Yoghurt Fordele
Der er flere fantastiske sundhedsmæssige fordele, som yoghurt giver. Du behøver ikke at have en kronisk sygdom for at få gavn af en daglig dosis yoghurt. Faktisk kan det at spise yoghurt flere gange om dagen hjælpe dig med at styre uden om at lide af en invaliderende sygdom.
Fuldstændig fordøjelse
De aktive kulturer i yoghurt er måske mest kendt for at holde vores tarm sund. De gode bakterier, der kommer gennem fermenteringsprocessen i yoghurt, hjælper med at mindske gas, oppustethed og uønsket gurgling.
Probiotika kan endda hjælpe visse fordøjelsestilstande som kolik, Crohns sygdom, inflammatorisk tarmsygdom (IBD), irritabel tarmsyndrom (IBS) og laktoseintolerance.
Selv om der stadig forskes, er der et par ting, vi ved om probiotika. De kan sænke pH-niveauet i din tyktarm, hvilket igen hjælper med at forebygge forstoppelse, gas og oppustethed.
Probiotika er gavnlige, når der er blevet ordineret brug af antibiotika. Antibiotika kan hjælpe dit helbred; men de fjerner også de gode bakterier, som er vigtige for, at din krop kan fungere ordentligt. Probiotika kan øge de gode bakterier og få din krop hurtigere tilbage til normal tilstand.
Der er også en stigning i proteinoptagelsen fundet, når man tager probiotika. Dette kan hjælpe din krops stofskifte og hjælpe med korrekt optagelse af vigtige næringsstoffer.
Det er dog ikke alle probiotika, der er lige gode. For at få gavn af probiotika til fordøjelsen, skal du finde en probiotika, der forbliver i takt, når den står over for mavesyre. Probiotika, der stadig er intakte, når de når frem til tarmene, gør det mest positive arbejde for din krop.
Relateret artikel: 7 bedste berberintilskud
Hjertesundhed
Yoghurt har en sund mængde kalium, som er kendt af kardiologer for at give blodtryksbalancerende fordele. Kalium kan absorbere overskydende natrium i kroppen, hvilket igen hjælper til en bedre cirkulation. Kalium kan også stimulere nervesystemets cellefunktion, hvilket bidrager til hjertets sundhed og sænker blodtryksmålingerne. Ved at indtage flere portioner yoghurt om dagen kan du reducere risikoen for forhøjet blodtryk.
Langt med kalium er yoghurt berømt for sine levende og aktive kulturer. Denne gode bakterie kan ikke kun hjælpe dine fordøjelsesproblemer, men også forbedre dit kolesterolniveau. Den gode bakterie, Lactobacillus Acidophilus, nedsætter LDL i blodet. Store mængder LDL, der findes i blodet, er blevet forbundet med koronar hjertesygdom.
Sænker risikoen for kroniske sygdomme
Yoghurt kan hjælpe med at sænke risikoen for tyktarmskræft. En sund fordøjelse er afgørende for at undgå kræft. Desuden kan de gode bakterier hjælpe med at helbrede din tyktarm, hvis der skulle komme et angreb af dårlige bakterier ind i fordøjelsessystemet. Du kan også have gavn af yoghurt, hvis du lider af type 2-diabetes. Yoghurt hjælper med at opretholde et korrekt glukoseniveau, hvilket igen skaber et sundt fordøjelsessystem, der absorberer næringsstoffer.
Immunitet
De gode bakterier i yoghurt kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen, så den bedre kan optage næringsstoffer. Yoghurt indeholder også immunforsvarsstimulerende magnesium, selen og zink. Det er vigtigt, at du kun vælger yoghurt, der har levende og aktive kulturer, for at høste de mest immunitetsfremmende fordele. Hver gang du spiser yoghurt, tilfører det gode bakterier til tarmen, tyktarmen og hele fordøjelsessystemet. Dette kan forbedre dit generelle helbred og hjælpe dig med også at føle dig bedre tilpas.
Hvis du tager antibiotika, anbefales det at tage yoghurt sammen med medicinen. Selv om antibiotika kan hjælpe dit helbred, kan længerevarende eller høj dosering brug dræbe gode bakterier, der opretholder et sundt fordøjelsessystem. Tilføjelse af yoghurt til din kost kan erstatte gode tarmbakterier og hjælpe med at genoprette balancen i kroppen.
Øg dit indtag af omega 3-fedtsyrer
Omega 3-fedtsyrer er højt anset for at hjælpe med det generelle helbred, herunder at balancere dit blodtryk, mindske inflammation, forebygge kræft, vægttab og endda holde dig mentalt bevidst. Mens de fleste får tilstrækkeligt med omega-3 fra kød, kan du også få omega-3 fra yoghurt, hvis du er vegetar.
Relateret artikel: For at bevare sunde knogler
Knoglesundhed er vigtig for at opretholde en sund krop og afværge osteoporose. Mens mejeriprodukter er en god kilde til calcium, indeholder yoghurt også D-vitamin, fosfor, kalium og protein. Kombinationen af disse næringsstoffer har vist sig at øge knogletætheden og forebygge sygdomme relateret til knogletab.
Hold en sund vægt
Yoghurt kan indeholde op til 10 gram protein pr. portion, hvilket gør det til en fremragende proteinkilde i din daglige kost. Når du tilføjer tilstrækkeligt med protein til din kost, fremmer du et sundt stofskifte ved at tilskynde din krop til at forbrænde flere kalorier. Øget protein kontrollerer også appetitten og hjælper med at afbalancere de hormoner, der signalerer, at din mave er fuld.
Det høje proteinindhold i yoghurt er fantastisk til en snack efter træning. Yoghurt har et højt indhold af protein og indeholder afbalancerede kulhydrater. At spise yoghurt efter træning kan hjælpe med at afkøle kroppen og reparere ømme muskler.
Boost dit humør
Studier har vist, at en forøgelse af probiotika i fordøjelseskanalen kan forbedre dit humør ved at mindske angst og depression.
En undersøgelse foretaget i Holland havde fyrre raske voksne, der deltog i et probiotikaforsøg for at observere humør og adfærd. Tyve voksne fik et stærkt probiotisk tilskud, og de andre har fik placebo. Deltagerne tog tilskuddet hver aften i en måned. Undersøgelsen viste, at de deltagere, der tog det probiotiske tilskud, var i stand til at komme lettere tilbage fra tristhed og depression end dem, der fik placebo.
Og selv om der er behov for yderligere undersøgelser for at binde probiotika sammen med et godt humør boost, men man mener, at probiotika kan mindske inflammation eller øge niveauet af tryptofan, som hjælper med at skabe serotonin.
Da receptpligtig medicin mod depression og angst kan have alvorlige bivirkninger, er det værd at undersøge probiotika i forhold til at forbedre humøret.
Gærinfektioner
Hvis du lider af gentagne gærinfektioner, bør yoghurt være en del af din daglige kost. Det probiotiske stof, Lactobacillus acidophilus, ødelægger overskydende gær ved at producere hydrogenperoxid. Denne overskydende gær er almindeligvis forårsaget af en parasitær svamp kaldet Candida Albicans. Selv om alle kvinder kan være modtagelige for svampen, ses den oftest hos kvinder, der også lider af diabetes.
Forbedre din teint
Yoghurt er ikke kun gavnlig, når den spises, men er også fantastisk for huden. Hvis du laver en yoghurtansigtsmaske en gang om ugen, kan du holde din hud hydreret og bekæmpe tørre tilstande. Yoghurt reducerer også udseendet af rynker på hudens overflade ved at eksfoliere døde hudceller.
Mælkesyren og zinken i yoghurt hjælper med at behandle acneudbrud. Hvis du tilføjer citronsaft til din yoghurtmaske, kan du reducere udseendet af mørke pletter.
Yoghurt kan også berolige huden efter længere tids udsættelse for solen. Dette opnås på grund af det høje indhold af zink. Når du bruger yoghurt som en sundhedsløsning, skal du vælge almindelig, økologisk yoghurt, der har levende og aktive kulturer. Hvis du vælger en almindelig variant med toppings eller overskydende sukker, kan det mindske dens sundhedsmæssige fordele.
Bar hårbehandling
Hvis du er træt af tørt, skadet hår, kan yoghurt måske hjælpe. Yoghurt indeholder vitamin B5, som hjælper med at fugte dit hår og holde det blødt. Hvis du lider af skæl, kan du prøve at lave en yoghurtmaske. Yoghurt har svampedræbende egenskaber, der kan hjælpe med at berolige en tør hovedbund.
Slutning
Den bedste probiotiske yoghurt kan tilbyde din krop mange fordele, hvoraf mange stadig bliver undersøgt og fundet. Bare en kop yoghurt indeholder næsten halvtreds procent af dit daglige kalciumbehov. Den indeholder også vigtige mineraler og vitaminer som B12, riboflavin, fosfor, magnesium og kalium. Alle disse vigtige næringsstoffer kan forbedre dit stofskifte, holde dit blodtryk i skak og fremme knoglesundheden.
Gennem et højt indhold af protein kan yoghurt bidrage til at regulere din appetit, et sundt stofskifte og endda kontrollere din vægt. Proteinet øges med sorter som græsk yoghurt, der kan give et højere niveau af protein på grund af siningsprocessen.
Probiotisk yoghurt er unik ved, at den indeholder gode bakterier. De gode bakterier kan forbedre tarmsundheden, mindske symptomerne på IBS og bidrage til tarmsundhed og regelmæssighed. Hvis du lider af kroniske sygdomme, især dem, der forårsager inflammation, vil du have gavn af probiotisk yoghurt. Da probiotika fremmer gode bakterier i kroppen, er de også gavnlige, når du lider af forkølelse, og når dit immunsystem er blevet svækket af at tage antibiotika.
Med alle fordelene ved den bedste probiotiske yoghurt er du måske på vej til købmanden for at begynde at tilføje det til din kost med det samme. Mens de fleste mennesker kan drage fordel af at tilføje yoghurt af høj kvalitet til deres kost, er det vigtigt at bemærke, at det ikke er for alle. Hvis du har en mælkeallergi eller er laktoseintolerant, kan yoghurt være svært for din krop at fordøje og give dig flere problemer end fordele.
Hvis du typisk har bivirkninger efter at have spist mejeriprodukter såsom oppustethed, mavesmerter eller diarré, kan yoghurt være en af de skyldige. Hvis du er allergisk over for mejeriprodukter, bør du undgå yoghurt, især hvis du har en historie med nældefeber eller hævelse.
Hvis du kun er laktoseintolerant, kan du dog prøve at spise en lille portion probiotisk yoghurt og se, om det påvirker dig. Der er betydeligt mindre laktose i yoghurt (laktosen bliver mindsket under produktionen) end der er i mælk alene. Hvis din krop kan fordøje yoghurten korrekt, bør du tilføje den til din kost for at få gavn af de probiotiske egenskaber, der hjælper på fordøjelsen.
Hvor du køber din probiotiske yoghurt, anbefales det, at du kigger på etiketterne. De fleste almindelige yoghurter gennemgår en varmeproces, der dræber alle de probiotiske egenskaber. De er også pumpet med fyldstoffer som sukkerholdig frugt, chokolade og slik. Du bør undgå yoghurt, der er tilsat sukker, og holde dig til en almindelig yoghurt, der indeholder levende og aktive kulturer. Dette vil sikre, at du får de sundhedsmæssige fordele, du søger, og den har ofte også færre kalorier og mindre sukker.
Mængden af fedt i yoghurt er ikke så vigtig, men husk blot på, at hvis du vælger fuldfedt, skal du holde dig til portionsstørrelsen for at undgå at indtage for mange kalorier. Hvis smagen af almindelig yoghurt er for sur for dig, kan du overveje at tilføje frisk frugt eller et par usaltede nødder for at give den lidt smag og tekstur. Selv om tilføjelserne tilføjer ekstra kalorier, er de meget sundere end at købe yoghurt, der indeholder forarbejdede toppings.
Differente yoghurtmærker kan have forskellige sundhedsfordele og forskellige smagsvarianter. Hvis du ikke kan lide et bestemt yoghurtmærke, kan du prøve et af vores andre anbefalede mærker for at se, om du foretrækker smagen bedre. Så længe du vælger en almindelig yoghurt, der har levende og aktive kulturer, vil du høste de sundhedsmæssige fordele, uanset hvilket firma der fremstiller yoghurten. Søg efter mærker med produktgennemsigtighed og økologiske ingredienser, hvis det er vigtigt for dig.
Gør altid din research. Der vil dukke forskellige yoghurttyper og mærker op, men ikke alle vil være det sundeste valg. Det er op til dig at afgøre, om du skal vælge græsk, almindelig eller endda en mælkefri variant. Afvej fordele og ulemper. Nogle yoghurter vil naturligvis have mere protein, men har også flere kalorier. Andre vil være fremstillet af soja- eller kokosnøddebaserede ingredienser. Hvis du vælger en mælkefri variant, skal du sikre dig, at du kan fordøje alternativet godt, ellers kan du få de samme fordøjelsesproblemer som ved valg af en almindelig, mælkefri variant.