Alai

• Foto: Alamy

• Del
• Post på facebook-væg
• Del på twitter
• Del via e-mail
• Pin på Pinterest
• Del på Google Plus

Stort og dristigt, Amerika er uendeligt fristende. Fra Canadas iskolde nordlige del hele vejen ned til Mexicos solbeskinnede strande er Nordamerika et sted med spektakulære landskaber og livlige byer. Chicagos skyskrabere, Yucatanhalvøens ruinbefængte vildmarker og Rocky Mountains’ storhed: Nordamerika har et bemærkelsesværdigt udvalg af fortryllende destinationer.

Men det har Sydamerika også. Fra den maleriske caribiske kystlinje til Patagoniens enorme ismarker, Brasiliens samba-rytmer eller Argentinas stormfulde tango – landene på det sydlige kontinent er lige så fascinerende som deres nordlige naboer.

Med to kontinenter, der er så fyldt med herligheder, kan det være svært at vide, hvor man skal begynde. Derfor har vi besluttet at lade dem kæmpe mod hinanden i en række dueller i forskellige kategorier. Fra skisportssteder til vinregioner, nationalparker til storbyer – læs videre for at finde ud af, hvilket kontinent der er den ægte sværvægter.

BEST GOURMET GETAWAY

NORTH LOS ANGELES, US

Glem alt om stjernespotting, forlystelsesparker og strande: Den bedste grund til at besøge LA er maden. Med udgangspunkt i globale kulinariske påvirkninger og fremragende lokale råvarer har LA madoplevelser for enhver smag og ethvert budget. Skal det være billigt? Gå til de velsmagende boder på Original Farmers Market eller til en af byens mange madvogne. Vil du have en ægte LA-stemning? Prøv Venice Beach’s Gjelina eller Sqirl i Silver Lake, hvor risskålene trækker lange køer. Hvis du vil have sydøstasiatisk mad, så gå til Cassia eller Lukshon; hvis du vil have sushi, så prøv Sushi Tsujita; hvis du er ude efter en smagsprøve, så prøv at få fat i et bord på Trois Mec eller Providence. Bon appetit.

Se også: Få de seneste nyheder og opdateringer sendt direkte til din indbakke.

SOUTH LIMA, PERU

Peru er et kulinarisk vidunderland, hvor kunderne kan vælge mellem hundredvis af kartoffelsorter, hvor marsvin er et populært kød, og hvor en smeltedigel af kulturer har skabt et bemærkelsesværdigt køkken. Landets signaturretter omfatter både ceviche, fisk og skaldyr marineret i citrusfrugter, og lomo saltado, en oksekødsstegning, som indeholder tomater og kartofler. Peru har også sine egne hybridversioner af det japanske køkken (kendt som Nikkei) og det kinesiske køkken (kaldet chifa). Byens bedste restauranter udnytter denne hybride tilgang: På Maido kan man få soba-nudler lavet af kassava, mens man på Astrid y Gaston tilbereder marsvin på Pekingand-agtig vis, komplet med blå majspandekager.

DET VURDERENDE Vi giver den her til Peru, alene på grund af glæden ved at opleve så mange nye smagsoplevelser.

HONORABLE MENTIONER Forkæl dine smagsløg i Mexico City, hvor gadekøkkenet er lige så spændende som de fine restauranter, i den brasilianske by Salvador de Bahia med sit afrikansk prægede køkken og i Montreal med bistroer, madmarkeder og bagels, der er bedre end New Yorks.

Mere discoverlosangeles.com peru.travel

Se også: Tre minutters guide til Lima, Peru

BEDSTE NATIONALPARK

NORTH YELLOWSTONE NATIONAL PARK, USA

Den ældste nationalpark i USA er spækket med naturvidundere, fra dens geotermiske hotspots – omkring halvdelen af verdens samlede antal – til dens kløfter, bjerge og skove. Du får brug for flere dage bare for at afkrydse parkens vigtigste højdepunkter. Beundr den technicolour Grand Prismatic Spring, de indviklede naturlige terrasser i Mammoth Hot Springs og selvfølgelig den altid pålidelige Old Faithful-geyser. Andre must-sees omfatter parkens egen imponerende Grand Canyon samt Hayden- og Lamar-dalene med deres vilde dyreliv, hvor du kan se bisonokser, prærieulve, elge, ulve og grizzlyer.

SOUTH TORRES DEL PAINE NATIONALPARK, CHILE

Så du kan lide et strejf af drama? Patagoniens Torres del Paine Nationalpark leverer det i høj grad. Med sine skyhøje bjergtoppe og turkisblå søer, brusende gletsjerfloder og drivende isbjerge er denne nationalpark som skabt til at udforske. Når du vandrer eller cykler på mountainbike, rider eller sejler, skal du holde øje med det lokale dyreliv: ræve, kondorer, flamingoer, flokke af elskværdige guanacoer og endda den flygtige puma. Blandt højdepunkterne kan nævnes den storslåede French Valley, den turkisfarvede sø Nordenskjold og den mægtige Grey Glacier, der er en del af det patagoniske isfelt.

DET VURDERENDE Yellowstone’s fantastiske muligheder for at se dyreliv giver det en fordel.

HONORERENDE MENINGER Prøv Canadas Banff National Park med den juvelagtige Lake Louise, de utrolige sandklitlaguner i Brasiliens Lencois Maranhenses National Park eller Costa Ricas Corcovado National Park, der er hjemsted for et utroligt udvalg af dyreliv.

MERE nps.gov parquetorresdelpaine.cl/en

Se også: De 50 højdepunkter i Amerika, stat for stat

MEST FOTOGENISKE BY

NORTH SAN FRANCISCO, US

Spørg et halvt dusin mennesker om at vælge San Franciscos mest naturskønne træk, og du vil få et halvt dusin forskellige svar Så hvor skal man begynde? Måske vil du tage nogle selfies foran byens berømte pastelmalede rækkehuse – den største samling af victorianske huse i USA – eller bruge Beaux Arts-bygningerne i Civic Centre som baggrund. Måske kan du nyde en langsom cappuccino på en af North Beachs naturskønne fortovscaféer, inden du forsøger at fange de farverige vægmalerier i Mission District. Og så er der selvfølgelig de muntre sporvogne, der er lige så maleriske, som de er nyttige til at komme op ad bakker.

SØ VALPARAISO, CHILE

Hvis der fandtes en pris for den mest farverige by, ville kystbyen Valparaiso, hvor snoede gader snor sig op og ned ad stejle bjergsider, vinde den. Husene er malet i vilde farvekombinationer, hvor hver etage er spækket med en anden farve, f.eks. pudderblå og varm pink, eller tre forskellige grønne nuancer. Og så er der den ekstraordinære gadekunst, der er lige så lysende som de bygninger, der omgiver den. Med masser af kunstneratelierer langs de brostensbelagte gader og en fantastisk havudsigt for enden af næsten hver eneste gyde er Valparaiso en af de byer, hvor det er en fornøjelse at fare vild.

DET VURDERENDE Vi holder med nobelpristageren Pablo Neruda, der havde sit hjem i Valparaiso – denne by er uimodståelig.

HONORABLE NOMINER Opfrisk dit Instagram-feed i den farverige nicaraguanske by Leon, eller kast dig ud i den gammeldags elegance i Charleston, Savannah eller Chicagos forbløffende skyskrabere.

MERE sftravel.com chile.travel

Se også: Bedste byer at besøge i verden

BEST WINE REGION

NORTH SONOMA

Nabo Napa Valley er måske nok mere kendt af navnet, men for seriøse vinelskere er Sonoma Valley – der strækker sig over 400.000 kvadratha og har 17 forskellige vinregioner – stedet at tage hen. Tag til Russian River for kølige klimasorter, herunder chardonnay, til Dry Creek Valley for zinfandel og vine i Bordeaux-stil, eller til Green Valley for pinot noir. Læg dertil masser af anerkendte restauranter, fra Dry Creek Kitchen til Willie’s Seafood & Raw Bar, nogle luksuriøse overnatningssteder og det ene eller andet håndværksbryggeri, og du har den perfekte destination til at forkæle din appetit.

SOUTH MENDOZA, ARGENTINA

Mendozas mest berømte vindistrikter, herunder Lujan de Cuyo og Valle de Uco, ligger mellem 700 og 1500 meter i Andesbjergenes udløb, hvilket giver mulighed for nogle spektakulære vandreture mellem vinhusbesøgene. Malbec er regionens mest berømte vin, men andre højdepunkter omfatter vine lavet på den lokale torrontes-drue samt nogle Bordeaux-sorter. Der er også masser af valgmuligheder, når det kommer til at sove og spise, med spisemuligheder, der spænder fra eksklusive spisesteder hele vejen til rustikke familiedrevne spisesteder.

DET BEDØMMELSE Kombinationen af storslået bjerglandskab og vingårde i verdensklasse sætter Mendoza helt i front.

HONORABLE MENTIONER Er du stadig tørstig? Så tag til Willamette Valley i Oregon eller til vindalene i nærheden af Santiago de Chile, især Maipo Valley og Cachapoal Valley.

VIDERE sonomacounty.com mendoza.travel

Se også: Rejseguide til Australiens bedste vingårde

BEDSTE FORSVINdende CIVILISATION

NORDFOR MAYA

Hvordan man end ser på det, så var mayaerne ret store. De dominerede deres region i næsten 700 år og byggede omkring 40 større byer, hvoraf nogle husede helt op til 50.000 mennesker. Selv i dag er disse ruinbyer fortryllende takket være deres skyhøje pyramider og store pladser. Chichen Itza, ikke langt fra Cancun, er blandt de mest tilgængelige, men mange af de andre er også et besøg værd, lige fra det mægtige Tikal i Guatemala til Bonampak i Mexico, der huser nogle bemærkelsesværdigt smukke fresker og vægmalerier.

SIDE INCA

Det er svært ikke at blive imponeret af inkaerne, det folk, der skabte det storslåede bjergcitadel Machu Picchu. Selv de invaderende conquistadorer, som havde et alvorligt overlegenhedskompleks, beundrede deres store byer og velholdte vejnet. Ud over Machu Picchu og den tidligere inkahovedstad Cusco er der andre fascinerende steder som Sacsuahana, der er bygget af sten, der vejer op til 270 tons, og Tipons bade og springvand, der forsynes af stadig fungerende kunstvandingskanaler.

DET VURDERING Machu Picchu er måske nok et af verdens vidundere, men Maya-byerne fører i kraft af deres antal og omfang.

HONORABLE NOMINER Andre bemærkelsesværdige levn omfatter den 1000 år gamle pueblo-landsby i Chaco Canyon i New Mexico og ruinerne fra før-inka-kulturer som Chimu, der byggede byen Chan Chan i det nordlige Peru, og Tiawanaku, hvis hovedstad ligger uden for La Paz i Bolivia.

Mere Mexico visitmexico.com visitperu.com

Se også: Mexicos tropiske ø-paradis, der er en velbevaret hemmelighed

BEDSTE MUSIKBY

NORTH NASHVILLE, TENNESSEE

Taylor Swift, Johnny Cash og Dolly Parton startede alle deres karrierer her; i dag kalder Ke$ha, Robert Plant og Sheryl Crow Nashville for deres hjem. Ud over de hundredvis af musiksteder finder du musik i alle hjørner af byen, lige fra det lokale pizzaria til Nashville International Airport. Legendariske spillesteder, der er værd at tjekke ud, omfatter Basement East, Bluebird Cafe og Douglas Corner Cafe – kom om tirsdagen til åben mikrofonaften, og du kan måske fange den næste store ting – og Schermerhorn Symphony Centre er stedet, hvor du kan opleve en klassisk forestilling.

SOUTH RIO DE JANEIRO, BRAZIL

Er det sangene fra The Girl from Ipanema, vi hører? Rio er berømt som bossa novaens fødested, men det er ikke en enstemmig by. Rio er også sambaens by, og under de årlige Carneval-fester hersker samba-beats i gaderne i dage (og nætter) ad gangen. Resten af året kan du mærke rytmen på nogle af Lapas samba-klubber eller prøve nogle af byens andre yndlingsbeats, lige fra de brasilianske favoritter forro og axe til den lokale version af hiphop, kendt som Rio Funk. Rio har også en sund jazzscene og er vært for en af de største rockfestivaler i verden, Rock in Rio.

DET VURDERING Nashvilles musikscene er uovertruffen.

HONOUROUBLE MENTIONER Tag til Buenos Aires for at opleve tango, til Austin, Texas, for at se festivaler som South by Southwest eller til New Orleans – Louis Armstrongs, Fats Dominos og Neville Brothers’ hjemby – for at opleve jazz, blues og zydeco.

MERE visitmusiccity.com/visitors riodejaneiro.com

Se også: De 20 must-do højdepunkter i Rio de Janeiro

BEDSTE KRYSTERVÆRDIGHED

NORDALASKA, USA

Sig “Alaska”, og for de fleste af os kommer billeder af majestætiske isbjerge, der driver gennem naturskønne kanaler, i tankerne. Det er dog ikke alt, hvad der er at byde på. Forbered dig på at udforske landskaber, der spænder fra grønne skove og laksefyldte vandløb til vandfaldsbefængte fjorde og rolige enge. Det, der virkelig tiltrækker folk, er naturligvis at spotte dyreliv. Når du sejler tæt på kysten, kan du holde øje med brune bjørne, og i vandet kan du se hvaler, marsvin, sæler og søløver. Glem ikke at kigge op på himlen: de lokale fuglearter spænder fra mægtige havørne til søde lunder.

SIDE AF AMAZONEN, PERU

Det er verdens længste flod, omgivet af verdens største regnskov, så én ting er sikkert: når du sejler ned ad Amazonas, er der masser af eventyr i vente. Uanset om du er på en kajaktur ned ad floden eller vandrer gennem regnskoven, kan du forvente at se nogle storslåede dyreliv, herunder dovendyr og tamarinaaber, farvestrålende kolibrier, farvestrålende araer og måske endda de sjældne lyserøde delfiner. Andre højdepunkter er mødet med de lokale ribereno-samfund og Amazonas’ forbløffende kæmpeliljepuder.

DET VURDERINGSKRAV Gletsjere, grizzlyer og brusende vandfald: Hvis du vil have mere isnende skønhed, kan du tage sydpå til de patagoniske søer eller nordpå til Canadas nordvestlige territorier. Vil du tilføje nogle sensationelle byer til rejseplanen? Så prøv et krydstogt fra Argentina til Brasilien.

VIDERE travelalaska.com visitperu.com

BEDSTE KOLONIALE BY

NORDLIGERE QUEBEC CITY, CANADA

En advarsel: Det, der ser ud til at være et eventyrslot på denne bakke, der ligger højt hævet over resten af Quebec City, er i virkeligheden et grand hotel. I alle andre henseender er Quebec City imidlertid præcis, hvad den ser ud til at være: en lille bid af Europa transporteret til den nye verden. Fra de beskyttende mure, der stadig omgiver byen, til de smalle gader, der er foret med stenbygninger, er Nordamerikas ældste by – 400 år og mere – så romantisk, som det kan blive. Gå rundt, til du får ondt i fødderne, og genopret dig derefter med et måltid i en af de indbydende bistroer.

Se også: Seks af de bedste boutiquehoteller i Canada

SOUTH CARTAGENA, COLOMBIA

Disse storslåede katedraler, hvælvede søjlegange og brostensbelagte gader er spansk kejserlig pragt, når den er bedst, men Colombias smukkeste by giver den gammeldags storhed et latinamerikansk præg. Det er ikke svært at se, hvorfor Cartagena de Indias betager folk: Hvem kan modstå en by, hvor bygningerne er malet i smukke nuancer af støvet rose eller dyb blå, og hvor lilla bougainvillea og flammefarvede heliconia er plantet i farvestrålende blomsterkrukker? Fra solnedgangen på de nordlige volde til promenader i skumringen gennem byens grønne pladser er Cartagena ganske enkelt magisk.

DET VURDERING Quebec City scorer højt for sin sæsonbestemte charme, men Cartagenas tropiske skønhed giver den en fordel.

HONOURABLE MENTIONS For mere kolonial charme kan du prøve Ecuadors undervurderede hovedstad Quito, den peruvianske by Cusco eller Antigua i Guatemala, der er omgivet af vulkanske bjergtoppe.

Mere quebecregion.com/en colombia.travel/en

BEST SKI RESORT

NORTH WHISTLER-BLACKCOMB, CANADA