Voici les recommandations caloriques pour les personnes enceintes ayant un IMC sain :
- Approximativement 1 800 calories par jour pendant le premier trimestre
- Approximativement 2 200 calories par jour pendant le deuxième trimestre
- Approximativement 2 400 calories par jour pendant le troisième trimestre
Les aliments suivants sont d’excellents aliments à inclure dans votre liste d’épicerie de grossesse :
Les fruits et légumes : Les fruits sont une riche source de vitamines C et A, de fibres et de potassium. Les légumes sont riches en vitamines C et A, en acide folique, en magnésium et en fer. Les fruits frais, secs, en conserve ou surgelés et les jus de fruits 100 % (sans sucre ajouté) sont tous d’excellents moyens d’obtenir ces nutriments. De même, les légumes peuvent être cuits ou crus, en conserve, séchés ou congelés.
Manger au moins quatre à cinq portions de légumes et trois à quatre portions de fruits par jour devrait être suffisant pour obtenir la nutrition dont vous avez besoin. Un minimum de deux portions de légumes verts à feuilles par jour est optimal. Les melons, les baies et les agrumes sont tous d’excellentes sources de vitamine C.
Certains des fruits que vous pourriez vouloir inclure dans votre liste d’épicerie de régime de grossesse sont :
- Avocados
- Cantaloupe
- Abricots
- Mûres, mûres, fraises, et framboises
- Raisins
- Pamplemousse
- Cherises
- Goyave
- Papaye
- Mangue
- Kiwi
- Tangerines
- Ananas
- Poires
- Persimmons
- Melon d’eau
Voici quelques légumes qu’il est bon d’inclure dans une liste d’épicerie de grossesse :
- Asperges
- Poivrons grelots
- Bets
- Pois verts
- Parsley
- Broccoli
- Endives
- Courges d’été
- Tomates
- Patates douces
- Courges d’hiver
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Produits laitiers : Les produits laitiers sont riches en protéines, en phosphore et en calcium. Si vous devez réduire votre cholestérol, choisissez des produits laitiers non gras pour votre liste d’épicerie de régime de grossesse. Essayez de consommer trois portions de produits laitiers par jour. Les bonnes options laitières pour une liste d’épicerie de grossesse sont le lait, le yaourt, le kéfir et les fromages à pâte dure.
Les grains entiers : Les aliments comme les céréales, le riz brun, le pain et les pâtes sont une riche source de glucides, qui fournissent l’énergie nécessaire à la croissance et au développement de votre bébé. Les produits enrichis et à base de céréales complètes apportent également du fer et de l’acide folique. Neuf à onze portions d’aliments riches en glucides par jour constituent une quantité optimale.
Voici quelques-uns des aliments à base de céréales complètes à ajouter à votre liste d’épicerie pour une grossesse saine :
- Gruau
- Pain et pâtes de blé entier
- Quinoa
- Riz brun
- Orge
- Tortillas de blé entier
Protéines : Les sources de protéines comprennent la viande, les fruits de mer, la volaille, les pois et les haricots, les œufs, les noix, les graines et les produits de soja comme le tofu, le tempeh et l’edamame. Consommez au moins trois portions de protéines par jour. Ces aliments fournissent des vitamines du complexe B, du zinc et du fer. Les bonnes sources de protéines pour votre liste d’épicerie de grossesse comprennent :
- Dinde (fraîche, pas de charcuterie)
- Poulet biologique
- Porc
- Bœuf maigre
- Agneau
- Foie
- Viande
- Saumon sauvage
- Tilapia
- Crevette
- Cod
- Lait de soja
- Eggs
- Shellfish
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Les options de protéines végétariennes comprennent :
- Noisettes
- Tempeh
- Tofu
- Amandes
- Graines de lin
- Graines de potiron
- Huile d’olive
- Graines de tournesol
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