Bienfaits du yaourt
Il y a plusieurs avantages étonnants pour la santé que le yaourt fournit. Vous n’avez pas besoin de souffrir d’une maladie chronique pour bénéficier d’une dose quotidienne de yaourt. En fait, manger du yogourt plusieurs fois par jour peut vous aider à éviter de souffrir d’une maladie débilitante.
Digestion
Les cultures actives du yogourt sont peut-être les plus célèbres pour garder notre intestin en bonne santé. Les bonnes bactéries fournies par le processus de fermentation du yaourt aident à diminuer les gaz, les ballonnements et les gargouillis indésirables.
Les probiotiques peuvent même aider certaines conditions digestives telles que les coliques, la maladie de Crohn, les maladies inflammatoires de l’intestin (MII), le syndrome du côlon irritable (SCI) et l’intolérance au lactose.
Bien que la recherche soit toujours en cours, nous savons quelques choses sur les probiotiques. Ils peuvent abaisser le niveau de pH dans votre côlon, ce qui aide à prévenir la constipation, les gaz et les ballonnements.
Les probiotiques sont bénéfiques lorsque l’utilisation d’antibiotiques a été prescrite. Les antibiotiques peuvent aider votre santé ; cependant, ils dépouillent aussi les bonnes bactéries qui sont essentielles au bon fonctionnement de votre corps. Les probiotiques peuvent augmenter les bonnes bactéries et ramener votre corps à la normale plus rapidement.
Il y a également une augmentation de l’absorption des protéines constatée lors de la prise de probiotiques. Cela peut aider le métabolisme de votre corps et aider à la bonne absorption des nutriments essentiels.
Cependant, tous les probiotiques ne sont pas égaux. Afin de bénéficier des probiotiques pour la digestion, vous devez trouver un probiotique qui reste intact face à l’acide gastrique. Les probiotiques qui sont encore intacts lorsqu’ils atteignent les intestins font le travail le plus positif pour votre corps.
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Santé cardiaque
Le yaourt contient une quantité saine de potassium, qui est connu par les cardiologues pour fournir des avantages d’équilibrage de la pression artérielle. Le potassium peut absorber l’excès de sodium dans le corps, ce qui contribue à une meilleure circulation. Le potassium peut également stimuler le fonctionnement des cellules du système nerveux, ce qui contribue à la santé du cœur et à la diminution des chiffres de la pression artérielle. En consommant plusieurs portions de yaourt par jour, vous pouvez réduire le risque d’hypertension.
A côté du potassium, le yaourt est célèbre pour ses cultures vivantes et actives. Cette bonne bactérie peut non seulement aider vos problèmes digestifs mais aussi améliorer votre taux de cholestérol. La bonne bactérie, Lactobacillus Acidophilus, diminue le taux de LDL dans le sang. Des quantités élevées de LDL trouvées dans le sang ont été liées aux maladies coronariennes.
Réduit le risque de maladies chroniques
Le yaourt peut aider à réduire le risque de cancer colorectal. Une digestion saine est essentielle pour éviter le cancer. De plus, les bonnes bactéries peuvent aider à guérir votre côlon en cas d’assaut de mauvaises bactéries dans le système digestif. Vous pouvez également bénéficier du yaourt si vous souffrez de diabète de type 2. Le yaourt aide à maintenir des niveaux de glucose appropriés, ce qui crée un système digestif sain qui absorbe les nutriments.
Immunité
Les bonnes bactéries du yaourt peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui lui permet de mieux absorber les nutriments. Le yaourt contient également du magnésium, du sélénium et du zinc qui renforcent le système immunitaire. Il est important de ne choisir que des yaourts contenant des cultures vivantes et actives pour bénéficier des meilleurs avantages en matière de renforcement du système immunitaire. Chaque fois que vous mangez un yaourt, il apporte de bonnes bactéries à l’intestin, au côlon et à l’ensemble du système digestif. Cela peut améliorer votre santé globale et vous aider à vous sentir mieux aussi.
Si vous prenez des antibiotiques, il est recommandé de prendre du yaourt en même temps que le médicament. Bien que les antibiotiques puissent aider votre santé, une utilisation prolongée ou à haute dose peut tuer les bonnes bactéries qui maintiennent un système digestif sain. L’ajout de yaourt à votre alimentation peut remplacer les bonnes bactéries intestinales et aider à rééquilibrer le corps.
Augmentez votre consommation d’oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont hautement considérés comme contribuant à la santé générale, notamment en équilibrant votre pression artérielle, en diminuant l’inflammation, en prévenant le cancer, en perdant du poids et même en vous gardant mentalement conscient. Alors que la plupart obtiennent suffisamment d’oméga-3 à partir de la viande, vous pouvez également obtenir des oméga-3 à partir du yaourt si vous êtes végétarien.
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Maintenir des os sains
La santé des os est importante pour maintenir un corps sain et éviter l’ostéoporose. Si les produits laitiers sont une bonne source de calcium, le yaourt contient également de la vitamine D, du phosphore, du potassium et des protéines. Il a été démontré que la combinaison de ces nutriments augmente la densité osseuse et prévient les maladies liées à la perte osseuse.
Maintenir un poids sain
Le yaourt peut contenir jusqu’à 10 grammes de protéines par portion, ce qui en fait une excellente source de protéines pour votre alimentation quotidienne. Ajouter suffisamment de protéines à votre alimentation favorise un métabolisme sain en encourageant votre corps à brûler plus de calories. Booster les protéines permet également de contrôler l’appétit et d’aider à équilibrer les hormones qui signalent que votre estomac est plein.
La teneur élevée en protéines du yaourt est idéale pour une collation post-exercice. Le yogourt est riche en protéines et contient des glucides équilibrés. Manger du yaourt après l’entraînement peut aider à refroidir le corps et à réparer les muscles endoloris.
Stimulez votre humeur
Des études ont prouvé que l’augmentation des probiotiques dans le tube digestif peut améliorer votre humeur en diminuant l’anxiété et la dépression.
Une étude réalisée aux Pays-Bas, a fait participer quarante adultes en bonne santé à un essai de probiotiques pour observer l’humeur et le comportement. Vingt adultes ont reçu un supplément probiotique puissant et les autres ont reçu un placebo. Les participants ont pris le supplément tous les soirs pendant un mois. L’étude a révélé que les participants qui ont pris le supplément probiotique ont été en mesure de rebondir de la tristesse et la dépression plus facilement que ceux sur le placebo.
Bien que d’autres études soient nécessaires pour lier les probiotiques à une bonne humeur, on pense que les probiotiques peuvent diminuer l’inflammation ou augmenter les niveaux de tryptophane qui aide à créer de la sérotonine.
Puisque les médicaments sur ordonnance contre la dépression et l’anxiété peuvent avoir des effets secondaires graves, l’étude des probiotiques dans le sens d’une amélioration de l’humeur en vaut la peine.
Infections à levures
Si vous souffrez d’infections à levures répétitives, le yaourt devrait faire partie de votre alimentation quotidienne. Le probiotique, Lactobacillus acidophilus, détruit l’excès de levure en produisant du peroxyde d’hydrogène. Cet excès de levure est généralement causé par un champignon parasite appelé Candida Albicans. Bien que n’importe quelle femme puisse être sensible à ce champignon, il est le plus souvent observé chez les femmes qui souffrent également de diabète.
Améliorer votre teint
Le yaourt n’est pas seulement bénéfique lorsqu’il est consommé, mais il est également excellent pour la peau. Faire un masque facial au yaourt une fois par semaine peut garder votre peau hydratée et combattre les conditions sèches. Le yaourt réduit également l’apparence des rides à la surface de la peau en exfoliant les cellules mortes de la peau.
L’acide lactique et le zinc contenus dans le yaourt aident à traiter les éruptions d’acné. L’ajout de jus de citron à votre masque au yaourt peut réduire l’apparence des taches sombres.
Le yaourt peut également apaiser la peau après une exposition prolongée au soleil. Ceci est obtenu à partir des niveaux élevés de zinc. Lorsque vous utilisez le yaourt comme solution de santé, choisissez un yaourt nature et biologique qui contient des cultures vivantes et actives. Choisir une variété grand public avec des garnitures ou un excès de sucre peut diminuer ses avantages pour la santé.
Traitement abordable des cheveux
Si vous en avez assez des cheveux secs et abîmés, le yaourt peut vous aider. Le yaourt contient de la vitamine B5 qui aide à hydrater vos cheveux et à les garder doux. Si vous souffrez de pellicules, essayez de faire un masque au yaourt. Le yaourt a des propriétés antifongiques qui peuvent aider à apaiser un cuir chevelu sec.
Conclusion
Le meilleur yaourt probiotique peut offrir à votre corps de nombreux avantages, dont beaucoup sont encore étudiés et découverts. Une seule tasse de yaourt contient près de cinquante pour cent de vos besoins quotidiens en calcium. Il contient également des minéraux et des vitamines essentiels comme la B12, la riboflavine, le phosphore, le magnésium et le potassium. Tous ces nutriments essentiels peuvent améliorer votre métabolisme, maintenir votre pression artérielle et encourager la santé des os.
En fournissant un niveau élevé de protéines, le yaourt peut aider à la régulation de votre appétit, à un métabolisme sain et même à contrôler votre poids. Les protéines augmentent avec des variétés telles que le yaourt grec qui peut fournir un niveau plus élevé de protéines en raison du processus de filtrage.
Le yaourt probiotique est unique dans le fait qu’il contient de bonnes bactéries. Les bonnes bactéries peuvent améliorer la santé intestinale, atténuer les symptômes du SCI et favoriser la santé et la régularité du côlon. Si vous souffrez de maladies chroniques, en particulier celles qui provoquent une inflammation, le yogourt probiotique vous serait bénéfique. Puisque les probiotiques encouragent les bonnes bactéries dans le corps, ils sont également bénéfiques lorsque vous souffrez d’un rhume et lorsque votre système immunitaire a été compromis par la prise d’antibiotiques.
Avec tous les avantages du meilleur yogourt probiotique, vous êtes peut-être en route vers l’épicerie pour commencer à l’ajouter à votre alimentation immédiatement. Bien que la plupart des gens puissent bénéficier de l’ajout d’un yaourt de haute qualité à leur alimentation, il est important de noter que ce n’est pas pour tout le monde. Si vous avez une allergie au lait ou une intolérance au lactose, le yaourt pourrait être difficile à digérer pour votre corps et vous donner plus de problèmes que de bénéfices.
Si vous avez généralement des effets indésirables après avoir mangé des produits laitiers, tels que des ballonnements, des douleurs à l’estomac ou de la diarrhée, le yaourt pourrait être l’un des coupables. Si vous êtes allergique aux produits laitiers, vous devriez éviter le yogourt, surtout si vous avez des antécédents d’urticaire ou d’enflure.
Cependant, si vous êtes uniquement intolérant au lactose, vous pourriez essayer de manger une petite portion de yaourt probiotique et voir si cela vous affecte. Il y a considérablement moins de lactose dans le yogourt (le lactose est diminué pendant la production) que dans le lait seul. Si votre corps peut digérer correctement le yaourt, vous devriez l’ajouter à votre alimentation pour bénéficier des propriétés probiotiques qui facilitent la digestion.
Avant d’acheter votre yaourt probiotique, il est recommandé de regarder les étiquettes. La plupart des yaourts grand public passent par un processus thermique qui tue toutes les propriétés probiotiques. Ils sont également remplis de produits de remplissage tels que des fruits sucrés, du chocolat et des bonbons. Vous devriez éviter les yaourts qui contiennent des sucres ajoutés et vous en tenir à un yaourt nature qui contient des cultures vivantes et actives. Cela vous assurera de recevoir les avantages pour la santé que vous recherchez et son souvent moins de calories et de sucre ainsi.
La quantité de matières grasses dans le yaourt n’est pas si importante, gardez simplement à l’esprit que si vous choisissez une matière grasse complète, vous devez vous en tenir à la taille de la portion pour éviter de consommer trop de calories. Si le goût du yaourt nature est trop acide pour vous, pensez à ajouter des fruits frais ou quelques noix non salées pour lui donner un peu de saveur et de texture. Bien que les ajouts ajoutent des calories supplémentaires, ils sont beaucoup plus sains que d’acheter un yaourt qui contient des garnitures transformées.
Des marques de yaourt différentes peuvent avoir des avantages pour la santé et des saveurs différentes. Si vous n’aimez pas une certaine marque de yaourt, essayez l’une de nos autres marques recommandées pour voir si vous préférez le goût. Tant que vous choisissez un yaourt nature contenant des cultures vivantes et actives, vous bénéficierez des avantages pour la santé, quelle que soit la société qui fabrique le yaourt. Recherchez des marques dont les produits sont transparents et les ingrédients biologiques, si cela est important pour vous.
Faites toujours vos recherches. Différents types et marques de yaourts vont émerger, mais tous ne seront pas le choix le plus sain. C’est à vous de déterminer si vous devez choisir un yaourt grec, ordinaire ou même une option non laitière. Pesez le pour et le contre. Certains yaourts contiennent naturellement plus de protéines, mais aussi plus de calories. D’autres sont fabriqués à partir d’ingrédients à base de soja ou de noix de coco. Si vous choisissez une option non laitière, assurez-vous de bien la digérer, sinon vous risquez d’avoir les mêmes problèmes digestifs qu’en choisissant une option laitière ordinaire.