Sólo si te gusta el dolor.
Si tomas todas las cosas que matan a los patógenos, puedes dividirlas a grandes rasgos en
- Cosas que matan a muchos patógenos y también a tus propias células. Un buen ejemplo: el calor. Por ejemplo, podrías quemar parte de tu garganta con un soplete de fondue. Mataría la garganta estreptocócica.
- Cosas que matan muchos patógenos pero no matan tus propias células. Un buen ejemplo: los antibióticos de amplio espectro. Estas cosas suelen funcionar apoyándose en algo que es común a muchos patógenos, pero que no está presente en tus células; por ejemplo, el peptidoglicano de las paredes celulares bacterianas.
- Cosas que matan sólo a unos pocos patógenos. Un buen ejemplo: la mayoría de los medicamentos antivirales. Estos suelen depender de una característica específica en bacterias específicas; por ejemplo, el tamiflu puede ayudar con su gripe, pero no ayudará con su herpes.
El alcohol está en la categoría # 1: mata sus células y mata las bacterias. Lo que impide que el alcohol dañe tu boca en circunstancias normales es que tus células no están expuestas a él porque están protegidas por la saliva y otras secreciones.
(Esto es similar a cómo verter alcohol en tu piel no duele, porque las células de las capas externas de tu piel están muertas.)
Pero si tienes faringitis estreptocócica, esas células van a estar desprotegidas, porque la infección erosionará las capas protectoras. Si te echas alcohol ahí te va a doler mucho, igual que el alcohol duele mucho si te lo echas en un corte de papel.
Así que, si tu garganta está sana y cubierta de mucosidad y bebes alcohol, no pasa gran cosa. Si tu garganta está infectada y bebes alcohol débil, no matas ni las bacterias ni las células. Y si bebes alcohol lo suficientemente fuerte como para matar a las bacterias también matarás a tus células porque la infección bacteriana las privó de sus defensas.
La razón por la que el alcohol como colutorio desinfectante funciona con las bacterias de tu boca es que esas bacterias no han penetrado y socavado las capas defensivas de las secreciones (todavía).