Recette d’eau infusée au concombre et à la pastèque
L’une des meilleures parties de l’été (surtout ici dans l’Idaho !) sont les boissons estivales rafraîchissantes ! J’essaie d’être créatif tout en le gardant sain.
Cette eau infusée au concombre et à la pastèque & à la menthe est la combinaison parfaite de « ahhhhh ! » et de « mmmmmm ! » sans regrets ni sucres ajoutés pour vous faire sentir beurk après que le rafraîchissement initial se dissipe. Il se trouve aussi qu’il est charmant à regarder, alors il est vraiment amusant pour les barbecues et les fêtes aussi!
Ingrédients pour faire de l’eau infusée au concombre et à la pastèque
Un pot de conserve de 16 oz. bocal de conserve
4-5 petits morceaux de pastèque fraîche
1⁄2 d’un concombre de taille moyenne, coupé en tranches
1⁄4 tasse de feuilles de menthe fraîche
Comment faire de l’eau infusée au concombre et à la pastèque
Ajoutez les tranches de concombre, les morceaux de pastèque et les feuilles de menthe fraîche dans votre bocal à conserve de 16 oz. dans votre bocal à conserves de 16 oz. Déchirez les feuilles en deux pour plus de saveur. Ensuite, utilisez une cuillère ou une fourchette pour écraser légèrement les fruits. Cela permettra au jus du fruit d’infuser votre eau.
Remplir le bocal d’eau, placer le couvercle, donner une bonne secousse et réfrigérer toute la nuit pour obtenir la meilleure saveur.
*Pour faire 2 portions. Un pot de 16 oz = 2 portions
**Si vous préférez utiliser un pot de conserve plus grand ou plus petit, il suffit de doubler ou de tripler les ingrédients de la recette et de réfrigérer pendant la nuit.
J’adore avoir cette boisson en été, alors j’essaie de garder les ingrédients à portée de main. Nous cultivons des concombres et de la menthe dans notre jardin, donc cette partie est facile. Si je n’ai pas de pastèque, alors je ferai quand même cette boisson, elle est juste bien meilleure avec la pastèque.
Mes enfants adorent cette boisson comme un rafraîchissement d’été à saisir et à emporter, donc assez souvent je la garde dans un bocal au réfrigérateur, donc vous pouvez modifier la recette pour de plus grandes portions si vous servez plus de personnes.
Imprimer la recette de l’eau infusée au concombre et à la pastèque
Ingrédients
- Un pot de conserve de 16 oz. bocal de conserve
- 4-5 petits morceaux de pastèque fraîche
- 1⁄2 d’un concombre de taille moyenne, coupé en tranches
- 1⁄4 tasse de feuilles de menthe fraîche
Instructions
Ajoutez les tranches de concombre, les morceaux de pastèque et les feuilles de menthe fraîche dans votre pot de conserve de 16 oz. bocal de mise en conserve.
Coupez les feuilles en deux pour plus de saveur.
Puis, utilisez une cuillère ou une fourchette pour écraser doucement les fruits un peu. Cela permettra au jus du fruit d’infuser votre eau.
Remplissez le bocal avec de l’eau, placez le couvercle, donnez-lui une bonne secousse et réfrigérez pendant la nuit pour la meilleure saveur.
Notes
**Si vous préférez utiliser un bocal de conserve plus grand ou plus petit, doublez ou triplez simplement les ingrédients de la recette et réfrigérez pendant la nuit.
L’esprit créatif et frugal derrière She Saved depuis près de 12 ans maintenant, Keri Lyn partage ses aventures parentales ainsi que son amour pour les voyages en famille, la vie à la campagne et le marketing de marque. Fidèle aux marques, Keri Lyn est connue pour sa voix forte et enthousiaste lorsqu’il s’agit des produits et des marques qu’elle aime. Passionnée par la famille et le défi d’élever de bons humains (à travers les années d’adolescence, pas moins !) Keri Lyn a également servi d’ambassadrice de marque pour de nombreuses marques, y compris son temps en tant que rédactrice de voyage Hilton Mom Voyage et actuellement un O Mag Insider pour O, The Oprah Magazine et le récipiendaire 2019 le O-verall Contribution O-ward.
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