Boghvede er en urt med en gammel fortid. Angelsaksiske stammer troede, at det var en af de 9 hellige urter, som guderne havde givet os. Den blev brugt som smagsgiver til øl længe før traditionen med at bruge humle. Den blev betragtet som magisk og beskyttede trætte rejsende mod udmattelse. Faktisk plantede romerne den langs vejene af denne grund. Den blev også brugt af rejsende til at putte i deres sko for at lindre ømme fødder.
John Døberen skulle efter sigende have båret et bælte af bægerlav, da han drog ud i ørkenen.
Den er også blevet brugt til at fremkalde profetiske og livlige drømme, når urten placeres i nærheden af hovedpuden. Den er blevet brugt i hedenske ceremonier ved sommersolhverv for at sikre beskyttelse for det kommende år.
Bejleurt kan drikkes som te, røges, blot duftes eller tilberedes som medicin. Den har også mange anvendelsesmuligheder i landskabet, som vi vil diskutere lidt senere!
Typer af bægerlav
Bægerlav er det fælles navn for slægten Artemsia, som omfatter mange varianter af bægerlav.
- Artemisia argyi er kendt som sølvfarvet malurt eller kinesisk bægerlav og bruges primært i traditionel kinesisk medicin.
- Artemisia princeps bruges også i kinesisk medicin, men stammer fra Japan & Korea
- Artemisia douglasiana er kendt som Douglas-bugurt eller Californien-bugurt og er oprindeligt hjemmehørende i det vestlige USA.
- Artemisia vulgaris er kendt som almindelig bægerlav er som en kulinarisk og medicinsk urt, der bruges over hele verden.
Der er mange andre sorter, du kan kigge på, hvis du har lyst, men vi vil fokusere på vulgaris i dag.
Anvendelser i medicin
Bægerlav har en lang liste af anvendelsesmuligheder. Ifølge WebMD bruges den til mave- og tarmsygdomme som kolik, diarré, forstoppelse, kramper, svag fordøjelse, ormeangreb og vedvarende opkastninger. Den stimulerer også mave- og galdeproduktionen, bruges som et levertonicum, til at fremme cirkulationen og som et beroligende middel. På grund af de beroligende virkninger er den nyttig i behandlingen af hysteri, epilepsi og kramper hos børn. Nogle kvinder tager bægerlav for at regulere deres cyklus og andre menstruationsproblemer.
Den er også kendt for at hjælpe ved psykoneuroser, træthed, depression, hypokondri, irritabilitet, rastløshed, søvnløshed og angst. Det kan hjælpe med at lindre kløe på huden fra forbrændinger.
Mugwort er kendt for at dræbe parasitter, forbedre hukommelsen, stimulere hormoner, berolige nerverne og varme kroppen. Den kan også bruges som et omslag til at bekæmpe infektioner, som gurglemiddel mod ondt i halsen og som sårvask. Det kan også hjælpe med at afvise insekter!
Herbal Actions
For en forklaring på, hvad urtevirkninger er, og en ret omfattende liste over hver enkelt virkning og hvad den gør, kan du klikke her.
- Tonicum for nervesystemet
- Diaphoretisk
- Nervestimulerende
- Emmenagogue
- Anti-bakteriel
- Anthelmintic
- Bitter
- Digestiv
- Choleretic
- Diuretic
Recept!
Muggeurt opskrifter er super nemme. Da de er så nemme, er her et par anvendelsesmuligheder:
- Karakteriser huden med bægerlavssaft, inden du udsættes for giftig efeu for at forhindre udslæt.
- Tyg friske blade for at lindre træthed og rense sindet.
- Lav en te med friske blade mod kroniske mavepine eller for at stimulere appetitten.
- Gør en te med tørrede blade og blomster for at hjælpe med at uddrive pinworms.
- Bland tørre blade med honning for at anvende på blå mærker eller mindre skrammer.
Til te, brug 1 ounce pr. pint kogende vand. Lad det ikke trække for længe, da det ellers bliver ekstremt bittert.
Bemærk: Tag ikke bægerlav i intervaller længere end 1 uge. Faktisk må du kun bruge den i højst en uge pr. måned.
Anvendelser i det spiselige landskab
Bugurt er ikke hjemmehørende i USA, men har naturaliseret sig og betragtes undertiden som et invasivt eller skadeligt ukrudt. Årsagen er, at det er en flerårig plante og spredes ikke kun fra frø, men også via rhizomer. Den er svær at trække og ekstremt hårdfør, så plant den derfor med omtanke.
Det sagt er der gode grunde til at dyrke den i din have. Ud over de anvendelser til mennesket, der er nævnt ovenfor, vokser planten hurtigt og er et godt valg til en hakkemuldsplante. Blomsterne tiltrækker nyttige hvepse, der hjælper med at bekæmpe skadedyr, og den skygger konkurrerende græsser og andet ukrudt.
Det sølvfarvede løv er også en fin tilføjelse om sommeren og tilføjer en anden dimension til din have.
Sådan dyrker du!
Da dette er et naturaliseret “ukrudt”, er den ekstremt nem at dyrke. Faktisk er der ikke behov for nogen egentlig pleje. Se nedenfor for flere oplysninger.
Plantning
Gøgeurt vokser naturligt langs vejkanter og i forstyrret jord. Det gør den til en pionerplante i vores evolutionære landskab, og vi bør lokalisere den som sådan. Den vanskeligste del af dyrkningen af bægerlav er at få frøene til at spire. De har brug for et par ugers kold stratificering. Det betyder, at du enten kan plante dem direkte i jorden, så de spirer og vokser det følgende forår, eller du kan pakke dem ind i fugtigt tørvemos eller kokosnøddekokos og lægge dem i køleskabet i 2-4 uger, inden du planter dem ud. På grund af vores sjældne kuldeperioder vil jeg anbefale køleskabsmetoden.
Plante dem i et tørt område, hvor de ikke lider under længerevarende perioder med stående vand eller våd jord. De er tørketolerante, men vil ikke holde ud med våd jord i længere perioder.
Hvis du har et område, du foretrækker ikke at slå eller er ligeglad med, om du har 4 – 6 fods løv, ville det være et godt sted for bægerlav!
Pleje
Ingen pleje er nødvendig, bortset fra at trimme til den ønskede højde. Mugwort vil vokse til 6 fod i vores klima, så hvis du gerne vil holde den kortere, skal du bare trimme efter behov. Det er ikke nødvendigt at vande, undtagen i alle andre tilfælde end ekstrem tørke. Men selv hvis planten dør tilbage, vil den vende tilbage, når vandet vender tilbage til området.
Høst
For at høste skal du blot klippe toppen af planterne efter behov. For drømmepuder høstes midt på sommeren lige før blomstringen. Til medicinske formål kan du høste når som helst.
Posthøst – Kurering & Opbevaring
Tørres udendørs i vores klima. Hvis det er for fugtigt, bring det indendørs og lad det tørre, eller brug en dehydrator eller en ovn på varm med åben dør. Tørrer fint uden varme i et tørt miljø.
Vedplantning
Udover den førnævnte frøformering, kan bægerlav også formeres ved hjælp af stiklinger. Tag stiklinger om efteråret. Kig efter blyantbrede stængler, og klip lige under et par bladknuder. Dyp dem i rodopløsning og læg dem i perlite eller et lignende rodbundsmateriale. Sprøjt dagligt med en vandflaske eller anbringes under en intermitterende tåge. Opbevares uden for direkte lys. Stiklingen bør være rodfæstet i løbet af få uger og klar til udplantning.
Det er alt om bynkeblad! Hvad har du at sige om bægerlav? Dyrker du den? Hvordan bruger du den?