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De nombreux experts estiment qu’un mode de vie sain commence par un bon petit-déjeuner. En fait, la recherche montre qu’il existe des avantages importants pour ceux qui « se lèvent et dînent », tels que :

• Un régime alimentaire plus complet sur le plan nutritionnel et plus riche en nutriments, vitamines et minéraux
• Amélioration de la concentration et des performances mentales
• Plus de force physique et d’endurance
• Baisse du taux de cholestérol
• Fournit un coup de pouce métabolique qui aide à la gestion du poids

Pourtant, avec toutes ces recherches et ces preuves accablantes montrant l’importance de prendre un petit-déjeuner sain, seul un tiers des adultes qui aimeraient prendre un petit-déjeuner, le font réellement. Nous connaissons tous le coupable qui saute le petit-déjeuner : le manque de temps.

Il existe une solution. Une qui est rapide et simple à préparer, respectueuse du budget et le plus important – saine !

Les smoothies verts

Les smoothies verts sont similaires aux smoothies aux fruits traditionnels, mais contiennent plus de légumes verts et peuvent inclure des épinards, de la laitue, du chou frisé, des feuilles de chou vert, du persil, des feuilles de pissenlit, du cresson – tous les légumes verts feuillus que votre palais désire. Les bananes, les pommes, les poires, les avocats et les mangues sont d’excellents compagnons pour ces types de smoothies et fonctionnent bien pour améliorer la saveur et la texture générales.

8 Avantages de commencer votre journée avec un smoothie vert

Les smoothies verts sont riches en chlorophylle qui, selon certains experts en santé naturelle, renforce le système immunitaire, purifie le sang et rajeunit le corps. C’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles ces délicieuses boissons sont vantées par les experts comme étant une excellente source d’énergie pour le corps humain.

2. Aide à améliorer la clarté mentale et la concentration

Les légumes verts maigres sont pleins d’antioxydants et de caroténoïdes, qui stimulent votre puissance cérébrale et aident à protéger votre cerveau. Ils sont également pleins de vitamines B, dont il est prouvé qu’elles aident votre mémoire, votre concentration, ainsi que la santé et le fonctionnement global du cerveau. Ils sont également riches en acide folique, qui améliore la clarté mentale.

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Aide à la digestion et à la fonction métabolique globale

Contrairement aux jus de fruits, les smoothies verts utilisent les fruits et les légumes entiers afin que vous obteniez toutes les fibres et la nutrition. Les fibres sont essentielles à la bonne santé du côlon et elles maintiennent vos intestins en état de marche. Ces smoothies combattent naturellement la constipation et favorisent la régularité.

Le fait de mixer les fruits et les légumes ensemble casse les cellules des plantes ce qui améliore la digestibilité. L’action de mixage débloque les nutriments et maximise leur apport à votre corps mieux que ne pourrait le faire la mastication d’une salade. Les smoothies sont un moyen efficace et plus pratique de profiter de tous les avantages pour la santé, par rapport à la préparation et à la consommation d’une salade – en particulier sur le pouce.

4. Augmente la consommation de fruits et légumes

L’American Cancer Society recommande de manger 5 à 9 portions de fruits et légumes chaque jour pour prévenir le cancer et d’autres maladies. Les smoothies verts sont un moyen rapide et pratique d’obtenir vos légumes et vos feuilles vertes foncées sans les goûter. Le fruit masque la saveur, donc même si tout ce que vous goûtez est du fruit, vous consommez toujours une dose saine d’épinards, de chou frisé, de carottes et de tout autre légume que vous ajoutez.

Améliore l’humeur et aide à combattre la dépression

Les légumes verts contiennent beaucoup d’acide folique qui est un antidépresseur naturel. Le folate contenu dans les légumes verts aide à lutter contre la perte de mémoire et augmente les niveaux de sérotonine, ce qui entraîne une amélioration de l’humeur.

Promouvoir la perte de poids naturelle

Les smoothies verts sont emballés avec la nutrition et sont très faibles en calories. Ils contiennent les vitamines, les minéraux, les glucides sains, les fibres et les aliments entiers à faible teneur en matières grasses dont vous avez besoin pour perdre du poids rapidement, en toute sécurité et efficacement sans vous affamer. Ils sont également faibles en sucres que l’on trouve naturellement dans les fruits et les jus de fruits, ce qui en fait une option plus saine que les smoothies de fruits traditionnels et les jus naturels.

Peau plus claire

Une peau plus claire et radieuse est un avantage souvent rapporté d’une alimentation plus saine. Les smoothies sont riches en fibres et permettent à votre corps d’éliminer les toxines de la bonne manière plutôt qu’à travers votre peau. La vitamine E que l’on trouve dans les légumes à feuilles vertes fonctionne avec la vitamine C pour garder une peau saine au fur et à mesure que vous vieillissez.

Hydratation

Boire des smoothies verts n’est pas seulement un excellent moyen de vous tromper pour manger vos légumes, c’est aussi un excellent moyen de vous assurer que vous obtenez l’eau dont votre corps a besoin. L’une des principales raisons pour lesquelles de nombreuses personnes ne boivent pas les six à huit verres d’eau recommandés par jour est qu’elles n’aiment tout simplement pas le goût de l’eau plate. Si c’est votre cas, ajoutez de l’eau au mélange lorsque vous préparez votre smoothie. Vous boirez plus de liquides sans même vous en rendre compte.

Les smoothies verts sont une excellente alternative au petit-déjeuner. Vous recevrez tous les avantages de prendre un petit déjeuner tout en récoltant simultanément les avantages de manger vos légumes.

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