Indholdsfortegnelse
David Pollack blev født i New Jersey, men tilbragte senere sin barndom i Georgia, hvor han var en topatlet, der spillede fodbold, basketball og brydning i gymnasiet og på college. Som high school senior blev han kaldt Defensive Lineman of the Year og et Class 5A all-state valg. Pollack fik mange priser og titler for at spille fodbold for University of Georgia, hvilket også indebar SEC Player of the Year og All-American 3 år i træk. Han afsluttede college med en grad i historie og fortsatte videre til at konkurrere for Cincinnati Bengals, men blev såret ved flere lejligheder.
Efter at have knust sin rygsøjle i anden kamp i sin anden periode trak han sig tilbage fra professionel fodbold og gik over til sportscasting. Han har også sin egen virksomhed ved navn FanBan, der laver vimpler med collegefodboldlogoer og billeder af forskellige typer sport. I 2016 grundlagde Pollack Pollack Family Foundation, som støtter alle faser inden for sundhed og velvære. Nu er Pollack også brandrepræsentant for Barberitos, et hurtigt og afslappet burrito-spisested. Han er 6 fod 2 tommer høj og vejer omkring 220 lbs.
Vægt: 255 lbs eller 115 kgs
Højde: 188cm
Født: 19. juni 1982 (Alder: 38)
Fødested: 19. juni 1982 (Alder: 38)
Fødselsland: Danmark: Snellville, GA
- David Pollack Træningsrutine
- Hotel Room Hits
- Daily Dose
- En tradition for sundhed
- Stay Strong
- En David Pollack træningsrutine
- Pollack om vægttab og styrke
- Pollock om at være slank
- Pollack om daglig motion
- You Gotta Eat & Sleep This Stuff: The Negatives and Positives
- Toprangeret Collegiate
- Svært skadet, men stadig på benene
- Giver tilbage til samfundet
- David Pollack kostplan
- A K.I.S.S.S. Diet
- Gå vildt
- Sugar Buster
- Baby Steps
- Bordoprydning
- Hvad skal man spise
- Hvad skal man undgå
- Pollack på vægt-Tabsbekymringer
- Pollack On Taking Charge Of Your Diet
- Pollack On Giving Up Sugar And Refined Foods
- Pollack om sine kostmål
- David Pollacks kosttilskud
David Pollack Træningsrutine
Når David Pollock var junior på UGA var han temmelig overvægtig, men tingene tog en drejning, da han kom til sit senior år og slankede betydeligt ned. Han fortæller om sine junior- og seniorsæsoner og fortæller om årsagen til hans vægtøgning og vægttab. Han siger: “Når man er en atlet – især på den position, jeg spillede, defensive end – skal man have en vis størrelse. Jeg tror, at ens identitet bliver viklet ind i at have en størrelse og være en stor person. Man træner for at være stor og stærk. Jeg begyndte at tage ernæringskurser på UGA i starten af mit sidste år. Min idé om et måltid før kampen var to Wendy’s triple stacks og en stor frosty. Jeg mødtes med en ernæringsekspert og gik ned ad gangene og begyndte at læse etiketter og lærte virkelig at anvende det. Det var fantastisk. Jeg gik fra 292 til 245 til forårsballet.”
David fortæller også, at hans vægtøgning også har påvirket ham mentalt, da han vidste, at han var mindre i den foregående sæson. Han følte, at han mistede noget styrke, men han kom tilbage i vægtrummet og blev stærkere end før. Han forklarer sin oplevelse ved at sige: “Man bekymrer sig om sin vægt, fordi man skal være stor, og man skal være stærk. Den ene ting, som jeg begyndte at indse, er, at man i starten mister styrke, men det er ligesom med alt andet. Du kommer ind i vægtrummet, og du kan stadig blive stærkere, og du kan stadig få det tilbage. Jeg har indset, at man ikke behøver at være stor for at være stærk. Bare fordi jeg er en stor fyr, gør det mig ikke til en stærk fyr. Jeg var stadig stærk, og jeg tabte mig så hurtigt, at jeg mistede noget styrke, så det tog mig noget tid at få mine muskler på igen.”
David Pollock har konstant kæmpet med vægten, og mens han spillede, gik han ned til 245 på vægten. Før og efter han tabte sig, var der en drastisk ændring, og han deler samme udsagn: “
“Jeg vil sige, at jeg fra mit juniorår til mit seniorår gik fra 400 i bænk til 455. Husk på, at jeg gik til 245 til forårsbold. Da jeg først kom igennem foråret og ind i sommeren, var jeg tilbage på 265. Det var en mere solid 265, og det så meget bedre ud. Jeg rensede på 400 pund.”
Men han præsterede ifølge ham selv bedre i den foregående sæson, da han stadig var på 265 pund. Han siger, at alle sæsoner er en rejse, hvor han har lært og er vokset så meget og har udviklet sig på sin egen unikke måde. Med hans ord: “Jeg præsterede bedre. Jeg tror, at når man forbereder sig til offseason og gør sig klar til sit seniorår, så fortsætter man hvert år med at lære og vokse og forsøger at få sit spil til at udvikle sig. Det, jeg bedst kan lide ved at være lidt lettere, er, at man udholdenhedsmæssigt tror jeg, at man kan presse sig selv hårdere. Når du tager en vægtvest på 20 pund på og går ud og løber, gør det det meget hårdere.”
Den beslutning om at gå fra 265 til 245 var en svær beslutning og snarere en proces for David Pollock. Han byggede den langsomt op ved at ændre sine madvaner og træne, selv om han for nylig havde haft en skade. Han siger, at han klart holder sig væk fra forarbejdede fødevarer og alt, der ikke er naturligt eller pakket. For ham var det en hel proces, og det tog ham meget lang tid at vokse ud af sine gamle vaner. Han siger,
“Jeg er 220 nu. Det er en proces ligesom alt andet. Jeg havde en halo og en nakkestøtte i et par år , så jeg kunne ikke gøre alt det, jeg gerne ville gøre, men jeg begyndte langsomt at tabe mig. Det har været en proces, og jeg fortsætter med at uddanne mig. Min kone og jeg er opmærksomme på, hvad vi laver, og hvad vi spiser, og hvornår vi spiser. I det næste år har jeg mål, som jeg vil forfølge inden for ernæring – mere hjortetræ; jeg vil ikke spise noget, der er forarbejdet. Jeg ser på ting, der har mere end fire ingredienser, og jeg er ikke interesseret i det. Det tog et stykke tid at udvikle sig og vokse. Det, der er mest irriterende, er, at alle, der ser mig, siger: “Åh gud, hvor er du tynd. Jeg er 220-230 på en given dag, og jeg siger bare, at jeg har tabt mig, jeg er ikke lille. Det er som at gå op på mig, dude-come on!”
David Pollock er nødt til at rejse meget, næsten fem dage om ugen. Han er altid på farten, og derfor er hans hotelværelse hans fitnesscenter. Han laver grundlæggende øvelser, når han finder noget plads, og han forsøger at løbe for sin cardio. Han bliver ved med at udfordre sig selv, selv om han ikke har så meget tid til rådighed. Han forklarer: “Nu, på grund af min rejseplan – jeg rejser fem dage om ugen – træner jeg meget kropsvægt og finder vægtrum, når jeg kan. En masse pull-ups, push-ups, sit-ups. Jeg har disse pull-up stropper med mig på farten, som jeg kan spænde fast på døren og lave pull-ups. Jeg skal løbe mindst en kilometer om dagen. Jeg har lavet en udfordring på min Twitter de sidste par år fra Thanksgiving til 1. januar. Alle har syv til 20 minutter til at gå, jogge eller løbe en kilometer. Det kan alle gøre. Det udfordrer jeg også mig selv til at gøre.”
Hotel Room Hits
David Pollock er en evig rejsende, og han gør sine hotelværelser til sit personlige fitnesscenter. Han træner, når han kan, og hvis han kunne finde et vægtrum, sørger han for at bruge det.
Pollack rejser meget, og derfor siger han, at han klemmer sin træning ind, hvor han kan, enten med kropsvægtsøvelser eller i motionsrummet, hvis hans hotel har et.
Daily Dose
David Pollock forsøgte at få plads til nogle løbeture i sit skema. Han løber mindst en kilometer hver dag og har endda en Twitter-udfordring, hvor han håber, at han kan inspirere nogle mennesker til at løbe en kilometer hver dag.
En tradition for sundhed
David Pollock og hans familie har åbnet en fond, der drejer sig om begrebet “Whole Life Health”. Motivet for denne fond er at fremme alle aspekter af sundhed, herunder fysisk, mentalt og endda følelsesmæssigt.
Stay Strong
Som en note til alle hans fans og tilhængere, for at holde deres disciplin oppe, har Pollack og Georgia Bulldogs styrketræner Scott Sinclair spændt seler på og passet den 12 tons tunge ESPN College GameDay-bus.
En David Pollack træningsrutine
Løb/gå/jogge:
Kropsvægtsøvelser: push-ups, sit-ups, squats osv.
Stå op og prøv at bevæge dig hver dag så meget som muligt, hvilket vil hjælpe med at opretholde alle funktioner af sundhed.
Pollack om vægttab og styrke
Når man begynder at tabe sig, følte David Pollock også, at han mistede noget styrke. Man kan dog genvinde det hele igen ved at arbejde hårdt. Han siger: “Den ene ting, jeg begyndte at indse, er, at man i starten mister styrke, men det er ligesom med alt andet. Du kommer tilbage i vægtrummet, og du kan stadig blive stærkere og få det tilbage.”
Pollock om at være slank
Han mener, at det at være lettere og ikke være overvægtig har sine egne sundhedsfordele, for eksempel kan man løfte mere og presse sig selv hårdere uden at mærke trætheden. Med hans ord: “Det, jeg bedst kan lide ved at være lidt lettere, er, at man udholdenhedsmæssigt tror jeg, at man kan presse sig selv hårdere.”
Pollack om daglig motion
For David Pollock er daglig motion et must. Uanset hvor han er, sørger han altid for at tilføje en eller anden form for kropsbevægelse i sin rutine. Han siger: “Alle har 7-20 minutter til at gå, jogge eller løbe en kilometer.”
You Gotta Eat & Sleep This Stuff: The Negatives and Positives
David Pollock mener, at man skal holde de negative ting ude og kun tage de positive ting ind. Da for eksempel en tidligere udenrigsminister Condoleezza Rices navn blev overvejet som en mulig kandidat til udvælgelseskomitéen for College Football Playoff, blev Pollack detoneret for at have antydet, at kvinder ikke burde sidde i komitéen. Han forklarede straks, at han kun mente, at han krævede, at jurymedlemmerne skulle være engagerede i sporten. Med hans egne ord: “Jeg vil have folk i denne komité, der … har spillet fodbold … som kan fortælle dig, forskellige hold, på bånd, ikke på papir”. Han mente altså ikke noget negativt.
Toprangeret Collegiate
Pollack havde 36 sacks i hele sit collegeophold i Georgia, den tredjemest eminente i NCAA’s historie. Han var en 1. runde bedst i NFL-draften i 2005.
Svært skadet, men stadig på benene
Da Pollack brækkede halsen under en tackling, måtte han bruge en 3-lb. titanium halo drejet ind i hans kranie som en del af hans helbredelse og blev informeret om, at han kunne lide evig lammelse. Han var naturligvis bange, som ethvert normalt menneske ville være det, fordi det betød, at hans karriere var slut. Han sagde: “Det var skræmmende. Alligevel siger Pollack, at han er meget tilfreds med, hvor hans vej efter fodbolden har ført ham hen. Han siger, at han tror på den ed, som Gud har valgt til ham, og han lever den fuldt ud. Med hans ord: “Alt, hvad jeg voksede op med at ville være, blev taget fra mig med ét slag. Tvivl aldrig på, hvad Gud kan gøre! Så taknemmelig for, at han tog fodbold væk og bragte mig derhen, hvor jeg er i dag.”
Giver tilbage til samfundet
Pollack’s Family Foundation har involveret flere andre fonde som den Atlanta-baserede Strong4Life og C.H.H.O.I.C.E.S., som begge koncentrerer sig om at bekæmpe fedme hos børn og har indgået samarbejde med disse udvalg.
For ham er offseason velsignelser, fordi han så kan komme tilbage til sin normale familiære rutine. Han elsker det og siger, at han elsker at tilbringe hver dag med sin familie, hvilket han ellers ikke kan. Han forklarer: “Det er fantastisk. Jeg kan tilbringe hver dag med dem og gå til baseballtræning … og hente dem fra busstoppestedet. Det er virkelig givende bare at komme hjem og være far.”
Det er alt om David Pollacks fitnessrutine og hans træning. Vi går videre til, hvad han spiser for at give sin krop brændstof til træningsrutinen og den hektiske tidsplan, som han har for den kommende uge.
David Pollack kostplan
David Pollock beretter, at da han spillede fodbold, troede han, at han skulle være stor og fulgte en “se mad”-diæt, hvilket betød, at han ville spise alt, hvad der kom foran ham, inklusive ting som tredobbelte fastfood-burgere og store shakes. Hans vægt var op til eller måske endda over 290 lbs., da hans NFL-karriere blev afbrudt, men senere ønskede han ikke længere at spise sig selv så meget, så Pollack aftalte et møde med en ernæringsekspert.
Han begyndte at tage hensyn til madkuponer og tabte sig omkring 50 lbs. ved at udføre moderat enkle ændringer. I dag har Pollack sin vægt nede på omkring 220 lbs. Han sørger for, at han spiser hele, naturlige, vildtfangede fødevarer, og hvis en fødevare har mere end 4 bestanddele, vil han ikke indtage den. Han siger, at han opgiver sine yndlings triple cheeseburgere og sine store shakes for altid.
Han gik endda i gang med at rydde op i catering på ESPN’s College GameDay. Han siger, at det hjælper ham og andre omkring ham til at holde sig til sunde spisevaner, fordi man er tilbøjelig til at spise affaldsmad, når det ligger rundt omkring en. Derfor hjælper det ham med at holde sig sund. Han siger: “Da jeg kom på Game Day for et par år siden, og det, der var på settet – man kigger over og ser slik i massevis og småkager – alt det her skrald. Jo mere tilbøjelig man er til at have noget liggende, jo mere tilbøjelig er man til at spise det. Bare det at have det hele tiden ved siden af os var ret slemt. Jeg spurgte, om jeg kunne få noget af det ene og noget af det andet – sunde snacks. Noget frugt og den slags, som ville gøre det lettere at være sund. Det gjorde jeg, og det spredte sig så meget, at bordet blev meget renere og sundere og bedre. Nu er vores bord i det store og hele ret godt for at være der hele dagen.”
For ham var vægttabet ikke noget, der skete i et snuptag. Det var en hel proces, der tog noget tid, og han råder sine fans og følgere til at give deres rejse en pause og tage små skridt. En anden vigtig ting er at sætte sig realistiske mål. Med hans ord: “Enhver rejse starter med små skridt. Lad være med at forsøge at være perfekt. Sæt dig selv ind på en vej, hvor du vil få succes, men vær klar over, at den vej nogle gange fører til en blindgyde, og at du kommer til at dumme dig. Det betyder ikke, at du skal give op. Det betyder, at du begynder igen og sætter dig op på cyklen igen og begynder at køre igen. Man prøver at være bedre næste gang.”
A K.I.S.S.S. Diet
David Pollack forsøger at spise den slags mad, der findes i naturen, og undgår alt med en lang liste af ingredienser eller enhver form for emballeret mad.
Gå vildt
David Pollack har gjort det til en regel at spise så meget vildt som muligt, hvilket betyder, at han går helt frisk og naturligt, når det kommer til hans madvalg.
Sugar Buster
David Pollack er ekstrem, når det gælder om at undgå sukker. Han har faktisk fået et navn for ikke at spise sukker i næsten 10 år!
Baby Steps
David Pollacks råd til sine fans er ikke at starte stort, men i stedet tage små skridt. Han ønsker, at hans følgere ikke skal kaste sig ud i det og vigtigst af alt ikke give op.
Bordoprydning
Køkkenet på ESPN’s College GameDay plejede at involvere en masse skod mad som f.eks. emballerede og forarbejdede madvarer. Pollack krævede, at de indarbejdede sundere valg, og ekspansionen er blevet meget mere sund i løbet af årene.
Hvad skal man spise
- Friske grøntsager
- Lokalt produceret, naturally-raised meat
- Wild-caught fish
- Eggs
- Olive oil
- Avocados
- Locally-dyrket frugt
Hvad skal man undgå
- Raffineret sukker
- Processed foods
- Refined carbs
- Genetically-modificerede fødevarer (GMO’er)
- Transfedt
- Kunstige ingredienser
Pollack på vægt-Tabsbekymringer
David Pollack har altid haft en misforståelse, når det kom til vægten, at man skal være stor for at være stærk, men han indså hurtigt, at det ikke var tilfældet. Han begyndte at træne og fokusere på sin styrke end noget andet. Han sagde: “Man bekymrer sig om sin vægt, fordi man skal være stor, og man skal være stærk … Jeg indså, at man ikke behøver at være stor for at være stærk.’
Pollack On Taking Charge Of Your Diet
Han tog sig straks af, hvad der kommer på hans tallerken, og her var, 50 pund lettere på ingen tid. Han siger: “Min kone og jeg, vi er opmærksomme på, hvad vi laver, og hvad vi spiser, når vi spiser.”
Pollack On Giving Up Sugar And Refined Foods
Grunden til, at han tabte sig, var, at han ikke længere havde den misforståelse, at han skulle være stor og stærk, og han behøvede heller ikke at spille. Han siger: “Efter jeg trak mig tilbage fra NFL, og jeg ikke behøvede at have min vægt længere, valgte jeg ikke at spise dårlig mad, og jeg valgte at blive slankere, fordi jeg ikke behøver at slå folk mere.”
Pollack om sine kostmål
Han holder sig helt klart væk fra alt, der er forarbejdet eller har et højt indhold af fedt og sukker. Han spiser sundt hele tiden. Han forklarer: “Jeg ønsker ikke at spise noget, der er forarbejdet. Jeg kigger på ting, der har mere end fire ingredienser, og jeg er ikke interesseret i det.’
David Pollacks kosttilskud
- MULTIVITAMIN
David Pollack sørger for at tage sine kosttilskud, som bl.a. indeholder en multivitamin med omega-3’er, som er gode til at styrke immunforsvaret og genopbygge de tabte vitaminer i den anstrengende uge, der ligger foran ham.
- MEGAVITAMIN
David Pollack har også en mega multivitamin, der indeholder probiotika, gurkemeje og et grønt kompleks, som er fantastisk til vægttab og immunforsvar.
Det var alt om David Pollacks træningsrutine og hans kostplan, som hjalp ham til at tabe sig. Det var ikke noget stort problem, for det eneste, han gjorde, var at ændre sine madvaner. Han forblev aktiv, hvilket også hjalp ham til at smide et par kilo sammen med hans helt naturlige kostplan.