L’armoise est une herbe au passé très ancien. Les tribus anglo-saxonnes croyaient que c’était l’une des 9 herbes sacrées données par les dieux. Elle était utilisée comme arôme pour la bière bien avant la tradition de l’utilisation du houblon. Elle était considérée comme magique, protégeant les voyageurs fatigués contre l’épuisement. En fait, les Romains la plantaient le long des routes pour cette raison. Les voyageurs l’utilisaient également pour mettre dans leurs chaussures afin de soulager les pieds douloureux.

Jean Baptiste aurait porté une ceinture d’armoise lorsqu’il est parti dans le désert.

Il a également été utilisé pour induire des rêves prophétiques et vifs lorsque l’herbe est placée près de l’oreiller. Elle a été utilisée dans des cérémonies païennes au solstice d’été pour assurer des protections pour l’année à venir.

L’armoise peut être bue en thé, fumée, simplement sentie ou préparée comme médicament. Elle a également de nombreuses utilisations dans le paysage, comme nous en parlerons un peu plus tard !

Types d’armoise

L’armoise est le nom commun donné au genre Artemsia, qui comprend de nombreuses variétés d’armoise.

  • Artemisia argyi est connue sous le nom d’absinthe argentée ou d’armoise chinoise et est utilisée principalement dans la médecine traditionnelle chinoise.
    • Artemisia princeps est également utilisée en médecine chinoise mais est originaire du Japon &Corée
  • Artemisia douglasiana est connue sous le nom d’armoise de Douglas ou armoise de Californie et est originaire de l’ouest des États-Unis.
  • Artemisia vulgaris est connue sous le nom d’armoise commune est comme une herbe culinaire et médicinale utilisée dans le monde entier.

Il existe de nombreuses autres variétés que vous pouvez examiner si vous le souhaitez, mais nous nous concentrerons sur vulgaris aujourd’hui.

Utilisations en médecine

L’armoise a une longue liste d’utilisations. Selon WebMD, elle est utilisée pour les troubles de l’estomac et de l’intestin comme les coliques, la diarrhée, la constipation, les crampes, la digestion faible, les infestations de vers et les vomissements persistants. Elle stimule également les productions gastriques et biliaires, est utilisée comme tonique du foie, pour favoriser la circulation et comme sédatif. En raison de ses effets sédatifs, elle est utile dans le traitement de l’hystérie, de l’épilepsie et des convulsions chez les enfants. Certaines femmes prennent de l’armoise pour réguler leur cycle et d’autres problèmes menstruels.

Bénéfices de l'armoise au paysage et en médecine
Bouillie d’armoise – à brûler.

Elle est également connue pour aider les psychonévroses, la fatigue, la dépression, l’hypocondrie, l’irritabilité, l’agitation, l’insomnie et l’anxiété. Elle peut aider à soulager les démangeaisons sur la peau des brûlures.

L’armoise est connue pour tuer les parasites, améliorer la mémoire, stimuler les hormones, calmer les nerfs et réchauffer le corps. Elle peut également être utilisée en cataplasme pour combattre les infections, en gargarisme pour les maux de gorge et en lavage de plaies. Elle peut aussi aider à repousser les insectes !

Actions des plantes

Pour une explication de ce que sont les actions des plantes et une liste assez complète de chaque action et de ce qu’elle fait, cliquez ici.

  • Tonique du système nerveux
  • Diaphorétique
  • Nerveux
  • Emménagogue
  • Anti-bactérienne
  • Anthelmintique
  • Amère
  • Digestive
  • Cholérétique
  • Diurétique

Recette !

Les recettes à base d’armoise sont super faciles. Puisqu’elles sont si faciles, voici quelques utilisations :

  • Enduire la peau de jus d’armoise avant de s’exposer au sumac vénéneux pour prévenir les éruptions cutanées.
  • Croquer des feuilles fraîches pour soulager la fatigue et éclaircir l’esprit.
  • Faire un thé avec des feuilles fraîches pour les maux d’estomac chroniques ou pour stimuler l’appétit.
  • Faire un thé avec des feuilles et des fleurs séchées pour aider à expulser les oxyures.
  • Mélanger les feuilles sèches avec du miel pour appliquer sur les ecchymoses ou les éraflures mineures.

Pour les thés, utiliser 1 once par pinte d’eau bouillante. Ne pas laisser infuser trop longtemps ou il deviendra extrêmement amer.

Note : Ne prenez pas l’armoise par paliers de plus d’une semaine. En fait, ne l’utilisez que pour un maximum d’une semaine par mois.

Utilisations dans le paysage comestible

L’armoise, bien que non indigène aux États-Unis, s’est naturalisée et est parfois considérée comme une mauvaise herbe envahissante ou nuisible. La raison en est qu’il s’agit d’une plante vivace qui se propage non seulement par les graines mais aussi par les rhizomes. Elle est difficile à arracher et extrêmement résistante, donc à planter avec précaution.

Cela étant dit, il y a de bonnes raisons de la cultiver dans votre jardin. Outre les utilisations à l’homme énumérées ci-dessus, la plante pousse rapidement et est un bon choix pour une plante de paillis chop and drop. Les fleurs attirent les guêpes bénéfiques qui aident à contrôler les parasites et elle fait de l’ombre aux herbes concurrentes et aux autres mauvaises herbes.

Le feuillage argenté est également un ajout agréable en été, ajoutant une autre dimension à votre jardin.

Comment cultiver!

Parce que c’est une « mauvaise herbe » naturalisée, il est extrêmement facile à cultiver. En fait, aucun soin réel n’est nécessaire. Voir ci-dessous pour plus de détails.

Plantation

L’armoise pousse naturellement le long des routes et dans les sols perturbés. Cela en fait une plante pionnière dans notre paysage évolutif et nous devons la localiser comme telle. La partie la plus difficile de la culture de l’armoise consiste à faire germer les graines. Elles ont besoin de quelques semaines de stratification au froid. Cela signifie que vous pouvez soit les planter directement dans le sol, pour une germination et une croissance au printemps suivant, soit les envelopper dans de la mousse de tourbe ou du cocotier humide et les placer au réfrigérateur pendant 2 à 4 semaines avant de les planter. En raison de nos périodes de froid peu fréquentes, je recommanderais la méthode du réfrigérateur.

Plantez-les dans un endroit sec où elles ne souffriront pas de périodes prolongées d’eau stagnante ou de sol humide. Ils sont tolérants à la sécheresse mais ne persisteront pas avec un sol détrempé pendant de longues périodes.

Si vous avez une zone que vous préférez ne pas tondre ou que vous ne vous souciez pas d’avoir un feuillage de 4 à 6 pieds, ce serait un excellent endroit pour l’armoise !

Care

Aucun soin n’est requis, sauf pour tailler à la hauteur désirée. L’armoise poussera jusqu’à 6 pieds dans notre climat, donc si vous souhaitez la garder plus courte, il suffit de tailler selon les besoins. Pas besoin d’arroser, sauf en cas de sécheresse extrême. Cependant, même si la plante dépérit, elle reviendra une fois que l’eau reviendra dans la région.

Récolte

Pour la récolte, il suffit de couper le sommet des plantes au besoin. Pour les oreillers de rêve, récoltez au milieu de l’été, juste avant la floraison. Pour les usages médicinaux, récoltez à tout moment.

Post-récolte – Séchage &Entreposage

Séchez à l’extérieur sous notre climat. Si trop humide, apportez à l’intérieur et laissez sécher ou utilisez un déshydrateur ou un four sur chaud avec la porte ouverte. Sèchera bien sans aucune chaleur dans un environnement sec.

Propagation

En plus de la propagation par graines mentionnée ci-dessus, l’armoise peut également être propagée par boutures. Prenez des boutures à l’automne. Recherchez des tiges de la largeur d’un crayon et coupez juste en dessous d’une paire de nœuds de feuilles. Tremper dans une solution d’enracinement et placer dans de la perlite ou un milieu d’enracinement similaire. Vaporisez quotidiennement avec une bouteille d’eau ou placez sous une brume intermittente. Maintenir à l’abri de la lumière directe. La bouture devrait être enracinée en quelques semaines et prête à être transplantée.

L'armoise dans le paysage comestible

L'armoise dans le paysage comestible

C’est tout sur l’armoise ! Qu’avez-vous à dire sur l’armoise ? Est-ce que vous la cultivez ? Comment l’utilisez-vous?

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