Drinkbuien, zowel op één dag als gedurende een langere periode, kunnen een risico op alvleesklierontsteking inhouden. Als u zich bewust bent van hoeveel u drinkt en gezond eet, kunt u zich tegen de ziekte beschermen.
Peter (32), die een zwak heeft voor whisky, overdreef een beetje op het verjaardagsfeestje van een vriend. De volgende ochtend vonden zijn vrienden hem opgekruld als een bal met acute maagpijn. Hij moest worden opgenomen in het ziekenhuis.
In een ander incident genoot de 27-jarige Swati met vrienden van de zon op een strand in Goa toen ze ziek werd. Nadat ze met spoed naar het ziekenhuis was gebracht, zei de dokter dat het kwam door het bier en de wijn die ze de vorige avond had gedronken.
Deze twee verhalen hebben een rode draad gemeen. Zowel Peter als Swati ontwikkelden pancreatitis, een ziekte die wordt veroorzaakt door overmatig alcoholgebruik en die een mooie dag kan veranderen in een levensveranderende nachtmerrie.

Volgens Dr. Kumar Parth, chirurgisch gastro-enteroloog in het Sagar-ziekenhuis, “is pancreatitis een ontsteking van de alvleesklier. Pancreatitis kan optreden als acute pancreatitis (die plotseling optreedt en dagen aanhoudt) of als chronische pancreatitis (die zich in de loop van vele jaren ontwikkelt).”

pancreatitisGetty Images

“De acute vorm treedt echter plotseling op en kan een ernstige, levensbedreigende ziekte zijn met veel complicaties. Gewoonlijk herstelt de patiënt volledig. Als het letsel aan de alvleesklier voortduurt, zoals wanneer een patiënt alcohol blijft drinken, kan zich een chronische vorm van de ziekte ontwikkelen, die ernstige pijn en een verminderde werking van de alvleesklier met zich meebrengt die de spijsvertering beïnvloedt,” zei Dr. Ravi Gaur, COO van Onquest Laboratories, New Delhi.
Let op deze
De tekenen en symptomen van pancreatitis kunnen van persoon tot persoon verschillen.
Acute pancreatitis presenteert zich over het algemeen als ernstige pijn in de bovenbuik die uitstraalt naar de rug, meestal gepaard gaand met misselijkheid of braken. Veel voorkomende tekenen van chronische pancreatitis zijn ernstige pijn in de bovenbuik die zich langs de rug kan verplaatsen en intenser is na een maaltijd, zei Parth.
Dr Vibhu Mittal, senior gastro-enteroloog, afdeling gastro-enterologie van het Max Hospital, Ghaziabad, zei: “De belangrijkste functies van de alvleesklier zijn het afscheiden van hormonen (insuline en glucagon) in de bloedstroom om voedsel om te zetten in energie. En de tweede functie is het helpen bij de spijsvertering door krachtige spijsverteringsenzymen in de dunne darm uit te scheiden. Maar wanneer deze spijsverteringsenzymen vóór de vrijgavetijd worden geactiveerd, beginnen zij de alvleesklier aan te vallen en te beschadigen, waardoor deze aandoening ontstaat.”

buikpijnGetty Images

De gebruikelijke symptomen zijn extreme pijn in de bovenbuik met een uitgezette buik en braken. De pijn kan uitstralen naar de rug. In ernstige gevallen kan er sprake zijn van inwendige bloedingen, weefselschade en de vorming van cysten die andere vitale organen zoals de nieren, de longen en het hart kunnen aantasten. Dergelijke langdurige weefselschade kan ook een onevenwicht tussen insuline en glucagon veroorzaken, wat tot diabetes kan leiden. Dit kan een snel verergerende ziekte zijn die binnen enkele dagen leidt tot betrokkenheid van andere organen, legde Mittal uit.
Er is een risico van ongeveer 10% op overlijden geassocieerd met deze ziekte, wat kan oplopen tot 30-70% afhankelijk van de ernst, voegde hij eraan toe.
Wijze oorzaken en risicofactoren
Gaur noemt galblaassteen, alcoholisme, bepaalde medicijnen en metabole afwijkingen zoals hoge triglycerideniveaus en hoge calciumniveaus in het lichaam als veel voorkomende oorzaken van pancreatitis. “Soms wordt nooit een oorzaak voor pancreatitis gevonden,” zei hij.
Mittal zei echter dat de meeste gevallen van pancreatitis kunnen worden toegeschreven aan levensstijlfactoren. Na galblaasstenen is het gebruik van alcohol, vooral bij jongeren, een van de belangrijkste oorzaken. Langdurig alcoholmisbruik is een belangrijke reden die de pancreas geleidelijk beschadigt en misschien jarenlang geen symptomen geeft, maar plotselinge en onomkeerbare schade veroorzaakt. Hoewel 10-20% van de gevallen erfelijk en sporadisch is, is meer dan 70% daarvan in een vroeg stadium te behandelen door tijdig in te grijpen. De familiegeschiedenis van cystische fibrose en een hoog cholesterolgehalte zijn extra risicofactoren.

zuipenGetty Images

Eten verkeerd een boosdoener
“Slechte eetgewoonten en zuipen en roken zijn de belangrijkste redenen voor een stijging van het aantal gevallen van pancreatitis onder jonge professionals,” zei Mittal. Ontijdige voedselconsumptie, snacken en knabbelen, samen met een zittende levensstijl leidt tot de ontwikkeling van LDL (lage dichtheid lipoproteïne) in het lichaam, dat geleidelijk leidt tot alvleesklierbeschadiging wanneer het wordt toegevoegd aan alcoholisme. Pancreatitis wordt ook geassocieerd met een hoge inname van vette of vetrijke voeding, voegde Gaur eraan toe.
Behandeling van de ziekte
Raadpleeg onverwijld een specialist als een plotselinge buikpijn in het bovenste deel van de maag aanhoudend en terugkerend wordt.
Als de aandoening in de vroege stadia wordt gediagnosticeerd, kan de patiënt worden behandeld met IV-vloeistoffen en pijnstillende medicijnen. Als de aandoening verergert, moet de patiënt mogelijk nauwlettend in de gaten worden gehouden om te voorkomen dat de schade zich verspreidt naar andere delen van het lichaam, zei Mittal, en voegde eraan toe dat in extreme gevallen, waarbij het pancreasweefsel volledig afsterft, het beschadigde deel operatief moet worden verwijderd om een infectie te voorkomen.
Mensen met pancreatitis moeten een dieet volgen dat rijk is aan magere eiwitten en weinig vet bevat. Alvleesklierenzymsupplementen kunnen worden voorgeschreven om het spijsverteringsproces te vergemakkelijken, zei Parth.

leine eiwittenGetty Images

Preventie is gemakkelijk
Mittal zei: “Het voorkomen van pancreatitis hangt af van je eetgewoonten en je alcoholgebruik, dat de reden is voor meer dan 60% van de gevallen. Patiënten moeten onmiddellijk hun alcoholgebruik en roken beteugelen en een vetarm dieet volgen zoals voorgeschreven door de arts. Door bepaalde veranderingen in de levensstijl aan te brengen, kan de aandoening niet alleen worden voorkomen, maar ook worden teruggedrongen, als de diagnose in een vroeg stadium wordt gesteld.”
Parth adviseerde: “Vermijd alcohol, stop met roken en behoud een gezond gewicht, omdat overgewicht het risico op galstenen kan verhogen, wat kan leiden tot alvleesklierontsteking als de stenen vast komen te zitten in het kanaal dat spijsverteringsenzymen de alvleesklier laat verlaten.”
Inclusie van vers fruit en groenten en voedsel dat rijk is aan antioxidanten, zoals donkere bladgroenten, zoete aardappelen, druiven en walnoten zijn gunstig.

Right Nutrition, Mindful Eating: De sleutel tot een gezondere, Happier You

Autoplay

1 van 5

Gezondheid is de sleutel tot geluk

Door IANS
De weg naar een gelukkiger mens bestaat uit de juiste voeding en aandachtig eten, maar ook uit het wegblijven van te veel cafeïne en suiker, stellen Rueben Ghosh, medeoprichter en culinair directeur bij Yumlane en Kashmiri Barkakati, voedingsdeskundige bij Momspresso. Hier lees je hoe je het goed doet.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.