Las plantas de menta de montaña no son lo mismo que las mentas verdaderas; pertenecen a una familia diferente. Sin embargo, tienen un hábito de crecimiento, una apariencia y un aroma similares, y pueden utilizarse como las mentas verdaderas. El cuidado de la menta de montaña es en gran parte sin intervención, y crecerá prolíficamente, así que tenga cuidado donde la planta.
Información sobre la menta de montaña
La menta de montaña, un grupo de unas 20 plantas del género Pycnanthemum, es nativa del sureste de EE.UU. Son plantas perennes y florecen desde julio hasta septiembre. La menta de montaña crece en grupos de hasta dos o tres pies (0,6 a 1 m.) de altura. Crece densamente con hojas de color verde oscuro que tienen un fuerte aroma a menta verde. Las plantas producen una profusión de bonitas flores tubulares de color blanco o rosa.
Los usos de la menta de montaña son similares a los de la menta verdadera e incluyen la preparación de té o el uso en platos dulces y salados. Como elemento de jardín, la menta de montaña es atractiva en lechos nativos, prados y otras áreas naturalizadas.
Crecimiento de la menta de montaña en el jardín
El cuidado de la menta de montaña en su jardín será fácil una vez que la establezca, y eso tampoco es difícil si tiene las condiciones adecuadas. Al igual que la menta verdadera, la menta de montaña puede crecer bien incluso en condiciones difíciles y rápidamente dominará y superará a otras plantas si se le da la oportunidad. Tenga cuidado al elegir dónde colocar esta planta, ya que puede apoderarse de los arriates y convertirse en una mala hierba difícil de manejar.
La menta de montaña crece mejor en las zonas 4 a 8. Prefiere el pleno sol pero tolera algo de sombra. Sus necesidades de agua no son grandes y tolera bien la sequía. Puede iniciar la menta de montaña a partir de semillas, plantando al aire libre cuando haya pasado la última helada, o puede utilizar trasplantes.
Riegue hasta que se establezcan, y luego deje sus mentas de montaña solas y deberían prosperar. Plante la menta de montaña en un lugar en el que le guste que se desplace o pode algunas de las raíces en primavera para mantenerlas más contenidas en un lugar. Las macetas también son buenas opciones.