Abstrait
Plusieurs organisations ont joué des rôles clés pour faire de la controverse sur les préparations pour nourrissons une cause célèbre nationale et internationale. Bien que les premières graines de la controverse sur les préparations pour nourrissons aient été plantées en Europe, le mouvement a été initié aux États-Unis par l’Interfaith Center on Corporate Responsibility (ICCR), puis encouragé et géré par l’Infant Formula Action Coalition (INFACT). Au cours de la période 1978-1984, lorsque la sensibilisation et la participation du public à la controverse sur les préparations pour nourrissons étaient à leur apogée, de nombreux groupes d’activistes ont été impliqués, tant aux États-Unis qu’à l’étranger. Ils étaient très divers en termes d’orientation politique et idéologique, de croyances religieuses, de compréhension des problèmes, de ressources financières et d’intensité de l’engagement. Ils comprenaient également des groupes issus de nombreux milieux : soins de santé, éducation, services publics, groupes concernés par les problèmes du tiers-monde, ainsi que ceux qui s’occupent des pauvres et des personnes privées de leurs droits aux États-Unis, pour n’en citer que quelques-uns.