Internetové studium výživy se zaměřuje na to, jak potraviny a strava ovlivňují celkovou pohodu. Programy zaměřené na výživu často zahrnují interdisciplinární aspekty a poskytují vhled do fyzických, kulturních a sociálních aspektů potravin a stravy. Studenti absolvují povinné předměty z biologie a anatomie spolu s hlavními předměty o tom, jak výživa souvisí se sportem, duševním zdravím, kulturou a celoživotním vývojem.
S online diplomem z výživy se absolventi mohou uplatnit ve školství, komunitě, zdravotnictví a státní správě. Odborníci na výživu poskytují poradenství ohledně potravin podávaných ve školách a nemocnicích, pomáhají klientům řešit zdravotní problémy, jako je obezita a cukrovka, a spolupracují s lékaři. Restaurace, tělocvičny a komunitní centra se radí s odborníky na výživu a dietology, stejně jako podnikové jídelny.
Pozice nutričního technika na počáteční úrovni vyžadují vysokoškolské vzdělání, zatímco registrovaní dietologové a dietologové potřebují bakalářský nebo magisterský titul. Na této stránce najdete ucelený přehled o tom, jak splnit své vzdělávací cíle, abyste se mohli věnovat kariéře v oblasti výživy.
- Jaké jsou nejlepší online bakalářské programy v oblasti výživy? Zde je našich pět nejlepších:
- Proč získat titul v oboru výživy online?
- Dostupnost
- Flexibilita
- Možnosti školy
- Rozmanitost
- Technologie
- Typy online studia výživy
- Asociate Degree in Nutrition
- Common Courses
- Bakalářské studium výživy
- Obvyklé kurzy
- Magisterský titul v oboru výživy
- Obvyklé kurzy
- Doktorské studium v oblasti výživy
- Common Courses
- Soustředění a specializace v oblasti výživy
- Licence a certifikace v oblasti výživy
- Perspektivy kariéry a platu absolventů oboru výživa
- Kariéra odborníka na výživu
- Kariéra nutričního specialisty podle místa
- Rozhovor s odborníkem na výživu
- Daniela Novotny
- Štipendia pro studenty oboru Výživa
- Stipendia v oblasti výživy pro vysokoškolské studenty
- Stipendia v oblasti výživy pro studenty bakalářského studia
- Stipendia v oblasti výživy pro studenty magisterského studia
- Stipendia pro studenty doktorského studia v oblasti výživy
- Mohlo by se vám také líbit
- Nejlepší online bakalářské programy v oblasti výživových věd z roku 2021
- Nejlepší online programy. Bakalářské programy v oblasti zdravotnických věd
- Nejlepší online magisterské programy v oblasti výživy 2021
Jaké jsou nejlepší online bakalářské programy v oblasti výživy? Zde je našich pět nejlepších:
Chyba kapaliny: interní
Rank | Škola | Lokalita |
---|
Proč získat titul v oboru výživy online?
Existuje mnoho potenciálních výhod studia v oboru výživy online namísto studia na univerzitě. Studenti, kteří získají titul z výživy online, mohou například studovat z pohodlí domova.
Pro pracující profesionály nebo osoby s rodinnými povinnostmi poskytují online programy větší flexibilitu a dostupnost. Mnohé školy umožňují studentům online přístup k přednáškám a dokončení kurzů podle jejich vlastního rozvrhu.
-
Dostupnost
Studenti studující online obor výživa mají přístup ke studijním materiálům, diskusím ve třídě a úkolům odkudkoli. Studenti dálkového studia mohou pracovat z domova nebo na cestách. Vše, co potřebují, je počítač a spolehlivé připojení k internetu.
-
Flexibilita
Mnoho škol nabízí asynchronní kurzy, v nichž se studenti nemusí přihlašovat do výuky ve stejnou dobu jako jejich kolegové. Místo toho mohou online studenti dokončit svou práci podle vlastního rozvrhu. Ať už chtějí studující studovat v brzkých ranních hodinách, pozdě večer nebo o víkendech, online studium může poskytnout dostatečnou flexibilitu plánování.
-
Možnosti školy
Namísto toho, aby museli vykořenit svůj život a přestěhovat se do nového města nebo státu, mohou studenti získat online titul v oblasti výživy přímo ze svého domova. Studenti studující na dálku si mohou vybrat tu správnou školu pro své profesní a vzdělávací cíle, místo aby jednoduše navštěvovali místní vysokou školu.
-
Rozmanitost
Online programy v oblasti výživy přitahují studenty z celé země i z celého světa. Tyto programy umožňují studentům komunikovat s kolegy z různých míst a učit se od nich. Díky tomu mohou online studenti rozšířit svou síť kontaktů do různých měst, států a zemí.
-
Technologie
Díky pokroku v online vzdělávacích platformách je propojení pomocí videa, zvuku a diskusních vláken efektivnější než kdy dříve. Někteří studenti, kteří studují výživu online, se potřebují účastnit živých videodiskuzí, zatímco jiní mají přístup k přednáškám ve svém volném čase. Většina škol poskytuje distančním studentům další IT zdroje a umožňuje jim skládat zkoušky v místním testovacím centru.
Typy online studia výživy
Asociate Degree in Nutrition
Studenti mohou získat online associate degree in nutrition za dva roky. Při absolvování přibližně 60 kreditů studují studenti základní vědy, jako je biologie, chemie a anatomie a fyziologie. Součástí přidruženého titulu jsou také kurzy kulinářských studií, potravin a kultury a výživy v různých fázích života.
S přidruženým titulem ve výživě mohou absolventi pracovat jako výživoví poradci, potravinářští technici a poradci pro hubnutí. Pracovníci ve stravovacích službách v nemocnicích, pečovatelských domech a školách mohou využít znalosti získané během studia v programu associate při plánování jídelníčků a poskytování stravy osobám všech věkových kategorií.
Asociate degree in nutrition also prepares absolates to continue on a bachelor’s programme in nutrition.
Common Courses
Introduction to Nutrition
An introductory course in nutrition explates how food affects the body. Studenti se seznámí se základními pojmy z oblasti výživy a s funkcemi těla v souvislosti s potravinami. Mezi probíraná témata patří sacharidy a bílkoviny, vitamíny a minerály, metabolismus a tuky.
Jídlo a kultura
Tento kurz klade důraz na to, jaký vztah mají jednotlivci, skupiny a komunity k jídlu a stravě. Kulturní rozdíly v přístupu k potravinám, jejich přípravě a konzumaci umožňují nahlédnout do složitosti výživových potřeb na celém světě.
Výživa a nemoci
Tento kurz zahrnuje informace o tom, jak potraviny a strava mohou přispívat ke vzniku nemocí a zmírňovat je. Studenti studují nedostatky ve výživě a typy nemocí, které se mohou vyskytnout, jako je osteoporóza a anémie, spolu s tím, jak nadbytek určitých potravin může vést k postižení, jako je cukrovka.
Příprava, hygiena a bezpečnost potravin
Tento kurz učí studenty, jak zacházet s potravinami a podávat je v souladu s obecnými a právními normami. Studenti zkoumají pojmy, jako je křížová kontaminace, čistota a teplota vaření a skladování.
Vývojová výživa
Výuka vývojové výživy poskytuje vhled do výživových potřeb kojenců, dětí a dospívajících. Díky bližšímu pohledu na to, jak výživa souvisí s kognitivním, fyzickým a emocionálním vývojem, si studenti osvojí porozumění jedinečným stravovacím potřebám spojeným s ranými fázemi lidského života.
Bakalářské studium výživy
Bakalářské studium výživy online zahrnuje přibližně 120 kreditů. Studenti denního studia mohou program dokončit za čtyři roky. Studenti zapsaní do zrychleného programu však mohou studium ukončit za podstatně kratší dobu.
Prostřednictvím přírodovědných předmětů a předmětů zaměřených na lidské zdraví vytváří bakalářský titul v oboru výživy základní představu o tom, jak lidské tělo souvisí s potravinami a stravou. Studenti se také učí o potravinové politice, environmentálních a politických aspektech výživy a o tom, jak pomáhat ostatním uspokojovat jejich výživové potřeby.
Studenti, kteří získají online bakalářský titul ve výživě, se často připravují na získání licence registrovaného dietologa nebo nutričního specialisty. Odborníci s bakalářským titulem mohou najít práci jako potravinářští technici, komunitní zdravotníci a osobní trenéři pro fitness a hubnutí.
Obvyklé kurzy
Klinická výživa
Tento kurz seznamuje studenty s nástroji, technikami a testy používanými k hodnocení výživového zdraví. Studenti zkoumají vědecké a diagnostické aspekty výživy, seznamují se s makronutrienty, mikronutrienty a enzymy.
Kulturní výživa
V hodinách kulturní výživy se posuzují rozdíly a podobnosti v potravinách a stravě různých populací se zaměřením na jejich vliv na celkovou výživu a zdraví. Žáci studují kulturní normy v souvislosti s přípravou, konzumací a preferencemi potravin. Pokrytá témata zahrnují environmentální návyky, omezující praktiky a slavnostní aspekty jídla a stravy.
Výživa a sport
Při pohledu na roli, kterou hraje výživa ve sportu a fyzické aktivitě, rozvíjejí žáci porozumění tomu, jak optimalizovat lidský výkon. Tento kurz zahrnuje informace o tom, jak posoudit výživové potřeby sportovců, o výživě jako součásti tréninkových programů a o tom, jak může výživa ovlivnit fyzickou regeneraci.
Výživa v průběhu života
Tento kurz poskytuje komplexní pohled na potřeby jednotlivců v různých fázích života. Studenti se naučí, jak optimalizovat lidský vývoj a zdraví ve všech věkových kategoriích.
Výživa v komunitě
Tento kurz učí studenty posuzovat výživové potřeby jednotlivců a skupin v rámci konkrétních lokalit. Studenti se také učí, jak vzdělávat a komunikovat o výživě, potravinách a stravování. Tento kurz také zkoumá specifické problémy v oblasti výživy, kterým čelí nízkopříjmové a ohrožené skupiny obyvatelstva.
Magisterský titul v oboru výživy
Získání magisterského titulu v oboru výživy připravuje studenty na manažerské a administrativní funkce v oboru. Studijní plán online magisterského studia výživy také umožňuje studentům zaměřit se na určitou podmnožinu oboru, jako je klinická, sportovní, globální nebo komunitní výživa.
Většina online magisterských titulů v oblasti výživy vyžaduje zhruba 30 kreditů. Studenti mohou tyto programy dokončit za dva roky, ačkoli zrychlené možnosti mohou studentům umožnit absolvování za 12-18 měsíců.
S magisterským titulem v oboru výživy mohou současní odborníci na výživu postoupit v rámci oboru. Mezi vyšší pozice patří registrovaný nutriční specialista, ředitel stravovacích služeb a výzkumný pracovník v oblasti potravin. Magisterský titul v oblasti výživy – zejména ten, který se zaměřuje na výzkum – může také sloužit jako odrazový můstek k doktorskému studiu.
Obvyklé kurzy
Výzkum v oblasti výživy
Tento kurz zahrnuje nástroje a techniky související s kvalitativním a kvantitativním výzkumem. Studenti se naučí shromažďovat a analyzovat data, sdělovat svá zjištění a aplikovat informace tak, aby pomohly řešit konkrétní problémy v oblasti výživy. 4516> Psychologie stravování a wellness
Tento kurz se zaměřuje na psychické aspekty výživy. Studenti se učí o tom, jak se lidé rozhodují při výběru potravin a stravy, o typech emocionálních a psychologických faktorů, které ovlivňují výsledky výživy, a o sociálních vlivech na stravování.
Specializované diety a výživa
Tento kurz se zabývá tématy, jako je rostlinná strava, syrová strava, vegetariánství a další stravovací postupy. Studenti zkoumají výživové potřeby a výsledky jedinců, kteří se účastní specializovaných diet, a identifikují výhody a problémy v souvislosti s lidským zdravím.
Komunikace o výživě
Tento kurz učí studenty vysvětlovat složité koncepty a myšlenky pacientům, klientům a kolegům. Studenti se učí vzdělávat veřejnost ústní i písemnou formou, vytvářet výživové kampaně a propagační akce a zjišťovat, jak nejlépe uspokojit výživové potřeby jednotlivců a skupin v různých prostředích.
Výživa a veřejná politika
Tento kurz se blíže zabývá místními, státními a federálními předpisy, které se týkají potravin a stravy. Mezi probíraná témata patří požadavky na hygienu a bezpečnost potravin, environmentální politika související s výrobou a distribucí potravin a programy veřejné pomoci související s přístupem k potravinám a pomocí.
Doktorské studium v oblasti výživy
Doktorské programy v oblasti výživy se liší délkou v závislosti na zaměření a formátu. Studenti mohou například získat doktorát z výživy jako součást lékařského programu. Mohou také absolvovat doktorské studium v oblasti veřejného zdraví, výzkumu a technologií, které se týkají výživy.
Doktorské studium v oblasti výživy zahrnuje požadavky na kurzy a výzkum, které jsou zakončeny disertační prací. Studenti obvykle absolvují studium za 4-6 let.
Odborníci s doktorátem z výživy pracují jako registrovaní dietologové a odborníci na výživu, výzkumníci v oblasti potravin a odborníci na výživu v oblasti veřejného zdraví. Additional careers include private nutrition consultant and clinical nutritionist.
Common Courses
Nutrition and Biotechnology
Tento kurz posuzuje roli potravinových znaků a způsoby, jakými lze manipulovat s výrobními postupy za účelem zlepšení lidské výživy. Studenti se blíže zabývají vědou o rostlinách, genetickými modifikacemi a inovacemi v zemědělství. Zkoumají také etické a environmentální otázky spojené s výrobou potravin.
Molekulární výživa
Tento předmět se zaměřuje na vztah mezi lidskými buňkami a živinami. Molekulární výživa bere v úvahu biochemické aspekty výživy s důrazem na to, jak může výživa ovlivňovat reprodukci, opravy a poškození buněk.
Mezinárodní výživa
Tento předmět zkoumá postupy pro zlepšení výživy na místní, regionální a národní úrovni po celém světě. Studenti posuzují metody prevence podvýživy, programy na zlepšení výživy a veřejné a soukromé intervence určené k řešení problémů souvisejících s výživou v rozvojových společnostech.
Srovnávací výživa
Srovnávací výživa se zabývá tím, jak se výživa a metabolismus liší mezi jednotlivými druhy. Podporou porozumění trávicím procesům, potřebám živin a metabolismu u různých druhů poskytuje tento kurz vhled do vstřebávání a využití živin.
Pokročilá výživa a metabolismus
Tento kurz zahrnuje podrobné informace o tom, jak vitamíny, minerální látky a energetické živiny ovlivňují trávení, vstřebávání a metabolismus tuků, sacharidů a bílkovin. Práce na předmětu vytváří odborné znalosti o metabolických procesech, úloze metabolismu v lidském zdraví a o tom, jak metabolismus řídí příjem potravy.
Soustředění a specializace v oblasti výživy
Výběr zaměření umožňuje studentům zaměřit se na téma, které odpovídá jejich studijním a profesním zájmům, a připravit se tak na konkrétní kariéru v oblasti výživy.
Výživa pro veřejné zdraví
Toto zaměření se soustředí na výživové potřeby komunit. Díky specializaci na výživu ve veřejném zdravotnictví se studenti naučí vyvíjet účinné strategie pro zlepšení výživy, vytvářet a realizovat vzdělávací programy a poskytovat poradenství v oblasti postupů bezpečnosti potravin.
Průměrný roční plat: 74 250 USD
Sportovní výživa
Sportovní výživa se zabývá tím, jak potraviny a strava ovlivňují sportovní výkon. Specialisté na sportovní výživu se učí sestavovat stravovací plány pro sportovce s přihlédnutím k požadavkům na cvičební režim a metabolickým potřebám. Toto zaměření může absolventy připravit také na kariéru v oblasti firemního wellness, osobního tréninku a výživového poradenství.
Průměrný roční plat: 50 980 USD
Výživa a potravinářství
Toto zaměření klade důraz na chemii, techniku, analýzu a bezpečnost potravin. Potravináři pracují v laboratořích, kde testují obsah živin v potravinách, navrhují a provádějí experimenty s cílem optimalizovat výrobu potravin a provádějí související úkoly s cílem zlepšit celkovou kvalitu potravin.
Průměrný roční plat: 63 800 USD
Klinická výživa
Kliničtí výživáři navrhují výživové programy s cílem zlepšit celkový zdravotní stav pacientů a klientů. Toto zaměření učí studenty posuzovat organismus a způsob, jakým využívá živiny. Specialisté na klinickou výživu často pracují v nemocnicích, pečovatelských domech a zařízeních dlouhodobé péče.
Průměrný roční plat: 47 030 USD
Dietetika
Toto zaměření poskytuje studentům odborné znalosti potřebné k navrhování stravovacích plánů, které řeší konkrétní stavy a problémy. Odborník na výživu se zaměřuje na obecnou výživu, zatímco dietolog poskytuje individuálnější posouzení výživových a wellness potřeb. Dietologové mohou také poskytovat další poradenství.
Průměrný roční plat: 53 520 USD
Licence a certifikace v oblasti výživy
Soukromí dietologové v mnoha státech nemusí splňovat specifické licenční požadavky, ale stát se registrovaným dietologem nebo dietologem vyžaduje licenci ve většině částí Spojených států. Osoby bez licence se nemohou propagovat jako odborníci v oblasti výživy.
K tomu, aby se mohli stát registrovanými dietology, potřebují studenti bakalářský titul v oboru výživy, dietetiky nebo příbuzném oboru z programu schváleného Akreditační radou pro vzdělávání v oblasti výživy a dietetiky. Tyto akreditované programy integrují příslušné kurzy, praktické zkušenosti a výzkum a připravují absolventy na povolání v oblasti výživy.
Chce-li uchazeč pracovat jako registrovaný dietolog, musí splňovat požadavky stanovené Komisí pro registraci dietologů (CDR) při Akademii pro výživu a dietetiku. CDR nabízí osvědčení pro registrované dietology, registrované dietní specialisty, dietní techniky a nutriční techniky.
I s osvědčením prostřednictvím CDR však mohou odborníci na výživu potřebovat splnit další státní požadavky.
Odborníci na výživu mohou získat dobrovolná osvědčení označující odbornost v dílčích oblastech. Odborníci mohou například získat certifikaci klinického nutričního specialisty prostřednictvím Clinical Nutrition Certification Board, stát se certifikovaným výživovým trenérem od National Academy of Sports Medicine nebo získat certifikaci výživového poradce od American Association of Nutritional Consultants.
Národní asociace výživových specialistů navíc nabízí dvě osvědčení pro výživové specialisty. Odborníci na celostní výživu mohou získat certifikát rady nebo se stát certifikovaným odborníkem na výživu.
Perspektivy kariéry a platu absolventů oboru výživa
Bureau of Labor Statistics předpokládá 11% nárůst pracovních míst pro odborníky na výživu v letech 2018 až 2028. Vzhledem k celosvětově rostoucímu zájmu o výživu, zdraví a wellness poskytují odborníci na výživu cenný přehled o tom, jak výběr potravin a stravy ovlivňuje lidský organismus.
Odborníci na výživu pracují s pacienty a klienty všech věkových kategorií. Jako odborníci na školní výživu navrhují jídelníčky pro děti a dospívající. Odborníci na všeobecnou výživu také pomáhají dospělým v komunitních a klinických zařízeních, zatímco specializovaní odborníci na výživu zjišťují výživové potřeby sportovců, starších osob a pacientů postižených nemocí nebo onemocněním.
Kariéra odborníka na výživu
Odborník na výživu
Odborníci na výživu posuzují potřeby klientů v oblasti potravin a stravování, poskytují stravovací plány a poradenství pro optimalizaci zdraví a pohody. Odborníci na výživu mohou pracovat s jednotlivci nebo skupinami, často navrhují materiály pro vzdělávání a informování lidí o výběru potravin a zdravé výživě. Nutriční specialisté často stanovují s pacienty a klienty cíle a pomáhají jim dosáhnout jejich výživových cílů.
Plat: 61 270 USD
Dietologové
Dietologové poskytují výživové poradenství pacientům a klientům, často v reakci na konkrétní onemocnění, nemoc nebo zdravotní problém. Dietologové mohou pracovat v klinickém prostředí nebo jako soukromí poradci. Dietologové sledují výživové pokroky svých pacientů a mohou nabízet další poradenství.
Mzda: 61 270 USD
Sportovní dietolog
Sportovní dietologové spolupracují se sportovci na vypracování stravovacích plánů, které odpovídají potřebám jejich tréninkových a soutěžních aktivit. Sportovní výživáři mohou také pracovat ve fitness centrech, s individuálními klienty nebo s týmy, aby našli způsoby, jak dosáhnout co nejlepšího výkonu, zvýšit hladinu energie a vyhnout se zraněním.
Mzda: 50 980 USD
Zdravotní pedagog
Zdravotní a výživoví pedagogové pracují s jednotlivci a skupinami s cílem podpořit zdraví a pohodu prostřednictvím pozitivního výběru potravin a stravy. Vzdělavatelé v oblasti výživy provádějí osvětovou činnost, vedou kurzy a rozdávají vzdělávací materiály s podrobnými informacemi o strategiích a postupech zdravé výživy. Výživoví poradci pracují ve školách, nemocnicích, komunitních centrech a ve firmách.
Mzda: 55 220 USD
Potravinářský vědec
Potravinářští vědci uplatňují principy biologie, chemie a dalších vědních oborů při posuzování nutričního obsahu potravin. Zabývají se výzkumem technik pro zlepšení výroby, balení a distribuce potravin. Potravináři mohou kontrolovat potraviny, vyvíjet způsoby odhalování kontaminantů a hledat způsoby, jak uchovat zásoby potravin.
Mzda: 65 160 USD
Kariéra nutričního specialisty podle místa
Nejvíce nutričních specialistů ve Spojených státech zaměstnávají státy Texas, Kalifornie a New York. Kalifornie také nabízí nejvyšší platy pro odborníky na výživu, vysoké mzdy nabízí také Aljaška, Havaj a Connecticut.
Tekutá chyba: Vnitřní
Rozhovor s odborníkem na výživu
Daniela Novotny
Daniela Novotny je registrovaná dietoložka a instruktorka biomedicínských věd na Missouri State University. Pracuje také ve Zdravotním a wellness centru MSU jako dietoložka a poradkyně pro wellness zaměstnanců. Pracovala v mnoha oblastech dietologie, včetně klinické výživy a výživového poradenství. Má bakalářský titul v oboru dietetiky a magisterský titul v oboru podpory zdraví a wellness managementu. V současné době pracuje na doktorátu v oboru zdravotnických věd na A.T. Still University.
Jaké dovednosti jsou v tomto povolání nezbytné?
Klíčové dovednosti v profesi výživáře/dietetika zahrnují komunikaci, aktuálnost výzkumu souvisejícího s vaší konkrétní oblastí a skutečné nadšení pro zlepšování zdraví jednotlivců a komunit. Z těchto tří je vášeň pravděpodobně nejdůležitější. S vášní přichází i touha efektivně komunikovat.
Jakou radu byste dal/a čerstvým absolventům, kteří hledají práci v tomto oboru?
Buďte otevření všem zkušenostem. I když možná nezískáte „vysněnou“ práci hned po stáži, získáte cenné zkušenosti bez ohledu na to, kde budete pracovat. Z každé situace a pozice se naučte, co můžete.
Další rada, kterou bych vám dal, je myslet mimo rámec. I když jsou často vypisována pracovní místa pro dietology, mohou existovat i jiné pozice, které jsou pro vás možností – zdravotní pedagogové, wellness trenéři atd. Mějte oči a uši otevřené pro pozice, které se týkají oblasti zdravotnictví.
Máte nějaké tipy pro uchazeče o zaměstnání ohledně pohovorů?
Hlavní tip, který mám pro pohovory, je důkladně prozkoumat danou pozici a společnost. Tím, že personalistům ukážete, že jste si o společnosti udělali průzkum, se odlišíte od těch, kteří se tak dobře nepřipravili.
Další tipy: položte několik dobrých otázek – těmi dobrými myslím takové, které nejsou zodpovězeny na jejich webových stránkách – a pošlete děkovný dopis. Je to staromódní, ale díky tomu si vás mohou zapamatovat. Kdo by neměl rád děkovný vzkaz?“
Kolik času strávíte spoluprací s ostatními zdravotníky?
Spoluprací s ostatními zdravotníky trávím hodně času. Pracuji na ambulanci – v Centru zdraví a wellness na Státní univerzitě v Missouri – a jsem tam jediným dietologem. Díky tomu při každé práci na klinice komunikuji se zdravotními sestrami, praktickými sestrami a lékaři.
S jakými typy pacientů nejčastěji pracujete?
Pracuji pro univerzitní zdravotnické a wellness centrum, takže mám možnost navštěvovat širokou škálu pacientů. Pracuji jak se zaměstnanci, tak se studenty a každý týden je pro mě novou zkušeností. V poslední době jsem se setkávala s pacienty s hubnutím, přibýváním na váze, IBS, celiakií, anémií z nedostatku železa, hypertenzí, hyperlipidémií a poruchami příjmu potravy.
Jak důležité je pro nutričního specialistu vysokoškolské vzdělání?
Vzhledem k tomu, že se profese posouvá směrem k požadavku magisterského titulu pro oprávnění skládat zkoušku RD, je stále důležitější. Také výzkumy naznačují, že dietologové/výživáři, kteří mají vyšší vzdělání, si ročně vydělají asi o 5 000 dolarů více.
Mít vyšší vzdělání může také pomoci s tím, že budete konkurenceschopnějším uchazečem o pracovní místo. A konečně, v některých oblastech dietologie je pravděpodobné, že dietolog/nutricionista bude mít prospěch z vyššího vzdělání.
Jak se tento obor vyvíjel od doby, kdy jste začínala – zejména s nedávným celostátním posunem důrazu na školní výživu a dětskou obezitu?
Za posledních 10 let jsem zaznamenala, že se objevuje stále více wellness programů pro zaměstnance. Pozice, jako jsou zdravotní pedagogové a wellness trenéři, nebyly běžné až do zhruba posledních deseti let.
Dodatečně se domnívám, že více spotřebitelů má povědomí o dietologovi/výživáři a naší jedinečné roli a vzdělání. Vyhlídky na zaměstnání jsou dobré, přesto nás čeká spousta práce, protože zdravotní stav národa se stále zhoršuje.
Jak si udržujete přehled o nejnovějších výzkumech a technologiích? Jak pro vás vypadá další vzdělávání?
Jsem členem Akademie výživy a dietetiky a pravidelně kontroluji informace v knihovně Evidence-Analysis Library. Časopis vydávaný Akademií a čtvrtletní zpravodaje jsou skvělým zdrojem informací. Jsem také členem několika skupin pro dietetickou praxi, které rozesílají měsíční nebo čtvrtletní bulletiny.
Snažím se číst co nejvíce, ale budu upřímná, když řeknu, že den nemá dost hodin na to, abych byla o všem informována. Mezi mé hlavní zkušenosti s dalším vzděláváním patří postgraduální kurzy (pracuji na doktorátu), účast na konferencích a účast na setkáních a seminářích místní dietetické asociace.
Štipendia pro studenty oboru Výživa
Studenti vysokých škol, kteří získávají online titul v oboru Výživa, mají přístup k různým zdrojům finanční pomoci. Výživoví specialisté mají nárok na stipendia na všech úrovních svého vzdělávání.
Některá stipendia jsou udělována na základě zásluh, zatímco jiná se zaměřují na určité skupiny obyvatel nebo konkrétní obor. Stipendia mohou pocházet od školských oddělení nebo od externích organizací, jako jsou podniky a neziskové organizace.
Stipendia v oblasti výživy pro vysokoškolské studenty
Stipendia Nadace pro podporu profesního rozvoje v oblasti školní výživy
Kdo se může ucházet: O toto ocenění se mohou ucházet aktivní členové Asociace školní výživy, kteří jsou v současné době zaměstnáni v oblasti školního stravování. Uchazeči musí být zapsáni do programu výživy.
Výše příspěvku: $500-$2,500
Viz stipendium America’s Farmers Grow Ag Leaders Scholarship
Kdo se může ucházet: Žádat mohou studenti denního studia a členové FFA, kterým je 23 let nebo méně. Žadatelé musí mít v plánu studovat obor související se zemědělstvím, včetně výživy lidí a potravinářských služeb.
Výše: USD
Viz stipendium The Vegetarian Resource Group
Kdo se může ucházet:
O toto stipendium se mohou ucházet studenti maturitních ročníků středních škol, kteří prokázali odhodlání propagovat vegetariánství ve své komunitě nebo škole:
Viz stipendium
Stipendia v oblasti výživy pro studenty bakalářského studia
Dairy Management Inc. Stipendijní program
Kdo se může přihlásit: O toto stipendium se mohou ucházet studenti bakalářského studia oboru výživa nebo potravinářské vědy, kteří se plánují věnovat kariéře v mlékárenství a absolvovali předměty související s mlékárenstvím
Výše: 2 500 dolarů nebo 3 500 dolarů
Viz stipendium Asparagus Club Scholarships
Kdo se může ucházet: O stipendium se mohou ucházet studenti denního studia, studenti vyšších ročníků a absolventi, kteří mají minimální průměr 2,5 a zajímají se o potravinářský průmysl.
Výše: 2 000 USD za semestr po dobu až čtyř semestrů
Viz stipendium
Stipendia v oblasti výživy pro studenty magisterského studia
Fitness stipendium Michaela Moodyho
Kdo se může přihlásit: O stipendium se mohou ucházet studenti středních škol, studenti bakalářského studia a studenti postgraduálního studia, kteří dosáhli dobrých výsledků a plánují se věnovat kariéře v oblasti zdraví, fitness nebo v příbuzném oboru.
Výše: USD
Viz stipendium First International Nutritionist/Dietitian Fellowship for Study in the USA
Kdo se může přihlásit: O stipendium se mohou ucházet zahraniční absolventi postgraduálního studia, kteří přijeli do USA studovat, ale plánují se nakonec vrátit do své země a věnovat se kariéře v oblasti výživy.
Částka: 2 200 dolarů
Viz stipendium
Stipendia pro studenty doktorského studia v oblasti výživy
Neige Todhunter Memorial Doctoral Fellowship
Kdo se může přihlásit: O stipendium se mohou ucházet studenti s magisterským titulem, kteří plánují pokračovat v doktorském studiu v oboru dietetiky
Výše: 5 000 dolarů
Viz stipendium Charles Becker Graduate Fellowship
Kdo se může přihlásit: Stipendium Charles Becker Graduate Fellowship
:
Může se přihlásit současný člen studentské organizace Cereals & Grains Association, který studuje cereální vědu a je zapsán do doktorského nebo magisterského programu.
Výše: $ 2 500
Viz stipendium Hertz Foundation Graduate Fellowship Award
Kdo se může přihlásit: O stipendium se mohou ucházet studenti, kteří jsou zapsáni do postgraduálního studia aplikovaných fyzikálních nebo biologických věd a kteří jsou ochotni pomáhat USA v době národního ohrožení.
Částka: až 250 000 dolarů po dobu pěti let.
Viz stipendium
Mohlo by se vám také líbit
-
Nejlepší online bakalářské programy v oblasti výživových věd z roku 2021
Akademické programy
-
Nejlepší online programy. Bakalářské programy v oblasti zdravotnických věd
Akademické programy
-
Nejlepší online magisterské programy v oblasti výživy 2021
Akademické programy
ZPĚT NA VRCHOL