Alai

Přepíjení alkoholu, ať už během jediného dne nebo po delší dobu, vás může vystavit riziku zánětu slinivky břišní. Uvědomění si toho, kolik toho vypijete, a dodržování zdravé výživy vás může před tímto onemocněním ochránit.
Petr (32), který má slabost pro whisky, to na narozeninové oslavě u kamaráda poněkud přehnal. Druhý den ráno ho přátelé našli schouleného jako klubko s akutními bolestmi žaludku. Musel být hospitalizován.
Při jiném incidentu si 27letá Swati užívala sluníčka s přáteli na pláži v Goa, když se jí udělalo špatně. Po převozu do nemocnice jí lékař řekl, že to bylo kvůli pivu a vínu, které vypila předchozí noc.
Tyto dva příběhy mají společnou nit. Jak u Petera, tak u Swati se objevil zánět slinivky břišní, onemocnění způsobené nadměrnou konzumací alkoholu, které může změnit krásný den v noční můru.

Podle doktora Kumara Partha, konzultanta chirurgické gastroenterologie v nemocnici Sagar, „je zánět slinivky břišní zánět. Zánět slinivky břišní se může vyskytnout jako akutní pankreatitida (objeví se náhle a trvá několik dní) nebo jako chronická pankreatitida (která se vyvíjí po mnoho let).“

„Akutní forma však vzniká náhle a může být závažným život ohrožujícím onemocněním s mnoha komplikacemi. Obvykle se pacient zcela zotaví. Pokud poškození slinivky pokračuje, například když pacient pokračuje v pití alkoholu, může se vyvinout chronická forma onemocnění, která přináší silné bolesti a sníženou funkci slinivky, která ovlivňuje trávení,“ uvedl Dr. Ravi Gaur, provozní ředitel společnosti Onquest Laboratories, New Delhi.
Na tyto příznaky si dejte pozor
Příznaky a symptomy pankreatitidy se mohou u jednotlivých osob lišit.
Akutní pankreatitida se obvykle projevuje silnou bolestí v horní části břicha vyzařující do zad, většinou spojenou s nevolností nebo zvracením. Mezi běžné příznaky chronické pankreatitidy patří silná bolest v horní části břicha, která se může šířit podél zad a je intenzivnější po jídle, uvedl Parth.
Dr Vibhu Mittal, vedoucí gastroenterolog z gastroenterologického oddělení nemocnice Max Hospital v Ghaziabadu, uvedl:
„Běžná pankreatitida se projevuje bolestí v horní části břicha, která se šíří podél zad a je intenzivnější po jídle: „Hlavní funkcí slinivky břišní je vylučování hormonů (inzulínu a glukagonu) do krevního oběhu za účelem přeměny potravy na energii. A druhou funkcí je napomáhat trávení vylučováním silných trávicích enzymů do tenkého střeva. Když se však tyto trávicí enzymy aktivují před dobou uvolňování, začnou napadat a poškozovat slinivku břišní, což způsobuje tento stav.“

Obvyklé příznaky zahrnují extrémní bolest v horní části břicha s nadýmáním a zvracením. Bolest může vyzařovat do zad. V závažných případech může dojít k vnitřnímu krvácení, poškození tkání a tvorbě cyst, které mohou postihnout další životně důležité orgány, jako jsou ledviny, plíce a srdce. Takové dlouhodobé poškození tkání může také způsobit nerovnováhu inzulínu a glukagonu vedoucí k cukrovce. Mittal vysvětlil, že se může jednat o rychle se zhoršující onemocnění, které během několika dní vede k postižení dalších orgánů.
S tímto onemocněním je spojeno přibližně 10% riziko úmrtí, které může v závislosti na závažnosti stoupnout až na 30-70 %.
Příčiny a rizikové faktory
Gaur uvádí jako časté příčiny pankreatitidy žlučníkové kameny, alkoholismus, některé léky a metabolické odchylky, jako je vysoká hladina triglyceridů a vysoká hladina vápníku v těle. „Někdy se příčina pankreatitidy nikdy nenajde.“
Mittal však uvedl, že většinu případů pankreatitidy lze přičíst faktorům životního stylu. Po žlučníkových kamenech je jednou z hlavních příčin přejídání se alkoholem, zejména u mladých lidí. Dlouhodobé nadužívání alkoholu je hlavní příčinou, která poškozuje slinivku postupně a nemusí se projevit příznaky po několik let, ale způsobuje náhlé a nevratné poškození. Přestože 10-20 % případů je dědičných a sporadických, více než 70 % z nich je při včasném zásahu léčitelných v raném stadiu. K rizikovým faktorům se přidává rodinná anamnéza cystické fibrózy a vysoká hladina cholesterolu.

Špatné stravování je viníkem
„Špatné stravovací návyky a nadměrné požívání alkoholu a kouření jsou hlavními důvody nárůstu počtu případů pankreatitidy mezi mladými profesionály,“ uvedl Mittal. Nevhodná konzumace jídla, mlsání a chroupání spolu se sedavým způsobem života vede k tvorbě LDL (lipoproteinů s nízkou hustotou) v těle, které v kombinaci s alkoholismem postupně vedou k poškození slinivky břišní. Zánět slinivky břišní je také spojen s vysokým příjmem mastné nebo vysokotučné stravy, dodal Gaur.
Léčba onemocnění
Pokud náhlá bolest břicha v horní části žaludku začne přetrvávat a opakovat se, neprodleně vyhledejte odborníka.
Pokud je stav diagnostikován v počátečním stadiu, může být pacient léčen kapačkami a léky proti bolesti. Pokud se stav zhoršuje, může být nutné pacienta pečlivě sledovat, aby se zabránilo rozšíření poškození do dalších částí těla, uvedl Mittal a dodal, že v extrémních případech, kdy tkáně slinivky zcela odumřou, je třeba poškozenou část chirurgicky odstranit, aby se zabránilo infekci.
Lidé s pankreatitidou by měli přijmout dietu s vysokým obsahem chudých bílkovin a nízkým obsahem tuku. Pro usnadnění trávicího procesu mohou být předepsány doplňky pankreatických enzymů, uvedl Parth.

Prevence je snadná
Mittal řekl: „Prevence pankreatitidy závisí na vašich stravovacích návycích a konzumaci alkoholu, který je příčinou více než 60 % případů. Pacienti musí okamžitě omezit konzumaci alkoholu a kouření a dodržovat nízkotučnou dietu podle doporučení lékaře. Provedení určitých změn v životním stylu nejen předchází, ale také pomáhá zvrátit onemocnění, pokud je diagnostikováno včas.“
Parth radí: „Vyhýbejte se alkoholu, přestaňte kouřit a udržujte si zdravou váhu, protože obezita může zvýšit riziko vzniku žlučových kamenů, které mohou vést k zánětu slinivky břišní, pokud se kameny zachytí v kanálku, kterým trávicí enzymy opouštějí slinivku.“
Prospěšné je zařazování čerstvého ovoce a zeleniny a potravin bohatých na antioxidanty, jako je tmavá listová zelenina, sladké brambory, hroznové víno a vlašské ořechy.