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Ah, el brunch. No hay nada mejor que pasar el tiempo de ocio del fin de semana comiendo platos de comida casera y bebiendo mimosas. Nuestro amor por el brunch es insuperable, por lo que hemos elaborado la Guía definitiva de los mejores brunches de Virginia. Está dividida por regiones, así que tiene algo para todos los virginianos amantes del brunch. Sigue leyendo y come!

– VIRGINIA SUROESTE-

Scratch Biscuit Company-Roanoke

Imagina el brunch de tus sueños más salvajes, y luego imagínalo en una galleta. Incluso tienen algunas deliciosas tortillas y opciones de platos, pero honestamente, ¿a quién no le gusta un buen bizcocho?

Tuco’s Taqueria Garaje-Roanoke

Dos palabras: Burrito de desayuno. El inventivo toque latino de Tuco’s lo convierte en una parada esencial en tu lista de brunch. Su variedad de cócteles para el brunch tampoco está de más.

Our Daily Bread-Blacksburg, Salem, Roanoke

Con tres locales, Our Daily Bread tiene amor por el brunch. Consejo profesional: Pida el plato de basura. Es un revuelto de huevos de inspiración marroquí que te hará repetir.

River and Rail-Roanoke

Cualquier lugar con cortezas de cerdo como aperitivo para el brunch merece un lugar en esta lista. El clásico brunch sureño de River and Rail es insuperable.

Breadcraft-Roanoke

La comida francesa de Breadcraft es realmente especial, y con opciones como beignets, quiche y una variedad de ensaladas para el brunch, tienen algo para todos.

VIRGINIA CENTRAL-

Iron Paffles and Coffee-Charlottesville

¿Qué es un «paffle» te preguntarás? Bueno, es una parte de hojaldre, una parte de gofre, y TODAS las partes deliciosas. Cómpralos salados o dulces, y danos las gracias después.

Farm Bell Kitchen-Charlottesville

Farm Bell Kitchen hace el brunch BIEN, y lo hacen los siete días de la semana. Así es, amigos, el brunch entre semana existe, y puedes encontrarlo en Farm Bell Kitchen.

Brunch-Richmond

Con un nombre como Brunch, tiene que ser bueno. Son conocidos por sus gofres, y si no puedes decidirte por uno solo, pide el vuelo de gofres. De todos modos, quizá pida el vuelo de gofres.

Bar Solita-Richmond

El «Flamingo Brunch» de Bar Solita es legendario en Richmond, también conocida como la ciudad con más brunchs de la Commonwealth. Su menú de bebidas incluye opciones como «una gran botella» de prosecco, vuelos de Mimosa, y (!!!) Servicio de Carro de Bloody Mary.

Brewer’s Cafe-Richmond

El equipo de padre e hijo detrás de Brewer’s Cafe es una fuerza culinaria increíble en el lado sur de Richmond, y su brunch clásico y el café asesino le hará volver por más.

Perly’s-Richmond

Perly’s es un restaurante judío y una tienda de delicatessen y ha sido un elemento básico en la escena gastronómica de Richmond durante un tiempo, y su brunch es muy delicioso. En yiddish significa delicioso!

-SHENANDOAH VALLEY-

Bonnie Blue-Winchester

¡Los amantes de la carne se alegran! El brunch de Bonnie Blue tiene todo lo que un carnívoro puede desear: cerdo desmenuzado, salchichas, falda y mucho más.

Woodstock Cafe-Woodstock

El brunch de fin de semana de Woodstock Cafe es para todos los aficionados a los huevos. Tienen tortillas, revueltos y un plato de huevos benedictinos que es para morirse.

Regions 117-Lake Frederick

Los amantes de la comida local acuden a Regions 117 para el brunch del domingo. Y con un menú de brunch asesino que incluye elementos como la pizza a la leña, ¿quién podría culparlos?

-VIRGEN DEL SUR-

White Birch Juice Co.-Abingdon

Este es para todos los amantes del brunch que se preocupan por su salud. Los famosos zumos prensados en frío de White Birch son el complemento perfecto para sus deliciosas opciones de brunch.

Elements at Primland-Meadows of Dan

Celebre una ocasión especial y póngase elegante con un brunch en el restaurante Elements del complejo Primland. Sus elegantes opciones de brunch harán que su comida sea inolvidable.

Restaurante Harvest Table-Meadowview

El brunch dominical de Harvest Table está repleto de clásicos sureños y cuenta con ingredientes ultra locales. Eso es lo que se llama ganar-ganar.

-COASTAL VIRGINIA-

Handsome Biscuit-Norfolk

¡El nombre lo dice todo! Consigue las galletas más bonitas que jamás hayas visto en Handsome Biscuit. De hecho, probablemente deberías pedir dos.

Bay Local Eatery-Virginia Beach

Este favorito de Virginia Beach tiene un menú de brunch ENORME, por lo que tienen algo para todos tus compañeros de brunch y una selección de bebidas increíble.

Mea Culpa Café-Norfolk

La gente de Mea Culpa Café hace un gofre muy bueno. Sus emblemáticos gofres de Lieja están tan buenos que los querrás de todas las maneras.

Esoteric-Virginia Beach

El brunch de los domingos de Esoteric es legendario de por sí, pero el último domingo de cada mes, lo suben de nivel con una fiesta de brunch épica. Sunday Funday, en efecto.

Commune-Virginia Beach

Esta opción de brunch local tiene encanto sureño a raudales. Traiga a sus amigos también; Commune tiene una gran selección de pequeños platos perfectos para compartir.

-EASTERN SHORE-

Bill’s Prime-Chinoteague

Bill’s Prime es un favorito de Chincoteague, y por una buena razón. El brunch de los domingos tiene un poco de todo: desde sabrosos huevos revueltos hasta dulces tostadas francesas y todo lo demás.

El Shanty-Cape Charles

El brunch de los domingos en el Shanty tiene todo lo que un amante del marisco puede desear. Los asientos al aire libre con vistas al puerto tampoco hacen daño

Machipongo Trading Company-Machipongo

Este favorito local sin complicaciones está en una antigua estación de Texaco, y sus bagels y burritos de desayuno son dignos de un viaje por carretera a la costa.

-VIRGEN DEL NORTE-

Barley Mac-Arlington

Barley Mac se dedica a servir comida reconfortante con un toque, así que deja que su épica selección de brunch te reconforte donde más importa: tu estómago.

Ted’s Bulletin-Fairfax, Reston, Arlington

Con tres locales en NoVa, nunca estás demasiado lejos para hacer un viaje especial para los famosos nachos de desayuno de Ted. O puedes, ya sabes, hacer un pedido online.

Detour Coffee Company-Arlington

¿El brunch de los días laborables? Sí, por favor. Además, Detour Coffee tiene la cafeína que necesitas para superar la semana laboral.

Red’s Table-Reston

Red’s Table es el lugar perfecto para llevar a toda la familia amante del brunch. Tienen especiales de brunch para la familia y su menú está lleno de platos clásicos que gustan a la gente.

¡Whew! Hay muchas opciones de brunch en este gran estado, y sólo hemos nombrado algunas. Desde las Tierras Altas de Blue Ridge hasta la capital, y en todos los puntos intermedios, los virginianos tenemos la suerte de tener tanta buena comida al alcance de la mano. Así que a qué esperas, ¡sal a tomar el brunch!

Emily Caldwell trabaja para Virginia Foodie, una publicación online comprometida con la celebración de la buena comida, la buena gente y las buenas marcas en Virginia y sus alrededores. Nuestra misión es poner en contacto a las personas que se preocupan por la comida local con los productores, panaderos, camareros y fabricantes que están comprometidos con el abastecimiento local sostenible.