Nu tager vi imod bestillinger på kakao og scone mix. Lige i tide til ferien.
Caféen er lukket. Tak for jeres forretning gennem årene.
The Carriage House i Ithaca, NY
… er et smukt restaureret to-etagers vognhus med en restaurant med fuld service på første sal og bar/lounge på anden sal, der blot er kendt som The Loft. Selv om den oprindelige struktur fra 1850’erne krævede en omfattende restaurering, blev størstedelen af de oprindelige materialer anvendt i restaureringsprocessen. Resultatet er et varmt, indbydende sted med smukke detaljer og enorm karakter.
Dette diasshow kræver JavaScript.
Et historisk sted nær Cornell University
Det er optaget i National Register of Historic Places, og The Carriage House Café’s beliggenhed i Ithaca, New York, går over 150 år tilbage til dengang den prominente Gauntlet-familie byggede bygningen for at huse heste, vogne og opbevare hø. Med opfindelsen af Model-T’en i 1912 overlevede vognhuset sin nytteværdi som husly for heste, og derfor blev det, som mange andre vognhuse, omdannet til et opbevaringssted. Inden længe blev bygningen imidlertid offer for en katastrofal brand, der ved et uheld blev påsat af en tinsmed, og så stod den forladt hen i næsten et århundrede.
På årtusindskiftet købte Mark Chandler bygningen med en vision om at renovere den til en café. Efter at have fået godkendelse fra Ithaca Historic Society begyndte Mark den langsomme og vanskelige proces med at genskabe bygningen til dens oprindelige skønhed og prestige. Han bevarede omhyggeligt de originale trædøre og diamantformede vinduer og valgte det helt rigtige inventar for at bevare den historiske atmosfære i denne klassiske feltstensbygning. Du vil være enig i, at resultatet var indsatsen værd. Carriage House Café besidder en slags rustik elegance, der gør den til en sand Ithaca-skat.
“En af vores yndlingsrestauranter i det nordlige New York”