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Un rappel d’œufs durs s’est étendu aux produits vendus chez Walmart et Trader Joe’s suite à une épidémie mortelle de listeria.

Almark Foods a élargi le rappel à tous les produits d’œufs durs fabriqués dans son usine de Gainesville, en Géorgie, en raison d’une contamination potentielle à la listeria.

L’épidémie de listeria a été liée à sept cas, dont un décès et quatre hospitalisations, ont rapporté les Centers for Disease Control and Prevention. L’épidémie est contenue dans cinq États, mais les produits rappelés ont été expédiés dans tout le pays.

Le rappel élargi comprend des marques populaires et des produits biologiques, comme Egglands Best, Pete & Gerry’s et Vital Farms.

Les salades aux œufs et aux pommes de terre de Trader Joe’s ont également été rappelées, car Almark Foods a fourni des blancs d’œufs cassés utilisés dans leur production.

Les produits concernés ont une date « Best If Used By » qui commence par un G, ce qui signifie que le produit a été fabriqué dans l’usine de Gainesville et ne doit pas être consommé, a déclaré la Food and Drug Administration.

Almark Foods a temporairement arrêté la production à l’usine de Géorgie dans l’intervalle, bien que ses usines de Caroline du Nord et d’Arizona fonctionnent à « une capacité accrue » pour répondre aux besoins des consommateurs, a déclaré le président de la société, Don Stoner, à CNN.

« Nous travaillons avec diligence en coopération avec la FDA pour rétablir les opérations à notre usine de Gainesville afin que nous puissions continuer à fournir des œufs sûrs, sains et abordables au marché à partir de cette installation », a-t-il déclaré. « Nous nous excusons pour cette défaillance de sécurité extrêmement rare et nous faisons tout notre possible pour que rien de tel ne se reproduise. »

Les personnes à haut risque d’infection doivent faire preuve de prudence

La bactérie listeria infecte principalement les femmes enceintes, les personnes âgées, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les nouveau-nés, a indiqué le CDC. Ses symptômes sont similaires à ceux d’autres maladies d’origine alimentaire, notamment la fièvre et la diarrhée, mais dans les cas graves, elle peut provoquer des fausses couches ou des mortinaissances chez les femmes enceintes.

En attendant d’en savoir plus sur l’épidémie, le CDC recommande aux consommateurs à haut risque de jeter tous les œufs durs achetés en magasin ou les produits qui en contiennent, comme la salade aux œufs.

Ne mangez pas ces produits, a conseillé le CDC. Au lieu de cela, jetez-les et désinfectez les endroits où ils ont été stockés.

Avant de manger quelque chose qui pourrait contenir des œufs durs dans un restaurant ou un magasin, vérifiez auprès des gérants que les œufs ne proviennent pas d’Almark Foods. S’ils contiennent des œufs Almark ou si le lieu n’est pas sûr, n’achetez pas ou ne commandez pas le produit, a conseillé l’agence sanitaire.

Produits rappelés

Salade aux œufs Trader Joe’s, tasses de 6 onces

Dates limites de consommation : Le ou avant le 27/12/19

Salade de pommes de terre à l’ancienne de Trader Joe, barquettes de 20 onces

Dates limites d’utilisation : Au plus tard le 27/12/19

7 Select

Œufs cuits durs à 2 comptes avec sel et poivre

Almark Foods

Multiples produits

Best Choice

Trois œufs cuits durs à 2 comptes en coquille

CMI

12-œufs cuits durs

Frais laitiers

Grande Valeur 6-temps stand-d’œufs cuits durs de 6 comptes

Œufs cuits durs de 2 comptes

Deb-El

Œufs cuits durs de 12 comptes

Egglands Best

Multiples produits

Everyday Essentials

Œufs cuits durs de 6oeufs durs à compter

Farmers Hen House

Eufs durs à compter dans un sachet vertical

Food Club

6-Oeufs durs à la coque en sachet debout

Fresh Thyme

6 oeufs durs à la coque

2 oeufs durs à la coque

Giant Eagle

6-d’œufs cuits durs sans cage

Great Day

Œufs cuits durs à 2 et 6 compteurs

Great Value

Poche verticale de 60 compteurs d’œufs cuits durs

.cuits

Inspired Organics

Œufs durs biologiques de 2 et 6 comptes

Kirkland Signature

Œufs durs biologiques de 2 comptes

OEufs durs biologiques de 2 comptes

.biologiques

Kroger

Trois œufs durs sans cage 2 comptes en coquille

LIDL

œufs durs en sachet debout 6 comptes

Lucerne

6-cont sachet debout d’oeufs cuits durs

Members Mark

Jack’d protein snack

Naturally Better

6-compte sachet debout d’oeufs cuits durs sans cage

Nellie’s

2-O Organics

2- et 6-œufs durs

Peckish

Deux boîtes d’œufs durs à tremper

1 boîte d’œufs durs à tremper

1 boîte d’œufs durs à tremper

.Oeufs cuits durs

Pete & Gerry’s

Sachet à tenir debout à 6 comptes Oeufs cuits durs organiques

2 comptes Oeufs cuits durs organiques

Rainbow Farms

12-Oeufs durs à cuire en nombre

Eufs durs à cuire – Sac de 5#

Rembrandt Foods

Eufs en dés – Sac de 5#

12-Nombre d’oeufs cuits sans cage

ShopRite

Sachet de 6 oeufs cuits sans cage

Simple Truth Organics

6-Oeufs durs à cuire biologiques

Sunshine

Eufs durs à cuire de 2 comptes avec sel/poivre

Vital Farms

Eufs durs à cuire élevés en pâturage – 5#.Œufs cuits – Sac de 5#

Trois boîtes de 2 comptes d’œufs cuits durs d’élevage en pâturage

OEufs cuits durs d’élevage en pâturage à 2 comptes avec sel et poivre

Wild Harvest

6-.Œufs durs biologiques

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