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Les gens ont utilisé les pruneaux dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, les ajoutant comme ingrédient aux traitements pour :

• hypertension artérielle
• jaunisse
• fièvre
• diabète
• digestion
• constipation

Les pruneaux et le jus de pruneaux ont une gamme de bénéfices prouvés et possibles, y compris ceux ci-dessous :

Fonction intestinale

Le bénéfice le plus connu des pruneaux est leur effet laxatif.

Manger des pruneaux peut mobiliser le système digestif et diminuer le temps entre les selles. Cet effet peut être dû au fait que le fruit est riche en fibres et contient des niveaux élevés de sorbitol, qui est un laxatif connu.

Les personnes souffrant de constipation peuvent trouver que boire entre une demi-tasse et une tasse de jus de pruneaux le matin aide à stimuler la digestion. Une deuxième tasse 30 minutes à 1 heure après un repas lourd peut également être bénéfique.

Dans une revue de 2014 dans la revue Alimentary Pharmacology and Therapeutics, les chercheurs ont noté que la consommation de pruneaux était plus efficace que l’enveloppe de psyllium pour traiter la constipation. Le psyllium est un remède populaire en vente libre contre la constipation, et il se compose principalement de fibres solubles.

Les auteurs ont conclu que les pruneaux peuvent aider à augmenter la fréquence des selles chez les personnes atteintes de constipation et à améliorer la consistance des selles.

Ils ont également noté que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les avantages digestifs du jus de pruneaux chez les personnes qui ne souffrent pas de constipation.

Contrôle de l’appétit

Les pruneaux peuvent aider à prolonger la satiété, ce qui signifie que les gens se sentiront rassasiés plus longtemps après les avoir mangés. Le jus de pruneau peut également offrir cet avantage.

Cette sensation de satiété se produit parce que la teneur en fibres solubles des pruneaux ralentit la digestion. Les pruneaux ont également un faible indice glycémique (IG), ce qui signifie qu’ils augmentent le taux de sucre dans le sang à un rythme lent.

Un régime à faible IG offre une série d’avantages pour la santé et peut également permettre aux gens de rester plus longtemps sans avoir faim.

Prévenir l’hypertension artérielle

La teneur en potassium du jus de pruneaux aide à équilibrer les niveaux de sodium dans le sang.

Des niveaux élevés de sodium peuvent contribuer à l’hypertension artérielle et à une série de problèmes de circulation et de cœur.

Les personnes qui absorbent au moins 4 700 mg de potassium par jour réduisent leur risque d’hypertension.

Selon les estimations, l’hypertension pourrait être responsable de près de la moitié des cas de cardiopathie ischémique dans le monde. Moins de 2 % des adultes aux États-Unis consomment cette quantité de potassium.

Protection de la force osseuse

Les prunes séchées contiennent une gamme de composés végétaux qui peuvent favoriser la force osseuse.

Une revue de 2017 a révélé que l’inclusion de pruneaux et d’extraits de pruneaux dans le régime alimentaire aidait à préserver la densité minérale osseuse et à prévenir la perte osseuse chez les femmes qui avaient traversé la ménopause.

Ce domaine de la santé osseuse est encore à l’étude. Bien que la recherche doive encore fournir des preuves significatives de ce bénéfice, l’inclusion de jus de pruneaux dans l’alimentation est peu susceptible de provoquer des effets indésirables.

Préserver la santé du foie

Dans le cadre de la médecine traditionnelle, les gens utilisaient les pruneaux comme remède contre l’hépatite, une infection du foie.

Une étude menée en 2010 a montré que le jus de pruneau peut aider à réduire certains des produits chimiques les plus nocifs qui se produisent à la suite de problèmes avec le foie.

Pour autant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer tout le potentiel du jus de pruneau comme traitement dans la santé du foie.

Le jus de pruneaux pour les enfants et les nourrissons

Parce que le système digestif n’est pas complètement développé chez les jeunes enfants, leurs besoins sont différents de ceux des adultes.

Les auteurs d’un article paru dans la revue Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition recommandent les jus de fruits, tels que les jus de pruneaux, de pommes et de poires, comme traitement de la constipation chez les enfants.

Cependant, les soignants doivent s’assurer de surveiller la quantité qu’ils donnent à l’enfant et être prêts à la réduire si l’enfant présente des signes ou des symptômes de diarrhée.