Hvis du leder efter en spændende dagstur blot to timer eller mindre i bil fra San Francisco eller Sacramento, så skal du ikke lede længere end Napa Valley. Der er ingen grund til at blive overvældet, når du planlægger din dagstur til Napa, for dette er din guide til en uforglemmelig dag, hvor du får smagsprøver på alt det, Napa er bedst til.
Bliv forberedt med en stor morgenmad.
Billedkilde: Boon Fly Cafe
Du har brug for energi til den spændende dag, der venter forude, så det første stop på din Napa Valley-dagstur bør være et solidt pålæg på et af Napas velkendte morgenmadssteder.
The Boon Fly Cafe på The Carneros Inn, der ligger på 4048 Sonoma Highway i Napa, serverer byens bedste kylling og vafler for deres perfekte kombination af sødt, krydret og velsmagende (du kan endda genskabe dem derhjemme).
Hvis du er i humør til en morgenmadsburrito, så prøv Jefferson Street Cafe, som ligger på 3070 Jefferson Street i Napa, den siges at være legendarisk.
Tag en rundvisning på di Rosa.
Billedkilde: Everywhere Once
217 acres er hjemsted for di Rosa, et indendørs/udendørs kunststed, der ligger på 5200 Sonoma (Carneros) Highway i Napa. Anlægget og de tilhørende gallerier, den historiske bolig, gården, græsplænerne og den 35 hektar store sø er et kunstnerisk paradis, der er designet til at fremprovokere kreativiteten og fantasien hos enhver gæst, der træder ind.
Guidede rundvisninger er den bedste måde at få mest information om galleriet og de tilknyttede kunstnere på. Priserne ligger mellem 12 og 15 dollars for 1,5 – 2 timers rundvisninger. Husk at tjekke skulpturengen ud, hvor en 1,5 km lang sti fører dig forbi iøjnefaldende store skulpturer i stor skala af kunstnere som Ray Beldner, Mark di Suvero, Alan Shepp og Samuel Yates.
Galleriet er lukket mandag og tirsdag, og det anbefales at reservere bord.
Shop efter souvenirs i Napas centrum.
Billedkilde: Cake Plate
Hvis du leder efter det perfekte minde fra din Napa Valley-dagstur, kan du slentre langs den historiske flodbredde i downtown Napa, mens du beundrer butiksfacaderne fyldt med unikke fund. Gennemse vintage- og shabby chic-varer på Napa Vintage Market at Alice’s, hvor besøgende har fundet old school-skatte som vintage køkkenindretning, pin-up-inspirerede smykker og antikke julepynt.
Hvis du er på udkig efter unikke stykker fra en mere moderne tid, kan du købe et nyt sæt tøj til din eftermiddagsvinsmagning i butikken Cake Plate. Butikken, der drives af søstrene Lindsay Kroll og Paige Smith, har finurlige smykker, der er perfekte til high tea eller en grillfest i baghaven.
Spis alt (eller så meget som muligt) på Oxbow Market.
Billedkilde: Oxbow Public Market
Din tunge vil ikke blive skuffet under dit stop på Oxbow Public Market for at prøve de håndværksmæssige og lokalt dyrkede fødevarer, der repræsenterer det bedste, som dalen har at byde på. Dette 40.000 kvadratmeter store marked har et forbløffende udvalg af tilbud, herunder italiensk bagværk, is, østers og mad & vinparringer. Markedet rummer to slagterier, et fiskemarked, en butik med lokale økologiske produkter, et chokoladefirma, flere bagerier og et destilleri. Hvis du har lyst til noget, kan du sandsynligvis finde det hos en af markedets 24 forskellige sælgere.
Prøv tacos med rotisserieand på C. Casa, som ifølge Food & Drink Magazine er blevet kaldt “Best Tacos Ever” (de bedste tacos nogensinde). Oxbow Market ligger på 610 og 644 First Street i centrum af Napa, lige langs Napa River og Napa River Trail.
Få en smag af Napa om eftermiddagen.
Billedkilde: HALL Wines
Ingen dagstur til Napa er komplet uden en smagsprøve på regionens berømte vine. Ud over selve vinene er det dog oplevelsen, der gør nogle af Napa Valley’s vingårde så imponerende.
Fange de sidste solstråler, mens du nyder den majestætiske udsigt over Napa Valley under HALL Rutherford Appellation Exploration. Den ligger på 56 Auberge Road i Rutherford, og smagsgebyret på 125 dollars pr. person er værd at betale for denne oplevelse, som man kun får én gang i livet. Vingården ligger på toppen af et bjerg (i nærheden af Auberge du Soleil Resort), hvor du kan nyde en panoramaudsigt over vinmarkerne i Napa Valley.
Under din 90-minutters smagningstur vil du (og dit glas HALL-vin) blive ført gennem den moderne kunstfyldte gårdhave, over de vidtstrakte 100-punkts Sacrashe-vinmarker, ind i det store tønderum og endelig ind i det majestætiske Chandelier-rum, der er prydet med den enestående Swarovski-belagte trælysekrone, der strækker sig ned fra loftet, og som virkelig skal ses for at blive troet. Prøv HALL Rutherfords fremragende Cabernets, mens du smager på en lille bid af en plade med røget kød og ost. 
Billedkilde: Et andet imponerende stop på eftermiddagen bør være det afsondrede Chappellet Winery på toppen af Pritchard Hill. Overvej den utrolige udsigt over Lake Hennessey og den omkringliggende dal, mens du snor dig op ad den ensporede vej til vingårdens beliggenhed, 1581 Sage Canyon Road i St. Dette område er hjemsted for spektakulære røde vine, herunder de af kritikerne roste, rige Cabernet Sauvignons, som er regionens kendetegn.
Turen/smagningen vil føre dig gennem den enestående arkitektur og grund, der tilsyneladende transporterer dig tilbage i tiden. Selve vinene er rimeligt prissat på 35-70 dollars, især sammenlignet med andre lignende tilbud fra regionen. Hemmeligheden om dette højtliggende landskab er begyndt at sprede sig. Det er nødvendigt at reservere bord til din smagningstur (35 – 75 $ pr. person).
En luksuriøst enkel middag på Cook St. Helena.
Billedkilde: Helena
Cook St. Helena er en lille restaurant på Main Street i St. Helena, og Cook St. Helena har en ubeskrivelig afslappet atmosfære, men den virkelige oplevelse ligger i de fremragende, veludførte norditalienske retter, der findes på deres specialitetsmenu.
Den serverende personale på Cook St. Helena er altid klar til at anbefale et unikt twist på deres retter, især deres signaturpasta. Spørg efter deres berømte gnocchi erstattet med deres pølse og arrabiata-sauce. Sæt den sammen med en Zinfandel, og så er du klar til aftenen. Restaurantens korkgebyr er frafaldet, hvis du køber en flaske vin under dit måltid.
Planlæg din rejse til Napa Valley i dag, og begynd at krydse disse steder af på din liste!