur corps.
Vous pouvez toujours construire du muscle ou perdre de la graisse avec moins de protéines, vous risquez juste de ne pas pouvoir maximiser la croissance et la rétention musculaire.
Que s’est-il passé après que j’ai réduit mon apport en protéines ?
Surprenant, pas grand chose.
Je mesure 1,80 m et je pèse 190 livres.
Je suis passé de l’obtention de 160-190 grammes de protéines par jour à une moyenne d’environ 114 grammes de protéines par jour.
Voici ce qui m’est arrivé :
- Même après 3 mois, mon poids global n’a pas beaucoup changé. Je flux entre 188-192 livres maintenant en fonction de ce que je mange. Mais si vous regardez la photo ci-dessus, il semble définitivement que j’ai gagné un peu de graisse.
- Je peux définitivement dire que j’ai perdu un peu de muscle, mais la quantité est si petite que cela n’affecte pas ma vie quotidienne. Si quelque chose, mes muscles ne se sentent pas aussi pleins.
- Mon désir de suivre mes calories a considérablement diminué haha. Cela explique probablement l’augmentation de la graisse corporelle plus que toute autre chose. Je ne mange certainement pas comme un imbécile, je ne suis juste pas aussi serré que je le faisais.
- La force est restée en hausse dans l’ensemble, à l’exception de mon principal mouvement de poitrine (presses d’haltères inclinées à un angle de 30 degrés). Ceux-ci sont passés de 120 livres d’haltères pour 9 répétitions à 5-6 répétitions. Tout le reste est resté exactement le même.
- La récupération à l’entraînement n’a pas été impactée du tout.
- Sur le plan énergétique, je me sens en fait mieux depuis que je n’ai plus à me forcer à manger autant de protéines.
- Le sentiment de liberté que j’ai maintenant avec mon alimentation bat la merde hors d’avoir des épaules légèrement plus grandes. Au lieu d’aller au restaurant et de me forcer à prendre le poulet ou le steak, je peux juste commander des putains de pâtes sans me sentir coupable.
Alors, quelle est la conclusion à en tirer ici – devez-vous aller plus bas en protéines ?
Si vous pensez que je suis un putain de faible pour avoir réduit mes protéines, très bien.
Je ne vous dis pas de réduire considérablement votre consommation de protéines.
Votre vie, vos règles.
Je dis juste que si vous êtes malade et fatigué de tout ce discours sur les protéines et que vous pouvez vivre avec le fait d’être légèrement moins musclé, essayez de réduire votre consommation à 0,6 gramme.
Mais assurez-vous de garder tout le reste identique – vos séances d’entraînement, l’intensité de l’entraînement, le sommeil, la consommation de fruits/légumes, tout complément vital non protéiné, la consommation d’eau, etc…
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Faites-le pendant 30 jours et ayez un esprit ouvert à ce sujet.
Si vous ne pouvez vraiment pas vivre avec vous-même après les 30 jours parce que vos bras ont rétréci de 1/4 de pouce et que vous avez perdu tout sentiment d’estime de soi, alors vous pourriez toujours remonter votre taux de protéines.
Mais je pense que vous serez agréablement surpris par le peu que vous perdrez réellement et combien vous gagnerez.