Je me souviens avoir vu ce jus dans des dessins animés quand j’étais enfant et l’un des personnages se faisait piéger par ce jus. Cependant, je n’ai jamais su ce qu’il y a dans ce laxatif qui déclenche une réaction si dure dans notre corps. J’ai vu des choses comme le défi du jus de pruneau (c’est dégoûtant), mais je me demande quelle quantité est trop importante ? Je suis sûre qu’une petite dose de jus de pruneaux est une boisson agréable, mais dans quelles circonstances pourrait-elle devenir nocive ?
D’abord, un aperçu du jus de pruneaux ! Le jus de pruneaux provient de la transformation de pruneaux qui sont essentiellement des prunes déshydratées. Cet article indique que le pruneau séché typique contient 6,1g de fibres alimentaires par 100g. Les pruneaux contiennent également une forte teneur en sorbitol (un composé sucré et cristallin), ce qui pourrait expliquer la fonction laxative de la boisson. En 2013, WebMD a évoqué les avantages et les inconvénients de la consommation de jus de pruneaux. L’article souligne que « … les prunes séchées contiennent de nombreux autres composés bénéfiques tels que le potassium, qui est bon pour la santé cardiaque, les phénols (une classe de composés chimiques antioxydants qui recherchent les radicaux libres et peuvent contribuer à la prévention du cancer), et une bonne quantité de vitamine A, qui contribue à assurer une bonne vision, une bonne peau, une bonne santé cellulaire et une bonne fonction immunitaire. » Alors comment le jus de pruneaux pourrait-il être mauvais pour vous ?
L’article poursuit en mettant en garde contre la surconsommation de jus de pruneaux qui peut entraîner une diarrhée chronique. Puisque le jus agit comme un laxatif, ses effets négatifs sont limités au tractus gastro-intestinal. Il est fortement conseillé aux personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable (un trouble qui affecte le gros intestin) d’éviter l’utilisation de laxatifs, y compris le jus de pruneau.
En résumé, je n’ai pas pu trouver d’articles prometteurs affirmant que le jus de pruneau pouvait être gravement nocif. Mais connaissant les effets laxatifs légers de ce jus, je dirai simplement : buvez de façon responsable.
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