Mélange de thé chai fait maison

: 5 Mins
Rendement : Pour 16 personnes (portion : 1 1⁄2 cuillères à soupe)

Donnez un coup de fouet instantané à une tasse de thé noir chaud par une journée grise avec ce mélange facile. Faites-en plus pour les cadeaux de vacances et emballez-les dans des pots Mason, ou mettez-en un peu à la cuillère dans un sac cello transparent et fourrez-le dans une tasse surdimensionnée.Vous pouvez utiliser cette recette comme base pour jouer avec les épices afin de trouver d’autres combinaisons que vous aimez. Si vous avez du sucre vanillé sous la main, remplacez-le par du sucre ordinaire. Si vous aimez la chaleur, le poivre blanc moulu donne un coup de fouet légèrement différent du poivre rouge. Pour un parfum intense, essayez d’ajouter de l’écorce d’orange séchée moulue.

Ingrédients

1 tasse de lait sec sans matière grasse

1/2 tasse de sucre

1/2 cuillère à café de gingembre moulu

1/2 cuillère à café de cardamome

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

1/4 de cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu

1/8 de cuillère à café de noix de muscade moulue

1/8 de cuillère à café de clous de girofle moulus

. Une pincée de poivre rouge moulu

Nutrition

Calories 40

Matières grasses 0g

Protéines 2g

Carbohydrates 9g

Fibres 0g

Cholestérol 1mg

Fil 0mg

Sodium 24mg

Calcium 54mg

Comment le préparer

Combiner tous les ingrédients. Pour préparer chaque portion, mélanger 1 1⁄2 cuillères à soupe de mélange de thé dans8 onces de thé noir infusé chaud.

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