Tripboba.com – Las frutas son una gran fuente de vitaminas. El consumo de varios tipos de frutas también puede ser beneficioso para su cuerpo en el largo plazo. Además de las vitaminas, varios tipos de frutas también contienen alta nutrición y antioxidante que es grande para desintoxicar su cuerpo.
Una de las frutas que contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes es la fruta del dragón amarilla. Esta fruta exótica ha sido una alta demanda para el último par de años debido a los muchos beneficios que puede dar. Aquí están las cosas que usted puede necesitar saber acerca de la fruta del dragón amarillo.
Planta de fruta del dragón amarillo
Fruta del dragón amarillo – Foto de Rattakarn_ de
La fruta del dragón amarillo es nativa de América del Sur. Puedes encontrar esta fruta en varios países sudamericanos como Ecuador, Perú, Bolivia, Colombia y Venezuela.
Hay algunas características que tiene la planta de la fruta del dragón amarilla. Los tallos de la fruta del dragón amarillo son escandentes, colgantes o procumbentes. Tiene un grosor de 1,5 cm y también crece raíces aéreas. La flor de la fruta del dragón amarilla tiene forma de embudo y su tamaño es de unos 32-38 cm de largo.
La fruta tiene la piel amarilla por fuera, y a diferencia de la fruta del dragón roja, tiene espinas. El interior es blanco con puntos de semillas negras y el sabor de la fruta es ligeramente dulce.
Nutrición de la fruta del dragón amarilla
Fruta del dragón amarilla – Foto de David Brooke Martin de Unsplash
La fruta del dragón amarilla tiene un gran valor nutricional. A continuación se detallan los nutrientes de los que constan 227 gramos de fruta del dragón amarilla.
- Calorías: 136
- Proteínas : 3 gramos
- Grasas : 0 gramos
- Carbohidratos: 29 gramos
- Fibra: 7 gramos
- Hierro: 8% de la IDR
- Magnesio: 18% de la IDR
- Vitamina C: 9% de la IDR
- Polifenoles, carotenoides y betacianina.
Cómo comer la fruta del dragón amarilla
Fruta del dragón amarilla – Foto de Samuel Holt de Unsplash
Puede que la fruta te intimide bastante si nunca la has comido o pelado antes. Pero en realidad, pelar la fruta del dragón amarilla y comerla es bastante sencillo. Estos son los pasos que puede seguir para pelar la fruta del dragón amarilla.
Paso 1. Corta la fruta por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado.
Paso 2. Puedes coger la fruta con una cuchara o cortarla en cubos. Puede cortarla en cubos pasando el cuchillo vertical y horizontalmente por la pulpa sin cortar la piel. Empuja la piel hacia atrás para liberar los dados y pásalos a un plato con una cuchara.
Paso 3. Puedes comerlo tal cual, y si quieres llevarlo al siguiente nivel, puedes enfriarlo en una nevera antes de comerlo. También puedes añadir la fruta del dragón amarilla a tus ensaladas, batidos o incluso al yogur.
Beneficios de la fruta del dragón amarilla
Fruta del dragón amarilla – Photo by Mick Haupt from Unsplash
Consumir fruta del dragón amarilla puede ser beneficioso para tu cuerpo. Y estos son algunos de los beneficios que puedes obtener al consumir la fruta.
Prevenir enfermedades
Dado que la fruta contiene una gran cantidad de antioxidantes como la vitamina C, betalaínas, carotenoides, su consumo ayudará a prevenir el daño celular que puede conducir a la inflamación y otras enfermedades como el cáncer, la diabetes, las enfermedades del corazón y la artritis.
Contiene mucha fibra
La fruta del dragón amarilla también contiene mucha fibra que es estupenda para tu sistema digestivo, ya que ayuda a eliminar las toxinas de tu cuerpo y aligera la carga de trabajo de tus órganos digestivos. Comer la fruta del dragón amarilla es grande para las personas que tienen problemas de estreñimiento.
Contiene prebiótico
El prebiótico en la fruta también ayuda a equilibrar las bacterias buenas en su intestino que puede ayudar a reducir el riesgo de infección en su tracto digestivo y la diarrea.
Fortalecer el sistema inmunológico
Otra gran razón para consumir la fruta del dragón amarilla es porque es una gran fruta que puede ayudarte a fortalecer tu sistema inmunológico. La vitamina C y los carotenoides pueden neutralizar el radical libre y proporcionar una defensa para sus células blancas de la sangre contra el daño.
Aumentar el nivel de hierro
La fruta del dragón amarilla contiene hierro. El hierro de la fruta del dragón amarilla puede ayudar a aumentar un nivel bajo de hierro. El hierro es importante, ya que su función es transportar el oxígeno en su cuerpo y ayudar a convertir los alimentos que consume en energía.
Así que, esas son las cosas que usted puede querer saber sobre la fruta del dragón amarillo. El consumo de la fruta del dragón amarillo es grande, pero hay que recordar que comer demasiado de la fruta del dragón también puede dañar su cuerpo debido al alto contenido de fructosa. Por lo tanto, tenga en cuenta que debe consumirla con moderación.