Alai

GUINNESS. Jeg måtte jo komme til at kigge på dette verdensberømte, irske megamærke på et tidspunkt. Men jeg har aldrig været en stor fan af stout, eller dark ale, eller hvad man nu vil kalde det. Se bare på mine indlæg om Murphy’s Draught Irish Stout, Jamaican Dragon Stout og Orkney Dark Island. Dette efterlod mig med noget af et dilemma. Ser De, jeg kunne slippe af sted med at kritisere noget, som kun tolv mennesker har hørt om. Men hvis jeg går ind i en af mine uvidende “anmeldelser” af Guinness, ville der ikke være nogen ende af folk, der skrev ind fra alle verdenshjørner for at fortælle mig, at jeg tog fejl, og at jeg er et ubrugeligt, dårligt informeret stykke tyggegummi, der hænger fast i samfundets sål. De faste læsere vil vide, at alt dette er sandt. Men det ville gøre passionerede Guinness-drikkere verden over unødigt vrede.

Hvad kunne jeg gøre? Kunne jeg nå at teste næsten alle de store navne på flaskeøl på markedet med undtagelse af Guinness? Eller kunne jeg finde en vinkel, hvor min ligegyldighed over for stout ville være mindre problematisk? Det skal vi til at finde ud af, når jeg sætter alle variationer af Guinness på flaske på prøve. Hvad er det spørgsmål, jeg vil forsøge at besvare? Enkelt. Hvad pokker er forskellen på dem alle sammen? Vil alle fire af dem være identiske? Vil jeg finde en favorit blandt dem alle sammen? Og vil der være en, som jeg skal undgå? Og vigtigst af alt: Hvilken er den ægte Guinness?

Her er listen. Fra venstre til højre er det Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra og Guinness Foreign Extra Imported.

Start til venstre, den høje, kurvede med den hvide hals er Guinness Draught. Det er, tror jeg, den flaskeformede pendant til den allestedsnærværende Guinness Draught på dåse. Den dåse, som jeg var meget tæt på at sætte i stedet for, indtil jeg opdagede denne flaske gemt væk i en forretning i Brick Lane. Kan du se ligheden?

Hvis der er efterspørgsel derude, vil jeg give dåsen en prøvekørsel næste gang, for at opdage forskellene. Hvis der er nogen. Indtil videre kan jeg kun se, at der er widgets i dem begge, og at flasken har 0,1 % mere alkohol i sig.

Halsetiketten fortæller bestemt ikke meget. Faktisk siger den ikke noget som helst. Det er et hvidt bånd af farve oven på det sorte omkring resten af flasken. Men så er det nok alt, hvad de behøver at sige. Hvis deres budskab er “dette er et glas Guinness lige her i flasken”, så er det lykkedes for dem. På nøjagtig samme måde som de har gjort det med dåsen.

Forsideetiketten gør også stort set det samme som på dåsen. Faktisk er det ikke engang som en normal flaskeetiket. Det skyldes, at det gentages over på den anden side, på samme måde som dåserne gør.

Lige dåsen og i modsætning til flaskerne er der ingen stor cremefarvet Guinness-rondel. I stedet er det harpen, der står i centrum. Med alt det sorte, grå, gyldne og hvide er det uhyre smagfuldt. Det er også minimalistisk. Det hele ser stilfuldt ud. Og takket være årtiers brandbuilding er det hele så velkendt som regn. Harpen er velkendt. Den røde Arthur Guinness-signatur er velkendt. Logoet i “Guinness”-stempelstil er velkendt. Årstallet 1759 er velkendt, ikke mindst på grund af deres seneste reklamekampagne.

Der er et par andre forskelle ud over fraværet af Guinness-rondellen. Flasken er næsten lige så kurvet som Nigella Lawson. Det er noget af en afvigelse fra den traditionelle form, som alle de andre flasker i Guinness’ sortiment har. I bunden opfordrer de dig til at “Serveres ekstra koldt”. Hvilket, tror jeg, er koldere end med dåsen. Nedenfor står der også, at der er tale om den typiske størrelse på 330 ml.

Som med dåserne er de forskellige oplysninger samlet i to tynde strimler. Her er den, der ikke har stregkoden.

Det mest bemærkelsesværdige er alkoholindholdet. Som er en fornuftig 4,2%. På en lille smule højere end dåsen, er de britiske alkoholenheder ikke anderledes. Denne flaske har 1,4 af dem.

Også på denne side er der nogle instruktioner. Og de er betydeligt mere omfattende end ved de fleste andre flasker. Her informerer de os om, at “For bedste resultat Chill For At Least 2 Hours And Remove Bottle Top In One Quick Movement”. Det er første gang, jeg læser råd om, hvordan man fjerner flasketoppen. Hvad sker der, hvis man ikke fjerner den med én hurtig bevægelse? Med kun en enkelt flaske til rådighed kan jeg ikke finde ud af det.

Der står videre, at den indeholder en patenteret widget. Som vil rasle. Og, at der ikke er behov for nogen nedsætningstid. Det er den mest dåse-lignende flaske, jeg nogensinde har set.

Siden af flasken med stregkoden har endnu flere oplysninger.

I toppen er der et stort, fremtrædende symbol, der fortæller dig, at du skal “drikke direkte fra flasken”. Ikke alene cementerer det den som den mest dåse-lignende flaske nogensinde, men det er også enormt usædvanligt. Det skaber også et problem. Jeg kan nemlig godt lide at hælde øl op i et glas, så man kan se, hvordan det ser ud. Jeg kan også godt lide at give det hele en fair chance ved at følge instruktionerne. Så her er planen. Senere vil jeg hælde en lille smule op i et glas for at se, hvordan det ser ud. Derefter vil jeg drikke resten af flasken og beskrive, hvordan det smager. På den måde vinder alle.

Næst stregkoden beskriver de den som “Guinness Draught Stout”. Og, ubehjælpeligt nok, at den er “Brewed in Dublin And London”. Gaaa! Hvilken by kommer denne flaske fra? Dublin eller London? Det vil jeg gerne vide.

Sidst i bunden af denne “side” er der en webadresse. Noget, som vi sandsynligvis vil se på alle de kommende flasker. Den adresse, de angiver, er www.guinness.com. Det er endnu et Flash-tungt, corporate website, hvor man først skal indtaste sin fødselsdato. Men smart nok fandt den ud af, at jeg besøgte den fra Storbritannien, så den serverede straks det rigtige sprog og matchende kampagner. Alt i alt et helt passende websted for et internationalt bryggeri med et stort navn.

Det er Guinness Draught, der er dækket. I det mindste på ydersiden. Den næste er den betydeligt mere traditionelle Guinness Original.

Det ligner ikke kun en normal flaske øl. Men den har også en ordentlig halsetiket. Den har en ordentlig front-etiket med en rundstav. Og den har også en bagsideetiket. Alt sammen noget, der er beroligende traditionelt. Tag halsmærket.

Det har alle de store Guinness-billeder. Og en cremefarvet farve. Meget flot. Det er meget det samme med frontetiketten.

Der er ikke noget på den, som du ikke ville forvente, når du køber en flaske Guinness, der vil have den ægte vare. Den har den ikoniske, cremefarvede rondel. Herpå er der alle de Guinness-billeder, som er så velkendte. Det eneste, der er værd at nævne ved den, er ordene rundt om kanten af rondellen. “Genuine Quality” står øverst. James’s Gate Dublin” angiver stolt, hvor den kommer fra. Det er næsten som om etiketten nikker og blinker og ved, at du ved, hvad den handler om.

Bag-etiketten har masser af saftige detaljer. Alt sammen meget let at læse. Og alt sammen meget godt layoutet.

Kunne Guinness Original være den ægte Guinness? Ja, ifølge bagsideetiketten, der beskriver den som “The one that started it all”. De fortsætter med at beskrive selve drikken som havende en “dyb mørk farve”. Og at den har et “sprødt strejf af ristet byg og en frisk brise af humle”. Det forfriskende bid. Den bittersøde belønning”. De mangler ikke selvtillid, vel? Og “forfriskende bid”? Er det ikke et karaktertræk ved pilsnere? Jeg ville aldrig have forbundet det med en Guinness, men jeg forventer nogle overraskelser med denne test.

Hvilke andre fakta er der på den? En hel del. For at opsummere, så beskriver de den som “Guinness Original Stout”. Adressen er fra det nordvestlige London, men de siger også “Brewed in Dublin”. Hvilket er godt at vide. Webadressen er uændret, på www.guinness.com. Flasken er den almindelige størrelse på 330 ml. Alkoholindholdet er de samme 4,2% som på flasken Draught. Hvilket bringer den op på moderate 1,4 britiske alkoholenheder. Der er et telefonnummer til forbrugerhjælpelinjen. Og de har endda en tabel, der opdeler de ernæringsmæssige oplysninger. Kvindelige læsere vil være interesseret i at vide, at Guinness Original har 0 gram fedt.

Guinness Original ser meget appetitvækkende ud. Men der er to mere at gå til. Den næste er Guinness Foreign Extra. Den Foreign Extra, der ikke blev importeret.

Du vil ikke så let forveksle den med Draught eller Original. Flasken har flere kurver end Original, men ikke så uhørt meget som Draught. Hvis du kigger meget nøje på den, kan du også se harper præget rundt om skulderen og “Guinness”-navnet præget rundt om bunden. Men begge dele er svære at se. Hvis det var en person, ville det være en person med udstående bukser.

Hvad kan vi sige om halsmærket?

Ingen. Den ser næsten identisk ud med Original. Forhåbentlig står der noget nyttigt på frontmærket.

Nej. Det gør der ikke rigtig. Det eneste, der adskiller den fra Original, er ordene “Foreign Extra” i stedet for ordet “Original”. For at være fair, så er det dog fremtrædende. Medmindre du er så skødesløs som en sælger af realkreditlån fra før kreditkrisen, vil du ikke forveksle den med meget andet.

Hjælpeligt nok er der mere end nok detaljer på en stor bagsideetiket til at opklare enhver forvirring. Den er virkelig spækket med oplysninger.

De åbner beskrivelsen med den spændende påstand, at “Foreign Extra Stout er en øl som ingen anden”. For at finde ud af hvorfor, læser jeg videre. De beskriver den som “Den mest fyldige af alle. Enestående og markant. Enestående tilfredsstillende. Brygget med ekstra humle og ristet byg for et naturligt bid. Bitter og sød. Forfriskende sprød. Altid givende.” Før de slutter med den tagline, som de brugte på den anden flaske: “Ren skønhed. Ren Guinness”. Hvad vil alt dette betyde? For mig ser det ud til, at de har gjort det samme, som de gjorde for at lave Original. Bare mere. De forsøger at gøre en god ting bedre ved at gøre mere af den. Lidt ligesom King Size-chokoladebarer.

Som sædvanlig er der en hel bunke detaljer, også på bagsideetiketten. For at opsummere, så var den “Brewed In Ireland”, men importeret af Guinness & Co. i det nordvestlige London. Deres adresse står der igen, hvis du vil skrive et brev til dem. Webadressen er uændret på www.guinness.com. Der er en telefonhjælpelinje, hvis du vil ringe til dem. De ernæringsmæssige oplysninger er opdelt i en fin tabel. Som igen angiver ingen gram fedt. Hvis du er en overvægtig Guinness-drikker, vil det altså ikke være på grund af fedtet i drikken.

Alt sammen meget kedeligt. Den virkelig interessante del er den alkoholiske mængde. Ved at sætte prisen op, har de øget mængden betydeligt. I stedet for at svæve omkring de 4 % som de andre, kommer denne til at ligge på anseelige 7,5 % alkoholisk volumen. For denne lille flaske på 330 ml svarer det til 2,5 britiske alkoholenheder. Hvis flasken var meget større, ville du overskride dine daglige enheder på bare én drink. Tilsvarende, hvis du bemærker dårlig stavning og grammatik i dette indlæg, efter at jeg har lavet smagsprøven, vil du vide hvorfor.

Den sidste flaske i denne lille runde-up er muligvis den mest spændende af dem alle: Guinness Foreign Extra Imported.

Overfladisk set er der ikke meget forskel på den og den almindelige Foreign Extra. Flasken har samme størrelse og form. Harperne rundt om skulderen og “Guinness”-navnet rundt om bunden er præget med bedre definition denne gang. Endnu en gang afslører halsetiketten ikke noget.

Faktisk vil man have svært ved at finde noget, der adskiller den fra de andre. For at finde nogen forskel skal man kigge på front-etiketten. Og selv der holder den sit mysterium.

Det er et andet design end de andre. Subtilt er det måske, men er det lettere. Og det ser på en eller anden måde mere tidssvarende ud end rondellen på Original og Foreign Extra. Kig godt nok, og du vil begynde at se tegn på, hvad der gør denne anderledes. Omkring den øverste kant beskriver de den som “Foreign Extra Stout”. Og i rødt står der nederst på rondellen det vigtige ord “Imported”. Men hvorfra?

Som sædvanlig er det bagsideetiketten, der er det sted, man skal lede efter spor. Men denne her ser helt anderledes ud end hverken Original eller Foreign Extra.

Den store runde tingest, der dominerer det meste af bagsideetiketten, er usædvanlig vag. I stedet for svar, bliver den ved med at snakke markedsføringssprog om, hvordan Guinness nydes over hele verden. Og hvordan den “fineste kvalitet af byg, humle og malt” giver Guinness sin “rige og tilfredsstillende gode smag”. En ting, der ikke er tilfredsstillende, er den beskrivelse.

Læser man videre efter flere ledetråde, får man hurtigt de svar, jeg efterspørger. På den ene side står der lodret skrevet, at Foreign Extra Imported blev “Brewed under license by Guinness Nigeria Plc, 24 Oba Akaran Avenue, Ikeja”. Ja, du læste rigtigt. Det kommer fra det samme land som alle de mennesker, der venligt forsøger at fratage dig alle dine penge gennem svindel på internettet. En kendsgerning, der bekræftes et andet sted på etiketten med linjen “Stout: Importeret fra Nigeria for sin unikke smag”. Dette er altså en flaske nigeriansk Guinness. Hvad synes du om det? Kommentarer i slutningen af dette indlæg.

Læs videre, og ingredienserne er “water, malt, sorghum, wheat, barley” og “humle”. Hvad er sorghum? Og hvorfor er det i denne flaske? På den anden side af etiketten får vi at vide, at denne flaske er importeret til Storbritannien af Kato Enterprises Ltd. fra Surrey.

Der er ikke nogen stor tabel med næringsoplysningerne denne gang. Men detaljerne er der stadig. Og der er stadig ikke noget fedt.

Hvad med de vitale statistikker? Tja, alkoholindholdet er det samme som almindelig Foreign Extra på stærke 7,5 %. Mærkeligt nok er flasken en lille smule mindre, nemlig på 325 ml i stedet for de almindelige 330 ml. Og der er ingen britiske enheder af alkohol. Men det behøver der heller ikke at være. Du ved, at det bliver et stort tal.

Med al den snak om flasker og etiketter overstået er det nu tid til den sjove del. Hvordan vil de smage? Vil de alle være forskellige eller ens? Hvilken vil jeg bedst kunne lide? Og hvilken er den ægte Guinness? Det er på tide, at jeg får hældt op.

Det første, der slog mig, var, at de ikke ser ens ud. De reagerede heller ikke på samme måde. Først begyndte den widget-drevne flaske Draught at skumme op. Det var svært at hælde den lille mængde op i glasset, for det eneste, der kom ud, var skum.

Da de gik fra venstre til højre og passerede gennem Original, Foreign Extra og Foreign Extra Imported, blev hovederne mørkere og mørkere. Draught har et tyndt hvidt skum. Det ligner en rigtig pint Guinness. Hvilket er præcis, hvad det er meningen, at den skal gøre.

Original havde et cremefarvet hoved. Og begge Foreign Extra’s havde mørkebrunt hoved. En eller to af dem skummede lige op, men døde ned efter et par minutter. Af dem havde Foreign Extra det mest skøre hoved. De blev alle sammen ganske fornuftige efter et par minutter.

De havde også forskellige konsistenser. Fadøl hældte og føles ret let. Tyk af en øl at være, men lettere end de andre. Original hældte lidt langsommere og virker en smule tykkere. Hvad angår Foreign Extra og Foreign Extra Imported, har de konsistens som tjære. Det var som at hælde sirup.

Hvordan lugter de? I store træk det samme. Det er styrken af denne lugt, der ændrer sig. De har alle den rige duft af ristet byg. Og den dufter rig, fyldig og lækker, uanset hvilken sort man snuser til. Fadøl er den mest delikate og letteste. Ud over den ristede byg var der også noget vaniljeagtigt over den. Original har en stærkere, men afbalanceret duft af ristet byg, kombineret med de andre ingredienser. Foreign Extra og Foreign Extra Imported dufter næsten identisk. De har begge den rigeste, stærkeste og mest fyldige duft af ristet byg, som jeg nogensinde har oplevet. Af de to virkede den almindelige, ikke-importerede Foreign Extra en smule stærkere. Jeg kan ret godt lide den, men jeg kan godt se, at lugten af de stærkere bryggerier kan afskrække nogle mennesker.

Okay, hvordan smager de så? Lad os starte med Guinness Draught.

Okay, så jeg hældte noget op, da de sagde, at man skulle drikke fra flasken. Men det var kun for at tilfredsstille min nysgerrighed over, hvordan den så ud. Så jeg prøver den her fra flasken. Første indtryk er, at det virker som om den prøver at flygte fra flasken. Hvilket ville være widget’en, der gør sin ting. Den smager af ristet byg. Det er smagen. Og den er der også i eftersmagen. Eftersmagen efterlader dig med en dvælende bitterhed. Men man kan smage ingredienserne gennem det hele. Det hele er lettere end og ikke så stærkt, som jeg frygtede. Guinness Draught kunne være en stout for pilsner-drikkeren. Den er virkelig så let og drikkelig.

Smager den anderledes fra glasset end fra flasken? Jeg har lige taget en slurk fra glasset, og, jeg havde ikke regnet med at sige det, men den smager anderledes. Jeg ved ikke, hvad den widget gør, eller hvilken effekt flasken har, men den smager meget bedre fra flasken. Fra glasset smager den lidt vinagtigt. Som dårlig rødvin. Fra flasken smager den en smule sødere. Og helt sikkert mere brusende. Alt dette gør, at jeg synes, at det er helt acceptabelt at drikke Guinness Draught på flaske. Om end lidt gasagtig.

Og igen, jeg har endnu ikke sammenlignet den med noget som helst. Så her er Guinness Original. Hældt op i et glas og drukket af et glas.

Jeg har lige taget en slurk, og oplevelsen er en hel del anderledes. En slurk virkede helt forkert at tage denne her, så slurke er vejen at gå. Den er meget tykkere end Draught. Og betydeligt mindre brusende. Det gør Original til en meget mere rolig oplevelse. Smagsprofilen er også afbalanceret en smule anderledes. Du får en smag af ristet byg. Ikke en særlig stærk smag. Måske lige en tand højere end med Draught. Det bliver efterfulgt af et bittert “bid”. Det er et stærkere “bid”, end jeg havde forventet. Det føles mere som et lager “bid”, og det efterlader en bitter eftersmag. Den bitre eftersmag er også langvarig. Man kan stadig smage noget af den ristede byg, men det er en mærkelig oplevelse. Det er som at drikke en ale-lager-hybrid.

Hvordan kan jeg forklare det? Draught havde den Guinness-smag, som jeg forventede, men i en let og brusende lager-stil. Original har mere af et bittert lager-stil “bid” og eftersmag, men i noget, der føles som en fyldig, tyk ale. Min mave fortæller mig, at den ikke nyder Orignal så meget. Og jeg er nødt til at være enig. Det er måske “den der startede det hele”, men den skal bruge noget tid til at vokse på mig.

Hvordan klarer de udenlandske Extra’s sig? Lad os skrue op til elleve med Foreign Extra.

Første slurk, og det tager et par sekunder at indse, at Guinness Foreign Extra er Guinness i et helt nyt gear. Den ristede byg og den bitre smag, jeg havde i munden fra Original, er fejet væk i en flodbølge af smag. Den her har smag. Masser af det. Den smager af byg, der er blevet grundigt ristet. Den er fyldigere, rigere og stærkere end næsten alt andet på hylden i butikken. Kun Marmite kommer i nærheden. Og det er ikke engang en øl. På en eller anden måde har de gjort det sådan, at smagen holder sin plads i munden i et par sekunder, før eftersmagen kommer frem. En oplevelse lidt ligesom at hoppe i luften og så vente et par sekunder, før tyngdekraften trækker en tilbage til jorden.

Den eftersmag, der kommer, er langt mindre af den pilsneragtige “bid”, end Draught og især Original har. Det er mere som en sprød bitterhed. Og det er en vedvarende bitterhed, der ikke kan gøre noget for at flytte de stærke smagsnuancer fra bagsiden af tungen.

Min mave klager ikke længere. Og det gør jeg derfor heller ikke. Guinness Foreign Extra er stærk, sprød og fuld af Guinness-smag. Jeg kan ret godt lide den.

Sidst er vores mest finurlige Guinness. Hvordan vil Guinness Foreign Extra Imported være? Det er tid til at finde ud af det.

En enkelt slurk, og Foreign Extra Imported smager anderledes end alle de ovennævnte. Jeg forventede, at den ville smage som Foreign Extra, men det gør den ikke. For det første er smagsfasen i slurken anderledes. Den smager stadig kraftigt af godt ristet byg. Men anderledes på en eller anden måde. Som om smagen mildner og ændrer sig, inden den går. Jeg vil sige, at den har kompleksitet.

Disse stærke og interessante smagsoplevelser bliver ikke erstattet af nogen stor eftersmag. Jeg kunne slet ikke registrere noget “bid” denne gang. Bare en mærkeligt syrlig bitterhed, der ruller ind i munden. Alt dette efterlader dig med en mund, der smager bittert og stadig har en stærk smag af ristet byg.

Hvis Foreign Extra Imported var et musiknummer, ville det være Foreign Extra, the Imported mix. Der bliver lagt vægt på forskellige ting i det. Den er meget stærk. Men ikke for svær at drikke. Og den kompleksitet, smag og balance er fantastisk. Jeg kan godt lide den.

Hvor efterlader alt dette mine spørgsmål? Svaret på spørgsmålet om, hvor ens eller forskellige de er, er enkelt. De er alle sammen forskellige. Nogle gange er de meget forskellige i forhold til hinanden. Selv Foreign Extra var en helt anden drik end Foreign Extra Imported. Det er en god nyhed. Jeg ville nødigt tro, at de blot justerede brygningen i kanten. Det, man får i stedet, er fire forskellige blandinger af Guinness. Det giver dig også en god undskyldning for at gå ud og prøve dem alle for at finde din personlige favorit.

Hvilken kan jeg bedst lide? Det er svært. Guinness Original er måske den originale, men jeg kom ikke godt ud af det med den. Det “bid” var bare for pilsneragtigt for mig. Jeg fik endda kvalme af den. Da det er den “originale”, er jeg sikker på, at der vil være bazillioner af læsere, der klager over min fordummende mangel på smag. Men dette er min blog og min mening. Original er nede på sidstepladsen som min mindste favorit. Den er bare for klodset, især sammenlignet med sine fætre.

På tredjepladsen vil jeg sætte Draught. Den er let og drikkelig, men smager stadig som jeg synes Guinness skal smage. Hvis jeg var ude og rejse en aften, ville jeg med glæde vælge en flaske af den her. Og en til. Og en til. Dette er dit valg af Guinness på flaske til en aften i byen.

Det betyder, at mit første og andet valg bliver en af de udenlandske ekstradrikkevarer. Men hvilken en? Det er en svær beslutning at træffe. Som flaskeøl er de begge to fremragende valg. Der er ingen tvivl om, at de begge vil give dig meget at nyde på en kold efterårsaften. Men hvilken af dem er bedst?

Efter en lang række smagsprøver vil jeg placere Foreign Extra på andenpladsen og Foreign Extra Imported from Nigeria som min favorit Guinness. Jeg er lige så overrasket som du er.

Hvorfor har jeg truffet denne beslutning? De er begge to fantastiske stouts. Jeg kunne lige så godt have kastet en mønt for at vælge. Men Foreign Extra Imported havde bare en fordel. Den har en mere interessant smag. Balancen mellem bitterhed og andre kvaliteter gør den lettere at drikke end den ikke-importerede. Og så er den fra Nigeria og derfor et totalt mysterium.

Det sidste store spørgsmål er, hvad der er den “rigtige” Guinness? Det er ganske enkelt. Hvis man går ud fra etiketterne, er Guinness Original den ægte vare. Det er den eneste, der kan prale af den mere end 200 år gamle arv. Det er derfor frustrerende nok min mindste favorit. Jeg ville ønske, at jeg kunne fortælle, at den og ikke den nigerianske Foreign Extra Imported var min favorit. Men det kan jeg ikke. Det, jeg vil gøre, er at bede om en pint Guinness, når jeg er ude, indtil jeg vænner mig til den. Det er vel kun et spørgsmål om tid, før jeg vænner mig til den smag?

Hvordan kan jeg opsummere dette store eksperiment? Det har været en øjenåbner. Før afrundingen troede jeg, at de alle ville være ens. Det var de ikke. Ikke på langt sigt. Selvfølgelig smagte de alle af ristet byg på den unikke Guinness-agtige måde. Men selve produktet var så helt anderledes hver gang. Hvis du er lige så nysgerrig, som jeg var, når det gælder Guinness, er der ingen erstatning for at prøve dem alle sammen, indtil du finder din favorit.

Blev jeg helt vildt fuld? En smule. Men ikke så meget, som jeg havde forventet. De fleste af dem er bare for tykke og sirupsagtige til at drikke hurtigt. Mange af dem er for svære at drikke let. Det er derfor, at mange af dem, mens jeg skriver dette, stadig står i deres glas og flasker og venter på, at jeg skal drikke dem færdig. Helt ærligt, det hele har fået mig til at føle mig mere utilpas end beruset.

Har jeg lært at elske Guinness? Ikke endnu. Selv om jeg kan se, hvorfor det er en af de mest populære stouts derude. Alle var særprægede, velsmagende og af meget høj kvalitet.

Har du prøvet Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra eller Guinness Foreign Extra Imported? Hvad syntes du om den eller dem?

Hvad syntes du om min første gruppesammenligning?

Lad endelig dine meninger, rettelser, tanker, ønsker og anbefalinger her.