Alai

Det betyder, at kartoflen var “hypotonisk”, og sukker- og saltopløsningerne må være hypertoniske, hvilket betyder, at de har en højere koncentration af opløste stoffer.9.Vandet flyttede sig fra områder med lav koncentration af opløste stoffer til områder med høj koncentration af opløste stoffer. Med andre ord bevægede vandet sig fra hypotone opløsninger til hypertone opløsninger. Da kartoflen blev anbragt i sukker/salt-opløsningen, som var hypertonisk, flyttede vandet sig fra kartoffelcellerne til omgivelserne. Da kartoflen blev placeret i det destillerede vand, som var hypotonisk, flyttede vandet sig fra kartoflens omgivelser til kartoflen. 10.Den type opløsninger, som plantecellerne klarer sig bedst i, er hypotone opløsninger. Når en plantecelle anbringes i en hypotonisk opløsning, svulmer den op, da vand trænger ind i den gennem osmose. Dens stive cellevæg vil dog kun udvide sig så meget, før den udøver et modtryk på cellen, der forhindrer yderligere vandoptagelse. Dette medfører, at cellen er svulmende, da væggen har hjulpet med at opretholde cellens vandbalance. Dette anses for at være sundt. 11.Sømanden, der drak saltvand, døde, fordi det fik miljøet i hans celler til at blive hypertonisk, da han øgede saltniveauet i sin krop. For at menneskelige celler kan overleve, skal de placeres i en isotonisk opløsning. Men når man drikker saltvand, gør det den isotone ekstracellulære væske til en hypertonisk opløsning. Dette forstyrrer cellens homøostase, da vand begynder at bevæge sig fra sømandens celler til omgivelserne, hvilket får vandniveauet i cellerne til at falde og krympe. Cellerne mister til sidst for meget vand, hvilket får dem til at skrumpe ind og endda dø. Dette fortsætter med at ske, efterhånden som sømanden fortsætter med at drikke mere saltvand. Når tilstrækkeligt mange af sømandens celler er døde, dør sømanden også.