Une nouvelle analyse de l’impact mondial de l’alcool sur les blessures et les maladies a conclu que même une consommation modérée d’alcool est dangereuse pour la santé. Récemment publiée dans The Lancet, l’étude a révélé que l’alcool était le septième facteur de risque de décès prématuré en 2016, et qu’il a contribué à 2,8 millions de décès dans le monde – 2,2 % de tous les décès féminins et 6,8 % de tous les décès masculins cette année-là.
Par rapport aux non-buveurs, les personnes qui prenaient un verre par jour avaient un risque accru de 0,5 % de développer l’un des 23 problèmes de santé liés à l’alcool, allant des accidents de la route au cancer du sein en passant par la tuberculose, selon l’étude. Cela ne représente qu’environ quatre décès supplémentaires pour 100 000 personnes par an dans le monde, mais les risques augmentent avec chaque verre consommé quotidiennement. Ceux qui buvaient cinq verres par jour augmentaient leur risque de problèmes de santé de 37% par rapport aux non-buveurs.
Bien que les auteurs aient suggéré que ces risques l’emportent sur les avantages potentiels pour la santé d’une consommation modérée d’alcool, Walter Willett, professeur d’épidémiologie et de nutrition à l’école de santé publique T.H. Chan de Harvard, a déclaré qu’il n’était pas convaincu.
Il a déclaré au Time dans un article du 24 août 2018 que s’il ne fait « aucun doute » que la consommation excessive d’alcool est nocive, il existe de nombreuses données soutenant les avantages d’une consommation modérée d’alcool. Il a également déclaré qu’il est trompeur de mettre le monde entier dans le même sac pour évaluer le risque de l’alcool. « Nos décisions concernant la consommation d’alcool aux États-Unis ne devraient pas être influencées par ce que l’alcool fait à la tuberculose », a-t-il déclaré.
Willett a ajouté que la consommation d’alcool présente des risques et des avantages et a déclaré qu’il est « important d’avoir les meilleures informations sur tous ces éléments et de prendre des décisions personnelles, et d’engager son fournisseur de soins de santé dans ce processus également. »
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