Basándose en su experiencia tuvo algunos elogios, pero también algunas advertencias.

Jillian Kramer

Actualizado el 06 de junio, 2017

La única pizza que nunca debes pedir a Papa Johns según un antiguo empleado

Todo el mundo conoce el infame eslogan de Papa Johns. Dilo con nosotros: Mejores ingredientes, mejor pizza, Papa John’s. Pero, ¿es realmente cierto este lema? Según un ex gerente, que llevó a Reddit la semana pasada, al menos en parte, lo es.

El usuario, cuyo nombre de usuario es sikkerhet, dijo a un grupo de comentaristas ansiosos que pueden sentirse bien con su próximo pedido de pizza. «En realidad tienen mejores ingredientes», escribió. «La salsa es sorprendentemente de alta calidad y las verduras son todas frescas». ¿Y esa salsa? Es tan buena, revela el usuario, porque está repleta de azúcar dulce.

El ex gerente también se apresuró a soltar -no literalmente- los ingredientes que lleva la muy adictiva salsa de ajo de Papa John’s. (Si quieres hacerla tú mismo, aquí tienes las instrucciones de sikkerhet:

«Para hacer una salsa de mantequilla con ajo decente», escribió, «saltea unos cuantos dientes de ajo pelado y picado hasta que empiece a ablandarse, baja el fuego a fuego muy lento, añade dos barritas enteras de mantequilla, un poco de albahaca, algo de perejil y algo de sal. El calor debe ser el justo para derretir la mantequilla y no mucho más. Si prefiere el ajo en polvo, sáltese el primer paso y mezcle mucho ajo en polvo con las especias. … Si lo usas en un pan con corteza, querrás añadirle parmesano».

Y aunque todo eso está muy bien, el ex gerente también hizo algunas advertencias a los clientes de Papa John’s. La primera y más importante es que nunca pidan la pizza Alfredo de espinacas de la cadena. Según sikkerhet, este pastel especial no se pide muy a menudo, lo que significa que la salsa que se utiliza se estropea rápidamente y se sigue poniendo en el pastel.

«Papa John’s tiene una salsa alfredo de espinacas que es deliciosa, pero sólo se pide tal vez una vez a la semana, y llega a su fecha de caducidad tres días después de abrir la bolsa», escribió. «Pero nadie la tira hasta que se acaba o tiene un aspecto desagradable».

También deberías evitar la pizza John’s Favorite, una tarta con «pepperoni, salchicha y una mezcla de seis quesos: mozzarella, parmesano, romano, asiago, provolone y fontina», según el menú. Para decirlo suavemente, sikkerhet escribió: «El Favorito de John es horrible. Es sólo grasa sobre grasa».

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