Dans mon cas, un gène NQO1 non fonctionnel signifie que mon corps ne peut pas convertir efficacement l’enzyme Q10 en un antioxydant, donc Rootine charge ma multivitamine avec d’autres antioxydants, comme la vitamine C. Mais pas trop de vitamine C. « Un excès de vitamine C pourrait entraîner des calculs rénaux, et un excès de vitamines B a été lié à un risque légèrement accru de cancer », explique le Dr Firshein (deux raisons pour lesquelles il n’aime pas que les patients s’auto-prescrivent des suppléments).
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Heureusement, Rootine et AOR dépistent également les situations de surdosage potentiel. « Par exemple, pour certaines personnes présentant une variation génétique sur le gène HFE, la prise de suppléments de fer peut s’apparenter à un empoisonnement de l’organisme à long terme et peut même entraîner la mort », explique le Dr Daniel Wallerstorfer, généticien et cofondateur de Rootine. « Si nous voyons la variation génétique sur le gène HFE, nous supprimerons le fer des packs de vitamines. »
Cette approche fondée sur des preuves semble directe et infaillible (quoi de plus digne de confiance que des données ADN dures et précises ?), mais – comme pour tant d’innovations en matière de bien-être – elle ne l’est pas. « Il est très difficile de déterminer la quantité de vitamines ou de nutriments dont un individu a besoin en se basant uniquement sur son ADN », explique le Dr Firshein. C’est pourquoi Baze, une nouvelle startup soutenue par la société de vitamines de la vieille école Nature’s Way – à hauteur de 6 millions de dollars dans un financement de série A – crée des vitamines personnalisées basées sur des tests sanguins à domicile. « Le problème avec l’ADN est qu’il est statique, et ce que vous voulez vraiment savoir, c’est quels sont les nutriments dont vous avez besoin ici et maintenant », explique à Fashionista Phillip Schulte, le PDG et cofondateur de Baze.
Photo: Courtoisie de Baze
En termes de Lizzo : Votre ADN peut dire que vous êtes à 100% cette garce – mais d’autres choses peuvent vous empêcher d’incarner cette garce, notamment des facteurs liés au mode de vie (dormez-vous suffisamment ?) et des facteurs alimentaires (mangez-vous vos légumes ?). « Ce que nous faisons chez Baze, c’est ce que ferait n’importe quel médecin. Nous examinons votre sang », explique Schulte. « Un test sanguin est de loin le meilleur, c’est l’étalon-or. »
Bien sûr, dans ce cas, « meilleur » est subjectif, mais les tests sanguins présentent un avantage distinct par rapport aux tests ADN : Ils mesurent les changements dans le temps. « Si vous ne recevez pas les nutriments dont vous avez besoin, vous le verrez dans le test de laboratoire », explique Schulte. Baze envoie aux clients un approvisionnement de trois mois en suppléments sur la base des résultats initiaux, et les encourage à refaire le test à chaque nouvelle commande ; à ce moment-là, leurs vitamines personnalisées seront reformulées pour tenir compte des changements.
Le Dr Firshein est un fan de la combinaison des deux technologies, disant : « J’utilise les tests ADN en même temps que les tests sanguins de façon routinière dans ma pratique, et je pense vraiment que cela a ajouté une dimension essentielle à la façon dont je traite mes patients. » (Il convient de noter que, bien que Rootine ne propose que des kits ADN à domicile, les clients peuvent également télécharger des panels sanguins indépendants dans leur profil pour obtenir des résultats plus complets). Lekhraj évalue les besoins nutritionnels de ses clients en tenant compte d’une foule d’indicateurs : ADN, sang, régime alimentaire, mode de vie actuel, histoire et préférences personnelles et « d’autres facteurs, notamment la méthylation et le métabolisme. » Ils s’accordent à dire que l’ADN et les tests sanguins peuvent fournir des informations précieuses sur les besoins en nutriments d’un individu – ils ne sont simplement pas vendus sur la partie concernant les vitamines.
« En fin de compte, je préfère enseigner à un client comment optimiser sa nutrition avec des sources alimentaires réelles, qui sont plus biodisponibles », dit Lekhraj. C’est une préoccupation légitime : L’industrie des compléments alimentaires est réputée pour être sous-réglementée par la Food and Drug Administration, et rien ne garantit qu’une capsule en plastique remplie de poudre aura une quelconque incidence sur la santé globale d’une personne. « En fait, en moyenne, si vous prenez 20 nutriments différents, l’un d’entre eux sera nocif, deux n’auront aucun effet et le reste sera mal dosé », dit Sanders.
Baze et Rootine pensent avoir déchiffré le code de la biodisponibilité, cependant. Schulte affirme que Baze utilise des « suppléments à haute puissance » provenant d’Europe (l’UE a des réglementations plus strictes que les États-Unis) et promet que les résultats seront reflétés dans les tests sanguins périodiques des clients. Rootine, quant à lui, a conçu des « microbilles innovantes à libération lente » pour « délivrer une dose personnalisée de vitamines dans votre sang tout au long de la journée, ce qui correspond à la façon dont votre corps aime naturellement absorber les nutriments – de la même façon qu’il le ferait à partir de la nourriture », explique Sanders. Bonus : les microbilles sont plus faciles à avaler que les capsules traditionnelles, et peuvent même être incorporées dans les smoothies, les bols d’açai et les yaourts, comme des saupoudrages très sains.
Aussi charmant que cela puisse paraître, je dois aborder l’éléphant en forme de double hélice dans la pièce : les données. Des services comme Ancestry.com et 23andMe ont mis en lumière les dangers potentiels du partage de votre ADN avec des sociétés de tests génétiques : Le domaine étant relativement nouveau, il n’existe pas beaucoup de lois sur la confidentialité des données génétiques. On craint que votre ADN ne soit vendu à des tiers, notamment à des spécialistes du marketing (qui l’utilisent pour affiner les publicités ciblées) et aux « Big Pharma » (qui l’utilisent pour développer de nouveaux médicaments et en tirer profit). La nature en ligne de ces start-ups rend les données ADN vulnérables au piratage, comme ce fut le cas l’année dernière lorsque 92 millions de comptes de MyHeritage « ont été trouvés sur un serveur privé », selon CNBC. Les entreprises de tests génétiques pourraient donner votre ADN aux forces de l’ordre si on le leur demande ; c’est ainsi que le Golden State Killer a été attrapé en 2018.
Il y a aussi la chance très rare mais très réelle que les résultats soient inexacts. (Les tests ADN, après tout, sont une science dure administrée et traitée par des humains sujets aux erreurs). Dans un cas, rapporté par le Huffington Post, une femme a choisi de subir une double mastectomie après avoir découvert qu’elle était positive pour la mutation du gène BRCA1. Elle ne l’était pas.
Rootine, Baze, AOR et Lekhraj répondent tous à ces préoccupations avec une version identique : aucune de leurs données n’est partagée avec des tiers, jamais. Les échantillons sont toujours « anonymisés » par l’utilisation d’un système de code-barres ou d’un processus similaire. (Bien que, comme le rapporte Gizmodo : « On peut se demander à quel point ces données sont vraiment anonymes. Des chercheurs ont pu découvrir le nom de famille d’un homme en utilisant uniquement les courtes répétitions sur son chromosome Y et l’accès à une base de données généalogiques »). Rootine détruit les échantillons d’ADN immédiatement après les avoir testés, AOR les détruit après six mois et le laboratoire auquel Lekhraj fait appel ne conserve les données ADN que pendant 90 jours. Les tests ont une précision de 99,97 %.
Photo : Courtesy of Baze
Selon vos sentiments personnels sur la confidentialité numérique, ou si vous ou un membre de votre famille est un tueur en série non encore capturé, remettre votre ADN pourrait juste valoir le coup. Les tests ADN ont été ma dernière frontière pour trouver des réponses à mes propres mystères de santé « insolubles » », révèle Lekhraj. « Après avoir vécu pendant des années avec des intolérances alimentaires et des symptômes auto-immuns non diagnostiqués, j’ai relié tous les points manquants en apprenant à lire et à interpréter le codage génétique. »
Son enthousiasme était si encourageant que j’ai décidé de reprendre les vitamines Rootine ; cette fois, en ajoutant les résultats de mon dernier test sanguin au mélange. J’espère que le double pouvoir de l’ADN et d’une analyse sanguine contribuera à faire dégonfler mon « perma-bloat » et à réparer ma fatigue chronique. « La technologie a parcouru un long chemin pour nous mener dans la bonne direction afin de rationaliser l’optimisation, mais ce n’est pas encore aussi simple », me dit Lekhraj lors d’une séance de coaching mini-épigénétique. « La vérité est que, si quelqu’un ne mange pas correctement pour son corps unique, alors prendre une « pilule magique » ne va rien résoudre. » En d’autres termes : Je devrais probablement réduire ma consommation de White Claw avant de passer ma commande. La vérité fait mal.
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