Durante años hemos escuchado: «Tome un suplemento de glucosamina para el dolor de las articulaciones»
Era algo que recomendaría porque parecía relativamente seguro. Lo único negativo que había encontrado era que la producción natural de glucosamina se detiene al tomar el suplemento. La producción natural de glucosamina en el cuerpo no se reanuda hasta aproximadamente un mes después de dejar de tomar el suplemento. Para encontrar «3 poderosos suplementos que puede tomar para detener rápidamente el dolor articular» consulte este artículo.
Cuando comencé a tomar un suplemento de sulfato de glucosamina pensé que estaría bien. Como muchos de nosotros, soy un poco casual con la atención a mi salud. Estoy mucho más comprometido con la salud de mis clientes que con la mía. Sin embargo, a veces suceden cosas y, necesito dejar todo y tratar de averiguar lo que está pasando. Me encontré pastando libremente por los frascos de caramelos de chocolate en la oficina y ganando peso.
No podía entender por qué estaba comiendo tanto chocolate. Estaba ganando «grasa del vientre» que es imposible de perder y que suele estar asociada a un desequilibrio en el metabolismo del azúcar/glucosa, hipoglucemia o diabetes.
Por parte de mi madre, todos tienen diabetes. La mayoría de ellos tienen diabetes de tipo II de inyección de insulina. En mi familia directa sólo mi hermana y yo hemos evitado la etiqueta de diabéticos. Bueno… casi.
Hace unos 20 años me diagnosticaron diabetes. En ese momento, cambié mucho y utilicé la información ortomolecular para cambiar mi mundo. Me llevó tres años y mi nivel de glucosa en sangre en ayunas ha sido de 99,0 hasta hace dos años, cuando subió a 100.
El consumo de chocolatinas en la oficina siempre ha sido mi primera señal de advertencia de que mi química sanguínea está mal y tengo que hacer algo al respecto. Implementé mi plan de suplementos diarios de vitaminas y minerales.
Tomar suplementos día tras día es tedioso. Pero, con un poco de esfuerzo, puedo hacerlo.
Para ayudar con el tema del peso, empecé a cambiar mi dieta volviéndome más vegana y haciendo cosas que ayudan al hígado como beber jugo de chucrut (asqueroso, ¿verdad?). Sé que esto funciona. Ha funcionado en el pasado. Para encontrar una desintoxicación de hígado fácil, mira este video. Esta vez, la única diferencia era que había añadido un par de suplementos para hacer frente a la cantidad insana de estrés que había estado bajo y un suplemento para el dolor en las articulaciones. Ese fue mi suplemento de glucosamina.
Todo sigue pareciendo que estoy en el camino correcto. Al mes de tomar los suplementos, empecé a tener diarrea. Empecé a sentirme agotado. Luego empecé a sentirme hinchado. No estaba perdiendo peso. Estaba comiendo como un espectro y pareciendo una ballena. Mis dolores corporales estaban empeorando en lugar de mejorar.
En la medicina china, mis síntomas eran síntomas del órgano/canal del bazo congruentes con el síndrome metabólico y los problemas de glucosa en la medicina occidental. ¿Cómo puede ser eso? Había cambiado mi dieta a un 70% vegana, había eliminado la mayoría de los azúcares, había añadido alimentos clave para mejorar la digestión y la función hepática, y había empezado a tomar suplementos. Me sentí como si me estuvieran castigando por hacer las cosas correctas.
Revisé detenidamente mis suplementos. No tenía nada que pudiera apuntar al suplemento de glucosamina, pero parecía ser el que causaba problemas. Reduje la cantidad de glucosamina en un 50% y la diarrea desapareció durante unos 5 días. Luego volvió a aparecer. La falta de pérdida de peso y el aumento de peso me animaron a ir a la investigación científica y ver qué podía encontrar.
Resulta que la mayoría de las investigaciones se habían hecho con el sulfato de glucosamina, el tipo de glucosamina que estaba tomando. No sólo podía causar diarrea, en algunos individuos susceptibles, ¡podía causar diabetes! Realmente (cara fruncida…boo), ¿qué tan molesto es eso?
La pregunta para mí era, «¿Quiénes son estos individuos susceptibles»? ¿Cómo podría identificarlos? No podían ser todas las personas con diabetes y no podían ser todas las personas con un fuerte historial diabético en su pasado porque me habría enterado de esto antes.
La dieta fue el primer desencadenante. Resulta que la glucosamina puede causar un aumento o pérdida de peso dependiendo de sus hábitos alimenticios. En una dieta alta en carbohidratos/baja en grasas, tiene el potencial de causar un aumento de peso. El tipo exacto de dieta que yo llevaba estaba ayudando a la glucosamina a convertirme en un monstruo de la hinchazón. Por otro lado, si llevaba una dieta alta en grasas, me ayudaba a perder peso.
El segundo desencadenante era la resistencia a la insulina o el síndrome metabólico. Resulta que la glucosamina puede causar resistencia a la insulina debido a la capacidad de la glucosamina para agotar el ATP en el cuerpo (la forma del cuerpo de almacenar energía). De ahí la sensación de sentirse agotado todo el tiempo.
¿Puedes creerlo? Un mes comiendo mejor que en años. Empujando a mí mismo a través de los interminables retiros de azúcar, retiros de grasa todo para ser waylaid por un suplemento. ¿En serio?
La parte realmente divertida de esto es la retirada del azúcar. La glucosamina es un azúcar. Por lo tanto, esos retiros fueron más o menos 24 horas al día. Desde el punto de vista de la medicina china, demasiado azúcar en la sangre provoca flema, que la medicina china considera un fluido espeso que tiene dificultades para atravesar las membranas de las articulaciones causando más dolor. Además, el azúcar es el sabor del bazo, pero en exceso abruma al bazo causando cosas como diarrea, diabetes, fatiga, aumento de peso, etc.
¿Qué significa esto? Bueno, significa que estoy empezando de nuevo y he dejado el hábito de la glucosamina a un lado. Ahora mismo, toda la investigación es con el sulfato de glucosamina y se habla de que los otros tipos de glucosamina no tienen el mismo impacto. Así que, de vuelta al paso uno y buscando suplementos poderosos para detener el dolor articular. Antes de empezar… ¿puedo tomar una barra de chocolate?
Marshall S, Nadeau O, Yamasaki K. Acciones dinámicas de la glucosa y la glucosamina en la biosíntesis de la hexosamina en adipocitos aislados: Efectos diferenciales en los niveles de glucosamina 6-fosfato, UDP-N-acetilglucosamina y ATP. J Biol Chem 2004;279:35,313-35,319. 43.
Hresko RC, Heimberg H,Chi MM,Mueckler M. La resistencia a la insulina inducida por la glucosamina en los adipocitos 3T3-L1 está causada por el agotamiento del ATP intracelular. J. Biol. Chem. 1998;273:20658–20668.