Vous avez enfin fait le premier pas courageux pour devenir un barista à domicile à temps plein en moulant vos grains de café avec tout votre équipement de fantaisie. Une chose vous laisse cependant perplexe, et une fois que vous avez terminé votre première préparation de café, vous remarquez qu’il vous reste du marc.
Pouvez-vous réutiliser ce marc de café ? Quel effet cela aura-t-il sur le goût de mon café ? Qu’en est-il de la teneur en caféine ? Ce sont toutes d’excellentes questions auxquelles il faut certainement répondre. Commençons par les examiner ci-dessous, et nous couvrirons également quelques alternatives géniales sur la façon d’utiliser autrement votre marc de café à la maison.
Table des matières
Goût
Il y a ceux parmi nous qui boivent du café purement pour le coup de caféine le matin et tout au long d’une journée de travail intense. Et puis, il y a ceux qui boivent du café uniquement pour le goût exceptionnel qu’il apporte. Les deux, je les comprends, je bois mon café pour les deux. Si vous êtes quelqu’un qui est déterminé à avoir une tasse de café parfaite tous les jours, alors la réponse, comme vous pouvez l’imaginer, est non, ne réutilisez pas votre marc de café.
L’art de faire du café est une science, le ratio eau-café, la température de l’eau, le temps de trempage et la méthode d’infusion – tous ces éléments bien faits feront le café parfait. Le café a une quantité optimale d’extraction qui est nécessaire pour créer cette saveur intense que nous aimons tous, réutiliser le marc va diluer votre café et vous laisser avec un goût aigre-doux que je doute que vous vouliez expérimenter à nouveau.
Ne vous méprenez pas, si vous êtes désespéré pour une tasse et que vous n’avez pas de marc frais, alors envisagez de réutiliser votre marc une fois de plus et d’ajouter un peu de lait et de sucre pour compenser le goût édulcoré du café.
Si vous êtes dans la situation où vous devez réutiliser votre marc de café pour une seconde fois, quelques conseils simples pour vous assurer que votre marc de café a refroidi depuis que vous l’avez utilisé car cela l’empêchera de brûler. De plus, si vous le couvrez dans un bocal quelque chose de similaire pendant que vous le laissez refroidir, cela empêchera autant que possible la saveur de quitter le marc de café.
Caféine
Donc, nous avons couvert ceux d’entre vous qui boivent du café pour son goût exceptionnel.Maintenant, qu’en est-il de nos lecteurs qui sont fixés sur la caféine et en ont besoin pour passer la journée (oui, c’est’ moi), pouvons-nous réutiliser le marc de café ? Dans ce cas, c’est également un non, mais il existe une possibilité de réutiliser le marc de café si vous êtes désespéré et que vous n’avez pas de marc frais. Environ 25 à 30 % du marc de café s’extrait lorsque vous faites un café, et le reste n’est pas soluble dans l’eau. Une fois que vous avez fait votre première tasse de café avec votre marc frais, la plupart, sinon toute la caféine aura été extraite dans votre tasse, c’est pourquoi le hit est intense sur le café frais, et nous l’aimons. Si vous réutilisez votre marc de café, vous n’aurez pas de caféine, et si vous en avez, ce sera une si petite quantité que cela ne vous fera même pas ouvrir les yeux.
Alors, comment puis-je réutiliser mon marc de café ?
Maintenant, c’est la question que vous devez nous poser. Y a-t-il d’autres façons d’utiliser mon marc de café usagé autour de la maison qui me profiteront plus qu’un café amer. La réponse est oui ! Il y a des tas de façons de réutiliser votre marc de café à la maison, certaines d’entre elles vont vous épater ! Couvrons cela ci-dessous :
1 Mélange avec du compost
Je n’ai personnellement pas de jardin, donc ce n’est pas aussi attrayant pour moi, mais la rechercheen ligne montre que le marc de café a quelques ingrédients vitaux naturels qui vont aider votre mélange de compost. En outre, le compost n’a pas la plus belle des odeurs, et le fait d’y mélanger du marc de café contribuera à la masquer. Si jamais nous déménageons quelque part avec un jardin, ce sera en haut de notre liste de choses à faire.
2 Gommage des mains
Vous avez déjà fini de cuisiner ces spaghettis bolognaise et vous ne pouvez pas vous débarrasser de l’odeur de l’oignon que vous avez finement haché ? Même quelques jours plus tard, si vous vous grattez le nez, vos yeux larmoient instantanément à l’odeur du bout de vos doigts.Gardez un petit pot de marc de café autour de votre cuisine ou de votre salle de bain et frottez-en quelques-uns avec vos mains pour aider à éliminer les odeurs fortes, comme les oignons !
3 Teindre le bois non fini
Si vous avez une pièce de bois non finie ou une pièce d’apparence plus ancienne qui a l’air défraîchie, alors c’est quelque chose que vous devez essayer. Vous pouvez utiliser vos marcs de café usagés comme une teinture naturelle pour le bois. Cela crée une belle couleur que vous pouvez augmenter en utilisant plus et compléter au fil du temps. Le café protègera également votre bois des odeurs fortes, comme les oignons !
4 Savons maison
Vous êtes peut-être déjà quelqu’un qui fabrique ses propres savons à la maison avec un kit de bricolage, ce qui rendra cette méthode beaucoup plus facile. Je ne vous suggère pas de faire un savon aromatisé au café. Cependant, si vous ajoutez quelques marcs de café à votre mélange de savon, cela ajoutera une texture granuleuse qui aidera à nettoyer le corps de la saleté, de la peinture, des points noirs, etc. Maintenant, je pense à faire une barre de savon au café et à voir si je peux boire l’eau du bain… est-ce bizarre ?
5 DIY Désodorisant
Nous aimons tous le goût du café, et soyons honnêtes, l’odeur est belle, et si vous êtes un amateur de café, le parfum est encore meilleur. Quand je sens l’odeur du café, cela me rappelle toujours tous les bons cafés que j’ai pu boire, et alors, instantanément, j’ai envie d’en faire un ! Cette méthode peut être aussi simple que de mettre du marc de café dans un pot vide de désodorisant et de le laisser reposer quelque part dans la pièce. Certains pots ont des couvercles spéciaux avec des trous qui libèrent l’odeur plus lentement, ce qui serait mieux pour le café car j’imagine que l’arôme serait assez intense. Non seulement cela, mais je voudrais boire continuellement du café !
6 Utilisations pour les soins de la peau
Le marc de café usagé est utilisé par l’industrie des soins de la peau depuis des décennies comme une solution facile à domicile à de nombreux problèmes de soins de la peau communs aux femmes du monde entier. Quelques-uns d’entre eux seront bénéfiques pour nous toutes et méritent d’être mentionnés.
- Déployez vos yeux – Si vous avez passé une nuit tardive avec le lot de travail, terminé votre série Netflix préférée dans une session binge ou pris votre dernier café trop tard, vous pouvez remarquer quelques poches sous vos yeux. Bien que cela soit tout à fait normal, si vous frottez votre marc de café usagé sur vos yeux, cela vous aidera à vous sentir rafraîchie et éveillée tout en réduisant les poches.
- Gommage du visage – Les peaux mortes et les points noirs sont un ennemi commun à chacun d’entre nous, vous auriez dû voir mon adolescence. Le café n’est pas une solution miracle, mais si vous en mettez un peu dans la paume de votre main à côté de votre gommage habituel, la texture granuleuse aidera à éliminer les peaux mortes et les points noirs. De plus, vous sentirez le café !
7 Insectifuge
On avait l’habitude de faire ça avec les conkers sur le rebord de la fenêtre quand j’étais petite. Ma mère en laissait quelques-uns près des fenêtres, ce qui apparemment empêchait les araignées et autres insectes d’entrer dans notre maison. Je ne me souviens pas si cela a fonctionné ; cela ressemble à une vieille histoire de femme pour moi. Maintenant, ces mêmes insectes sont censés détester l’odeur du café (bizarres), donc si vous séchez et éparpillez du marc de café usagé sur le rebord de votre fenêtre, cela repoussera ces insectes et les enverra plutôt chez votre voisin gênant. Peut-être serait-il préférable de les mettre dans un bocal ou une tasse, sinon, si le vent souffle, vous risquez de nettoyer le café sur le sol.
Pensées finales
Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses utilisations alternatives pour le marc de café que vous avez utilisé pour une délicieuse tasse de café. Toutes les méthodes que nous avons mentionnées ne sont pas difficiles à réaliser, et toutes ont un impact positif énorme sur notre vie quotidienne, notamment le répulsif à insectes ! Si vous envisagez de réutiliser votre marc de café pour un autre café, assurez-vous qu’il soit refroidi et essayez d’en compenser le goût avec du lait et du sucre supplémentaires. Si vous recherchez votre caféine, il semble que la meilleure chose à faire soit de vous rendre au supermarché ou au café le plus proche et de vous procurer du café frais.